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1、关于酒店实习总结范文(优选)关于酒店实习总结范文(优选)的具体实习报告范文参考模板,觉得有用就保藏了,这里共享给同学们学习运用。 工作总结就是把过去工作中的现象、阅历、问题进行总结和整合,然后对这些内容进行分析,最终得出科学的结论,总结阅历教训,加强相识,订正错误和不足,使以后的工作少犯错误,少走弯路,从而提高工作效率。下面是我给大家整理的酒店实习总结精选,希望大家喜爱! 酒店实习总结精选1 时间如细沙,当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走。在这几个月的劳碌工作以来,尽管我没能抓居处有的“时间”,但是我的确在这段工作期间收获了不少的东西。 回顾这三个月,我从一开是的培训老师,到酒
2、店的同事们,再到各种各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的熬炼,更是社会上的阅历。以下是我对这三个月来工作的总结: 一、岗前培训 在正式的工作真正的起先前,我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经驾驭了不少礼仪方面的学问,但是在这里,还是要一切从头学起。 在这次的学习中,由_前辈给我们带来教学。在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的特别透彻!这不仅仅是_前辈讲解的好,而且她对工作的要求也特别的高!以往在学校中我也拿得出手的学问阅历,在如今的培训中显得那么的微乎其微!在一遍遍的指正中,我最终顺当的驾驭了前台的工作技巧。 相对于其他的岗位来说,前台对礼仪的驾驭是更加重要的,所
3、以在这次的培训中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通过不断的改进提升了自己的工作实力。 二、工作的状况 来到前台工作,在前期的时候,我通过视察前辈的工作,并做一些简洁的工作来度过。但是随着工作的推动,我也起先被要求独立的起先熬炼!这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与生疏顾客的沟通中,我很好的熬炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出惊慌的心情,尽管在遇上预料之外的状况时仍旧难以避开慌乱,但是比起之前来说,我已经有了很大的提升和进步。 同时,我还要感谢_领导,在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种指引,让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的缘由。 三、个人总结 在这次的实习中,我
4、的收获在心态上!过去没能深化的接触社会,导致我空有阅历却没有打算!在这次的实习中也是,初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱。但在熟识了这里的环境后,我也慢慢的安定了下来。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信念做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的开朗,我信任,在将来的工作中,我也能完成的更加精彩! 酒店实习总结精选2 转瞬之间,来到酒店的日子已经过去了三个月的时间,在这三个月里,不管是我的生活上,还是我的工作实力,还是我的心态方面,都有了很明显的改变。虽然在这段时间里很辛苦,但是能看到自己的成长,也是一件非常值得快乐的事情。所以,接下来,为我能够顺当通过转正考核,我就把我在实习
5、里的工作做一个简短的总结,总结如下: 一、在生活方面 来到_酒店实习后,为了每天准时准点到达岗位,为了保持我每月不迟到不早退的纪律,我每天都是六点钟起床,有时候要开会,甚至在五点钟的时候,我就起了床。要知道在高校的时候,我可是一个室友不叫我起床我就不会起床的人,所以也因此养成了一个爱赖床的毛病。但是通过这个实习的磨炼,活生生的把我这个毛病改了过来。并且现在不设定闹钟,我也能够在五六点的时候自然醒来,养成了一个早起的好习惯。并且在高校的时候,我也不爱吃早餐,但是现在为了工作,我每天即使不想吃,我也还会强迫自己吃一点,所以慢慢的,我也养成了一个每天必需要吃早餐的习惯。这些习惯给我带来了一个健康的生
6、活方式,让我的身体也越来越好了。 二、在工作实力方面 在实习期,我实习的岗位虽然说只是一名特别一般的服务员岗位,但是,别小看这个岗位。因为在这个岗位上,也须要我们拥有强大的心理素养,拥有良好的服务意识,还要拥有非常敏捷的见机行事实力。一起先来到这个岗位的时候,我总是毛手毛脚,干不好任何一件事情,就连上菜我也能把菜打翻在顾客的身上。后来,通过经理对我的激励和帮助,自己也花了许多的时间和功夫来变更自身上的问题,就渐渐的对工作越来越娴熟,对工作内容越来越有心得了。不仅对待突发事务解决的实力得到了加强,还熬炼了自己良好的内心承受实力。 三、在心态方面 在心态上,我的变更也是比较明显的。刚起先来到_酒店
7、的时候,因为常常犯错,所以我就始终处于惊慌和焦虑的状态,我很胆怯,下一次我又做错了事该怎么办。但是到了后来,渐渐经验的事情也多了起来,我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本职工作中。心态渐渐也有所转变,不再像以前那样浮躁担心,而是多了一丝安静和祥和。 酒店实习总结精选3 这次利用这个学期进行实习,是我进入社会之间一段很有意义的经验。也很感谢这一次实习的经验让我有了现在的这个自己,让我对将来的工作和安排都有了一些新的想法。人总是要在一步步的成长中渐渐完善起来的,所以这次我很兴奋能够得到这么多实践的回馈。虽然说我立马就要步入社会了,但是这一次实习,还是给我增加了不少的信念,也给我今后的生活带
8、来了一些变更。 我是酒店管理专业的一名学生,在学习这个专业的同时我也是坚决不移的走着这一条道路。这一次我即将毕业,在毕业之前,我也做了很久的打算,安排找实习工作,以及对今后毕业也做了一些安排。这次实习工作其实得来不简洁。我也是在跌跌撞撞中才胜利面试上这一家酒店,得到了这样一个实习的平台和机会。所以其实我是很珍惜这个机会的,也在这个岗位上始终都特别的向上和努力。 我在高校学习中存在着一些意识上的误差,一起先我并不是很看好这个专业,所以在学习上也比较的马马虎虎,后来到了大二的时候,我突然就明白了许多,其实我学这个专业,首先要去看自己是否合适它,然后再看专业前景。因为一份工作对于一个人来说是一辈子的
9、事情,就像两个人谈恋爱和结婚一样,如若不合适,那注定是不会许久的。所以我之后也反复思索过这个问题,并且也得到了一个答案,那就是自己还是挺合适的。我也在之前几个暑假里进行过几次实践,整体感受下来,感觉自己还是很适合这个工作的,所以我这次才会选择接着在实习这个专业。 因为之前有过一些经验,所以这次在进入这份实习岗位的时候,还是削减了不少的问题。我想这就是阅历能够给我们带来的好处吧。人类社会本身也就是在不断的积累阅历和传递阅历中发展的,对于我们每个个体来说也是一样的。所以凭借着这一些阅历,我也得到了领导以及同事们的认可,在前台工作上还是保证了特别不错的质量。 不管是接待客户还是在处理任何事情上,我都
