产品安全承诺书（共8篇）.docx

《产品安全承诺书（共8篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《产品安全承诺书（共8篇）.docx（47页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、产品安全承诺书（共8篇）第1篇：产品平安承诺书产品平安承诺书的为您整理的几篇产品平安承诺书，希望对您有所帮助。产品平安承诺书(一) 本人作为该店铺负责人(法人)，不因某些生产技术和经营的障碍(人力所不能抗拒的缘由除外)，坚守以下公开承诺: 1、保证自营店铺和向代理商店铺中供应的产品全部与临安特产类相关，坚决不以次充好和掉包; 2、经过国家标准认证的产品，将严格遵守国家相关标准规范从事生产管理，产品生产过程无违规运用国家禁用的有毒害物质; 3、没有经过国家标准认证的产品，亦严格根据国家发布的相关平安规范生产，并照实告知在生产管理过程中运用的药物、肥料、添加剂、激素等物质，无违规运用国家明令禁止运

2、用的有毒害物质; 4、本店全部入馆产品，保证产品质量、平安无问题。5、本店入馆产品如因产品质量、平安问题、描述不符、延迟发货等给客户造成的损失，我们会在第一时间内以买家协商解决，不因任何缘由给临安馆造成任何不良影响; 6、假如协商解决不了问题，我情愿由临安馆强制从我店所缴纳产品质量保证金中扣除买家损失部分，通过支付宝返还给买家。本人及所属单位恪守行业相关规范守则，接受社会各界监督，为共建食品平安大环境，愿与临安馆签署本承诺。1 如因供应不真实信息而导致产品质量平安事务，本人及所属单位愿担当相关责任和后果，第三方网络交易平台免责。承诺人：XXX 时间：XXXX年XX月XX日产品平安承诺书(二)

3、为了仔细贯彻执行食品平安法，确保食品生产和流通平安，本经营者慎重承诺：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品平安，接受社会监督，担当社会责任。不选购运用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不选购运用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不选购运用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不选购运用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不选购运用腐烂、变质或感官性状异样的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不选购运用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品

4、。不选购运用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不运用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品。二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：2 (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离; (二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整齐; 三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设

5、施且符合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局; (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特别要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输; (三)备有数量足够、平安无害的工具、容器，标记明显，防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染; (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、生产加工过程限制要求(一)运用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得运用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应实行措施确保选购的原辅料符合要求。列入食品生产许可

6、证管理的，应运用获证产品。(二)原辅料贮存时，应依据贮存要求实行措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应保持清洁。应采纳先进先出原则对库存合理周转。(三)原辅料在运用前，应经过检查，确保原料干净卫生，适合加工要求。3 (四)食品添加剂的运用应符合gb2760及相应的标准和有关规定。(五)食品生产用水应符合gb5749的要求;与食品接触的冰或水蒸气等应采纳生活饮用水制成。(六)应实行有效措施使原辅料、半成品与成品有效分别，并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁，防止交叉污染。(七)食品添加剂的称量应运用天平或称等称量工具。(八)应根据确定的生产工艺程序进行食品生产，应实行有效限制食品热处理时间和温度

7、的措施。五、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。(一)应取得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触干脆入口食品的工作。(二)应保持个人整齐，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。(三)在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应保持良好的个人卫生。应实行必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的

8、交叉污染。(四)负责人和主要生产人员应学习和熟识食品质量平安相关法4 律、法规和标准学问，应通过食品质量平安相关培训，提高其对产品和质量平安的相识，明确其责任。六、建立食品进货查检记录制度。选购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创建条件尽快运用电子台帐。七、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并

9、帮助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，符合下列要求：(一)根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售; (二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，符合下列要求：(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等内容; (二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的5 名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。十二、经营干脆入口食品的，符合下列要求：(

10、一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动; (二)小包装食品要运用无毒、清洁的包装材料、容器; (三)运用无毒、清洁的售货工具;(四)用水符合国家规定的生活饮用水标准; (五)运用对人体平安、无害的洗涤剂。十三、经营食品批发业务的，符合下列要求：(一)出具有可追溯的销售凭证，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。(二)努力创建条件设立食品检测室，配备特地的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十四、如销售不符合食

