学生暑假社会实践报告1500服务员.docx
《学生暑假社会实践报告1500服务员.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《学生暑假社会实践报告1500服务员.docx(24页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、学生暑假社会实践报告1500服务员三百六十行行行出状元,我们可以抓住假期的时间进行社会实践。下面是由我为大家整理的“学生暑假社会实践报告1500服务员,仅供参考,欢迎大家阅读。学生暑假社会实践报告1500服务员【一】为了提高自己的实践能力、交际能力、思索能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。以前也想过,学我们会计专业的,或许以后最至少存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的
2、经受,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,特地机构统计的如今的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因此。、在工作的过程中, 我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板经常强调的就是每个员工都必需要有仔细负责的看法去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,始终没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,最大的考验就是耐烦,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应当站在对方的角度去看,去感受,渐渐的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大
3、的体会。我根据学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。而我则被支配到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国有名鸡肉料理:比比客BBQ。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨许多,在这里做服务员,我也真得学到了许多的东西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧.首先,通过观看和了解,我觉得当一个领导者并不简洁。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过许多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观看市场动态,
4、几乎天天靠方便面度日,哎.没有艰辛的付出,怎么会有今日的成果呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!而如今,在别人看来,他们天天收入几千,或许真得过上了“人上人的生活,的确是那样,可是他们依旧有压力,有挑战,必需时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也许多,一个月光水电费就一万.再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必需能让让员工“心甘情愿的为你干活,而不是“薪甘情愿,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以掌握。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过
5、仍旧有缺乏之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改良!比方说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想假如能够改良一下,那么肯定会提高员工的主动性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜爱不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们假如要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻预备应对各种风险和挑战!你,预备好了吗?另外,我开始始终觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时
6、候总是当心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒适,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假.所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的伴侣了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈.感谢你们!感谢你们教会我许多许多东西,有技术上的,有社会阅历,真得是“三人行,必有我师啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我如今觉得自己在她们面前是“书呆子一个,许多许多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎.其实以前听别人也说赚钱不简单,可是总没有自己去
7、亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是.是.三个字:不简单!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平常已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特殊是在实在站不住的状况下,我不停的告知自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!再者,在那我也的确学到了一些学问,比方说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等.虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是
8、很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很珍贵的财宝,我确的确实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感受深,心里真得很快乐!最终,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素养的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多敬重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会敬重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会
9、变的多彩,奇妙!我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是兴奋万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微缺乏道,但足以让我兴奋好一会了,这种感觉很奇妙!总之,这次打工的经受真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些学问,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了许多道理,许多看似简洁的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我始终信任:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!还有
