常用浸出制剂说课讲解.ppt
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1、常用浸出制常用浸出制剂浸出的方法有几种?传统浸出的方法有几种?传统的浸出制剂如何转化或实的浸出制剂如何转化或实现现代工业化?现现代工业化?传统的浸出法与现代传统的浸出法与现代的浸出法有何区别?的浸出法有何区别?找出影响浸出的因素找出影响浸出的因素?你熬过中药吗?你熬过中药吗?如何正确的熬制中如何正确的熬制中药汤剂?药汤剂?浸出药剂学习目标学习目标l理解浸出制剂的种类及特点理解浸出制剂的种类及特点l掌握浸出过程、浸出方法、影响浸出的因素掌握浸出过程、浸出方法、影响浸出的因素l了解浸出液的蒸发与干燥、浸出药剂的质量控制了解浸出液的蒸发与干燥、浸出药剂的质量控制l熟悉常见的浸出制剂的概念与特点熟悉常
2、见的浸出制剂的概念与特点知识目标知识目标l能制备汤剂、酊剂和流浸膏剂能制备汤剂、酊剂和流浸膏剂l能掌握浸出、回流和蒸发的技能能掌握浸出、回流和蒸发的技能能力目标能力目标 浸出药剂第一节 浸出药剂的概述第二节 浸出药剂的制备 第三节 常用的浸出制剂第四节 浸出制剂的质量控制 浸出药剂一、浸出药剂的定义一、浸出药剂的定义n 系指用适当溶剂和方法,从药材(动、植物)中浸出有效成分,经适当精制与浓缩得到的供内服或外用的一类制剂。传统:汤剂、酒剂、中药合剂、酊剂、流浸膏、浸膏剂等传统:汤剂、酒剂、中药合剂、酊剂、流浸膏、浸膏剂等 新型:丸剂、片剂、注射剂新型:丸剂、片剂、注射剂第一节第一节 概述概述二、
3、常用浸出剂的分类二、常用浸出剂的分类(1)水浸出制剂 在一定加热条件下,用水浸出而制成的一类药剂。如汤剂、中药合剂等。(2)含醇浸出制剂 在一定条件下,用适当浓度的乙醇或酒浸出药材制得的药剂,如酊剂、酒剂和流浸膏剂等。(3)含糖浸出制剂 在水浸出药剂基础上,经精制、浓缩等处理后,加入适量糖或蜂蜜或其它赋形剂制成,如煎膏剂、颗粒剂等。(4)精制浸出制剂 适当溶剂浸出有效成分后,浸出液经适当处理精制处理而制成,如片剂、口服液等 优点:优点:成分非单一,成分非单一,综合疗效综合疗效 作用缓和持久作用缓和持久,毒性较低毒性较低 减少了用量减少了用量,便于服用便于服用,与原药材,与原药材相比,提高了有效
4、成分的浓度,相比,提高了有效成分的浓度,缺点:缺点:因含一定量的胶性物质等无效成分,因含一定量的胶性物质等无效成分,在贮存过程中,常因胶体老化,某些成分的在贮存过程中,常因胶体老化,某些成分的水解或氧化,而产生水解或氧化,而产生沉淀、变质沉淀、变质,影响外观和药效影响外观和药效三、浸出药剂的特点三、浸出药剂的特点阿片酊与吗啡阿片酊与吗啡 浸出药剂的制备第二节第二节 浸出制剂的制备浸出制剂的制备n 药材预处理n 溶剂的选择n 浸出过程和影响浸出的因素n 常用的浸出方法n 浸出工艺与设备n 浸出液的浓缩 浸出药剂的制备药材预处理 n 一、药材预处理u 药材品质检查药材品质检查 药材来源与品种的鉴定
5、 有效成分或总浸出物的测定 含水量的测定(9%16%)君药:君药:藿香:藿香:广藿香广藿香、江、江浙浙藿香藿香原因:原因:检测方法简单而落后检测方法简单而落后(氨基酸);监管部(氨基酸);监管部门腐败;唯低价中标门腐败;唯低价中标的招标模式的招标模式.l 药材的粉碎药材的粉碎目的目的 减少粒径,减少粒径,增加比表面积增加比表面积药材性质不同,粉碎要求也不同 粉碎方法粉碎方法干法粉碎与湿法粉碎、低温粉碎、混合粉碎、干法粉碎与湿法粉碎、低温粉碎、混合粉碎、加液研磨加液研磨 l 药材的炮制药材的炮制 炮制方法(炮制方法(修制,水制,火制,水火制等)浸出药剂的制备预处理生半夏剧毒生半夏剧毒炮制后毒性减