11、品平安标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失,并担当相应的法律责任。十五、以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规和商场赐予的惩罚。产品平安承诺书(三) 为切实保障人民群众的身体健康与生命平安，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强6 行业自律，营造一个同心同德、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的旺盛与发展，我企业向XXX人民政府承诺：一、严格遵守中华人民共和言产品质量法、中华人民共和国标准法、中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例、国务院关于加强食品等产品质量平安监督管理的特殊规定、国家质检总局食品生产加工企业质量平安监督管理

12、方法等法律和规章，仔细履行企业是食品质量平安第一责任人的义务，依法担当相应的新产品质量责任，主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、根据有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不运用不符合要求的食

13、品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的看法，主动妥当处理消费者的投诉和建议，最大限度地满意消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品，树立诚恳信用的企业形象。7 承诺单位(盖章) 乡(镇)盖章单位负责人(签字)： 年 月 日注：本承诺书一式叁份，承诺单位一份，当地乡(镇)人民政府一份，报县质量技术监督局一份。产品平安承诺书(四) 为确保食品相关产品质量平安，保障人民群众人身健康和平安，本企业向社会慎重承诺：一、本企业是食品相关产品质量平安的责任主体，企业法定代表人是产品质量平安的第一责任人。二、本企业确保食品相关产品生产的管

14、理制度、环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施、检验条件等持续保持食品相关产品市场准入的条件，如发生重大改变，15天内向质监沣东新城分局申报。三、本企业严格根据有效产品标准组织生产，并做好生产记录，生产的产品质量符合产品执行标准的各项指标和相应规定的要求，保证不生产假冒伪劣产品。四、本企业每一批次的产品都要进行出厂检验，不经检验或检验不合格的产品不得出厂;检验设备定期检定;检验员定期培训;做好并保管好检验记录。五、本企业四周环境卫生清洁、无污染，生产加工场所、生产设备、库房保持整齐干净;从业人员具有健康证明，上岗时做好个人卫生防护，并进行定期培训。六、本企业承诺建立卫生管理制度、人员管理制度、

15、进货查验记录制度、生产过程限制制度、添加剂运用制度、出厂检验记录制度、8 不合格品管理制度、担心全产品召回制度、消费者投诉受理制度等项制度，并照实记录制度的运行状况。七、本企业生产加工中运用的原材料、协助材料及添加剂应符合国家标准规定;原辅材料进厂要实施进货验收制度并建立进货台帐，不符合质量平安要求的，不得用于生产加工;不违反国家标准规定运用或者滥用添加剂;不运用非食品级的原料生产加工。八、本企业的产品标签内容真实、清楚，并符合国家法律法规和相应产品标签标准的要求，保证不伪造产品标识标注，不利用产品标签欺诈、误导消费者。九、本承诺在企业显著位置张贴，使广阔员工众所周知。承诺人：XXX 时间：X

16、XXX年XX月XX日9第2篇：产品平安承诺书产品平安承诺书范文为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，坚固树立平安第一、诚信经营的观念。 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。三、保证餐饮店内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品，不运用非食品用具及容器、包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。五、

17、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生运用。七、加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。承诺单位（盖章）：xxx 单位负责人：xxx 日期：20xx年x月x

18、日我方（供方）经与贵方（需方）同等协商，并按贵方要求，贵我双方就合作事宜已达成一样：本单位（本人）保证以合法身份与贵方（xxx公司）合作，通过合法方式向贵方供应平安合适、质优价廉的物资。在双方协议基础上，为了明确供需关系并达到贵方要求，我方特向贵方作出以下供货承诺：一、向贵方供应本单位由政府核发的有关合法证件，即营业执照、生产许可证、卫生许可证或个人健康证、产品检验合格证书或身份证以及其他必需的专业证照等（原件审查、复印件备案）。二、本单位（本人）自愿以月结货款作为对贵方的质量、信誉保证金。三、质量标准：为贵方供应与所供产（商）品的国家质量标准或相应等级质量价格报告单相符的物资。四、供货时间：

19、以贵方确定的时间为准，保证按贵方订购物资的数量、质量要求按时到位。五、验收方式：数量验收以贵方（食堂、餐厅）实际验收净重量或单位数量为准；质量验收：所供产（商）品质量、品种、品牌、规格及产地经贵方验收认可为准，若质量不合要求，承诺包退包换、并刚好补充配送到位。六、严格按贵方规定的定价原则执行，并在随行就市前提下刚好诚信报价。七、出现下列状况，除按贵方的规定扣除相应质量保证金外，按相关规定自愿放弃供应商资格。1、不按贵方供应的订货单（或电话订单）中的品种、数量、质量要求进行配送，造成贵方损失和不良影响的，每次罚扣100元，一月内累计出现三次类似状况者，自愿放弃供应商资格。 2、如配送物资出现质量

