猪场生物安全管理.ppt

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1、猪场生物安全xxx2019.1.4生物安全内容一、阻止病原进入场内一、阻止病原进入场内二、阻止病原在场内场内传播二、阻止病原在场内场内传播三、阻止病原传到场外三、阻止病原传到场外猪场盈亏就在于生物安全制度执行，在于对重大疫病的防控。猪场盈亏就在于生物安全制度执行，在于对重大疫病的防控。1.1.选址选址2.2.人员人员卫生卫生3.3.注射器注射器与针头的使用及处理与针头的使用及处理4.4.疫苗疫苗注射注射5.5.老鼠、苍蝇和鸟类的防护老鼠、苍蝇和鸟类的防护6.6.死猪死猪处理处理目录7.7.引种、后备猪管理引种、后备猪管理8.8.猪群健康管理猪群健康管理9.9.场场内车辆内车辆管理管理10.10

2、.场外场外车辆车辆管理管理11.11.售售猪猪管理管理12.12.垃圾处理垃圾处理 不同的猪场在地理位置、设施不同的猪场在地理位置、设施设备、宿主易感性、所面临的疾病设备、宿主易感性、所面临的疾病威胁等方面各不相同，所以不存在威胁等方面各不相同，所以不存在适用于所有猪场的生物安全方案，适用于所有猪场的生物安全方案，我们要评估猪场面临的风险，根据我们要评估猪场面临的风险，根据农场关键风险领域的不同，综合考农场关键风险领域的不同，综合考虑安全需要和成本，制定适宜本场虑安全需要和成本，制定适宜本场的生物安全策略，尽最大可能确保的生物安全策略，尽最大可能确保农场安全。农场安全。l 背景l 疫病传入的途

3、径2、精液3、饲料4、物料5、设备6、空气7、水8、员工9、鼠/鸟/苍蝇/猫/狗1、后备猪10、生产废物11、死亡猪只12、生物垃圾13、售猪房运输疫病是怎么进入猪场的？疫病是怎么进入猪场的？其它后备猪/人员运输车辆/售猪台5%20%75%主要风险l 疫病进入猪场的途径 生物安全是猪场生产安全最薄弱的环节。非洲猪瘟感染途径是非洲猪瘟感染途径是销售环节（销售环节（70%70%），），人员物料（人员物料（16%16%），），料车及转猪车（料车及转猪车（8%8%），后备引种（），后备引种（3%3%），其他动物（），其他动物（2%2%）。）。目前屠宰场是肥猪猪瘟最大的污染源，因此，我们一定要在目前屠宰

4、场是肥猪猪瘟最大的污染源，因此，我们一定要在肥猪、仔猪以及淘汰猪销售环节做好严格把控，不得和客户肥猪、仔猪以及淘汰猪销售环节做好严格把控，不得和客户车辆发生任何接触；车辆发生任何接触；所以车辆消毒、销售过程管控是目前非洲猪瘟防堵第一要素。所以车辆消毒、销售过程管控是目前非洲猪瘟防堵第一要素。1.选 址 选址是影响猪场生物安全的首要因素。由于猪只感染的最大威胁来自病猪或被病原污染的物品，因此理想的场址应尽可能远离其它猪群，而且好的场址是防止疾病通过空气传播进入猪场的唯一有效措施。1、距离就近村庄：距离就近村庄：原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场1公公里里、父父母母代

5、代场场1公里、育肥园区公里、育肥园区0.8公里；公里；2、距离其它偶蹄饲养场：距离其它偶蹄饲养场：原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园公里、育肥园1公里公里；3、距离畜产品交易点：距离畜产品交易点：原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥公里、育肥1公里；公里；4、距离省级以上交通干道：距离省级以上交通干道：原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场1公里、育肥园区公里、育肥园区0.5公里；公里；5、距离生活垃圾

6、场：距离生活垃圾场：原原种种场场3公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园区公里、育肥园区1公里公里；6、距离污染严重、畜禽疫病常发区：距离污染严重、畜禽疫病常发区：原原种种场场5公公里里、祖祖代代猪猪场场3公公里里、配配套套场场3公公里里、父父母母代代场场3公里、育肥园区公里、育肥园区2公里公里。猪场选址第一条要远离猪场选址第一条要远离公路、屠宰场、村庄，公路、屠宰场、村庄，但目前有许多猪场问题但目前有许多猪场问题多，如象山方兴猪场边多，如象山方兴猪场边上是村道，三门陈雄猪上是村道，三门陈雄猪场猪场中间是村民上山场猪场中间是村民上山道路。道