6、炮制后毒性减小小 浸出药剂的制备-溶剂的选择n 二、溶剂的选择u 浸出溶剂应达到的要求浸出溶剂应达到的要求u 常用的浸出溶剂常用的浸出溶剂水水,最常用 乙醇、丙酮乙醇、丙酮,常用 乙醚、氯仿、石油醚,乙醚、氯仿、石油醚,非极性浸出溶剂应能最大限度地应能最大限度地溶解和浸出有效溶解和浸出有效成分,而尽量避成分,而尽量避免浸出无效成分免浸出无效成分或有害物质或有害物质本身无药本身无药理作用理作用不与药材中有不与药材中有效成分发生不效成分发生不应有的化学反应有的化学反应,不影响含应,不影响含量测定量测定经济、易经济、易得、使用得、使用安全等安全等浸出药剂的制备-溶剂的选择n 浸出辅助剂浸出辅助剂n在
7、浸出溶剂中加入,以提高浸出效果。在浸出溶剂中加入,以提高浸出效果。主要作用主要作用 增加浸出成分溶解度增加浸出成分溶解度,增加制,增加制 品品稳定性稳定性,除去或,除去或减少某些杂质减少某些杂质 常用的有常用的有酸、碱、甘油和表面活性剂酸、碱、甘油和表面活性剂。n 常用有盐酸、醋酸、硫酸、酒石酸、常用有盐酸、醋酸、硫酸、酒石酸、氨溶液等。氨溶液等。二、溶剂的选择二、溶剂的选择药材的成分药材的成分(1)(1)有效成分有效成分:起主要药效的化学成分(2)(2)辅助成分辅助成分:无药效,但能增强或缓和有效成分作用的物质(3)(3)无效成分无效成分:本身不起药效,影响浸出效果、制剂质量、药效和稳定等的
8、成分1)浸润、渗透阶段)浸润、渗透阶段:溶剂进入细胞内:溶剂进入细胞内 浸出溶剂浸出溶剂 极性极性(水、乙醇)(水、乙醇)非极性非极性 药材性质药材性质 糖、蛋白质糖、蛋白质 脂肪油、蜡质脂肪油、蜡质n 浸出过程浸出过程n 浸出过程浸出过程在浸润、渗透阶段:在浸润、渗透阶段:(溶剂润湿药材,渗入细胞溶剂润湿药材,渗入细胞)表面活性剂,易润湿。脱脂、脱蜡n 浸出过程浸出过程2)解吸、溶解阶段:)解吸、溶解阶段:有效成分从组织中解吸、溶解有效成分从组织中解吸、溶解 溶剂不同,溶解成分不同溶剂不同,溶解成分不同 加入适量酸、碱、甘油可促进解吸和溶解加入适量酸、碱、甘油可促进解吸和溶解l 浸出过程浸出
9、过程3)扩散阶段:)扩散阶段:细胞内细胞内(浓度高、渗透压高)(浓度高、渗透压高)浓度差、渗透压差浓度差、渗透压差 溶剂溶剂(动态平衡动态平衡)l 浸出过程浸出过程4)置换浸出阶段:)置换浸出阶段:用新鲜溶剂、用新鲜溶剂、低浓度低浓度浸出液置换高浓度浸出液置换高浓度 浸出液。浸出液。提高提高浓度梯度浓度梯度,加快浸出速度,加快浸出速度 浸出药剂的制备浸出过程n 三、浸出过程u 浸润阶段浸润阶段u 溶解阶段溶解阶段 有效成分从组织中解吸、溶解u 扩散阶段扩散阶段细胞内(浓度高、渗透压高)浓度差、渗透压溶剂(动态平衡)u 置换阶段置换阶段用低浓度浸出液置换高浓度浸出液浓度梯度,浸出速度l 影响浸出