10、拿出了自己应当有的专业水平,从而也为我们酒店树立起了一个不错的形象。实习是我们事业的起先,也是我们进入社会必需度过的一个时期,这次我还是特别满足的,也希望今后能够在正式岗位上得到满足的答案! 酒店实习总结精选4 本次实习主要是为了让我们对所学的专业理论学问在实践中得到更高一层的、深刻的相识!从而辅佐我们将酒店管理课堂上所学的理论学问与实际相结合,为日后课程的进修打下优良的根底,更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和驾驭。同时这次南戴河实习的经验也将有助于日后就业。 刚到南戴河的时分觉得什么事情都很簇新,原委分开学校步入社会,这是第一次!每个人心中都挺“冲动”的,总觉得有一股使不完的劲儿,都把
11、这儿看成是发挥我们才学的大舞台,想把本人的理论学问和本人的想法付诸理论中,创建一个属于年轻人、属于我们的奇迹!但是志向和现实原委是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发觉许多事情并不是我们原先设想的那样简洁,那样纯碎!慢慢地我们的热忱被日复一日格式化的生活所沉没了。 我在客房部实习,在上岗之前是要经过(简洁)培训的。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们的领班阿姨,铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在最短时间内完成。首先的甩单就很艰难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模
12、有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来起先套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细微环节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最终一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。当我们正式到客房部实习之后才发觉客房部的工作还不只仅是铺床那么简洁。我们每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有规定的标准可寻的。我们进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就开端拾掇床
13、,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,根据铺床依次换上。这一切结束之后起先打扫卫生,要留意的是这里用湿布擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整个进程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里耗费了的日常用品并补齐,假如有丢失的物品,则要记载并上报领班。在整个清理进程中要细心、细致。打扫过之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次检查房间有没有缺少物品,确定房间里一切齐备之后关闭窗户、退出房间。 实习让我们对社会有了一个崭新的概念,闲暇之余,我走在南戴河的街头,穿越于这芸芸众生之中,我觉得本人真的好像沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的繁杂,有时分让人觉得
14、到身心乏累。在芙蓉公园实习,没过一段时间我就变得更加缄默了,由于我发觉面对这样的大千世界,我的想法和观念是如此的无趣与无知,我的学问储备不够广袤、不够充分,我只有静静地去视察,在实践中感受,去锤炼。让我感到兴奋的是我还有两年在学校的工夫,这两年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会打击的身心俱疲的身居茅庐的学子,调养生息,重新整装动身。 酒店实习总结精选5 短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日惊慌漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心充溢着激烈,也让我有着无限的感慨。 我在客房部实习,在此期间我学到了
15、也懂得了许多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充溢枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫
16、生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最终补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人刚好取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水刚好入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点起先查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的安排卫生,也不行忽视。 作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有许多,而对即将踏入
17、的工作岗位又有太多的生疏和神奇。在这种冲突心理的促使下,我怀着信念和期盼去迎接它。来到酒店支配岗位,我才发觉自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都须要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的熬炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己肯定要努力,不要让自己有缺憾。 在这八个月的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是悠闲,都要用主动的看法去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为欢乐的心态会使我们不觉得工作的乏累与乏味。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店发展的支持与赞许。 为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,相识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和挚友.,对于处理人际关系又有了新的相识。熬炼了自己初步踏入社会的部分阅历和一些应当明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所须要的人才不仅是要有肯定的专业学问,还须要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐性以及责任心。这次实习英语口语是熬炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。 酒店实习总结精选
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