酒店承包经营合同12篇(酒店承包经营合同怎么写).docx

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1、酒店承包经营合同12篇(酒店承包经营合同怎么写)下面是我收集的酒店承包经营合同12篇(酒店承包经营合同怎么写)，供大家阅读。酒店承包经营合同1为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，(以下简称托付方)，特托付 (以下简称管理公司)，全权经营管理 酒店。双方依据同等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。托付方_酒店系在中国_市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：_，法定代表：_。管理公司_酒店管理公司系在中国_市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：_， 法定代表：_。第一章 名词定义第一

2、条 酒店本合同用的“酒店”一词指位于 酒店，内容包括：(1)间有卫生间的客房;(2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩;(3)供应后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约_平方米;(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;(5)全部“家具、装置及营运物品”。其次条 家具、装置及营运物品在本合同中“家具、装置及营运物品”是指：(1)全部家具、

3、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;(2)饭店经营所需的全部设备，包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备;(3)必要的车辆和运输设备;(4)全部营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;(5)全部制服及其他酒店营运所必需的物品。本合同第一、其次条所列内容，以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。第三条 酒店正式开业日“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天，其基本条件为：(1)酒店建设工程全部竣工;(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;(4)酒店工程经国家验收

4、合格，包括消防、卫生设施;(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;(6)各项保险生效;(7)酒店经营所必需的流淌资金全部汇入酒店营业账户;(8)托付方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者，均属“酒店试营业期”。第四条 双方这是指本合同的缔约双方：即托付方与管理公司。第五条 总收入在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、消遣设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。第六条 经营毛利本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同

5、另有规定外，酒店经营成本和费用不包括以下内容：(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金;(2)贷款利息(流淌资金贷款利息除外);(3)所得税、房产税及其他附加税;(4)土地运用税;(5)董事会费和保险费;(6)管理公司收取的管理费;(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;(8)托付方董事会特殊要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。(12)其他非酒店经营所产生

6、的费用。第七条 商标及服务标记这是酒店在销售商品、供应服务及市场推广中所用的属于管理公司专有的标记、图案或文字。其次章 酒店管理第八条 管理权托付方授权管理公司在接受管理期间，对酒店经营管理有充分的确定权和指挥权，管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。第九条 总经理酒店总经理或副总经理人选经管理公司与托付方充分协商后由管理公司任免。总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和确定权，对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。总经理是酒店法人的托付代表。总经理如有假公济私行为，需经证明后，

7、托付方方有权要求管理公司进行撤换。副总经理帮助总经理工作。第十条 人事支配1、 管理公司将依据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案，并按中华人民共和国合作经营企业劳动管理规定制订劳动工资安排，依据上述方案安排支配酒店员工工作。2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定确定和处理。3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣，其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假，每次假期10天(在途时间另计)，其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。第十一条 酒店的管理工作管理公司及其代表在管理酒店期

8、间，负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定，管理期分为两个阶段-试营业期和正式全面营业期。管理公司在酒店筹建后期和试营业期内，除了酒店的日常经营管理工作外，其主要工作有：1、逐步建立健全酒店各项规章制度，完善机构设置;2、对酒店设施布局进行调整和完善;3、聘请员工，强化人员培训，建立岗位责任制;4、进行市场推销;5、为酒店正式全面营业进行主动打算，包括筹备酒店正式开业仪式等。6、有安排地推行“ 酒店管理模式”。7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素养和操守的管理队伍，最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。从酒店正式开业日起，酒店进入了全面营业期，管理公司的主

9、要工作有：(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业，作好开业前的各项打算工作，包括人员和设备运行与到位。(2)乙方负责聘请具备酒店从业素养的员工，开展员工上岗前的业务学问、技能的培训。(3)宾馆装修期间提出专业的整改看法和建议。(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系，根据 星级宾馆的标准实施全面质量管理。(5)建立实施各项规章制度和操作规程，并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。(6)负责为宾馆的经营拓展客源市场，建立酒店自身销售网络系统，并利用乙方现有的酒店网络，主动运用电子商务，主动促销酒店旅游市场。(7)乙方将派出专业人员整合本地资源，设计酒店的整体cis形象识别系统，以统一、整体的品牌形

