物流企业管理讲义.ppt
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1、物流企业管理讲义 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望第一章第一章 物流和物流企业概述物流和物流企业概述第一节第一节 物流概述物流概述一、物流的概念一、物流的概念1.1.物流物流:供应地向接收地实物流动过程。供应地向接收地实物流动过程。基本功能基本功能:运输、储存、装卸、搬运、包装、运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理流通加工、配送、信息处理 P3 P32.2.现代物流:涉及生产、销售、消费全过程现代物流:涉及生产、销售、消费全过程的物
2、品及信息的系统流动过程(满足顾客的物品及信息的系统流动过程(满足顾客需求、成本及效益)需求、成本及效益)P3P33.3.物流概念产生和发展物流概念产生和发展萌芽和初级:萌芽和初级:20 20世纪初至世纪初至5050年代年代 P3 P3 特点:特点:储存与运输分离储存与运输分离 独立经营独立经营快速发展:快速发展:2020世纪世纪6060至至7070年代年代 P4 P4 特点:电话信息交流特点:电话信息交流 产品标记跟踪产品标记跟踪 小型计算机处理信息小型计算机处理信息 企业自己开发软件企业自己开发软件合理化:合理化:合理化:合理化:2020世纪世纪世纪世纪7070年代至年代至年代至年代至808
3、0年代年代年代年代 P4 P4 特点:由企业内部到外部特点:由企业内部到外部特点:由企业内部到外部特点:由企业内部到外部 物流战略管理物流战略管理物流战略管理物流战略管理 电子数据交换电子数据交换电子数据交换电子数据交换 准时制生产准时制生产准时制生产准时制生产 配送计划配送计划配送计划配送计划 其他物流技术涌现其他物流技术涌现其他物流技术涌现其他物流技术涌现现代物流:现代物流:现代物流:现代物流:2020世纪世纪世纪世纪9090年代以来年代以来年代以来年代以来 P4 P4 特点:信息化、标准化、无纸化特点:信息化、标准化、无纸化特点:信息化、标准化、无纸化特点:信息化、标准化、无纸化 运输链
4、组装、库存量极小化、运输链组装、库存量极小化、运输链组装、库存量极小化、运输链组装、库存量极小化、EDIEDI 射频标志跟踪、互联网、物流服务软件射频标志跟踪、互联网、物流服务软件射频标志跟踪、互联网、物流服务软件射频标志跟踪、互联网、物流服务软件4.4.现代物流概念理解现代物流概念理解 P4-5 P4-5服务:为生产和市场营销提供服务服务:为生产和市场营销提供服务管理:功能整合管理:功能整合资产:供应链存货协调、管理和控制资产:供应链存货协调、管理和控制环境:降耗减污,可持续发展环境:降耗减污,可持续发展产业:朝阳产业产业:朝阳产业企业:生产、供应、销售、回收、废弃企业:生产、供应、销售、回
5、收、废弃5.5.物流分类物流分类 P5 P5作用分:供应、销售、生产、回收、废弃作用分:供应、销售、生产、回收、废弃性质分:社会、行业、企业性质分:社会、行业、企业空间分:国内、国际空间分:国内、国际主体分:微观、中观、宏观主体分:微观、中观、宏观6.6.物流行业构成物流行业构成 P7 P7四个子行业:交通运输、储运、通运、配送四个子行业:交通运输、储运、通运、配送7.7.物流主要环节物流主要环节 P7 P7运输运输储存储存装卸装卸搬运搬运包装包装流通加工流通加工配送配送信息信息8.8.物流市场结构物流市场结构政府政府供方企业供方企业(含个人含个人)需方企业需方企业(含个人含个人)第三方物流第
6、三方物流(3PL)(3PL)市场主角市场主角第四方物流第四方物流(4PL)(4PL)运输企业运输企业仓储企业仓储企业包装企业包装企业装卸企业装卸企业二、物流的特征二、物流的特征二、物流的特征二、物流的特征1.1.1.1.不同阶段物流的特点不同阶段物流的特点不同阶段物流的特点不同阶段物流的特点 P9 P9 P9 P9表看表看表看表看2.2.2.2.现代物流的特征现代物流的特征现代物流的特征现代物流的特征:成本最小成本最小成本最小成本最小前置时间最短前置时间最短前置时间最短前置时间最短手段现代手段现代手段现代手段现代服务社会服务社会服务社会服务社会系统化系统化系统化系统化:功能最佳组合功能最佳组合
7、功能最佳组合功能最佳组合专门管理专门管理专门管理专门管理物流电子化物流电子化物流电子化物流电子化物流信息化物流信息化物流信息化物流信息化物流弹性化物流弹性化物流弹性化物流弹性化:快速反应快速反应快速反应快速反应三、物流的作用三、物流的作用P12-14P12-141.1.物流是国民经济正常运转的发动机物流是国民经济正常运转的发动机2.2.物流是第三利润泉物流是第三利润泉(资源、人),时间、资源、人),时间、空间、服务空间、服务3.3.物流是成本中心物流是成本中心4.4.物流是取得竞争优势的关键环节物流是取得竞争优势的关键环节(供应链供应链竞争竞争)第二节第二节 物流管理物流管理一、物流管理概念一
