微生物实验二(2)1.ppt
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1、微生物实验二(2)1 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望内内 容容 提提 要要 一一.内毒素(内毒素(LPSLPS)的检测)的检测 二二.肠道致病菌的分离培养肠道致病菌的分离培养 三三.细菌在自然界的分布及理化因素对细菌生长的影响细菌在自然界的分布及理化因素对细菌生长的影响(一)内毒素的检测(一)内毒素的检测 v目的目的v 1 掌握内毒素实验的原理和操作方法。掌握内毒素实验的原理和操作方法。v 2 熟悉内毒素实验的意义。熟悉内毒素实验的意义。v检测内毒
2、素的方法有家兔发热法和检测内毒素的方法有家兔发热法和鲎鲎(huhu)实验实验法,家兔发热法比较烦琐,且灵敏度不法,家兔发热法比较烦琐,且灵敏度不高,故现在多用鲎实验法,鲎实验法灵敏度高,故现在多用鲎实验法,鲎实验法灵敏度高,可检测高,可检测小于小于10ng/ml10ng/ml的内毒素的内毒素。内毒素生物学活性:内毒素生物学活性:致热作用致热作用、白细胞反应白细胞反应、感染性休克感染性休克 和和DICDIC等等。原理:原理:鲎是一种海洋节肢动物,其血液中含有一种有核变形鲎是一种海洋节肢动物,其血液中含有一种有核变形细胞,这种细胞的胞浆中含有凝固酶原和凝固蛋白原。细胞,这种细胞的胞浆中含有凝固酶原
3、和凝固蛋白原。内毒素(内毒素(LPS)激激 活活 凝固蛋白原凝固蛋白原 凝固蛋白凝固蛋白 (溶解状态)(溶解状态)(凝胶状态)(凝胶状态)凝固酶原凝固酶原凝固酶凝固酶v材料:材料:v 鲎试剂鲎试剂v 内毒素试剂内毒素试剂v 鲎试剂专用溶解水鲎试剂专用溶解水v 无菌无热源质吸管无菌无热源质吸管v方法:方法:(每(每4个人一组,两支鲎试剂,一支实验一支对照)个人一组,两支鲎试剂,一支实验一支对照)1.1.取两支鲎试剂打开,分别加入取两支鲎试剂打开,分别加入0.1ml 0.1ml 鲎试剂溶鲎试剂溶解水,使之溶解解水,使之溶解 2.2.其中一支加入其中一支加入0.1ml0.1ml内毒素,标记上实验组,
4、内毒素,标记上实验组,另一支加入另一支加入0.1ml0.1ml溶解水,作为对照溶解水,作为对照 3.3.垂直放入垂直放入3737温箱,温箱,20-3020-30分钟观察结果分钟观察结果v结果:结果:实验组出现凝固,对照组不出现凝固实验组出现凝固,对照组不出现凝固v内毒素检测的应用:内毒素检测的应用:v (1 1)检测输液用品或生物制品中是否检测输液用品或生物制品中是否v 含有内毒素含有内毒素v (2 2)临床上检测患者是否有革兰氏阴性临床上检测患者是否有革兰氏阴性v 菌感染引起的内毒素血症(内毒素菌感染引起的内毒素血症(内毒素v 休克)等休克)等二二.肠道致病菌的分离培养肠道致病菌的分离培养2
5、学时学时 一一.常见培养基的特性及用途常见培养基的特性及用途二二.致病性肠道杆菌的生物学性状致病性肠道杆菌的生物学性状三三.分离培养方法分离培养方法 肠道细菌的分离培养肠道细菌的分离培养一、培养基一、培养基 概念概念:是人工配制的专供微生物生长繁殖的混合营养物是人工配制的专供微生物生长繁殖的混合营养物 制品。制品。成分:成分:充足的营养物质(水分、碳源、氮源、无机充足的营养物质(水分、碳源、氮源、无机 盐);合适的盐);合适的 PH PH,适宜的温度;适宜的气体,适宜的温度;适宜的气体 环境。环境。用途:用途:用于微生物的繁殖及分离接种,传代或保存,用于微生物的繁殖及分离接种,传代或保存,鉴别