10、象崛起于本地区。(8)通过深化的调查探讨和理论分析，向甲方股东提交酒店的年度预算、年度经营安排以及酒店最佳的产品组合内容和远景发展规划。(9)尽快使酒店达到 星级酒店标准并通过验收，为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。(10)乙方全力以赴完善、维护好酒店的硬件设施，使之能良性循环，确保酒店常新、环境完备、不断完善和配套。(11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营管理工作，乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。(12)全面推行“ 酒店管理模式”。(13)根据酒店的设备、设施条件，供应先进的经营管理方法和服务水平;(14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销;(15)深化员工业务技能培训工

11、作;(16)负责监督和考核总经理的工作业绩;(17)每一会计年度前_天向托付方提交酒店的年度经营方案及财务预算;(18)每一个月的后_天内向托付方提交反映该月酒店经营状况的财务报表;(19)每一个会计年度结束_个月内，向托付方提交酒店财务报告，说明本年度决算状况和经营成果;(20)依据市场改变状况和经营须要，调整和修改酒店各项收费标准;(21)负责酒店的日常修理和保养;(22)为保障酒店的权益，代表托付方和管理公司进行法律诉讼;(23)争取在 年内回收酒店投资的本息。第三章 管理费的计算与支付第十二条 试开业前期因工作量巨大，而又无营业收入，故开业前期自乙方管理人员到位后，每月暂按_万元人民币

12、支付管理费。第十三条 管理费分为基本管理费和效益管理费。第十四条 在酒店试营业期内，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之_收取。第十五条 从酒店正式开业日起，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之_收取。第十六条 基本管理费每月支付一次，其计算方法是按当月总收入乘以上费率，于次月15日前汇入管理公司指定的账户。第十七条 管理公司同意在酒店试营业期不收效益管理费。酒店正式开业后始收效益管理费。第四章 双方的责任第十八条 托付方董事会的责任：1、刚好办妥酒店经营所必需的全部营业许可证和营业执照;2、供应酒店经营所必需的定额流淌资金。定额流淌资金须在酒店对外试营业前15天供应，流淌资金定额由双

13、方在试营业前核定;3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算;4、审查批准酒店扩建、改建安排;5、协调好基建与经营存在的各种事宜，支配落实宾馆经营必需的水、电、气等基础设施，保证消防平安设施的齐备，因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等缘由而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。6、托付方须协调好当地政府的相应关系，当地政府超出标准之外的收费由托付方担当。7、其他必需由托付方确定的有关事宜。第十九条 管理公司责任1、通过各种途径，努力提高酒店客房的出租率，增加经济效益;2、选派合格人选到酒店任职;3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算;4、不断引进先进适用的经营方法和管理阅历，使酒店

14、的管理不低于国内同类酒店的管理水平，并尽快培育当地干部和员工，进入酒店管理各级领导层;5、负责编制和健全酒店的各项规章制度;6、利用集团优势，在管理公司所属酒店内支配酒店员工的培训和实践;7、其他必需由管理公司办理的一切有关事宜。第五章 酒店维护与保养其次十条 酒店从正式开业日起每年留有肯定数额的更新基金，用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为：第一年至第三年，不少于总收入的百分之二;第四年起，不少于总收入的百分之五;更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。更新添置项目所需资金在经营成本列支。其次十一条 管理公司认为须要时，有权依据实际状况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈

15、设和家具等。其次十二条 每年度更新基金如未用完留有余额，可转入下一个会计年度，与下一年度的更新基金合并提用。其次十三条 本合同期满或提前终止时，管理公司须将更新基金的余额如数归还托付方。第六章 酒店产权及其处置其次十四条 酒店的一切债权、债务属托付方。其次十五条 在本合同有效期内，酒店的全部产权属托付方全部，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章其次十七条规定以外的酒店财产。其次十六条 管理公司有权依据本合同规定运用调配酒店财产。其次十七条 管理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项，纳入“更新基金”项，留作添置这些

16、家具、装置及营运物品。其次十八条 托付方在处置酒店财产时，应以不影响本合同的履行为原则。否则，应征得管理公司同意。第七章 税务、财务及外汇管理其次十九条 酒店根据国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。第三十条 酒店职工根据有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调整税。第三十一条 酒店的会计年度从每年_月_日起至同年_月_日止，一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。第三十二条 除本合同已有规定以外，酒店会计的处理原则均按企业会计制度办理。第三十三条 酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核，并将结果报告董事会。如董事会认为须要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进行复检时，管理