7、路。离村庄不到离村庄不到500米。米。正港离通达猪场是一墙正港离通达猪场是一墙之隔。之隔。大型规模场三公里净化进展情况大型规模场三公里净化进展情况序号序号猪场名称猪场名称经产母猪经产母猪总存栏总存栏净化措施净化措施1 1慈溪富农慈溪富农400040002300023000周边有一个大型猪场，存栏母猪周边有一个大型猪场，存栏母猪30003000头。目前主要是头。目前主要是做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒2 2象山方兴象山方兴157215721610016100周边周边3 3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒，公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒，车辆消毒

8、车辆消毒3 3 舟山晨源舟山晨源7347341100011000地处海岛，岛上周边无猪场，强化进出车辆、人员消地处海岛，岛上周边无猪场，强化进出车辆、人员消毒。毒。4 4上海乾元上海乾元64264283528352周边周边4 4公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒，公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒，车辆消毒车辆消毒5 5温州通达温州通达58858854815481上述上述2 2个猪场相距个猪场相距100100米，目前米，目前2 2个场已经相互参股合个场已经相互参股合并，共同管理，同时制定统一的进出单向通道，并且并，共同管理，同时制定统一的进出单向通道，并且购买一辆运输车，出售猪只短

9、驳到购买一辆运输车，出售猪只短驳到10001000米以外地区上米以外地区上车车6 6温州正港温州正港57957962656265大型规模场三公里净化进展情况大型规模场三公里净化进展情况序号序号猪场名称猪场名称经产母猪经产母猪总存栏总存栏净化措施净化措施7 7嘉兴海星嘉兴海星49449470007000周边周边3 3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒，车辆消毒消毒，车辆消毒8 8台州立方台州立方47147170817081周边周边1010公里以内无猪场分布，有二级车辆消毒机公里以内无猪场分布，有二级车辆消毒机制制9 9嵊州春雪嵊州春雪3473475800

10、5800周边周边3 3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出公里以内无猪场，目前主要是做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒喷雾消毒，车辆二级消毒1010龙游李庭龙游李庭发发25725724012401周边有周边有4 4个猪场，目前售猪车辆经过二级消毒，个猪场，目前售猪车辆经过二级消毒，与与4 4个老板沟通消毒方案，通报疫情。个老板沟通消毒方案，通报疫情。1111天台立新天台立新21021041444144周边周边5 5公里以内无猪场，并且雇一辆运输车，出公里以内无猪场，并且雇一辆运输车，出售猪只短驳到售猪只短驳到10001000米以外地区上车米以外地区上车1212乐清盛鑫乐清盛鑫1901902052

11、2052周边五公里无猪场，并且雇一辆运输车，出售猪周边五公里无猪场，并且雇一辆运输车，出售猪只短驳到只短驳到30003000米以外地区上车米以外地区上车1、猪场内外主要通道洒生石灰、烧碱、猪场内外主要通道洒生石灰、烧碱（一）、强化场区卫生管理（一）、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化 防堵非洲猪瘟，切断传播途径所做的生物安全措施防堵非洲猪瘟，切断传播途径所做的生物安全措施(一）、强化场区卫生管理一）、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化2、猪舍内主要通道洒生石灰、猪舍内主要通道洒生石灰3 3、强化场区卫生管理、强化场区卫生管理-栏内

12、白化栏内白化(一）、强化场区卫生管理一）、强化场区卫生管理-场外、场内道路和走廊白化场外、场内道路和走廊白化2.人员卫生l 人员卫生进场消毒程序：1.到场后通知门卫室，经允许后进入；2.脚踩鞋底消毒盆进入门卫室脏区；3.手部用75%酒精消毒；4.更换场内的防疫鞋，将场外的鞋子放到指定鞋柜内；5.进入门卫室净区，填写到场相关记录；6.随身携带物品放入紫外消毒柜内，消毒至少10min，大件物品放入消毒间内紫外/喷雾消毒30min；7.慢速通过喷雾消毒通道进入场内生活区；8.进入生活区后第一时间洗澡、换洗衣服；9.在生活区隔离48小时候后，经允许后进入生产区。进生活区程序l 人员卫生 进生产区程序