20、问题，经贵方采供部确认每次自愿扣罚300元质保金，一月内累计达两次者自愿放弃供货资格。3、配送物资严格按贵方规定的品牌、等级、种类物资供应，不得自行变更供货类别、降低供货等级、变更品种名称和虚开数量套开其它品种。如违反本规定除不报账外，愿按违规金额的5倍罚款，情节严峻（数额较大）的自愿放弃供货资格。4、配送物资因质量问题退货不到位，一月内累计达两次自愿放弃供货资格。5、配送物资时听从贵方管理，遵守贵方有关规定，做到配送服务周到，不无理取闹，打架斗殴，不擅自进入食堂、餐厅操作间私拿物品，不欺行霸市、强买强卖，如有以上状况，自愿取消供货资格。6、配送的物资无论什么缘由，造成食物中毒的，无条件由贵方

21、扣除全部质量保证金，并自愿担当相关法律责任和赔偿经济损失，恒久放弃供货资格。7、自觉接受贵方食堂、餐厅及运用单位每月对本供应商配送物资的综合评议，对反映的问题高度重视、刚好解决，不断提高配送质量，如供货期间累计综合评议不合格达二次，愿自动取消供货资格。8、因我方作为供货商造成违约、失信或违规协作贵方内部人员的，自愿接受贵方相关惩罚，绝不找寻任何借口干扰贵方的正常供应工作和服务保障秩序。9、假如贵方因自身调整须要而确定变更选购模式和供货渠道，本单位（本人）无条件听从贵公司单方面提出解除供货关系的确定并予以主动协作。承诺单位：xxx 承诺人（签章）：xxx 身份证号：xxx 办公常住地址：xxx

22、联系方式：xxx为确保食品相关产品质量平安，保障人民群众人身健康和平安，本企业向社会慎重承诺：一、本企业是食品相关产品质量平安的责任主体，企业法定代表人是产品质量平安的第一责任人。二、本企业确保食品相关产品生产的管理制度、环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施、检验条件等持续保持食品相关产品市场准入的条件，如发生重大改变，15天内向质监xxx分局申报。 三、本企业严格根据有效产品标准组织生产，并做好生产记录，生产的产品质量符合产品执行标准的各项指标和相应规定的要求，保证不生产假冒伪劣产品。四、本企业每一批次的产品都要进行出厂检验，不经检验或检验不合格的产品不得出厂；检验设备定期检定；检验员定期

23、培训；做好并保管好检验记录。五、本企业四周环境卫生清洁、无污染，生产加工场所、生产设备、库房保持整齐干净；从业人员具有健康证明，上岗时做好个人卫生防护，并进行定期培训。六、本企业承诺建立卫生管理制度、人员管理制度、进货查验记录制度、生产过程限制制度、添加剂运用制度、出厂检验记录制度、不合格品管理制度、担心全产品召回制度、消费者投诉受理制度等项制度，并照实记录制度的运行状况。七、本企业生产加工中运用的原材料、协助材料及添加剂应符合国家标准规定；原辅材料进厂要实施进货验收制度并建立进货台帐，不符合质量平安要求的，不得用于生产加工；不违反国家标准规定运用或者滥用添加剂；不运用非食品级的原料生产加工。

24、 八、本企业的产品标签内容真实、清楚，并符合国家法律法规和相应产品标签标准的要求，保证不伪造产品标识标注，不利用产品标签欺诈、误导消费者。九、本承诺在企业显著位置张贴，使广阔员工众所周知。 承诺单位（盖章）：xxx 单位负责人：xxx 日期：20xx年x月x日为了仔细贯彻执行食品平安法，确保食品生产和流通平安，本经营者慎重承诺：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品平安，接受社会监督，担当社会责任不选购运用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不选购运用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品

25、。不选购运用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不选购运用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不选购运用腐烂、变质或感官性状异样的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不选购运用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不选购运用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不运用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品。二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求（一）经营场所与有毒、有害场所以

26、及其他污染源保持规定距离； （二）经营场所与个人生活空间分开； （三）经营场所保持内部环境整齐； 三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求（一）设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局； （二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特别要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输；（三）备有数量足够、平安无害的工具、容器，标记明显，防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染；（四）食品容器、工具和设备

