六年级作文：腊八粥.docx

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1、六年级作文：腊八粥篇一：请你来吃腊八粥大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变化，人的身体也会随着天气改变而有所不适，你尽可随着时间流转去吃各种时令粥。春季阳气生发，万物萌生，你可以今日吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦;炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消;秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么，还有点

2、远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如每天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可放开胃吃。鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽;三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好季节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年吃下来，四大美女望见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面了。有特地卖粥的，名曰粥屋。简洁干净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。以前每天盼着腊八。上高校时一到那天假如不早起，便吃不上饭。假如赶

3、巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是肯定要早起做腊八粥的。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，突然醒来想起忘泡了，抓紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑

4、豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。早晨，因了这粥香而愈发迷人了。篇二：腊八粥好香啊。农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆忙穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥出现在了我的眼前，正打算拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：小馋猫，你知道这是什么粥吗?我摇了摇头。这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。妈妈说着，拿起勺子舀了一点粥，吃了下去。说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听?我快乐的笑了：确定啦，了解一下也好嘛。妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：好了，我起先讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发

5、觉，女童连忙跑回家找寻食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘一直慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快醒悟过来，并跑到旁边的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，最终在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥

6、更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的祥瑞食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，祥瑞如意。从今，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快溶化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。篇三：多福多寿腊八粥吃饭了!我刚放下书包，爸爸便连忙喊道。的确有些饿，想到立刻就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我抓紧去洗了手。什么?今日喝粥?我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平常一样厌烦喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐抗拒，没想到爸爸正兴致勃勃地大口大口地吃着。再看看妈妈、

7、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不行奢侈!我还没回过神儿，妈妈义开口了：早(枣)下力(栗)气，来年丰收。婷婷，这粥有养分，吃吧!吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧?别呆了，快吃呀!哦……好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：过了腊八，不怕啦!看着惊奇的大人们，我也学着他们的样子，大吃大喝了起来。真是惊奇，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得温煦起来了。边吃边听他们聊着，我才渐渐明白过来：原来今日是十二月初八，传闻佛

8、祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发觉，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称福寿粥。原来，这看似一般的一碗粥有这么深刻的意义，于是我赶快请妈妈传授做福寿粥的方法。妈妈告知我，先打算好要用的材料：必不行少的是粥米，豆、枣三样，其他可依据自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡34小时，其他材料可混合洗净，再将全部的材料一起放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。喜爱甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小时就能喝上粥了……在我

9、们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，肯定要在中午之前送出去，最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其年年有余的意思。这象征着多福多寿的腊八粥，人家可别忘了十二月初八喝一大碗啊!篇四：老北京的腊八粥煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。探究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍

10、用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充溢枣、豆的甜香。北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新颖。用粥果，还粥果在粥面上摆出漂亮的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。

11、此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得奇丽多姿，博取的观赏和赞誉。北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丢失了。粥加白糖原味有深厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都特别可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。篇五：腊八粥怀想东西生明，时间速流，又是一个春

12、节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的腊月初八，按家乡的俗称叫做腊八。腊八在我的印象里有着很深的记忆。因为腊八这天要吃腊八粥哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。我小的时候，家境虽不很富有，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜蜜。记得腊月初八的前一天晚上，母亲安排我们几个兄妹：明天是腊八，要早些起来吃腊八粥。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们兴奋得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还噢噢地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣静静塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最华蜜的人儿了……母亲打算好了薏米、小米、大米、红豆等

13、东西，为翌日的工作做好充分打算，然后再一次嘱咐我们早起，并说否则会变成红眼睛的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我其次天还没见过某个人因在腊八这天没早起就变成红眼睛的。腊八这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那呼哒，呼哒的拉风箱的声音，呼哒，呼哒……听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得绚丽漂亮，当浓浓的香味在屋子里充满开来，母亲便起先喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽艳丽的腊八粥盛到碗里时，我们激烈的心情便再也按捺不住，会放

14、开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，吸吸溜溜的声音响成一片。哥一边吃一边还担心分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都精确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充溢了爱的目光注视着我们。这季节，屋外往往是寒风咆哮、冰雪寒冷，而屋里的我们却沐浴在母亲暖和的目光里，兴致勃勃地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么华蜜的情景啊!如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭，什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既养分又保健，非常讲究，但我吃来却总感到少了几样味道……哦，当我在纷繁俗尘的生活中一身乏累时，我多么想沐浴在母亲那暖和的目光里再吃她做的一碗腊八粥哟!点评：小作者行文思路清楚，全文根据总分总结构绽开，作者通过回忆小的时候吃腊八粥的经验，表达出了小作者对童年生活的无限怀念之情以及对宏大母爱的赞颂。