10、,我依旧觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友情也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握如今,只有这样,才能对得起所以关怀自己的人! 因此。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为如今毕业求职,特殊是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应当就是所谓的先就业再择业吧。以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确的确实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很珍贵的充实。不
11、管怎么说,我觉得这次打工的经受会永久印在我的脑海里,而且我信任以后这样的机会还会有许多,我肯定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次胜利的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的关心的!因此。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为如今毕业求职,特殊是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应当就是所谓的先就业再择业吧。以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确的确实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,
12、无论任何一种偿试,都是对自己以后很珍贵的充实。学生暑假社会实践报告1500服务员【二】作为一名大一新生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增添实践阅历,为将来踏入社会打下基础。我家里有亲戚在酒店工作,是她介绍我到那家酒店打工的。而且在烟台开发区有许多是同乡,就连大厨也是一个镇上的,他们对我都很照看。在第一天我首先被带到男员工宿舍,我以为在外面打工的一般年纪都很大了,而且一进宿舍个个都面带成熟,所以我见一个就叫大哥.与此相同,在酒店里面一见到女服务员都叫姐,等到熟识了以后才知道里面有很多比我小的,原以为这么一个连星级都评不上的酒店每天的客人会很少,却与我想象的
13、完全相反,19个雅间天天爆满,从早上9点开工到晚上9点半,除了下午两个半小时的休息时间,整个酒店沸沸扬扬的。 早晨的时候除了星期天开会8:30到,其余一般都是9:00点名。点完名后有半个小时的吃饭时间,这就是一上午的能量来源,中午的那顿要等到下午两点多,饿了也要硬挺着。小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子始终是酒店特色。我所在的酒店并为有星级酒店的机械化,从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。因此一名传菜生,在酒店是必不行少的。传菜生不仅要记住全部菜名,房间号,更要要区分不同菜的样子。来客后,传菜生将菜从出菜口拿菜,到吧台在相应的菜单上划单在
14、相应的菜名后用圆珠笔划对号记住房间号,再将菜送到房间,等到客人走后还要将送去的盘子搬到刷碗那,酒水搬到相应的仓库。由于人手相对太少,所以也要传菜兼打杂,清扫卫生,倒垃圾,有时刷碗大姨休班时,还要轮番刷碗,想象一下一个人在一个几乎没有人来往的小角落,身旁整个酒店的碗、盘子、鱼池.第一天时我被一个比我小两岁的哥们带着,由于适应了学校那种脑力劳动一天下来腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方为人上人,坚持、坚持.其实并不是每天都很顺利,刚几天,另一个跑菜的就连挂彩了砸盘子,到吧台签字吧。酒店往往都是以钱为评价,哪不好就要扣钱,罚值班。在酒店里当传菜生其实也很无聊,成天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺,去
15、让那些女服务员叫我如何看台在房间内为顾客服务,整理房间、刷餐具.她们看似很轻松假如你不去亲身体验一把看台的味道,你是体会不到那份工作的辛苦的。遇到客气的客人还好说,假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有,但你还要面带笑容。卖丢了东西还要签字,她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱,不过她们也会有酒水提成的,这是我们传菜生最羡慕的。无规矩不成方圆,酒店里也有太多的规矩,迟到5分钟以内扣5元,超过20分算矿工一天,矿工一天扣4天工资.在酒店里打工,每个月的15号发工资。第一次发工资的时候酒店里的员工一个接一个的被叫到一个空房间里,出来后个个都面带笑容,最终轮到我了,大姐说我干得不错所以给我涨工资,由原来的
16、一天20元短期工一般都是一天20元涨到一天30元长期工。别人都说第一次发工资时会感到紧急,全身冒冷汗,我在发工资的那一瞬间什么都没感受到,手里捧着一千二百多块钱像是一张张试卷一样,当天晚上自己却在灯光下悄悄地数着自己的血汗钱,那种心情或许仅有自己能体会到。通过假期酒店打工,使我们对酒店的经营运作有了肯定的了解。我在实践中学会了许多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的缺乏,总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。我学到了学校无法给予
17、的。如今,在社会上大学生已不是抢手货,在每个公司的聘请条件中,一般工作阅历要占首位,学历相同的人才去应聘同一份工作,当然公司更看重的是这个人的工作阅历。竞争的日趋激烈,面对将来查找工作的忧虑和压力,就有了像我一样的大学生选择寒期打工,挣的并不是小小的几百块钱,要的是阅历。所以,作为一名大学生不仅要思维灵敏,社会实践也是必要的。寒假虽仅有短短的1个月,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下自己的意志,同时积累一些社会阅历和工作阅历。我们大学生除了学习书本学问,还需要参与有意义的社会实践。我们要在社会实践中培育独立思索、工作和解决问题的能力。通过实践来稳固自己的理论学问,增长学校里学不到的学问和技
18、能。面对严峻的就业形势和日新月异的社会环境,我认为大学生不要简洁地把假期打工作为挣钱或积累阅历的手段,更重要的是借机培育自己的创业和社会实践能力。作为一名大学生,应当把握全部的机会,正确衡量自己,扬长避短,以便进入社会后能尽快适应新环境。在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,受益匪浅,对我今后的生活和学习将会有很大的关心。这次的打工是一个开始,我信任它将会促使我逐步走向社会,渐渐走向成熟。其实无论是在酒店打工还是以后走人社会,踏入工作岗位,我个人认为1 擅长与别人沟通是那么的重要,如何与别人沟通在别人面前树立良好形象,这不仅需要技术,而且需要长期的练习。在与别人谈话时要敏捷应变
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 学生 暑假 社会实践 报告 1500 服务员
限制150内