6、微生的类属,研究微生物的生理及生化特鉴别微生的类属,研究微生物的生理及生化特 性,制造菌苗、疫苗或其他微生物制剂等。性,制造菌苗、疫苗或其他微生物制剂等。二、分类主要用于增菌用于检测动力及保存菌种用于分离鉴定细菌双糖铁培养基S-S培养基普通琼脂培养基血液琼脂培养基 庖肉培养基培养基的制备程序培养基的制备程序v调配调配 过滤过滤 矫正矫正pH(7.0-7.6)分装过滤分装过滤 灭菌(灭菌(121.3,20-30分钟)分钟)鉴定是否有菌鉴定是否有菌 放入冰放入冰箱冷藏备用箱冷藏备用v因高压之后因高压之后pH值会下降值会下降0.1左右,所以矫正左右,所以矫正pH时应比所需的时应比所需的pH高高v鉴定
7、是否有菌可将培养基置于鉴定是否有菌可将培养基置于37 培养培养24小小时,然后观察时,然后观察肉汤培养基制作方法肉汤培养基制作方法v1.将已去筋膜及脂肪并经绞碎的鲜牛肉将已去筋膜及脂肪并经绞碎的鲜牛肉50克,克,加蒸馏水加蒸馏水100ml,放入冰箱中过夜。,放入冰箱中过夜。v2.加热煮沸半小时至一小时后,用数层纱布加热煮沸半小时至一小时后,用数层纱布或滤纸过滤,或滤纸过滤,滤液用蒸馏水补足其量为滤液用蒸馏水补足其量为100 ml。v3.于滤液中加入氯化钠于滤液中加入氯化钠0.5克,蛋白胨克,蛋白胨1克,克,磷酸氢二钾磷酸氢二钾0.1克,加热使之完全溶化。克,加热使之完全溶化。v4.测定酸碱度并
8、测定酸碱度并调至调至pH7.6,必要时用滤纸过必要时用滤纸过滤。滤。v5.按需要分装于试管或烧瓶内,加棉塞,置按需要分装于试管或烧瓶内,加棉塞,置高压蒸汽灭菌器内,高压蒸汽灭菌器内,经经121.3、20-30分钟分钟灭菌。灭菌。v6.灭菌后置灭菌后置37温箱孵育温箱孵育24小时,小时,无杂菌生无杂菌生长,长,即可应用或放冰箱备用。即可应用或放冰箱备用。v液体培养基加入液体培养基加入1-2%的琼脂为固体培养基,的琼脂为固体培养基,加入加入0.5%琼脂为半固体培养基。固体培养基琼脂为半固体培养基。固体培养基加入血液即为血平板(营养培养基)。加入血液即为血平板(营养培养基)。血液琼脂培养基(血平板血
9、液琼脂培养基(血平板)v在普通琼脂培养基的基在普通琼脂培养基的基础上础上加入血液加入血液制备而成制备而成,是最常用的营养培养基是最常用的营养培养基,可供营养要求较高的细可供营养要求较高的细菌生长菌生长.v常用于分离培养常用于分离培养和溶血和溶血现象观察现象观察.v含有胆酸盐抑制含有胆酸盐抑制G+,G+,枸橼酸钠和煌枸橼酸钠和煌绿能抑制大肠杆菌绿能抑制大肠杆菌,致病的沙门菌和志致病的沙门菌和志贺菌能大量生长贺菌能大量生长.v含有中性红指示剂含有中性红指示剂和乳糖和乳糖,中性红遇中性红遇酸变粉红酸变粉红.v常用于培养肠道致常用于培养肠道致病菌病菌.SSSS培养基培养基(Salmonella-Shi
10、gella MediunSalmonella-Shigella Mediun)SS培养基培养基肠道杆菌的生物学性状肠道杆菌的生物学性状埃希菌属:大肠埃希菌埃希菌属:大肠埃希菌沙门菌属:伤寒沙门菌沙门菌属:伤寒沙门菌 甲型、乙型副伤寒沙门菌甲型、乙型副伤寒沙门菌志贺菌属:痢疾志贺菌志贺菌属:痢疾志贺菌肠杆菌科重要菌属及代表菌种肠杆菌科重要菌属及代表菌种1 大肠杆菌大肠杆菌:生物学性状生物学性状:G-镜下为杆状,镜下为杆状,多数菌株有周鞭毛,菌毛,多数菌株有周鞭毛,菌毛,无芽孢,兼性厌氧无芽孢,兼性厌氧 营养要求不高营养要求不高,可在普通琼可在普通琼脂培养基上生长,发酵葡萄脂培养基上生长,发酵葡萄