10、的因素影响浸出的因素(1 1)药材粗细)药材粗细l药材粗药材粗,表面积小,浸出效率低,表面积小,浸出效率低,太细,浸出杂质多。太细,浸出杂质多。l药材的性质、浸出溶剂、浸出方法。药材的性质、浸出溶剂、浸出方法。水水:粗粉,粗粉,乙醇:乙醇:中粉,中粉,含含粘性粘性物药材,物药材,粗粗粉;粉;坚硬坚硬药材:细粉,疏松药材:粗粉。药材:细粉,疏松药材:粗粉。l 影响浸出的因素影响浸出的因素 (2 2)浸出溶剂)浸出溶剂 有效成分的溶解有效成分的溶解,常用:常用:水水、乙醇乙醇,适宜溶剂适宜溶剂pHpH值:浸出值:浸出、稳定性、稳定性 。l 影响浸出的因素影响浸出的因素n浸出溶剂:浸出溶剂:水:水:
11、离子水、蒸馏水离子水、蒸馏水-最常用,但选择性差,会最常用,但选择性差,会产生霉变产生霉变(生物碱盐、甙、氨基酸、蛋白质、鞣质、树胶)l 影响浸出的因素影响浸出的因素n浸出溶剂:浸出溶剂:乙醇:乙醇:防腐。防腐。不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分,不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分,9090以上:挥发油、树脂、内酯等,以上:挥发油、树脂、内酯等,505070%70%:生物碱、甙类,:生物碱、甙类,用用5050以下:葸醌类化合物等。以下:葸醌类化合物等。l 影响浸出的因素影响浸出的因素n浸出溶剂:浸出溶剂:氯仿、乙醚、石油醚:氯仿、乙醚、石油醚:非极性有机溶剂非极性有机溶剂脂肪油、挥发油、蜡质、
12、生物碱及某些甙脂肪油、挥发油、蜡质、生物碱及某些甙有效成分的提纯、精制有效成分的提纯、精制脱脂或脱蜡脱脂或脱蜡l 影响浸出的因素影响浸出的因素 (3 3)浸出温度)浸出温度:微沸微沸 温度温度,溶解,溶解,扩散扩散,浸出,浸出 蛋白质凝固、酶破坏,制剂稳定性蛋白质凝固、酶破坏,制剂稳定性 热敏感药材热敏感药材,温度温度 (4 4)浓度梯度:)浓度梯度:浓度梯度浓度梯度,浸出速度,浸出速度 l 影响浸出的因素影响浸出的因素(5 5)操作压力:)操作压力:组织坚实的药材,压力组织坚实的药材,压力,润湿,润湿,浸出,浸出(6 6)浸出时间)浸出时间 浸出时间浸出时间,浸出量浸出量 (扩散平衡扩散平衡
13、)(7 7)新技术的应用)新技术的应用:超声波超声波小结n什么是浸出药剂?n可以用哪几个关键词来体现其特点?n要制备一个合格的浸出药剂需要哪些必要步骤?n溶剂、方法、药材、有效成分、精制n综合疗效、缓和、持久、低毒、量少、易霉变n预处理(品质检定、粉碎、炮制)、选溶剂、筛选浸出条件(粒度、溶剂、温度、浓度差)n1、下列哪一项措施不利于提高浸出效率()nA恰当地升高温度 B加大浓度差nC选择适宜的溶剂 D.浸出一定的时间 nE将药材粉碎成细粉En2、植物性药材浸提过程中主要动力是()nA、时间 B、溶剂种类 n C、浓度差 D、浸提温度Cn3、影响浸出效果的决定因素为()A温度 B浸出时间 C药
14、材粉碎度 nD浓度梯度 E溶剂pH值D 浸出药剂 n 四、常用的浸出方法u煎煮法煎煮法u 浸渍法浸渍法u 渗漉法渗漉法u 回流法回流法u 循环回流浸出法(索氏提取法)循环回流浸出法(索氏提取法)n 常用的浸出方法u 煎煮法煎煮法 指药材加水煮沸,去渣取汁的一种方法。药材粉碎成粉碎成粗粉粗粉加水浸没浸泡适宜时间(30min),加热至沸加热至沸浸出一定时间浸出一定时间(12h),分离分离煎出液药渣依前法煎出依前法煎出23次次合并煎出液离心或沉降过滤离心或沉降过滤低温浓缩低温浓缩制剂制剂成品工艺流程如下:此法适用于此法适用于有效成分有效成分能溶于水或乙醇,能溶于水或乙醇,且且对湿、热均稳定的对湿、热