13、进入猪舍前要更换雨鞋，并且要踩踏消毒盆消毒雨鞋。消毒液推荐用1:200 的农福或1:150的正净溶液，消毒液要每天进行更换。l 人员卫生 进舍程序目前的情况目前的情况生活区进入生产区，没换衣服，部分换鞋，消毒通道垫砖块生活区进入生产区，没换衣服，部分换鞋，消毒通道垫砖块。每栋猪舍门口有脚踏消毒盆每栋猪舍门口有脚踏消毒盆象山方兴象山方兴 人员进出生产区换衣、换鞋、经过喷雾通道人员进出生产区换衣、换鞋、经过喷雾通道换衣、换鞋换衣、换鞋喷雾消毒喷雾消毒3.注射器与针头的使用及处理l 注射器、针头的使用及处理 猪只进行治疗或免疫时要选择合适的注射器和针头。p 可重复使用的注射器，使用前应进行煮沸消毒处

14、理。p 一次性注射器及针头要统一回收，进行无害化处理。要求要求我们是蓝耳病、伪狂犬野毒阳性场，为免于交叉传播。我们是蓝耳病、伪狂犬野毒阳性场，为免于交叉传播。必须做到下列三点：必须做到下列三点：1 1、产房乳猪免疫、保健一窝一个针头。、产房乳猪免疫、保健一窝一个针头。2 2、保育、育肥免疫、保健一栏一个针头、保育、育肥免疫、保健一栏一个针头3 3、母猪一头一个针头，但仍有部分场母猪普免时没有做到。、母猪一头一个针头，但仍有部分场母猪普免时没有做到。4.疫苗注射l 疫苗免疫 目的和意义 疫苗接种是将疫苗制剂接种到动物体内的技术，使接受方获得抵抗疫苗抗原或与疫苗抗原相似病原的免疫力，借由免疫系统对

15、外来物的辨认，进行抗体的筛选和制造，以产生对抗该病原或相似病原的抗体，进而使受注射者对该疾病具有较强的抵抗能力。我国养猪业疾病环境比较复杂，传染病比较多，动物靠自身免疫力很难抵抗特定疾病，所以疫苗免疫的意义非常重大。疫苗类型及优缺点疫苗类型优点缺点弱毒活苗一剂量快速反应强烈、持久价廉（抗原较少）终身免疫毒力可能返强有排毒风险要小心处理灭活苗总体安全孕猪适宜存储稳定易于制造多个剂量需要佐剂起效较弱价格高（抗原及佐剂）l 疫苗免疫按照兽医制定的免疫程序及正确的方法进行疫苗注射，并定期检测抗体水平。l 疫苗免疫象山方兴猪场免疫程序表象山方兴猪场免疫程序表猪别猪别日龄日龄疫苗名称疫苗名称剂量剂量使用方

16、法使用方法备注备注仔猪仔猪0 0伪狂犬病伪狂犬病1 1头份头份配专用稀释液肌肉注射配专用稀释液肌肉注射勃林格勃林格2-32-3补铁补铁2ml2ml7-107-10易速达易速达0.2ML0.2ML肌肉注射肌肉注射阉割阉割7 7天天气喘苗气喘苗1 1头份头份肌肉注射肌肉注射改厂家，为改厂家，为肌注。肌注。7 7天天圆环病毒圆环病毒1 1头份头份肌肉注射肌肉注射勃林格勃林格1414天天蓝耳病毒蓝耳病毒1 1头份头份肌肉注射肌肉注射勃林格勃林格2828猪瘟猪瘟4ml4ml肌肉注射肌肉注射成都天邦成都天邦30-3530-35断奶后防腹泻断奶后防腹泻多维多维+新霉素或硫酸黏杆菌素新霉素或硫酸黏杆菌素+巴尔

