难忘的腊八节作文400字.docx
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1、难忘的腊八节作文400字到了腊月,这历史悠久的腊八节就不远了,在腊八这天,我们民间有祭祖,吃腊八粥的风俗。下面是由我为大家整理的“难忘的腊八节作文400字,仅供参考,欢迎大家阅读。难忘的腊八节作文400字一“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。对于冬天而言,最冷的便是大寒这个气节。吃腊八粥便是这个节气特有的风俗。古时每逢农历十二月初八,为了欢庆丰收,祭祀祖先和神灵,民间流传吃“腊八粥或“腊八饭的风俗,始终流传至今。腊八粥是一种用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。燕京岁时记中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用
2、染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。冬天,我最快乐的事就是吃腊八粥。每次到了这个节气,妈妈都会和外婆一起去超市里买各种米、各色的豆子和佐料。把选购的各类食物倒进紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子搅匀,将紫砂煲调至自动煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能闻到扑鼻的香气,那是一种摄人心魂的谷米香。盛在碗里,红的、紫的、黑的、白的可谓是五颜六色。大的、小的、胖的、瘦的、可谓是各型各态,看着就特别有食欲。一口下去,红豆沙软、莲子清香、小米饱满、黄米软糯各种食物的美妙都被收入口中。当然,假如能吃到桂
3、圆的话,就可谓是一级棒了。每次,外婆和妈妈就只放三只桂圆,家里总共有六个人,所以能吃到一只桂圆就是福中增福了。这就是我们家大寒节气的风俗吃腊八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒。“吃腊八粥啦!“来嘞!屋里回荡着我和外婆的声音难忘的腊八节作文400字二今日是腊八节,我们最期盼的当然是吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史,仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。而直到今日,喝腊八粥这个风俗始终被流传下来。我放学回到家中,预备吃腊八粥了。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没?结果妈妈说正在预备做,我想我都急着吃了,还没好。不过也好,以前每
4、次都是吃做好的,却没见过怎么做的,这回可以亲眼看看妈妈做腊八粥了,也不错哦。我观察妈妈预备了一些食材,包括:大米,黄小米,糯米,高粱米,红小豆,莲子,桂圆,花生米,红枣,白糖等等。光看这些材料我就谗得不行了,难怪那么好吃了,材料丰富啊!妈妈先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,蒸熟后拿出来放着。接着妈妈又将桂圆去掉皮、核,只要肉。最终将锅内放入适量的水,然后把红小豆、花生米等倒入锅内一起煮,10多分钟后又将大米、黄小米、糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌匀称,开锅后再煮一会,盛入碗里,撒上一些白糖。这样美味的腊八粥就出炉了,我一连吃了三碗,真爽。难忘的腊
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