17、公司应予同意，其所需一切费用在董事会费中列支。第三十四条 每一会计年度的头二个月，由总经理组织编制上一年度的资产负债表和损益计算书，报告董事会。第三十五条 酒店经营的一切外汇事宜根据国家中外合资企业外汇管理条例及规定办理。第九章 保险第三十六条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必需的险项，酒店一旦遭遇损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。全部保险均由托付方投保，保险受益人为托付方，与管理公司无关。第三十七条 托付方投保的酒店财产险，其投保总额应不低于国家规定。第三十八条 各项保险费及办理保险费的其他费用，均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支，列入甲方开

18、支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。第十章 监管、奖罚机制第三十九条 甲方派驻股东代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬安排制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营安排，拟定酒店内部管理机构设置等事项。酒店承包经营合同2甲方：乙方：为搞活_大酒店经营，转变经营方针，提高经济效益，根据中华人民共和国合同法和国家有关法律政策，经甲乙双方充分协商，一样达成如下协议：一、将甲方原有的_大酒店所属的有形和无形资产以75万元整体拆股作价(详细有形资产见清单)，甲方以原有资产，乙方以货币方式进行重新确股合作经营。二、新合作经营的_大酒店共计资金100万元，甲方占总股份49%，乙方占总股份51%

19、，法人由乙方举荐人担当。三、甲方应担当的权利和义务1、甲方在合同签订后，在乙方资金足额打入的同时，移交全部的有形和无形资产由新合作人经营。2、甲方应在本合同签订日内将_大酒店的全部债权债务进行清点核算，并担当全部的债权债务。如因债权债务不清影响新的合作人经营，要赔偿由此带来的一切经济损失。3、甲方原有全部的管理人员和服务人员由甲方做好必要的思想工作，清偿好全部债权债务关系和解除聘用合同，接受新的合作企业的聘请录用。4、在合同同意签订后，甲方应保证酒店原有的财产不受到毁损和破坏，以顺当完成移交工作。5、新合作企业经营后，甲方以自己的股份共同担当合作后的一切经济活动所带来的经济责任，享有由它带来的

20、经济权利。四、乙方的权利和义务1、乙方在合同签订后24小时内，以货币形式一次性将人民币51万元注入_大酒店账务(其中26万元归甲方独有，25万元为_大酒店按股共有)。2、乙方在合同生效后快速进入新的合作企业经营，不得影响新的企业正常经营。3、协作甲方做好财产登记、核算、移交工作，并在新的合作企业中与甲方一道做好新的员工聘请录用工作。4、新的合作企业经营后，乙方以自己股份共同担当合作后的一切经济合同所带来的经济责任，享有由它带来的一切经济权利。五、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。六、本合同自签订后生效。甲方代表：乙方代表：_年_月_日酒店承包经营合同3发包方：_（以下简称甲方）法定代表人：_

21、托付代理人：_通讯地址：_联系方式：_承包方：_（以下简称乙方）法定代表人：_托付代理人：_通讯地址：_联系方式：_签订地点：_依据中华人民共和国合同法及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循同等、自愿、公允和诚恳守信的原则，甲乙双方通过友好协商就甲方将_承包给乙方经营事宜达成一样在合法自愿的基础上特签订本合同。一、承包项目乙方承包经营_营业执照所确定的营业范围的全部业务。二、承包期限1、承包期限共_年。自_年_月_日至_年_月_日止。2、承包期满，甲方有权收回该快餐店，乙方应如期交还。3、乙方如要求续承包，则必需在承包期满_个月之前书面通知甲方，

22、经甲方同意后，重新签订承包合同。三、承包金及支付方式：1、承包金为每年_元整（大写：_元整），承包经营保证金_元整（大写：_元整），合计：人民币_元整（大写：_元整）。2、合同签订时先支付_元，余款_元必需在_年_月_日前向甲方付清。3、该承包保证金作为履约保证金，在合同终止后，且在乙方结清承包经营期间的全部债权债务后，由甲方全额归还给乙方（不计利息）。4、支付方式为下列第_种形式。（1）现金支付（2）以银行转账方式向甲方支付费用开户行：_户名：_银行账号：_（3）其他：_四、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务1、根据合同约定向乙方收取承包金和承包保证金。乙方未按本合同约定按时交纳应当由其

