2023年夏至有哪些风俗或者民俗活动.docx

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1、2023年夏至有哪些风俗或者民俗活动 夏至是二十四节气里最早被确定下来的节气，公元前7世纪，先人采纳土圭测日影，就确定了夏至，据恪遵宪度抄本：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”下面我为大家整理了夏至有哪些风俗或者民俗活动，希望大家喜爱! 夏至有哪些风俗或者民俗活动 夏至习俗1：食面 农历五月间的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消退国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗，流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清潘荣陛帝京岁时纪胜：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也谚云：冬至馄饨夏至面” 6月21日是二十四节气中的夏至，“

2、冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回来的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。根据老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候燥热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。 老北京夏至最爱炸酱面 “冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回来的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。根据老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候燥热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。 夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种

3、面条都很“畅销”。 西北有些地区夏至吃粽子在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。 在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。 有些地区，此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭，舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。 夏至习俗2：吃狗肉 一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至相宜食狗肉，以增加反抗力。故在夏至食狗肉的习俗始终沿袭至今。 “夏至狗，没啶走(无处藏身)。”

4、农历夏至日，广东阳江有袭数百年的夏至食狗祛邪补身这一民间风俗。 夏至这天，在阳江的一些镇上的农贸市场，往日的猪肉摊档，大部分挂起了狗肉，只有小部分摊档猪肉狗肉一起卖。当地市场管理人员称，平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉，而今日是夏至日，作为主要肉食的猪肉上摊只有十多头，上午还没看到牛肉上摊，缘由是当地群众每年夏至吃狗肉已成相传成习。“挂猪头，卖狗肉”，成为夏至广东阳江地区肉菜市场一道独特的风景线。 阳江人对夏至吃狗何以如此热衷?当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵挡瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能反抗西风恶雨的入侵，少感

5、冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。 唯一与民间传统不同的是，随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今日已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依旧如故，区分只在于买吃的比杀吃的多。当地群众说，平日里生意再不好的狗肉店，夏至天也能赚个满堂红，狗肉的价格也跟着大幅上涨。 夏至习俗3：祭神祭天 在古代，夏至节的隆重程度不亚于端午节。从周代起先，每逢夏至日，朝廷都要实行隆重的祭神仪式，以祈求消灾年丰。除了祭祀外，朝廷还用歌舞礼乐的方式，祈祝国泰民安。到了宋代，从夏至这天起先，朝中百官还要放假三天。而辽代时妇女则互赠粉脂囊，用来除去身上的汗渍味。

6、朝廷对夏至如此重视，民间也不例外。每逢夏至日，各地农夫则忙着祭祀神灵，名曰“祭天”，以祈求风调雨顺。这祭天也南北有别，北方人多求雨，以防干旱;南方人多求晴，防止涝灾。时至今日，很多地区仍旧保留了夏至日祭天的习俗。 夏至习俗4：忌讳剃头理发 这是在清朝时期的一项习俗禁忌。据清嘉录记载，“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之三时，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳”也就是是说，在夏至日这个特别的日子，要按时起居，不准口出诳语骂人，当然也不要剃头理发。据说，夏至日剃头理发会破运。 夏至习俗5：忌有雷雨 在民间，尤其对于农夫来说，是最忌怕在夏至日这天有雷雨天气。民谚称：“夏至有雷，六月旱;夏至逢雨

7、，三伏热。”这对于靠天吃饭的农家人来说，无论是干旱还是伏热，都是会影响农作物的收成的。所以，在旧时，人们希望在夏至里别打雷、别下雨。 夏至节气的气候特征 1、降水量大：夏至节气期间降水量是特别大的，这个时候正是盛夏到来的时候，所以在江南地区会多次出现暴雨天气，严峻的时候还会有洪涝灾难;在江淮一带，还会有梅雨天气，空气变得特别潮湿阴冷，简单滋生霉菌、病菌;在北方地区，也会常常出现降雨，时时常地就有大雨、小雨或雷阵雨。 2、日照长：夏至节气最显著的特点就是日照长，夏至那一天，正是北半球一年中日照长度最为漫长的时候，夏至之后的一段时间内，也是昼长夜短的，每天我们接收到的光照都特别多，这种状况始终维持

8、到秋天。 3、气温高：夏至节气到来的时候，气温是特别高的，虽然并不是一年中最热的时候，但也是一年中少有的高温阶段，很简单会导致人中暑的状况发生，所以当夏至出现的时候，我们就要刚好地避暑。 夏至节气的民俗活动 1、避暑：夏至节气期间最主要的民俗活动就是避暑，因为夏至具有高气温、长日照的特征，很简单会因为高温而中暑，从而引发一系列的疾病，比如腹泻、痢疾、头晕等等，所以我们要留意限制衣着、饮食、出行等等多方面的因素。 2、清补：一年四季中，每一个节气都应当补身体，但因为详细的节气气候特征不同，所以我们所要补充的饮食也是不同的。在夏至这个燥热潮湿的季节里，我们就要清补，多吃一些苦瓜、黄瓜、苦菜等等蔬菜，尽量少吃肉食等荤菜。 夏至有哪些风俗或者民俗活动