27、与个人生活用品严格分开。 四、生产加工过程限制要求（一）运用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求；不得运用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品；应实行措施确保选购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的，应运用获证产品。（二）原辅料贮存时，应依据贮存要求实行措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应保持清洁。应采纳先进先出原则对库存合理周转。（三）原辅料在运用前，应经过检查，确保原料干净卫生，适合加工要求。（四）食品添加剂的运用应符合gb2760及相应的标准和有关规定。（五）食品生产用水应符合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采纳生活

28、饮用水制成。（六）应实行有效措施使原辅料、半成品与成品有效分别，并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁，防止交叉污染。（七）食品添加剂的称量应运用天平或称等称量工具。 （八）应根据确定的生产工艺程序进行食品生产，应实行有效限制食品热处理时间和温度的措施。五、建立从业人员健康管理制度经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。（一）应取得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触干脆入

29、口食品的工作。（二）应保持个人整齐，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。（三）在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应保持良好的个人卫生。应实行必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。（四）负责人和主要生产人员应学习和熟识食品质量平安相关法律、法规和标准学问，应通过食品质量平安相关培训，提高其对产品和质量平安的相识，明确其责任。六、建立食品进货查检记录制度，选购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。

30、七、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并帮助做好不合格食品的召回工作。 九、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，符合下列要求（一）根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售；（二）进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，符合下列要求（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的

31、名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等内容；（二）销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。十二、经营干脆入口食品的，符合下列要求（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动；（二）小包装食品要运用无毒、清洁的包装材料、容器； （三）运用无毒、清洁的售货工具；（四）用水符合国家规定的生活饮用水标准； （五）运用对人体平安、无害的洗涤剂。 十三、经营食品批发业务的，符合下列要求（一）出具有可追溯的销售凭证，照实记录食品的名称、规格、数

32、量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。 （二）努力创建条件设立食品检测室，配备特地的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十四、如销售不符合食品平安标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失，并担当相应的法律责任。十五、以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规和商场赐予的惩罚。承诺单位（盖章）：xxx 单位负责人：xxx 日期：20xx年x月x日企业法人是食品平安的第一责任人，必需做到：（一）严格遵守产品质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、工业产品生产许可证试行条例、查处食品标签违法行为规定、产品标识标注规定、加强食品质量平

33、安监督管理工作实施看法以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。（二）保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量平安相关的法律法规学问，切实提高对食品质量平安重要意义的相识，不断强化企业法人是食品质量平安第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、娴熟技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料选购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。 （四）

34、保证根据合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采纳的标准，并按明示的标准组织生产。（五）保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关协助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。（六）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并实行有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格限制。（七）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不运用非食用性原辅材料加工食品。 （八）保证食品的包装材料、贮存、运输

35、和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。（九）保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。（十）保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。 （十一）保证产品标识标注及食品市场准入标记的运用符合国家有关规定。（十二）保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安健康或人身平安重大事故危急时，能刚好召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法担当相应的法律责任。承诺单位（盖章）：xxx 单位负责人：xxx 日期：20xx年x月x日第3篇：产品平安承诺书产品平安承诺书本人

36、作为该店铺负责人(法人)，不因某些生产技术和经营的障碍(人力所不能抗拒的缘由除外)，坚守以下公开承诺:1、保证自营店铺和向代理商店铺中供应的产品全部与临安特产类相关，坚决不以次充好和掉包;2、经过国家标准认证的产品，将严格遵守国家相关标准规范从事生产管理，产品生产过程无违规运用国家禁用的有毒害物质; 3、没有经过国家标准认证的产品，亦严格根据国家发布的相关平安规范生产，并照实告知在生产管理过程中运用的药物、肥料、添加剂、激素等物质，无违规运用国家明令禁止运用的有毒害物质;4、本店全部入馆产品，保证产品质量、平安无问题。5、本店入馆产品如因产品质量、平安问题、描述不符、延迟发货等给客户造成的损失

