牛羊生产及牛羊疾病防治技术-奶牛饲养管理技术.ppt
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1、奶牛饲养管理技术奶牛饲养管理技术主讲人:周凌博 E-mail:Tel 任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l犊牛:是指出生到6月龄的牛l犊牛期饲养管理目标:l1、降低死亡率l2、促进瘤胃早期发育l3、早断奶,减少牛奶消耗任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l一、犊牛的饲养方式l群饲l单圈饲养任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l二、初乳期犊牛的饲养管理l(一)初乳的特点l1、初乳含有较多的干物质,黏度大,能覆盖在消化道表面,起到黏膜的作用,可阻止细菌侵入血液l2、初乳含有较高的酸度,可使胃液变成酸性,从而刺激 消化道分泌消化液
2、,有助于抑制有害细菌的繁殖l3、初乳中含有丰富而易消化的养分l4、初乳中含有溶菌酶和免疫球蛋白l5、初乳中含有较多的镁盐,有利于胎粪的排出任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l(二)初乳期饲养管理要点l1、尽早饲喂初乳:犊牛应在出生后1h内吃到初乳,而且越早越好。l2、犊牛编号、标记、称重lhttp:/ l先剪去角基周围的被毛,在角基周围涂上一圈凡土林,然后手持苛性钠棒在角根上轻轻地擦磨,直至皮肤发滑及有微量血丝渗出为上。约15d后该处便结痂不再长角。任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l电动去角 先将电动去角器通电升温至480540C,然后用充分加热的去角器处理角基,每个角基
3、根部处理510s,适用于35周龄的犊牛。任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l(五)剪除副乳头l 适宜的时间是1周龄左右。l剪除方法是先将乳房周围部位洗净和消毒,将副乳头轻轻拉向下方,用锐利的剪刀从乳房基部将其剪下,剪除后在伤口上涂以少量消炎药。l(六)保持牛体、牛舍和喂奶用具的卫生任务一、犊牛的饲养管理任务一、犊牛的饲养管理l四、断奶至6月龄犊牛的饲养管理l1、断奶后继续饲喂2周犊牛料,逐步过渡l2、3月龄后控制精料喂量,每头每日不应超过2kgl3、瘤胃未充分发育,不要饲喂劣质粗草,应供给优质青粗饲料任务二、育成牛的饲养管理任务二、育成牛的饲养管理l育成牛:7月龄(断奶)至配种前的母
4、牛l一、主要特点和饲养管理目标l饲养主要目的:l按时达到理想的体型、体重标准和性成熟,按时配种受胎,并为其一生的高产打下良好基础。l生长发育特点:l1、瘤胃发育迅速l2、生长发育快l3、生殖机能变化大:912月龄,体重达到250kg时可出现首次发情,1516月龄体重达到380kg时可进行第一次配种(成年体重65%左右)任务二、育成牛的饲养管理任务二、育成牛的饲养管理l二、饲养方式l1、小群饲养l2、大群饲养(以3个月以内为限)l3、放牧任务二、育成牛的饲养管理任务二、育成牛的饲养管理l1、合理分群l2、定期称重:6、12月龄、配种前进行体尺、体重测定l3、初次配种:1516月龄体重达到380k
5、g时可进行第一次配种(成年体重65%左右)l4、加强运动l5、修蹄l6、刷拭l7、乳房按摩任务二、育成牛的饲养管理任务二、育成牛的饲养管理任务三、青年牛的饲养管理任务三、青年牛的饲养管理l青年牛:配种妊娠后到产犊前的母牛l培育目标:在2325月龄初产时,体重达到540620kg(成年体重的8085%),并顺利完成第一个犊牛的生产。任务三、青年牛的饲养管理任务三、青年牛的饲养管理l一、青年牛的饲养l1、怀孕初期,一般仍可按配种前日粮进行饲养;l2、分娩前2个月应逐渐增加精料,但注意不可太肥l3、怀孕后期(预产期前23周)饲喂低钙日粮(低于饲养标准20%)以预防产后瘫痪。任务三、青年牛的饲养管理任
6、务三、青年牛的饲养管理l二、青年牛的管理l1、加大运动量l2、防止机械性流产l3、禁止发霉饲料及冰冻的水l4、刷拭l5、按摩乳房l6、修蹄l7、分娩前2个月转入干奶牛舍任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l一、成年母牛生理及生产特点:l奶牛生产周期:是指奶牛从这次产犊开始到下次产犊为止的整个过程。l奶牛的生产周期包括一个泌乳期(约305)和一个干奶期(约60天)再分娩再分娩(青年牛)(青年牛)分娩分娩 泌乳泌乳 干奶干奶 泌乳牛是指母牛产犊泌乳开始至泌乳结束的牛。泌乳牛是指母牛产犊泌乳开始至泌乳结束的牛。分为分为泌乳盛期泌乳盛期、泌乳中期泌乳中期和和泌乳泌乳后后期期。任务四、成年奶
7、牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l奶牛生产周期中泌乳、采食和体重之间的关系 任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l二、成母牛一般饲养管理技术l三、干奶牛的饲养管理l为了保证母牛在妊娠后期体内胎儿的正常发育,使母牛在紧张的泌乳期后能有一充分的休息时间,使其体况得以恢复,乳腺得以修补与更新,在母牛妊娠的最后两个月采用人为的方法使母牛停止泌乳,称为干奶。l(一)干奶的意义l1、满足胎儿的发育要求l2、乳腺组织周期性修整l3、瘤网胃机能恢复l4、恢复体况l5、治疗疾病任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l(二)干奶方法任务四、成