23、缴纳的各项费用（包括但不限于税费、行政罚款、水、电、电梯、通信等费用）时。甲方可不经过乙方同意，将相应款项干脆从其交纳的承包保证金中干脆扣除。因此导致乙方交纳的承包保证金不足部分，甲方可随时要求乙方交纳。2、甲方在本合同签定之日前将_场内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方运用（详细以财产移交清单为准）。3、甲方保证场所无任何遗留问题，包括房租，水电，税务，消防，物业管理，员工工资等全部费用。自合同签订之日前甲方的全部债权债务均与乙方无关。4、甲方负责供应保证乙方正常经营须要的各种相关手续和有效证照，并交于乙方保管运用。同时定期做好各种相关手续和有效证照年审等工作（相关费用由乙方负

24、责）。（二）乙方的权利和义务1、乙方有权依照法律及合同，自主经营并自负盈亏。乙方在经营过程中发生的全部债权债务与甲方无涉。2、乙方拥有优先续约权。3、根据合同约定，按时交纳承包金和承包保证金。以及各项税务等费用。如因拖欠等缘由造成不能正常经营等严峻后果。由乙方担当一切责任。甲方不负任何责任，且有权马上终止合同。4、乙方在承包期内必需爱惜甲方移交的财物，如有损坏，应照价赔偿，并负责承包期内公共设施的日常修理及保养。5、乙方不得随意更改建筑结构及用途，如需小范围更改，必需先与甲方商议，征得甲方书面同意后方可动工。6、乙方不得经营营业执照所确定的营业范围之外的业务，如发生超范围经营业务，乙方须担当全

25、部责任。7、承包期内，乙方保证依法经营，如有违法犯罪活动，乙方须担当全部责任。8、未经甲方书面同意，乙方不得擅自将_出租、出借或转让给第三方经营。9、政府有关部门因乙方经营涉及或惩罚的费用由乙方担当并交纳。10、乙方不得无故停止营业，不得做有损于甲方及_声誉和形象的事。11、承包期内全部发生的工商、卫生、消防、治安、平安及影响周边居民正常生活等事项均由乙方自行解决，因此而产生的责任亦由乙方全部担当。12、承包期内发生的水、电、通信费、税费、各类管理费等与经营有关的一切费用均由乙方担当，甲方不担当任何费用。13、承包期内如遇拆迁，乙方必需无条件听从，不得以任何理由影响拆迁，并不享有任何赔偿，所预

26、交的房租扣除实际运用时限费用，剩余退还给乙方。14、承包期满或合同解除，甲方按原移交清单进行财产清点验收，如有短缺或损坏，乙方应担当赔偿责任。同时乙方必需按时搬出乙方自有的全部物资，搬迁后3日内如仍有余物，视为乙方放弃全部权，由甲方处理。五、合同的变更、解除与终止1、本协议已一经签订，各方不得中途违约解除合同，但允许各方本着公允公正，诚信为本的原则相互协商解决。2、对本协议及其补充协议所做的任何修改，变更，须经协议各方共同在书面协议上签字方能效。承包期内，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回酒店。（1）未经甲方书面同意，乙方擅自将快餐店出租、出借或转让给第三方经营。（2）未经甲方书面同

27、意，乙方擅自更改建筑结构及用途。（3）乙方损坏设施，在甲方提出的合理期限内仍未修复。（4）乙方经营超出营业执照所确定的营业范围之外的业务，受到相关政府机关行政惩罚或在在甲方提出的合理期限内仍未停止。（5）逾期_天以上未缴纳按本合同约定应当由乙方缴纳的各项费用（包括、但不限于税费、行政罚款、水、电、电梯、通信等费用）。无故停止营业_天以上。（6）乙方未遵守本协议的约定，给甲方造成损失的。（7）承包期内，乙方经营有违法犯罪行为或严峻影响甲方及快餐店声誉和形象的行为。3、甲方未经双方协商同意。在本合同期满之前，擅自转租或者转让该经营场所，乙方有权马上终止合同，并保留追究甲方违约责任及违约赔偿的权力。