17、麦氏，使用巴尔麦氏，使用7-107-10天天45-5045-50呼吸道疾病保健呼吸道疾病保健替米考星替米考星+阿莫西林或支原净阿莫西林或支原净+阿莫西林阿莫西林+强力霉素，使用强力霉素，使用7 7天天4545伪狂犬病伪狂犬病1 1头份头份配专用稀释液肌肉注射配专用稀释液肌肉注射勃林格勃林格5555口蹄疫口蹄疫3ml3ml肌肉注射肌肉注射中农威特，中农威特，（O O、A A联苗）联苗）6060猪瘟猪瘟4ml4ml肌肉注射肌肉注射成都天邦成都天邦65-7065-70防链球菌和附红细防链球菌和附红细胞体胞体磺胺六甲氧嘧啶磺胺六甲氧嘧啶+强力霉素，使用强力霉素，使用5 5天。天。8585口蹄疫口蹄疫3

18、ml3ml肌肉注射肌肉注射中农威特，中农威特，（O O、A A联苗）联苗）100-120100-120伪狂犬病伪狂犬病1 1头份头份配专用稀释液肌肉注射配专用稀释液肌肉注射120-140120-140口蹄疫口蹄疫2.5ml2.5ml肌肉注射肌肉注射中农威特，中农威特，（O O、A A联苗）联苗）公猪公猪每年每年3 3、9 9月份隔周月份隔周免疫免疫蓝耳、乙脑、伪狂蓝耳、乙脑、伪狂犬、猪瘟、细小病犬、猪瘟、细小病毒毒猪场每一季度一次集中对超期未配或空怀母猪补免猪瘟猪场每一季度一次集中对超期未配或空怀母猪补免猪瘟4ml4ml、口蹄疫、口蹄疫3ml3ml 注意事项1.疫苗要根据要求的条件进行贮存，采

19、用先进先出的原则。2.疫苗按需取用，并及时用完，灭活苗没用完要密封，不能把针筒里的疫苗注回瓶里。3.注射疫苗用的注射器要用蒸馏水进行清洗，不能用酒精等消毒剂进行清洗，用前要充分凉却。4.注射疫苗时要准备好肾上腺素或地塞米松注射液，用于处理应激猪。l 疫苗免疫 注意事项5、疫苗注射完后，若出现流血现象，要进行补注。6、一次性注射器、针头及疫苗瓶等要回收进行无害化处理，特别是蓝耳病等弱毒苗。7、剩余的疫苗及时取回，按要求的条件贮存。8、疫苗用前要回温，减少应激、提高效果。9、夏天稀释用水也要藏，以免温度过高。10、免疫程序一定要通过检测、现场诊断、评估，猪场专用设计。l 疫苗免疫5.老鼠、苍蝇和鸟

20、类的防护l 老鼠、苍蝇和鸟类的危害：1.传染疾病2.消耗并污染饲料3.破坏建筑物4.额外的成本1.场区内每隔15米要放置毒饵盒，且毒饵盒要放置在老鼠的行进路线上，定时检查是否有毒饵；2.每4个月全场要进行一次全面灭鼠工作；3.猪舍要安装防鸟网，要及时检查料塔下面有无漏料，防止引来鸟类；4.蚊蝇繁殖季节每月用对猪只无毒害的药物进行灭蝇工作。l 老鼠、苍蝇和鸟类的防护6.死猪处理 死猪处理必须符合国家的有关规定。目前，许可的死猪处理方法包括：焚化，坑埋、堆肥、提炼等。而我们常用的两种方法是：坑埋和堆肥。l 死猪处理的方法填写死亡记录（耳号、批次、原因等）死猪应当天移出猪舍。每天其他工作结束时处理，

21、且当天不能再返回猪舍。运死猪和胎衣时应更换专门的鞋子和衣服l 处理原则尸体收集处必须远离猪舍。用于提炼脂肪的尸体应该放到猪场外。运过死猪或动物产品的卡车不能进入生产区。制定处理流程，训练员工严格遵守。l 坑埋 生物坑应远离猪舍100米以上，位于猪舍下风向。死猪做深埋无害化处理时，生物坑要有坑盖，生物坑周围铺洒石灰。l要 求参与死亡猪只处理的人员换上专用衣服和鞋子。将死猪转移至生物坑，丢入坑内，盖好生物坑的盖子。处理尸体后，彻底消毒转猪车辆及鞋底。处理尸体人员的手套和手也要充分消毒处理。所用抓猪器等工具，必须内外分开使用。处理尸体人员不得返回猪舍，等第二天洗澡更衣后再进舍。7.引种、后备猪管理