37、，我们会在第一时间内以买家协商解决，不因任何缘由给临安馆造成任何不良影响;6、假如协商解决不了问题，我情愿由临安馆强制从我店所缴纳产品质量保证金中扣除买家损失部分，通过支付宝返还给买家。 本人及所属单位恪守行业相关规范守则，接受社会各界监督，为共建食品平安大环境，愿与临安馆签署本承诺。如因供应不真实信息而导致产品质量平安事务，本人及所属单位愿担当相关责任和后果，第三方网络交易平台免责。承诺人：XXX时间：XXXX年XX月XX日为了仔细贯彻执行食品平安法，确保食品生产和流通平安，本经营者慎重承诺： 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食

38、品平安，接受社会监督，担当社会责任。不选购运用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不选购运用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不选购运用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不选购运用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不选购运用腐烂、变质或感官性状异样的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不选购运用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不选购运用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不运用未经有效消毒的餐

39、用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品。二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离; (二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整齐;三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局; (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特

40、别要求，不得将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器，标记明显，防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染; (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、生产加工过程限制要求(一)运用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得运用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应实行措施确保选购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的，应运用获证产品。(二)原辅料贮存时，应依据贮存要求实行措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应保持清洁。应采纳先进先出原则对库存合理周转。 (三)原辅料在运用前，应经过

41、检查，确保原料干净卫生，适合加工要求。(四)食品添加剂的运用应符合gb2760及相应的标准和有关规定。 (五)食品生产用水应符合gb5749的要求;与食品接触的冰或水蒸气等应采纳生活饮用水制成。(六)应实行有效措施使原辅料、半成品与成品有效分别，并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁，防止交叉污染。(七)食品添加剂的称量应运用天平或称等称量工具。(八)应根据确定的生产工艺程序进行食品生产，应实行有效限制食品热处理时间和温度的措施。五、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。(一)应取得健康

42、体检证明后方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触干脆入口食品的工作。(二)应保持个人整齐，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。 (三)在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应保持良好的个人卫生。应实行必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。(四)负责人和主要生产人员应学习和熟识食品质量平安相关法律、法规和标准学问，应通过食品质量平安相关培训，提高其对产品和质量平安的相识，明确其责任。六、建立食品进货

43、查检记录制度。选购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。创建条件尽快运用电子台帐。 七、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并帮助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的内容真实合法、不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，符合下列要求：(一)根据食品标签标示的警示标

44、记、警示说明或者留意事项的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，符合下列要求：(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等内容;(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 十二、经营干脆入口食品的，符合下列要求：(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动;(二)小包装食品要运用无毒、清洁的包装材料

45、、容器; (三)运用无毒、清洁的售货工具;(四)用水符合国家规定的生活饮用水标准; (五)运用对人体平安、无害的洗涤剂。 十三、经营食品批发业务的，符合下列要求：(一)出具有可追溯的销售凭证，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。 (二)努力创建条件设立食品检测室，配备特地的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十四、如销售不符合食品平安标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失,并担当相应的法律责任。十五、以上承诺如有违反，自愿接受工商行政管理机关依照法律法规和商场赐予的惩罚。为切实保障人民群众的身体健康与生命

46、平安，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心同德、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的旺盛与发展，我企业向XXX人民政府承诺： 一、严格遵守中华人民共和言产品质量法、中华人民共和国标准法、中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例、国务院关于加强食品等产品质量平安监督管理的特殊规定、国家质检总局食品生产加工企业质量平安监督管理方法等法律和规章，仔细履行企业是食品质量平安第一责任人的义务，依法担当相应的新产品质量责任，主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加

47、工的食品销售范围不超过本行政区域。三、根据有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不运用不符合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的看法，主动妥当处理消费者的投诉和建议，最大限度地满意消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品

48、，树立诚恳信用的企业形象。承诺单位(盖章)乡(镇)盖章 单位负责人(签字)：年月日注：本承诺书一式叁份，承诺单位一份，当地乡(镇)人民政府一份，报县质量技术监督局一份。为确保食品相关产品质量平安，保障人民群众人身健康和平安，本企业向社会慎重承诺：一、本企业是食品相关产品质量平安的责任主体，企业法定代表人是产品质量平安的第一责任人。二、本企业确保食品相关产品生产的管理制度、环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施、检验条件等持续保持食品相关产品市场准入的条件，如发生重大改变，15天内向质监沣东新城分局申报。 三、本企业严格根据有效产品标准组织生产，并做好生产记录，生产的产品质量符合产品执行标准的各项指标和相应规定的要求，保证不生产假冒伪劣产品。四、本企业每一批次的产品都要进行出厂检验，不经检验或检验不合格的产品不得出厂;检验设备定