11、糖等糖等,产酸产气产酸产气 最适宜温度为最适宜温度为37度度,最适宜最适宜pH为为7.4肠道杆菌的生物学性状肠道杆菌的生物学性状菌落特点:菌落特点:v 圆形,凸起,灰白色,表面光滑,湿润,直径2-3mm肠产毒型大肠杆菌(轻度腹泻,肠毒素,肠产毒型大肠杆菌(轻度腹泻,肠毒素,定植因子)定植因子)肠侵袭型大肠杆菌(与志贺菌相关,与菌痢相似肠侵袭型大肠杆菌(与志贺菌相关,与菌痢相似 里急后重,里急后重,不产生肠毒素)不产生肠毒素)肠致病型大肠杆菌(最早发现的引起腹泻的肠致病型大肠杆菌(最早发现的引起腹泻的 大肠杆菌,婴幼儿)大肠杆菌,婴幼儿)肠出血型大肠杆菌(出血性结肠炎和溶血性肠出血型大肠杆菌(出
12、血性结肠炎和溶血性 尿毒综合征的病原体,尿毒综合征的病原体,轻轻 度水泻伴剧烈腹痛血便,度水泻伴剧烈腹痛血便,常见食品污染)常见食品污染)肠集聚型大肠杆菌(婴儿和旅行者持续水样腹泻肠集聚型大肠杆菌(婴儿和旅行者持续水样腹泻 偶有血便,不侵袭细胞,偶有血便,不侵袭细胞,在细胞表面自动聚集,形成在细胞表面自动聚集,形成 砖样排列)砖样排列)分类:(胃肠炎)分类:(胃肠炎)(2)伤寒杆菌)伤寒杆菌v生物学特性生物学特性:G-G-v镜下为镜下为杆状杆状,有菌毛,除个有菌毛,除个别外都有周鞭毛,一般无荚别外都有周鞭毛,一般无荚膜,均无芽孢。膜,均无芽孢。v兼性厌氧,兼性厌氧,营养要求不高营养要求不高,不
13、发酵乳糖或者蔗糖,对葡不发酵乳糖或者蔗糖,对葡萄糖,麦芽糖,甘露糖发酵,萄糖,麦芽糖,甘露糖发酵,产酸不产气,其他沙门菌产产酸不产气,其他沙门菌产酸产气,可在普通琼脂培养酸产气,可在普通琼脂培养基上生长基上生长v最适宜温度为最适宜温度为3737度度,最适宜最适宜pHpH为为7.47.4v菌落特点菌落特点:v 圆形圆形,凸起凸起,无色,细小,半透明无色,细小,半透明,表面光滑表面光滑,湿润湿润,直径直径2-3mm.2-3mm.1 1、相似的形态染色、相似的形态染色从形态上无法区别从形态上无法区别从形态上无法区别从形态上无法区别 中等大小的中等大小的中等大小的中等大小的G G G G-杆菌杆菌杆菌
14、杆菌 多多多多有有有有鞭鞭鞭鞭毛毛毛毛、菌菌菌菌毛毛毛毛肠道杆菌的生物学性状肠道杆菌的生物学性状2 2、活泼的生化反应、活泼的生化反应肠道杆菌的生物学性状肠道杆菌的生物学性状乳糖发酵试验乳糖发酵试验初步鉴别肠道致病菌和肠道非致病菌初步鉴别肠道致病菌和肠道非致病菌肠道致病菌肠道致病菌肠道非致病菌肠道非致病菌多数不发酵乳糖多数不发酵乳糖 多数发酵乳糖多数发酵乳糖肠道杆菌的生物学性状肠道杆菌的生物学性状 -/+-+伤寒杆菌 -+痢疾杆菌 -大肠杆菌硫化氢乳糖葡萄糖菌名v 将粪便标本以分区划线法接种到将粪便标本以分区划线法接种到SSSS培养基。培养基。(每个实验室每个实验室8 8个平板)个平板)(接种
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- 微生物 实验
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