美食节的策划方案.docx

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1、美食节的策划方案美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完善的举行。以下是我为大家整理的美食节活动方案，欢迎阅读!美食节策划方案1本届美食节将以“特色、时尚、健康为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的主动参加，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费气氛，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完好鲜亮的行业形象，打造一个开放式、长久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业进展的有效平台，

2、树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面进展。一、组织机构名称：时间：20年8月20日20年8月31日地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参加美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。参加群体：全市各大酒店、知名餐饮企业效果预报：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们盼望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参加单位的经济双赢，办成具有全国风味、特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方

3、面获得相关各方的主动参加。二、主体活动设想(一)确定我辖区美食特色定位我辖区的酒店餐饮行业全市著名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。(二)美食节活动建议1、简洁而隆重的开幕仪式首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假

4、期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参与企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。2、“美食使者评选为推动我市餐饮酒店服务人员的素养，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者大赛。每个参加本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参加“美食使者的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参加单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。3、全市“十大美食名店评选由“市食品德业协会“市烹饪协会等机构，依据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书

5、。4、全市“十大特色名菜评选本届美食节特推出“全市十大特色名菜的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推举展示，并以“名菜特色宴招来顾客，吸引更多的顾客光临。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。5、全市“十大名厨评选依据“全市十大特色名菜的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨称号，并颁发奖牌。6、“美食大赢家评选凡参加本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份20滨河路美食节。美食指南，该刊物尾页附一张“消费记录卡，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结

6、束时，凭消费金额参加“美食大赢家的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。7、美食节闭幕仪式暨“美食使者大赛当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店“十大名菜“十大名厨和“美食大赢家的结果。同时举办“美食使者的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。美食节策划方案2一、活动背景在这春天的微风里，盼望那熟识的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;盼望这里的各种迷人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也盼望这次的校内美食节能带

7、同学们领会饕餮之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校内美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来快乐和谐的气氛，有利于增进同学们的沟通与合作。三、活动说明1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。2、活动地点：学校二食堂3、参加人物：各学院领导和学生。4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。竞赛前随机分组。5、预备工作：公共物品调度：个人物品调度：参赛队员各自预备食材与调料，炊具可以向食堂租借。四、活动流程1、宣扬：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形

8、式宣扬。2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。3、竞赛地点：二食堂一楼。4、初赛流程：(上午)支配5名评委。在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。每组选手预备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最终评委打分。预备好现场音乐，主持人维持现场气氛。若出现同分则由评委投票确定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。将选手作品送至观众区品尝。5、中间休息2小时(午休时间)6、决赛流程：(下午)5组选手同时进行烹饪，45分钟。完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最终评委打分。在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，

9、与四周观众保持互动。将选手作品送至观众区品尝。评选出前三名，颁发奖品，宣布竞赛结束。五、商家赞助1、赞助金额：全程赞助权益：现场设置赞助方的冠名赞助幕布。在活动前为赞助商在学校做地毯式宣扬。在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣扬(可多加联合赞助)2、实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)权益：在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣扬。六、资金预算1、场地费用：学校操场免费使用元(需提前申请)2、物

10、资费用：20元3、礼仪费用：200元4、保安费用：1000元5、宣扬费用：500元6、项目开支：5000元7、餐饮费：20元8、劳务费：5000元9、不行预算费用：1000元10、承办费用：20元七、果预报与评估(一)通过前期广告宣扬，使广大师生对此次活动意义有所了解。(二)通过“校内美食节文化活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情意。(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。(四)参加人数不少于500人。(五)活动现场执行状况不发生任何明显失误。(六)动经费使用状况严格掌握在预算之内。美食节策划方案3一、具体负责人：园长，各级领导，各班班长全体教师以及各班家长委员会

11、二、各项预备：1、物品预备：班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、子、围裙、沙拉酱等等。2、人员预备：家委会成员3、场地预备：厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程：1、8：30之前欢迎家长、孩子来园参与活动。2、8：30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念，作为节日礼物。3、请带孩子参加自制三种食品，分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治，请按票上指示的班级进区活动，活动后在老师处得到钱币嘉奖后离开。4、得到钱币12元后，请带孩子去“美食一条街(大操场)，自主选择6样食品品尝。5、9：00美食节活动开始。6、9：30音体室开始美食大比拼活动开始，请家长带着孩子去观看。7、请伴随观赏幼儿美术

12、作品展览。四、活动留意事项：1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3、敬请遵守活动规则，确保活动顺利进行。4、活动过程中敬请团结友爱，文明礼让。5、活动结束，全体教职工整理场地。美食节策划方案4一、活动背景和主旨：美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增添同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的学问，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和-谐校内，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。二、活动主题：用我的手，造福你

13、的口，让美食填充你的胃三、主办单位：10观光农业四、活动时间：五、活动地点：旧食堂六、活动流程：(一)活动前期：1、通知各小组美食节的开始时间和各类留意事项。2、做好美食节的物品预备工作。3、场地的布置。4、各类美食的名称5、邀请嘉宾活动中期：1、班委进行美食券的兑换2、生活部维持现场秩序3、宣扬部做好安全工作(三)活动后期：1、场地的整理2、美食券的退还七、活动支配：1、宣布美食节的开始2、各班级展示各自美食3、“美食大比拼“活动预备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。八、经费预算：350元左右九、人事支配：总负责：策划：十、活动对象：10观光农业全体同学十一、留意事项：1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。2、美食券仅限活动餐厅使用。3、结束后由各班各自将自己所在摊位清扫洁净。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页