关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人).docx
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1、关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人)一段时间的工作已经结束了,这段时间里,信任大家面临着很多挑战,也收获了很多成长,好好地做个梳理并写一份工作总结吧。下面是我整理的关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人),供大家参考。关于酒店年度工作总结1根据财务管理相关条例,根据实事求是,严以律己,圆满完成了XX年酒店的财务核算工作。现将XX年的个人总结如下:一、思想方面 :思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。二、工作方面:1. 严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及
2、台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作安排,扎实地做好财务基础工作。根据每月份的工作安排,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。2. 从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理。3. 对日常选购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。4. 财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。5. 敬重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。三、其他工作:1、每月准时上报统计局数据。2、刚好填
3、制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。3、按时参与公司召开的行政例会。4、按公司的要求,审核工资表,并刚好发放。对于人员工资变动状况,刚好与人事部沟通并解决。5、参与财政局会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。四、明年工作设想及须要改进方向:过去的一年是惊慌而繁忙的一年,xx年做了许多工作,但同时也存在着不足,现结合xx年财务工作,将财务工作设想如下:1. 进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。2. 增加财务安排管理,加强安排执行状况的分析与限制,加强财务事先参加决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策供应有用的决策信息。3. 进一步加强财务日
4、常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。4. 进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。5. 加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。6. 加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。时间飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有许多成果和不足,这些应当是明年财务管理重点思索和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。关于酒店年度工作总结220xx年行政人资部
5、的管理工作是伴随永荣酒店从无到有、再到逐步完善的一年,通过一年来的不断完善与改进,各项工作均能有序开展,现按公司经营管理目标须要,将行政人资部20xx年工作总结及下一阶段工作安排汇报如下:一、20xx年重点工作总结:(一)、人事管理工作:1、异动状况:酒店截止12月x日止有员工88人(其中人资行政部17人、工程部2人、财务部5人、房务部14人、中厨房21人、餐饮部24人、营销部5人),本年度共入职108人,离职118人,(其中另寻发展236人,占43%,身体缘由61人,占11%,不适应工作13人,占2%,劝退解雇43人,占8%,家中有事30人,占5%,即时离职77人,占14%,自动离职29人,
6、占5%,返校读书24人,占5%,其它缘由39人,占7%),全年员工平均月离职率为8%。2、人员编制限制:行政人资部依据酒店经营状况,刚好调整组织架构,在限制人力成本的前提下,又能保证酒店正常运转。酒店筹建期,依据运营须要及酒店定位,初步拟定了酒店的岗位编制,经过试营业两个月的运行,在满意酒店经营的前提下,合理压缩人员编制,同时对部门岗位进行撤并。目前酒店编制由原来的126人压缩到88人。3、人力资源开发与利用:酒店充分赐予在培育人与利用人的发展平台与机会,20xx年共晋升2人:调整岗位6人,在培育人、发展人的前提下公司拥有了属于自己的忠诚骨干力气,同时也给大多数员工发展的信念与希望; (二)、
7、制度建设方面:为了规范内部管理,行政人资部依照集团公司制度,参考酒店行业惯例,从筹建起先便着手建立、完善各项行政人事制度;同时,牵头制定酒店规章制度汇编,涵盖酒店所属各部门;拟定酒店员工手册,规定员工日常行为规范、奖惩制度,并对员工进行全员培训。力争做到以制度管人,奖罚分明,有章可循, 有规可依。拟定消防应急预案、突发事务应急预案,对员工进行培训,防止突发事务发生,防患于未然。(三)、员工培训方面:为了让员工尽快驾驭酒店服务学问,提高服务意识,行政人资部牵头做好开业前期的员工培训工作,全年依据入职的人数支配新员工培训五期,让新员工尽快熟识工作环境。同时在6月份集中组织员工进行员工手册的培训,提
