有关市场调查报告3篇(市场调研调查报告).docx
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1、有关市场调查报告3篇(市场调研调查报告)下面是我共享的有关市场调查报告3篇(市场调研调查报告),欢迎参阅。有关市场调查报告1尽管中国餐饮业面临无限商机和发展潜力,但这个快速增长的行业,目前正受到来自落后的经营模式、参差不齐的整体素养、低水平的产业化程度以及行业标准缺失等四个方面因素的制约,面临以下挑战。1.国际餐饮品牌的竞争和挑战。国外大型餐饮公司以其丰富的菜品样式进入中国,他们比中国餐饮企业更了解外国人的口味。国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。与国外餐饮行业标准相比,我国餐饮行业的行业标准、法律法规建设相对落后。长期以来,国家缺乏干脆适用于餐饮业活动的行业法规,
2、标准的不完善和缺少,干脆影响到企业的服务水平。2.外资餐饮企业,将会以各种手段、实惠条件、雄厚的资金实力、宽松的工作环境吸引餐饮技术、管理、服务、文化等方面的人才。3.行业整体素养参差不齐,餐饮业两极分化加剧。主要是部分企业仍存在卫生与平安隐患。与国际行业相比,我国餐饮业整体缺乏先进管理技术和标准的运作体系。在从业人员中,低素养就业人口多,高素养人才缺乏。一些不适应市场竞争的餐饮业将会加速衰亡。广袤的空间,良好的发展契机确定了做强做大我国餐饮业的重要性和必要性。各地应抓住当前我国餐饮业发展势头迅猛的机遇,乘势而上,充分挖掘餐饮业的发展潜力。不仅要充分相识到餐饮业的重要性,认为其还要在产业结构调
3、整、布局等方面主动扶持,加快发展。并加强基础设施建设,完善服务功能,推动餐饮现代化、拉动经济的增长。有关市场调查报告2一、当地建材市场概况纵观烟台市,建材市场为数众多,大大小小有十几个,而且上得了台面的也不下于十个,这是烟台建材市场的强势之处。总体来说,烟台建材市场比较分散,除了鸿泰装饰材料市场和胶东装饰材料市场距离较近外,其他都分散在城市各处,因此烟台大的家居建材选购群并不是许多。烟台海港家饰材料市场是烟台最大的建材市场,入驻其内的商家达到50多家,其在烟台影响力是巨大的。它是烟台市民选购家居建材的首选之地。该市场距离其他建材市场较远,具有相对的独立性,这也给它带来了一点点的优势。虽然不能构
4、成建材家居群,但其规模与建材家居群能够同日而语。鸿泰装饰材料市场和胶东装饰材料是烟台唯一一个家居建材选购群,本身这两个市场在烟台就有肯定的影响力,因此这个家居建材选购群在烟台还是有很高的地位的。鸿泰市场规模还算可以,而胶东装饰材料城则是一个老市场。烟台的地板超市也不少,像黄务乐天家居、华信家居广场、华蜜乐天家居等都有很大的影响力和发展潜力。通过调查得知,烟台的地板市场总体上来说还是不错的。地板市场规模浩大,商家数量众多,从这些上面看都可以看出这里地板市场的旺盛。不过烟台市场同全国大多数城市一样也存在众多的问题须要解决。二、当地市场特点分析1.商家众多,竞争激烈假如把烟台放在全国而言,那么烟台并
5、不是一个“地盘”很大的地级市,而恰恰在这个不是太大的城市里却聚集了为数众多的地板经销商,那么大家不难想到商家多会导致的结果,狼多肉少的局面往往会导致残酷的竞争。调查期间,当商家被问及主要的经营难度时,有85%的商家认为是商家过多,竞争激烈。纵观烟台地板市场,每一个建材市场或地板超市都有众多的地板商家入驻,从数据上可以看出,除了黄务乐天家居低于20家以外,其他像海港家饰材料城,华信家居广场、胶东装饰材料市场、华蜜南路乐天家居、开发区家装市场都在20家或20家以上,其中海港家饰材料城更是达到了50多家,“再加上烟台一些小的装饰市场以及分散在烟台各处的散户,烟台的地板商家可谓多如星星。”一位姓刘的商
6、家说,由于商家过多,竞争激烈也在常理当中。另一方面,烟台的地板商户好像仍在增加当中,调查时得知,烟台的富尔玛家居建材广场也即将开业,这无疑也增加了烟台地板市场的规模,这同样会增加商家竞争的激烈程度。导致烟台竞争激烈的另一个缘由还有客源少,不少商家反映说客源较少,主要缘由是今年楼市萧条。因此很多商家也不得不靠低价来取得销售上的优势,很明显,烟台的一些市场内,价格战还是特别激烈的。2.相比价格,烟台消费者更注意质量烟台商家究竟重视地板的哪些方面呢?在调查时候我们对这一问题也做了较为详尽的调查。商家给我们的答案是,很久之前烟台市民更注意价格这一块,因此那个时候低价格的强化地板在烟台很受欢迎,但是随着
7、城市的发展,随着居民消费意识的提高和对地板相识程度的加强,如今质量已经成为绝大多数烟台消费者首先考虑的对象了。“很多消费者都知道质量不好的地板不耐用,用不了多少时间地板会有翘边,这不仅影响美观,还给生活带来不便。其次就是多次装修也让他们积累了许多地板方面的阅历,没有好的质量是不行的。”从这位商家的话中我们不难知道,烟台消费者对于质量这一块的重视。另外,调查结果显示,也有不少消费者对品牌这一块很重视。总之,价格已经不再是大多数烟台人首先考虑的东西了。3.家装设计师举荐,影响地板销量调查期间小组了解到,虽然设计和装修属于前后关联行业,但是在上海、北京等一些较大的城市,装饰公司和设计公司是分开经营的
8、。设计公司只负责设计,设计师的收入就是纯粹的设计费用。但是在烟台状况并不是这样。 一位做了七八年地板代理的商家透露,设计师原来就是搞设计的,假如设计费不高他只能从别的渠道来填补,而建材成了最好的途径,“吃回扣”对他们的吸引力很大。“大部分设计师都有自己的合作伙伴,每一位通过设计师介绍的客户,建材公司都要根据约定的比例给设计师提成。一平米墙砖三成回扣。一套房子装下来,设计师能拿到15%到30%的地砖回扣款,比纯粹的设计费高出很多。”这位经销商表示,因此家装设计师总是尽量举荐消费者运用地砖,因为消费运用地砖进行装饰的话他们能够拿到高额的回扣,这自然影响地板的销量。有关市场调查报告3组员:张庆 黄锦
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