8、、物流管理概念P151.物流管理:以最低的物流成本达到用户物流管理:以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物流活动计划、组满意的服务水平,对物流活动计划、组织、协调与控制。织、协调与控制。2.物流管理最基本的目标物流管理最基本的目标:以最低的成本向以最低的成本向用户提供满意的物流服务。用户提供满意的物流服务。3.物流管理范围:物流战略管理物流管理范围:物流战略管理 物流系统设计与运营管理物流系统设计与运营管理 物流作业管理物流作业管理4.4.物流管理基本内容物流管理基本内容 P16 P16物流业务管理物流业务管理:计划、调整、经济活动、系计划、调整、经济活动、系统管理、人才统管理、人才物流
9、技术管理:物流技术管理:5.5.物流管理内容实施:三个阶段物流管理内容实施:三个阶段-计划计划-实施实施-评价评价6.6.现代物流管理的基本特征现代物流管理的基本特征 P17-18 P17-18-以实现顾客满意为第一目标以实现顾客满意为第一目标-是整个流通渠道的商品运动是整个流通渠道的商品运动-以企业整体最优为目的以企业整体最优为目的-重视效率、效果重视效率、效果-对商品运动的一元化管理(高度统一)对商品运动的一元化管理(高度统一)二、物流管理的关键环节二、物流管理的关键环节 P19-25 P19-251.1.制定物流计划制定物流计划 承诺性,弹性,滚动性,协调性四个特承诺性,弹性,滚动性,协
10、调性四个特 战略,战术,作业三个层次战略,战术,作业三个层次2.2.控制物流成本控制物流成本计算成本计算成本发现问题(定基准:预算、标准、行发现问题(定基准:预算、标准、行业平均)业平均)制定物流计划,调整,评价制定物流计划,调整,评价搞清原因搞清原因3.3.构筑物流信息系统构筑物流信息系统流通过程的三流:商流、物流和信息流通过程的三流:商流、物流和信息物流信息分类物流信息分类v 按领域:物流活动产生和使用按领域:物流活动产生和使用的信息的信息v 按作用:计划、控制及作业、按作用:计划、控制及作业、统计、支持统计、支持v 按加工程度:原始、加工按加工程度:原始、加工v 按活动:功能信息按活动:
11、功能信息4.4.构建物流管理信息系统构建物流管理信息系统5.5.提高物流质量提高物流质量三、供应链物流管理三、供应链物流管理 P26 P261.1.供应链:产品在生产和流通中,产品或供应链:产品在生产和流通中,产品或服务供应过程中涉及上下游企业所形成服务供应过程中涉及上下游企业所形成的网络结构。的网络结构。P27P27图图1-31-32.2.供应链管理:用系统的观点通过对供应供应链管理:用系统的观点通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化,以寻求建立供、产规划、控制与优化,以寻求建立供、产销企业及客户间的战略合作伙伴关系,销企业及客户间
12、的战略合作伙伴关系,最大限度地减少内耗与浪费,实现供应最大限度地减少内耗与浪费,实现供应链整体效率的最优化并保证取得相应的链整体效率的最优化并保证取得相应的绩效和利益,来满足顾客需求的管理过绩效和利益,来满足顾客需求的管理过程程3.3.企业的生产经营活动包括五个增值活动企业的生产经营活动包括五个增值活动:P27P27内部后勤内部后勤生产生产外部后勤外部后勤市场营销市场营销服务服务4.4.供应链管理层次供应链管理层次P29P29n n企业内部供应链管理企业内部供应链管理n n产业供应链和动态联盟供应链管理产业供应链和动态联盟供应链管理n n全球网络供应链管理全球网络供应链管理5.5.广义供应链管
13、理广义供应链管理P29P29 将各个企业独立的信息化连接起来将各个企业独立的信息化连接起来,建立建立跨企业的协作,通过跨企业的协作,通过InternetInternet、电子商、电子商务把过去分离的业务集成起来,覆盖了务把过去分离的业务集成起来,覆盖了从供应到客户的全过程,实现从生产领从供应到客户的全过程,实现从生产领域到流通领域一步到位的全过程运作域到流通领域一步到位的全过程运作7.7.推迟制造推迟制造:供应链管理中实现顾客化的重供应链管理中实现顾客化的重要形式要形式,其核心的理念就是改变传统的制其核心的理念就是改变传统的制造流程造流程,将最体现顾客个性部分推迟进行。将最体现顾客个性部分推迟