22、为了品种更新以及维持合理的胎次结构，引进、培育后备母猪是每个繁育场必须经历的生产活动之一。l 背景 由于各个农场健康水平的差异性以及运输途中存在感染风险，引种是引进疾病的最重要危险因素之一。如果不采取合理的生物安全措施，则很可能会导致疫病的爆发。l 背景坚持同源引种，不在多个种猪场引种（目前很普遍）在健康的猪场引种，保证种猪到场时是健康的按计划引种有疫病监控措施（不完善）有隔离混养措施（不完善）l 原则 具体参见：后备母猪的隔离混养管理隔离的主要目的 隔离的目的是防止把新病原引进到易感猪群，隔离时间应该不少于28天，与生产猪群分开管理，采用全进全出的生产方式，让引进的种猪适应引进场的生产流程和

23、生产管理。降低引进种猪和原有猪群的死亡风险。隔离的主要原理 隔离期，要密切注意临床表现。对任何有发病症状的猪要立即进行适当治疗，治疗时间不少于3天。若怀疑为传染病，应通知种猪场，并让本场兽医作进一步诊断。重要提示重要提示后备母猪在隔离舍饲养，进场一周后必须进行采血检测，后备母猪在隔离舍饲养，进场一周后必须进行采血检测，重点是伪狂犬野毒抗体必须阴性，猪瘟抗原阴性。重点是伪狂犬野毒抗体必须阴性，猪瘟抗原阴性。蓝耳抗体滴度在蓝耳抗体滴度在2.5以下。以下。隔离舍设置要求隔离舍设置要求1.隔离舍与其他猪舍的距离要尽量远，不少于50米。这主要取决于管理制度、检测方案、生物安全预警、在每一批检测群中更新的

24、数目、要预防的疾病，和你的兽医根据实际情况确定隔离舍的距离；2.隔离舍应该防止与其他猪只、圈养牲畜和野生动物的直接接触，尽可能在隔离舍周围建栅栏；3.隔离舍应该在整个猪场的下风向，有独立的水源和料线；4.粪便储存及排水带来的疾病传播风险应该被消除，隔离舍应该有自己独立的粪便处理设施；隔离舍设置要求5.隔离舍应该为所有猪只提供清洁、干燥、舒适的休息空间；6.应为猪只提供新鲜、干净、易获得的饮水；7.隔离舍应该有适当的保定设施，以方便采血检测和治疗8.隔离舍应该有专用的设备及储存空间，这些设备包括靴子、衣服、刮刀、铁锹、水桶等；目前猪场至少要做到单栋隔离饲养、位置在猪场偏远处隔离舍的清洗、消毒混养

25、舍中的混养大栏健康的淘汰母猪后备母猪驯化后备母猪驯化8.猪群健康每天进行健康检查由兽医提供合理的免疫计划有治疗保健方案定期检测猪群健康情况有疫情应急处理方案l 原则每天检查猪舍环境状况p温度、湿度p空气质量p环控参数设置p百叶窗p风机p下水l猪舍环境控制l 猪群健康检查每天进行两次健康检查 母猪：p采食量p饮水p精神状态p被毛和皮肤p站姿和蹄部p鼻子和嘴p乳房p是否有流脓p粪便和尿液 仔猪：p保温灯、保温板p补饲区温度、卫生p产床卫生p补料槽p饮水碗p精神状态p被毛和皮肤p个体差异（落后猪）p胃肠道疾病p先天性障碍p外伤l 病猪处理发现病猪及时做好标记仔细检查猪只和外部环境初步判断病因或咨询兽

26、医根据严重程度决定是否转至治疗栏结合兽医提供的方案采取措施每天评估治疗效果使用两种药物不能治愈的猪只应立即淘汰超过5%的猪发病时，应全群采取措施l 病猪处理l 检测计划血清检测 每三个月抽血检查蓝耳、伪狂犬、猪瘟、圆环病毒2型、PED等，监测猪群健康状况（参考下文，具体听从兽医安排）。2400头以上基础母猪群0-6胎次母猪各15头（其中哺乳、妊娠85天及85天以上母猪各30头）公猪10头（1年内交替检测完）保育和育肥4周龄、8周龄、12周龄、16周龄、20周龄各10头样品样品样品样品检查内容检查内容检查内容检查内容 水水 化学及细菌检测化学及细菌检测 精液精液 细菌离析及敏感检测细菌离析及敏感