15、均稳定的药材药材操作注意事项:水的选择:净化或软化的饮用水。水:药材=58浸泡药材:冷(防止蛋白成分受热凝固)浸30min。煎煮火候:先武后文煎煮时间和次数:一般12h.煎煮次数23次为宜煎煮器:性质稳定、保温效果好,材质多以陶瓷、砂锅、不锈钢、搪玻璃制品。1 1、煎煮法、煎煮法适用范围适用范围与特点与特点药材有效成分溶于水药材有效成分溶于水对湿、热稳定对湿、热稳定提取液杂质多提取液杂质多易霉变易霉变工业化大生产普遍采用多功能提取罐工业化大生产普遍采用多功能提取罐工艺流程如下:n 常用的浸出方法常用的浸出方法u 浸渍法浸渍法 药材适当粉碎置于有盖容器中密盖,时时振摇加溶剂适量常温暗处浸渍规定时
16、间常温暗处浸渍规定时间上清液倾取滤过残渣滤液压榨压榨液合并静置24h滤过即得 将药材用适宜的溶剂在常温或温热条件下浸泡,使其有效成分被浸出的一种方法。适用于适用于带粘性的药材带粘性的药材、无组织结构的药材、新鲜无组织结构的药材、新鲜及及易于膨胀易于膨胀的的药材的浸取,尤其适用于药材的浸取,尤其适用于有效成分遇热易挥发或易破坏有效成分遇热易挥发或易破坏的药材的药材室温室温密闭密闭3-5天天定时振摇定时振摇滤过滤过药渣药渣定量溶剂定量溶剂药材颗粒药材颗粒药液药液压榨压榨过滤过滤浸渍药液浸渍药液 酒剂酊剂酒剂酊剂其他制剂其他制剂浓缩浓缩(一)、冷浸法:(一)、冷浸法:注意事项:溶剂:一定浓度的乙醇溶
17、液,药材10倍量必须压榨药渣回收吸附液定时振荡或搅拌浸渍时间以有效成分达标为准,常为35天合并液静置24小时再过滤4060浸渍浸渍定时振摇定时振摇滤过滤过药渣药渣定量溶剂定量溶剂药材颗粒药材颗粒药液药液压榨压榨过滤分离过滤分离浸渍药液浸渍药液酒剂酒剂(二)、热浸法:(二)、热浸法:全量浸提溶剂全量浸提溶剂 第第2份份第第1份份药渣药渣药液药液 浸提液浸提液 药材粗粒药材粗粒药渣药渣第第3份份(三)重浸渍法(三)重浸渍法:对比冷浸、热浸和重浸三种浸渍方法,找出相同点与不同点,并说出各自的优缺点。相同点:操作步骤均有浸渍、滤过的操作不同点:冷浸、重浸是常温,热浸是4060度重浸是总溶剂分多次浸渍优
18、点:冷浸:适合热敏性有效成分的提取热浸:浸渍时间短、有效成分多重浸:药渣不需压榨、有效成分损失少缺点:冷浸、重浸时间长热浸不适合热敏性药材浸渍法特点适用于价格便宜,有效成分遇热不稳定或易挥发的药材浸出效率差不适用于贵重药材以及有效成分含量较低的药材或制备较高浓度的制剂 浸出药剂n 常用的浸出方法u 渗漉法渗漉法 渗漉工艺流程渗漉工艺流程药材粉碎药材粉碎 药粉润湿药粉润湿 装器装器 排气排气 静置浸渍静置浸渍 渗漉渗漉 漉液的收集和提取漉液的收集和提取 注意事项:药材粒度:粗粉或中粉药材必须充分润湿(15min6h)装筒:脱脂棉垫底,分层压平装入排气:先开活塞口再加溶剂,始终保持浸出溶剂高于药粉