28、六、甲方声明1、甲方是依法成立的法人或其他组织，具有签订和履行本合同所必需的民事权利实力和行为实力，能独立担当民事责任。2、甲方在本合同项下的全部意思表示是真实的。3、甲方供应的与本协议有关的一切文件、资质、报表及陈述均是合法、真实、精确完整的。七、乙方声明1、乙方是依法成立的法人或其他组织，具有签订和履行本合同所必需的民事权利实力和行为实力，能独立担当民事责任。2、乙方在本合同项下的全部意思表示是真实的。3、乙方供应的与本协议有关的一切文件、资质、报表及陈述均是合法、真实、精确、完整的。八、违约责任1、乙方如不能按期交纳承包金，如逾期超过_天仍未足额交纳承包金，则甲方有权单方解除合同，无条件

29、收回场所及其它财物，不退还乙方交纳的承包保证金，并追索乙方所欠的全部承包金和滞纳金。2、承包期内，乙方未提前告知甲方未经双方共同协商书面同意擅自退包的，乙方应向甲方支付违约金。若支付的违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应当担当赔偿责任。3、承包期满或合同解除，如乙方逾期不搬迁，乙方应按逾期每日_元/天支付逾期违约金，并赔偿甲方因此所受的损失。4、承包期内，如乙方从事违法犯罪活动或其它损害甲方及_形象和声誉的活动，则甲方有权单方解除合同，不退还乙方交纳的承包保证金，且乙方应担当由此造成的全部损失。九、免责条款：1、因国家、政府拆迁或不行抗力因素，致本合同无法履行。2、如因不行抗力（包括诸如天灾、

30、斗争等等）导致损毁或造成双方损失的。3、乙方因经营不擅导致严峻亏损无法接着本合同内容，需提前解除本合同，乙方需至少提前一个月以书面形式告知甲方。4、甲、乙双方同意在承包期内，有上述情形之一的，本合同终止，甲乙双方互不担当责任，承包费用按乙方实际承包时间计算，多退少补。十、其他约定1、本合同条款如与国家法律、法规、政策相悖时，以国家、法规、政策为准。2、_3、_十一、争议解决方式1、甲乙双方因履行本合同发生争议，应首先通过友好协商加以解决；不愿协商或者协商不成的，可以选择以下第_种方式解决争议。（1）甲、乙双方可将争议提交_仲裁委员会进行仲裁，该仲裁应是终局的，并且该仲裁裁决对双方具有法律上的约

31、束力。（2）提交_法院诉讼解决。2、因违约引起诉讼，违约方除担当违约责任外，还需担当守约方因提起诉讼所发生的诉讼费、保全费、律师费、调查费、评估鉴定费等相关费用。十二、说明本合同的理解与说明应依据合同目的和文本原义进行，本合同的标题仅是为了阅读便利而设，不应影响本合同的说明。十三补充与附件本合同未尽事宜，依照有关法律、法规执行，法律、法规未作规定的，甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充合同均为本合同不行分割的组成部分，与本合同具有同等的法律效力。十四附则1、甲、乙双方在签署本合同时，对各自的权利、义务、责任清晰明白、充分理解，并愿按本合同约定严格执行。2、本合同如有涂改，双方均应在

32、涂改部分签字或加盖公章确认，否则涂改部分无效。3、本合同及附件经双方签字盖章后即生效。本合同一式_份，甲乙双方各执_份，具有同等法律效力。甲方（签章）：_ 乙方（签章）：_法定代表人：_ 法定代表人：_联系方式：_联系方式：_年_月_日_年_月_日酒店承包经营合同4发包方(甲方)：餐饮有限公司承包方(乙方)：餐饮有限公司甲方为经营酒店，已承租了位于XX市XX区广场室房屋，并已进行了前期装修和部分开业打算工作，共投资人民币万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流淌资金以及在上海地区经营管理酒店的实力，该酒店目前无法开业。甲方、乙方双方经协商一样，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协

33、议，以兹遵守：一、酒店的承包甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承包经营该酒店。二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流淌资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流淌资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。三、承包期限承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。四、承包金额及支付1、每年的承包金为人民币陆拾万元。该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。2、支付：前五年每年的承包金，干脆抵充乙方投资，无须另行支付；

34、以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。五、酒店的交接本协议签订之日起日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。六、经营管理1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定详细经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目托付第三方经营管理。2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，运用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应供应相关证明材料予以帮助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。3、