27、检测 粪便粪便 肠内寄生虫、细菌分离、药敏试验肠内寄生虫、细菌分离、药敏试验水、精液、饲料等其他检测 定期采精液样品，饮用水及饲料、粪便、棉试子进行微生物学检查（参考下表，具体听从兽医安排）。9.场内车辆管理l 猪场内车辆管理场内车辆与场外车辆分开使用。车辆由专门员工驾驶。车辆冲洗干燥后停放在指定地点至少12小时才能再次使用。按车辆冲洗消毒程序操作。每次冲洗完由兽医检查。场外车辆。10.场外车辆管理l 猪场外车辆管理转猪车不同类型猪只的运输车必须分开使用。车辆每次运猪后必须马上到指定地点冲洗干净，然后使用1:200的农福消毒液或1:150的戊二醛消毒液彻底消毒。系统内断奶仔猪转运车消毒干燥后至

28、少停放12小时；后备猪转运车消毒烘干后停放24小时。转运后备猪或断奶仔猪到客户农场和小龙园区的车辆，消毒烘干后在指定地点停放48小时。禁止场外的运输猪车进入生产区。及时填写消毒记录和车辆使用记录。场外转猪车禁止进入生产区，不同类型猪只使用不同车辆。l 猪场外车辆管理转猪车定期清洗料车（含驾驶室）。定期清理料仓。兽医定期检查。使用前检查料仓和绞龙拐角处是否有霉料和水，确保无饲料发霉结块现象。用车前由技术员抽查车辆情况，若不合格需重新保养。l 猪场外车辆管理 饲料车l 车辆进/出场程序-不用消毒而从边门直接出生产区不用消毒而从边门直接出生产区/司司机得换衣服，按相反的程序出门。机得换衣服，按相反的

29、程序出门。.1.司机在门口登记并换鞋，门卫用清洗机清洗和消毒进场车辆，冬天用热水把车体冰块冲洗掉，注意车轮的清洗和消毒，脚踏垫拿出来冲洗消毒。2.驾驶室用臭氧消毒30分钟。3.车辆慢速经过大门消毒池进入场区。4.需进入生产区的车辆应在汽车消毒通道喷雾消毒1分钟以上，司机洗澡换衣服后从生产区上车。5.车辆出生产区不用在消毒通道消毒，出来后按管理要求冲洗消毒。司机换衣服，按相反的程序出门。目前社会场车辆进出的控制、消毒目前社会场车辆进出的控制、消毒饲料车消毒饲料车消毒驳运车辆消毒驳运车辆消毒 正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报正大集

30、团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报1 1、饲料车辆消毒、饲料车辆消毒车辆消毒车辆消毒简易通道简易通道车辆进场车辆进场前消毒前消毒 正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报正大集团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报饲料车司机进场后，饲料车司机进场后，要穿鞋套、喷雾消要穿鞋套、喷雾消毒，才可以开始工毒，才可以开始工作。避免一车多卸、作。避免一车多卸、不同场路线交叉不同场路线交叉（特别是发病场）（特别是发病场）l 进门登记、换鞋，冲洗消毒。进生产区完成工作l 进出场程序大门消毒池汽车消毒通道洗澡-更衣-换鞋出生产区l 车辆冲洗程序1.冲洗前准

31、备好个人防护设备和工具。2.清除车辆上的猪粪及污物，用高压水枪对车箱进行全面冲洗，去除残留物；3.喷1:400的洗衣粉溶液（300-500 ml/m2）浸泡20分钟。4.用清洗机对车辆表面进行高压冲洗，去除清洗液及泡下的污物残留；5.清洁整理驾驶室，取出脚踏垫彻底冲洗消毒。6.检查合格后晾干或烘干车厢，用 1:200的农福或者卫可喷洒消毒（300-500 ml/m2）并填写消毒记录表。7.检查合格后将车辆停放到指定地点干燥。l 冲洗准备清扫工具手套、靴子防水服清洗机l 清理车上粪便污物l 冲洗车厢内外l喷洒1:400洗衣粉水浸泡。l 清水冲洗（热水效果较好），检测合格后干燥。专人检查，保证厢底

