2023前厅上半年工作计划.docx
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1、2023前厅上半年工作计划下面是网我为大家整理的2023前厅上半年工作安排,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注网工作安排栏目。2023前厅上半年工作安排xx年上半年即将过去,回顾上半年的工作,主要是完成以下几方面工作:一、克服人员惊慌,稳定员工队伍,提高自我管理的专业水平。上年前台接待及礼宾人员流淌量大,经常是收银兼接待又兼礼宾,工作辛苦,人心不稳,为了稳定仅有的一点收银人员,使前台工作正常运转,我常常是上了夜班上白班,在工作中也是尽量与员工多沟通了解他们的需求,为他们解决实际问题,加强思想教化,团队意识,为他们营造一个开心的工作氛围。同时跟进人事部,对缺岗相关岗位最刚好补充,对新员工加强培训,
2、慢慢补足人员也稳定了员工。目前我部门人员稳定。在自己方面加强了星级酒饭店管理专业学问的学习,通过学习不断驾驭了星级饭店的专业学问,提高了自我管理水平。二、硬件问题,前期饭店硬件问题极大影响了饭店的服务质量,客诉事务频频发生,网速慢,夜班夜审程序正常应当是3—5分钟,但因电脑缘由夜班夜审过也得30多分钟-1小时才完成,使上夜班的收银工作心情极大,不愿上夜班,制卡机系统动不动就出现错误,常常不能正常制房卡,使入住的顾客没房卡开门,还的要楼层服务员开门,使顾客入住极为不便,打印机老化总卡纸,严峻影响工作,如此等等硬件问题。我主动跟进网管,现有网管技术不及,就找以前在这里工作过的技术好的网
3、管,进行电脑调换.内存升级,加大网络维护,大大提高了网速,使员工运用正常,制卡机问题,邀请到房卡供应商台作房卡系统培训,对制卡机常出现的问题应急方法做了培训,使制卡机运用正常。针对打印机老化影响工作,刚好申购了新的打印机,将老打印机修好已备急用,目前再没出现打印机故障影响工作了。同时换了二代身份证扫描仪,提高了接待办理入住效率。硬件问题基本解决。三、加强员工业务培训,提高业务水平及服务水平。前期因接待人员及礼宾人员流淌量大,新招员工不懂业务,收银员的业务水平也是参差不起,服务质量无法保障,为使新员工早日上岗,对新员工做了一系列的培训安排,全程跟进,手把手的教会,对有些收银业务略差的,针对某些驾
4、驭不好的业务做专项培训,高峰结账时更是全力协作。在日常工作中提倡 “以客为先,以心待人”,的服务理念,不断提高员工的服务意识,加强服务标准。四、主动有效的处理客诉,维护饭店利益,避开给饭店造成的负面影响。以前因人员少,我常顶班,其他员工上班时出现的客诉无人解决,当班EOD有时来解决也是敷衍了事,未能使顾客满足离开,现在员工稳定,同时又增加了白班大堂副理,我们每天都轮番在前台关注每个客诉问题,在维护饭店利益又让顾客满足的基础上,耐性的处理每项客诉,尽量使每个客诉顾客都能满足。五、与客房部加强沟通,提高查房速度及查房的精确性,避开查房速度慢导致退房时间长,引起的客诉,同时要
5、求客房服务员查房精确,按一次查房报房为准。明确责任。六、客房中心成立,取消对讲机报房,运用电话报房,还大厅一个宁静优雅的环境。客房中心成立后,与前台对接,前台增加了电话,取消了对讲机报房,执行电话报房,大厅比以前宁静了很多,再也听不到对讲机里吵杂的声音在大厅里喧哗,与星级饭店的标准又前进了一步。虽然在我部门与员工及相关部门的协作下取得了一点成果,但距四星级要求还有一段距离,在下半年我部门针对饭店要着整顿,人人要自省,我也意识到自己部门还存在许多问题:对此类问题在下半年做安排实施一、员工仪容仪表,服务礼仪,服务标准提高。二、部门卫生质量监督。三、礼宾员的工作标准及工作程序完善。并实施监督四、加强
6、员业务技能培训。不短提高业务水平服务水平,打造一支技术过硬业务精炼,服务优良的专业团队。五、接着加强饭店管理的专业学问的自我学习,不断提升自己的管理水平,使饭店前台渐渐走向专业。六、做好节能降耗监督,加强员工节约意识,合理限制人员成本,避开资源奢侈。前厅部下半年工作安排通过一个月时间同部门接触与了解,发觉前厅部目前员工缺乏特性化服务意识、对客服务语言生硬、且多个服务环节未按标准化服务流程实施等一系列问题,针对目前存在的问题结合解决方案制订xx年下半年前厅部工作安排,详细如下:一、 服务管理1、 以金钥匙服务内容为标准,仔细执行前厅部管理手册及各岗位服务质量标准细则,对员工的工作及服务质量赐予正
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