35、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、运用。5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方担当，如造成甲方被惩罚的，由乙方赔偿甲方。6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以帮助。7、乙方经营期间，乙方可依据经营须要进行装修、改造或增加设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。七、相关费用及责任的担当1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方担当。2、乙方承包期间，该酒店所

36、在房屋的房租由乙方负责交纳。3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行担当，承包经营的利润全部归乙方全部。八、修理酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责修理；如系正常运用发生的问题，由乙方负责修理。在乙方正常运用的状况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并担当费用。九、本协议期满，双方可协商一样续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。十、违约责任1、任何一方违反本合同的，均应当按中华人民共和国合同法担当违约责任，赔偿对方的损失。2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币万元的违约金，并退还

37、尚未偿还的乙方投资。十一、争议的解决双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向XX市XX区人民法院提起诉讼。十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。甲方：餐饮有限公司 乙方：餐饮有限公司代表人： 代表人：签署日期： 年 月 日酒店承包经营合同5发包方(以下简称甲方):承包方(以下简称乙方):_鉴于乙方已经多月向老挝三江大酒店餐厅供应厨师服务，对老挝三江大酒店有充分了解和熟识，为更好地经营该餐厅，双方依据中华人民共和国合同法及有关法律法规，经协商一样，签订本合同。

38、第一条承包方式1、乙方承包经营甲方全资拥有的老挝三江大酒店之餐厅，餐厅的经营范围须符合营业执照之规定。在承包经营期间，乙方实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。2、在承包期间内，若甲方须要运用属乙方承包范围内的酒店宴会大厅时，乙方应免费供应。3、在承包期内，乙方应努力协作三江大酒店的经营战略和措施，并落实与餐厅有关的各类配套服务。收到酒店管理层的会议通知时，应刚好派代表参与，并在被要求说明某种经营行为和政策时，须详加说明和沟通，不得抵制三江酒店正常的管理行为。其次条酒店的坐落、面积、装修及设施状况1、甲方承包给乙方的餐厅位于老挝首都万象市三江商贸城三江大酒店内，包括一楼用餐大厅及_个包房

39、，二楼_个包房及其它相应营业场地以及酒店宴会大厅。2、该餐厅现有装修及设施，设备状况详见合同附件。该附件作为甲方根据合同约定交付乙方运用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3、本合同签订后5日内,甲乙双方共同对移交给乙方的三江大酒店餐厅的财产进行清点、确认。第三条承包期限1、该酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_日至20xx年10月_日止，共计36个月。2、承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还乙方如要求续承包,则必需在承包期满3个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。3、在同等条件下，乙方有优先续租权。第四条承包金用支付方式1、该餐厅承包金约定如下：承包期的

40、头6个月为每月5万人民币;第7个月到第12个月为每月10万人民币;第13个月到第24个月为每月12万人民币;第25个月到第36个月为每月15万人民币。2、承包金支付方式如下:按月付款，自本同生效后于每个自然月月末付清当月承包金;第五条承包期间相关费用及税金1、甲方应担当的费用:(1)在承包期间，房屋和土地的产权税、建筑税、土地租金由甲方依法交纳。假如发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。(2)在承包期间，甲方依据乙方收取并供应的早餐券，按4美元一券的标准，于每月末向乙方结算并支付早餐费。乙方供应的早餐及服务水平，须符合酒店管理层与乙方协商一样定立的标准。2、乙

41、方交纳以下费用:(1)乙方应于每月末向甲方刚好缴纳水电费、垃圾清理费等费用，水电费为按独立水表、电表计量数额计算的费用以及按公摊面积分摊的水电费用;(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部担当责任。由甲方以三江大酒店名义统一缴纳的且因经营行为被征缴的各项税收及相关费用，乙方须担当三分之一。(3)签订合同后的3天内，甲、乙方应对酒店现存的各类食品、配料、调味品、低值易耗品等存货进行盘点，并在协商的基础上统一作价，乙方在承包的第一个月内向甲方支付该类物资费用。第六条酒店房屋修缮与运用1、在承包期限内,甲方保证该房屋的运用平安(乙方运用不当除外)，其它所属硬件设施的修理责任由乙方自行负责。A、甲方提出进行大项修理须提前3日通知乙方,乙方应主动帮助协作。B、对乙方的装修装饰