8、高员工对酒店规章制度、服务标准的相识。为了提高员工消防平安意识,7月份与保安部协作进行消防常识、消防应急预案的培训。(四)、后勤管理工作:20xx年行政人资部全力做好各项后勤服务,整合各类资源,切实解决酒店及兄弟公司员工吃、住、行难的问题及完善各项后勤设施,保障酒店正常运转。1、购买中巴车接送员工上下班,同时依据公司发展及整合须要,合理支配班车出行时间,解决了物业公司、浅水湾销售人员的上下班接送问题,降低后勤管理成本。2、在宿舍管理方面,拟定宿舍管理制度,按员工的职务、级别、所属部门,合理安排宿舍;制定宿舍用水、用电标准,合理限制后勤费用。3、在食堂管理方面,利用酒店现有条件,在酒店内部筹建员
9、工食堂,切实解决酒店、物业公司、浅水湾销售人员当班用餐问题;制定食堂用餐规定,引导员工文明用餐。4、与旁边洋屿村村委会及当地养猪户协商,签订垃圾、泔水清理、转运合同,支配专人每日定期清理垃圾、泔水,解决酒店“垃圾围城”的困扰。5、酒店因靠近江边,蚊、蝇、鼠、蚁等较多,严峻影响酒店的日常经营、设备保养、环境卫生,行政人资部牵头联系专业消杀公司,每月定期对酒店及物业样板房进行消杀,效果较好。(五)、其它方面:1、拟定游艇加油及运用规定,对游艇运用、出行、加油进行登记,与财务部进行核对,协作做好游艇管理。2、跟踪联系专业浮桥修理厂家对游艇浮桥码头进行保养,更换游艇码头浮桥承重轮、系缆柱,调整锚位,对
10、全部浮桥桥面螺丝、螺帽、钢板进行加固、补齐,解除平安隐患。二、当前存在的问题及改进措施1、存在问题:酒店地理位置较偏,员工流淌率较大。改进措施:加强聘请,激励员工举荐,同时多关切员工生活,了解员工心理状态。三、下一阶段工作安排1、做好人事聘请工作,满意酒店的用工需求,特殊是一线员工;同时,依据经营状况,合理限制编制,节约人力成本。2、做好对员工的培训工作,做好企业文化宣导,提高员工服务意识及服务技能。 3、完善酒店制度建设,做好服务质量的监督、检查工作。 4、协作财务部做好酒店资产的保管、盘点工作。5、完善酒店的各项后勤保障措施,切实解决员工的工作和生活问题。四、须要协调的事项1、上级公司应尽
11、快制定行政审批制度及权限,提高效率。报告人:20xx年x月x日关于酒店年度工作总结3回顾这一年来的工作, 有很多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕 苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、 等重要客人。作为领班每天仔细地完成上级布置的各项工作要求,做 好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的刚好出租,为饭店增加 收入做出了尽自己的一份努力。一、变更工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量 差错较多,要求自己尽可能少一点埋怨,每个问题都有落实。尽量做 到事事落实到人,件件有反馈,我不是实行简洁的责令其整改,而是 具体记录在其工作单上,新员工帮助员工
12、分析发生问题的缘由,找出 解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避开 类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个变更。二、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,我虽 然只是充当一名一般领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简 单,假如将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个 产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细微环节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方,坚持当班空房一天一 过制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。三、做好服务工作的同时关切员工,做到团结友爱、相互帮助、 共同进步。在日常工作中了解员工的特性,讲
13、话方式,身体状况。避 免因工作劳碌、身体状况欠佳等状况产生厌烦的心情从而影响工作, 有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱, 从而仔细的投入到工作中。四、帮助主管提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工驾驭技能的同时,并且增加对客服务技能技巧。20xx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如 继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。关于酒店年度工作总结4不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡 一面,我信任这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所
14、带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人恒久是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我始终坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服
15、务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据 实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取 阅历,快速成长。 在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质 量反映出一个酒
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