8、年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l最后一次挤奶 不论逐渐干奶法还是快速干奶法,每次挤奶都应把奶挤干净,特别是最后一次更应挤得非常彻底。然后用消毒液对乳头进行消毒,向乳头内注入青霉素软膏,再用火棉胶将乳头封住,防止细菌由此侵入乳房引起乳房炎。l异常情况的处理 在停止挤奶后的34d乳房会出现肿胀,千万不要按摩乳房和挤奶,几天后乳房内乳汁会被吸收,肿胀萎缩,干奶即告成功。但如果乳房肿胀不消且变硬,发红,有痛感或出现滴奶现象,说明干奶失败,应把奶挤出,重新实施干奶措施进行干奶。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l(三)干奶牛的饲养l日粮以青粗饲料为主,(精粗比30:70)日粮干物质
9、喂量控制在奶牛体重的1.82.2%l干奶期母牛饲养过肥的后果:l母牛难产,产后不能正常发情与受胎;l母牛易发生酮病;l易导致乳房炎;l母牛体脂转化为乳的效益不如直接由饲料能转化为乳能效率高。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l(四)干奶期的管理l加强户外运动以防止肢蹄病和难产l避免剧烈运动以防止机械性流产。l冬季饮水水温应在10以上,不饮冰冻的水,不喂腐败发霉变质的饲料,以防止流产。l母牛妊娠期皮肤代谢旺盛,易生皮垢,因而要加强刷拭,促进血液循环。l加强干奶牛舍及运动场的环境卫生,有利于防止乳房炎的发生。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l四、围产期的饲养管理l围产
10、期指奶牛临产前15d到产后15d这段时期,这个时期饲养管理的好坏直接关系到犊牛的正常分娩、母体的健康及产后生产性能的发挥和繁殖表现。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l1、围产前期的饲养管理l预产期前15d母牛应转入产房,进行产前检查,随时注意观察临产征候的出现,做好接产准备。l母牛临产前一周会发生乳房膨胀、水肿,如果情况严重应减少糟粕料的供给;临产前23d日粮中适量添加麦麸以增加饲料的轻泻性,防止便秘。l日粮中适当补充维生素A、维生素D、维生素E和微量元素,对产后子宫的恢复,提高产后配种受胎率,降低乳房炎发病率,提高产奶量具有良好作用。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲
11、养管理l2、围产后期指母牛产后15d,其饲养管理应注意如下几个方面:l分娩后的母牛应先喂给温热的麸皮盐水粥,以补充水分,促进体力恢复和胎衣的排出,并给予优质干草让其自由采食。l产后第一天仍按产前日粮饲喂,从产后第二天起可根据母牛健康情况及食欲每日增加0515kg精料。控制青贮、块根、多汁料的供给。l母牛产后应立即挤初乳饲喂犊牛,但第一天只挤出够犊牛吃的奶量即可,第二天挤出乳房内奶的13,第三天挤出12,从第四天起可全部挤完。每次挤奶前应对乳房进行热敷和轻度按摩。l注意母牛外阴部的消毒和环境的清洁干燥,防止产褥疾病的发生。l加强母牛产后的监护,尤为注意胎衣的排出与否及完整程度,以便及时处理。l夏
12、季注意产房的通风与降温,冬季注意产房的保温与换气。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l五、泌乳奶牛的管理l年龄和胎次:在69岁,即第37胎时,产奶量达一生最高峰任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l1、泌乳早期的饲养 l泌乳早期的饲养是整个泌乳期饲养的关键。l泌乳早期的生理特点及饲养目标l生理特点:母牛须动员体贮进行泌乳,处于代谢负平衡,体重下降。l饲养目标:尽快使母牛恢复消化机能和食欲,千方百计提高其采食量,提高母牛产奶量,力争使母牛减重达到最小,避免由于过度减重所引发的酮病。把母牛减重控制在0.50.6kgd,全期减重不超过3545kg。任务四、成年奶牛饲养管理任
13、务四、成年奶牛饲养管理l泌乳早期的饲养l饲养方法:产后第一天按产前日粮饲喂,第二天开始每天、每头牛增加0.51.0kg精料,23d后每天增加0.51.5kg精料,只要产奶量继续上升,精料给量就继续增加,直到产奶量不再上升为止。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l饲养措施:多喂优质干草,最好在运动场中自由采食。青贮水分不要过高,否则应限量。干草进食不足可导致瘤胃中毒和乳脂率下降。l多喂精料,日粮精、粗比例可达60:4065:35。l为防止高精料日粮可能造成的瘤胃pH值下降,可在日粮中加入适量些碳酸氢钠和氧化镁;增加饲喂次数,由一般的每天3次增加到每天五六次。任务四、成年奶牛饲养管理
14、任务四、成年奶牛饲养管理l2、泌乳中期的饲养l 泌乳中期又称泌乳平稳期,此期母牛的产奶量已经达到高峰并开始下降。而采食量则仍在上升,进食营养物质与奶中排出的营养物质基本平衡,体重不再下降,保持相对稳定。l 饲养目标:使母牛产奶量维持在较高水平,下降不要太快。l 饲养方法:维持泌乳早期的干物质进食量,或稍微有些下降。日粮的精粗比例可降至50:50或更低。这样可增进母牛健康,又降低饲养成本。任务四、成年奶牛饲养管理任务四、成年奶牛饲养管理l3、泌乳后期的饲养l 泌乳后期母牛的产奶量在泌乳中期的基础上继续下降,且下降速度加快。采食量达到高峰后开始下降,进食的营养物质超过奶中分泌的营养物质,代谢为正平
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