19、面静置浸渍:2448小时漉速:慢速浸出:1-3ml/min;快速浸出:3-5ml/min漉液处理:高浓度型制剂:85%药材量初漉液,合并浓缩的续漉液 浸出药剂u 渗漉法的特点渗漉法的特点 动态浸出动态浸出 浓度梯度大浓度梯度大,浸出效果好,浸出效果好 溶剂用量少溶剂用量少 渗漉法的使用范围渗漉法的使用范围:有效成分含量低、有效成分含量低、毒性、贵重药材浸出。不适合新鲜及毒性、贵重药材浸出。不适合新鲜及易膨胀药材、无组织结构药材易膨胀药材、无组织结构药材 药材溶剂浸出液高浓度浸出液低浓度浸出液图 动态浸出过程 n 常用的浸出方法u 回流法回流法 操作流程:操作流程:药材粉碎浸泡润湿回流 回收溶剂
20、浓缩提取液。挥发性溶剂挥发性溶剂:乙醇、乙醚、氯仿等 特点特点:反复套用溶剂 适用范围适用范围:挥发性、不溶于水的药材 n 常用的浸出方法u 循环回流浸出法(索氏提取法)常用仪器常用仪器:索氏提取器循环回流浸出法的特点:循环回流浸出法的特点:反复浸出多次的回流法适用范围:适用范围:亲脂性较强成分亲脂性较强成分提取方法提取方法 溶剂溶剂操作操作提取效提取效率率适用范围适用范围备注备注煎煮法水水直接加直接加热热水溶性成分水溶性成分易挥发、热易挥发、热不稳定不宜不稳定不宜用用浸渍法水或有水或有机溶剂机溶剂不加热不加热 效率低效率低各类成分,尤各类成分,尤遇热不稳定成遇热不稳定成分分出膏率低,出膏率低
21、,易发霉,需易发霉,需加防腐剂加防腐剂渗漉法有机溶有机溶剂剂不加热不加热脂溶性成分脂溶性成分费时长费时长(1)浸渍法浸渍法(2)渗漉法渗漉法(3)煎煮法煎煮法(4)回流提取法回流提取法(5)连续回流提取法连续回流提取法(6)微波辅助提取法微波辅助提取法(7)超声提取法超声提取法(8)超临界流体萃取超临界流体萃取法法(9)酶法提取酶法提取(10)仿生提取法仿生提取法 u 蒸发蒸发 系指借加热加热作用使溶液中的溶剂气化并除去,从而提高溶液浓度的工艺操作。常用的蒸发方法:常压蒸发常压蒸发 减压蒸发减压蒸发 薄膜蒸发薄膜蒸发适用范围适用范围:被蒸发溶液中的有效成分是耐耐热热的,而溶剂又无燃烧性的可采用
22、此法。常压蒸发常用设备常用设备:蒸发锅蒸发锅定义定义:指在密闭的蒸发器中,通过抽真空抽真空以降低其内部的压力,使溶液沸点降低溶液沸点降低进行蒸发的操作。适用范围适用范围:有效成分不耐热不耐热的浸出液的蒸发定义定义:指使液体形成薄膜形成薄膜状态而快速进行快速进行蒸发的操作。适用范围适用范围:热敏性热敏性物料的蒸发五、浸出液的蒸发与干燥五、浸出液的蒸发与干燥u 浸出液蒸发的浸出液蒸发的影响因素:影响因素:(1)液面上蒸汽的浓度)液面上蒸汽的浓度:吹散蒸汽、减压蒸发。吹散蒸汽、减压蒸发。(2)液体蒸发面的面积)液体蒸发面的面积:正比正比(3)液体表面上的压力)液体表面上的压力:反比,减压蒸发反比,减
23、压蒸发(4)传热温度差)传热温度差 热源、溶液的温度差热源、溶液的温度差 20。(5)液面结膜:)液面结膜:搅拌搅拌(6)传热系数:)传热系数:减少热阻,不凝性气体、污垢层。减少热阻,不凝性气体、污垢层。(7)液体的静压力:)液体的静压力:加大液面、沸腾蒸发加大液面、沸腾蒸发(8)沸点升高:)沸点升高:浓度浓度,蒸发,蒸发,搅拌、加稀溶液,搅拌、加稀溶液 1.1.小型薄膜蒸发装置小型薄膜蒸发装置 :旋转薄膜蒸发旋转薄膜蒸发l 设设 备:备:干燥干燥是利用是利用热能热能使物料中的使物料中的湿分湿分(水分或(水分或 其它其它溶剂)气化,并利用气流或真空带走气化溶剂)气化,并利用气流或真空带走气化的
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