32、、内壁、栏杆、厢顶干净。l 检查冲洗。l 消毒、干燥，停放规定时间后再次使用。11.售猪管理l 售猪房设施 售猪房距离饲养猪舍不少于50米。售猪房分为场内及场外两部分，并有围栏隔开，禁止运猪车辆进入场内。母猪场淘汰猪和小猪分开销售；育成猪场种猪和小猪分 开销售。l 售猪房设施 售猪房配备专门的清洗消毒设备，每次售完猪都要彻底清洗消毒。l 售猪房设施 设置排污沟，确保污水不能再流回装卸台和生产区。理想的装猪台应防鸟和防鼠。l 售猪房设施 售猪台安装可升降的装猪吊桥。l 售猪管理场内区域与场外区域严格分开，场内外人员不允许交叉。l 售猪管理售猪台员工和饲养员隔离开来。售猪台工作服颜色和其他区明显区

33、分，单独洗涤消毒。售猪红色后备绿色公猪蓝色分娩灰色配种蓝色l 售猪管理非售猪员工一旦进入售猪台必须洗澡后隔离24小时以上方可进入生产区。l 售猪管理客户拉猪有专用道路，不与猪场混用。l 售猪管理客户拉猪车来场前应清洗干净并消毒，车内不能载有猪只。l 售猪管理赶到售猪房的猪只不能再返回猪舍继续饲养。l 售猪管理售猪完成后应及时填写售猪记录单。l 售猪管理售猪完成后应立即冲洗消毒售猪房相关设施，并填写消毒记录表。猪只出售采取转运方式，拉到猪场猪只出售采取转运方式，拉到猪场猪只出售采取转运方式，拉到猪场猪只出售采取转运方式，拉到猪场5 5 5 5公里外新建的公里外新建的公里外新建的公里外新建的353

34、53535米长的卖猪米长的卖猪米长的卖猪米长的卖猪台进行销售。同时强化三级消毒，即台进行销售。同时强化三级消毒，即台进行销售。同时强化三级消毒，即台进行销售。同时强化三级消毒，即5 5 5 5公里外卖猪台消毒，公里外卖猪台消毒，公里外卖猪台消毒，公里外卖猪台消毒，3 3 3 3公里公里公里公里外消毒点消毒，本场卖猪台消毒。消毒时长外消毒点消毒，本场卖猪台消毒。消毒时长外消毒点消毒，本场卖猪台消毒。消毒时长外消毒点消毒，本场卖猪台消毒。消毒时长10101010分钟，静置分钟，静置分钟，静置分钟，静置20202020分钟。分钟。分钟。分钟。正大集团农牧食品企业河南安徽区正大集团农牧食品企业河南安徽

35、区正大集团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报正大集团农牧食品企业（中国）浙江区月汇报卖猪过程消毒规范卖猪过程消毒规范1、猪场卖猪车辆实行三级消毒，如条件不够至少二次消毒，离场、猪场卖猪车辆实行三级消毒，如条件不够至少二次消毒，离场1公里消毒一次，到场后再消毒一次。公里消毒一次，到场后再消毒一次。2、购猪的人员不得入场，如一定要进入，则传一次性防护服，喷、购猪的人员不得入场，如一定要进入，则传一次性防护服，喷雾消毒。雾消毒。3、赶出猪只绝对禁止返回场里。、赶出猪只绝对禁止返回场里。4、猪场售猪尽可能采用自有车辆转驳车辆，避免员工与外界拉猪、猪场售猪尽可能采用自有车辆转驳车辆，避免员工与外界拉猪车直接接触。车直接接触。生产区。生产区。12.垃圾处理l 垃圾分类猪场内垃圾可分为普通生活垃圾、猪舍废料、生物垃圾及粪污。l 其他垃圾处理普通生活垃圾：可分类处理，可回收的定期运出场外销售，不可回收的和助产手套等猪舍废料及疫苗瓶等生物垃圾一起焚烧或掩埋。猪舍废料：死胎、胎衣、炎性分泌物、淘汰仔猪、死猪等堆肥或进生物坑，其他无污染废料清理出猪场。生物垃圾：疫苗瓶、一次性注射器及针头应焚烧或掩埋加强场区卫生管理加强场区卫生管理药房药房Thank You