肯德基广告策划书范文3篇.docx
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1、肯德基广告策划书范文3篇广告是一种文化形态,它在营销产品的同时也向人们传播特定的学问、观念,对于构建产品的附加价值具有重要作用。随着全球化的增加,跨文化广告传播胜利与否和企业异地品牌形象建构亲密相关。本文是第一范文网小编为大家整理的肯德基广告策划书范文,仅供参考。 肯德基广告策划书范文篇一: (一)、前言肯德基(Kentucky Fried Chicken),通常简称为KFC,是来自美国的闻名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅之后,已在中国的450多个城市开设了超过2100多家连锁
2、餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的全部省、自治区和直辖市。到目前为止,肯德基已是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。如今很多品牌,以麦当劳为例,为此开有的开发新产品有的营造良好的就餐环境来吸引顾客和扩大市场占有率。作为麦当劳的最大竞争对手,肯德基也不甘示弱,主动的应对竞争者的进攻。(二)、市场营销环境分析1.企业市场营销环境中宏观的制约因素。(1)、企业目标市场所处区域的宏观经济形势:随着经济的发展,中国人均收入水平和消费水平都有所提高,对生活用品质量的要求也随之提高了,KFC在世界各地都有相当大的影响力,一般中国人也追随潮流,购买享用。(2)、市场的文化背景,肯德基源于美国,创建于1952年,
3、是世界闻名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到20xx年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。2、企业市场营销环境中微观的制约因素肯德基以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。从创立之初的第一家餐厅到至今分布在59个城市的四百多家餐厅,肯德基采纳的鸡肉原料100%全都来自国内,十年来共消耗了60821吨鸡肉。肯德基的飞速发展同时也带动了各类相关原料
4、供应行业的起步与发展。3.市场概况1肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。2其次是立足中国,融入生活。今日,当我们走进肯德基快餐点,不仅可以吃到来自异国风味的牛肉汉堡,也可以领会到本土化中国风的各式中国美味。与此同时,肯德基还大打健康牌,试图不断减弱国人对洋快餐的垃圾抵触。3肯德基进入中国三十年,给中国消费者带来的已经不仅仅是他的洋食品还有周全的服务,我们时常可以看到一些学子在肯德基捧书阅读;一些商务人士点杯咖啡在肯德基网上冲浪;一家大小在肯德基团聚生日派对。肯德基以家庭成员为目标顾客,在餐饮业占有相当重要的地位。4市场的构成:
5、营销的重点是简单接受外来文化、簇新事物的青少年。同时,在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力,如:在店内开拓儿童就餐区,布置迎合儿童喜好的装饰品,节假日备有玩具作为礼品等。肯德基始终想要营造的是一种全家一起用餐的快乐气氛,强调的是提升顾客价值。(三)、产品分析1.产品特征分析(1)产品的质量:肯德基产品的质量严格根据生产程序符合生产平安好卫生,得到消费者的一样好评。(2)产品的价格: 产品平均统肯定价,相同的鸡块大小,优质统一的服务,保持洋快餐平均居高的定价策略,依据市场的改变调整定价策略。其中包括折扣定价会员卡制和实惠券;产品系列定价套餐服务。(3)产品的材质: 鸡肉不从别处进货,全部来自美国国
6、内,有机鸡肉质量有保证。(4)产品的外观与包装:采纳纸质包装更环保,企业标记(一个老头)醒目,外观看上去喜庆温馨。与其他商品包装相比更易记住好识别,很具有吸引力,得到的效果也不错。(5)与麦当劳相比价格占优势:消费群体更广,简单被接受。当然,质量是信得过的,不是低价低质量。肯德基英文KFC,有中国人戏称为开封菜听上去也能接受,开封菜能有多贵啊?有利于扩大市场占有额。2.产品定位分析1在产品方面,肯德基定位于世界闻名烹鸡专家,烹鸡美味,尽在肯德基,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。2实行产品差别化战略-六十年烹鸡阅历烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口
7、味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,简单被中国人接受。从麦当劳静静打破其在全球市场统一的牛肉汉堡 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的麦辣鸡和鸡腿汉堡,更可以看出这一点。(四)、消费者分析1.消费者的总体消费态势: 追求便利快捷舒适美丽的就餐环境,把到肯德基就餐看成一种时尚潮流。(1)经过调查得出现有消费群体主要有:1学生,年龄段在1018岁2每月收入在10001500元的上班族3主要分布在市区里(2)现有消费者的一般在有新的产品问世的时候消费1030元认为好吃的动机下来购买的。大部分只是间或来频率不高,购买数量也不多(3)现有消费者的对肯德基的
