食品安全教育工作汇报.doc
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1、食品平安教育工作汇报为期一周的食品卫生平安专题教育活动已经完毕,我校认真贯彻落实中心校会议精神,在全校开展食品卫生平安知识宣传。一、健全组织,完善制度,明确责任。依照上级文件精神,我校成立了食品卫生平安工作领导小组,由史战荣校长任组长,成员由各班班主任及食堂治理人员组成。值周老师负责学校平时卫生情况检查;食堂治理人员负责食堂人员的治理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生情况的监视和上报工作。安排专人从事学校食品平安监管的业务工作。做到机构、人员、设备到位,明确责任,强化监视。层层落实,以保证食品卫生平安工作行之有效地进展,使学校食品平安工作整体水平再上新台阶。二、加强学习,
2、提高认识。为了使每个成员加强本人的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定等法律法规,让他们真正树立“平安第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“平安责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲平安,处处讲平安,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等方式,经常不断地教育学生留意平安,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生适应。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行
3、病的预防、宣传教育工作。三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。1、举办一次食品卫生平安知识讲座。围绕“保障食品平安,建立和谐校园”的主题,进一步贯彻落实区教体局文件精神,我校举办食品卫生平安知识专题讲座,不断提高广大中小学生食品平安知识的知晓率。2、各班上了一节以食品平安为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生平安知识;3、召开食品平安主题班会,以“食品平安,关系你我他”为主题,采取老师讲解、案例分析、同伴教育的方式,交流、分享食品平安的经历;4、办了一期以食品平安为主题的卫生与健康宣传栏,通过校园广播、黑板报等多种方式向广大学生介绍有关食品平安的知识;5、挂了一幅“强化学校食堂食
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