2020版高中化学第三章有机化合物第三节第2课时乙酸课件新人教版必修2201912201101.ppt

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俗名俗名颜色、状态颜色、状态气味气味溶解性溶解性挥发性挥发性_无色无色体，低于体，低于16.6 为无色为无色_强烈强烈_易溶于水易溶于水和和_挥发挥发醋酸醋酸液液晶体晶体刺激性刺激性乙醇乙醇易易酒精灯酒精灯用酒精灯加热的目的是加快反应速率；使生成的乙酸乙酯用酒精灯加热的目的是加快反应速率；使生成的乙酸乙酯及时蒸出，从而提高乙酸的转化率及时蒸出，从而提高乙酸的转化率碎瓷片碎瓷片加热前，大试管中常加入几片碎瓷片，目的是防止暴沸加热前，大试管中常加入几片碎瓷片，目的是防止暴沸导气管导气管导气管末端不可插入液面以下，目的是防止倒吸导气管末端不可插入液面以下，目的是防止倒吸反应物添加顺序反应物添加顺序先加入乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入浓硫酸和乙酸先加入乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入浓硫酸和乙酸酯的分离酯的分离对于生成的酯，通常用分液漏斗进行分液，将酯和饱和碳对于生成的酯，通常用分液漏斗进行分液，将酯和饱和碳酸钠溶液分离酸钠溶液分离浓硫酸浓硫酸做催化剂：加快反应速率做催化剂：加快反应速率做吸水剂：提高反应物的转化率做吸水剂：提高反应物的转化率饱和碳酸钠溶液饱和碳酸钠溶液溶解乙醇溶解乙醇中和乙酸中和乙酸降低乙酸乙酯的溶解度，便于液体分层降低乙酸乙酯的溶解度，便于液体分层