8、看法是比较喜爱,满意度也比较高。不过对肯德基品牌的认知程度并不深。认为产品价格还可以。3.潜在消费者分析(1)潜在消费者的年龄主要在45岁以上的由于工作环境好习惯等多方的因素导致短暂只是潜在消费者。 ( 2)潜在消费者现在的购买行为, 现在购买的产品多是以前就树立好形象的,在他们心中已经形成共识,认准了只买此品牌。短暂没有新购换品牌的想法。(五)、肯德基和竞争对手的竞争状况分析1.企业的竞争对手。闻名的休闲餐饮品牌麦当劳、必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅TACOBELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)2.肯德基与竞争对手的比较优势主要
9、在价格好服务上,问题则集中在新产品的开发上。3.肯德基和竞争对手的产品定位策略1在产品方面,肯德基定位于世界闻名烹鸡专家,烹鸡美味,尽在肯德基,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。2实行产品差别化战略-六十年烹鸡阅历烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,简单被中国人接受。3从麦当劳静静打破其在全球市场统一的牛肉汉堡 的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的麦辣鸡和鸡腿汉堡,更可以看出这一点。(六)、企业目标:把中国肯德基(KFC)品牌做成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受
10、欢迎的餐饮业品牌(七)、广告战略1、广告主题:面条与肯德基2、产品定位:让消费者健康饮食3、广告知求方式:理性诉求4、诉求对象:青少年、年轻父母、中老年人5、广告创意场景: 时间是晚上的6点整,某男士白领下班回家以后,肚子很饿。但是老婆出去办事儿还没有,要晚一些才能回家,自己去买菜回来烧又很麻烦。打电话给老婆问她何时才能回家。老公:敬爱的,什么时候回家啊?我的肚子饿的咕咕叫了!老婆:你先随意吃点什么吧!我还要过一会才能回去。老公:我想吃面条,便利面昨天刚刚吃完。老婆:那还不简洁,肯德基刚刚推出了新的爱心晚餐。叫做面条时刻,接着出现以下画面:时刻。加上一杯可乐(或者牛奶),每份只要18元。接着出
11、现了肯德基常见的画面:一张肯德基老爷爷的头像。(一句歌词:有了肯德基,生活好味道!) 最终:哪位白领男士就兴致勃勃的去肯德基买面了。(八)、公关战略A、公关策划目标1树立健康食品的形象,消退肯德基只是油炸食品的说法。敬重中国本土饮食文化,注意健康科普教化,消退人们心中对肥胖的传统洋快餐反抗。2挽回老顾客,吸引新顾客,开发均衡养分的产品 。3推广新产品。B、公关行动方案1、首先研发多款养分价值高,口味独特的新产品。增加一些蔬果的搭配,要外观好看,又要好吃,还可以帮助家长改正孩子的挑食问题。2、召开记者发布会,宣扬自己健康中国的新理念。目前始终开展感恩中国的活动,可以一起开展活动。增加肯德基的感情
12、元素,挽回消费者的信念,还能吸引更多的顾客,开扩消费者范围。3、进行大量的广告宣扬,在电视,网络不断播放自己的新产品。已达到人们耳熟能详的目的,加深肯德基的健康形象。4、张贴海报,在店里,公交车上。让人们在不同的地方都能看到肯德基的身影。5、接着进行实惠活动,保证现在的消费群体,新产品要低价出售,先让人们去尝试购买,这样才能用事实说话。(九)、媒体策略1.肯德基已经是成熟的产品,在宣扬上就应当以稳固形象为主。没有必要大规模再做宣扬,所以在媒体的选择既要避开奢侈,又不行让人们对这个品牌印象淡漠。 因此在广告方面:电视广告选择中心电视台的一套黄金档电视剧广告插播,一到两月即可,把产品介绍给大家;食
13、品杂志上用彩页大幅面宣扬造势;传单依据人流量状况印制。2.还可以赞助本市正在进行的大型活动,可请大家品尝肯德基,同时也是对自身的最好的宣扬。(十)、广告预算及安排(十一)、广告统一设计(十二)、广告效果预料通过这个面条广告的宣扬,使得肯德基进一步中国化,融入了中国的传统饮食。使得人们对肯德基产生宠爱感,进一步塑造了肯德基在中国人心中的形象,肯德基的经营理念也慢慢的深化人心。扩大了消费群体,市场份额也会得到相应的增加。 肯德基广告策划书范文篇二: 分析结论a.优势分析:肯德基产品已经实现了标准化和工业化,炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料,能够保证在不同的分店里,做出同一个味道来,从而保证
14、了产品的品质。其次肯德基会平均每月推出两款新产品,新口味,从而能够吸引更多喜爱尝鲜的人的关顾。肯德基有统一的装修,统一的标记,统一的餐具,这些都大大提高了它在中国人心中的地位,起到了很好的品牌效应。肯德基店内环境优雅,缓缓的音乐把气氛营造得很舒适,是人们闲聊,会友,生日聚会很好的选择。店内的服务也是一流的,员工都是微笑服务,以最快的速度送上顾客的点餐,并且不会打搅顾客用餐,直到顾客起身离开,员工才会以最快的速度整理好餐桌。其次,肯德基店内有干净的洗手间,能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。b.劣势分析:肯德基的食物烹制方法以油炸,油煎为主,而食物主要是鸡肉,因而食物结构具有高脂肪,高热量,低维
15、生素,低纤维的特点,特殊简单导致热量过剩从而造成肥胖。肯德基的价位对于中国一般人来说,是蛮高的,人均消费在30元以上,一般城镇的居民一般消费不起,也是基于这个缘由,因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。虽然肯德基为了适应中国人的口味,推新的速度很快,但是相对于中国食物来说,它的菜谱品种还是很狭隘的,很简单导致人们吃腻。c.机会分析:随着中国社会经济的发展以及人民生活水平的提高,人们起先快节奏的生活,因而快餐业的发展也起先壮大,人们对快餐的需求也越来越多,潜力巨大。消费群体也在不断的扩大,越来越多的中国人接受了肯德基,从上班族,购物者,大中小学生到城市流淌人口,旅游观光的人无奇不有,它在中
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