14、进行。8.8.快速反应系统快速反应系统QR:QR:在供应链中在供应链中,为实现共为实现共同目标同目标,零售商和制造商建立的战略伙伴零售商和制造商建立的战略伙伴关系关系,利用利用EDIEDI等信息技术等信息技术,进行销售时点进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信的信息交换以及订货补充等其他经营信息交换息交换,用多频度、小数量的配送方式连用多频度、小数量的配送方式连续补充商品,以实现缩短交货周期,减续补充商品,以实现缩短交货周期,减少库存,提高客户服务水平和企业竞争少库存,提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。力的供应链管理方法。P30-31P30-319.9.9.9.物流管理与供
15、应链管理的区别物流管理与供应链管理的区别物流管理与供应链管理的区别物流管理与供应链管理的区别P31P31P31P31vv物流管理是供应链管理的一部分物流管理是供应链管理的一部分物流管理是供应链管理的一部分物流管理是供应链管理的一部分vv供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应供应链管理应用成功、最多的是物流,即供应链物流管理链物流管理链物流管理链物流管理vv供应链管理合理配置库存,降低物流成本供应链管理合理配置库存,降低物流成本供应链管理合理配置库存,降低物流成本供应链管理合理配置库存,降低物流成本vv两者都强调商
16、品从产地至消费实体移动过程进两者都强调商品从产地至消费实体移动过程进两者都强调商品从产地至消费实体移动过程进两者都强调商品从产地至消费实体移动过程进行管理行管理行管理行管理vv物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体物流强调的是单个企业物流系统的优化,一体化管理化管理化管理化管理vv供应链对整个供应链的物流活动一体化管理供应链对整个供应链的物流活动一体化管理供应链对整个供应链的物流活动一体化管理供应链对整个供应链的物流活动一体化管理vv供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也
17、供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也供应链管理比单个企业物流管理复杂,效益也大大大大第三节第三节 物流产业物流产业一、物流产业概述一、物流产业概述P32P321.1.物流产业物流产业:物流活动或各种物流支援活动物流活动或各种物流支援活动为经营内容的营利性事业为经营内容的营利性事业物流产业不等于物流活动或物流业务,物流产业不等于物流活动或物流业务,是专业化、独立化、社会化的物流业务。是专业化、独立化、社会化的物流业务。物流产业不等于物流企业,是物流企业物流产业不等于物流企业,是物流企业的集合,是宏观概念。的集合,是宏观概念。P33P332.2.物流产业的分类物流产业的分类P34P343.3.
18、3.3.物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期物流产业规模:指一个国家或地区在一定时期内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数,以及所完成的物流量的大小或多少。以及所完成的物流量的大小或多少。以及所完成的物流量的大小或多少。以及所完成的物流量的大小或多少。P35P35P35P35取决于经济规模取决于经济规模取决于经济规模取决于经济规模取决于专业化分工或市场化程度取决于专业化分工或市场化程度
19、取决于专业化分工或市场化程度取决于专业化分工或市场化程度物流企业服务质量与经营管理水平物流企业服务质量与经营管理水平物流企业服务质量与经营管理水平物流企业服务质量与经营管理水平4.4.4.4.物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例物流产业结构:指物流产业内部构成及其比例关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物关系,包括各种物流产业的产值、就业量、物流量构成,以及物流产业的地区构成、企业或流量构成,以及物流产业的地区构成、企业或流量构成
20、,以及物流产业的地区构成、企业或流量构成,以及物流产业的地区构成、企业或市场竞争结构等市场竞争结构等市场竞争结构等市场竞争结构等物流业务量构成物流业务量构成物流业务量构成物流业务量构成地区结构地区结构地区结构地区结构就业结构就业结构就业结构就业结构5.5.物流产业绩效:指物流产业的产值、收物流产业绩效:指物流产业的产值、收入、利润等产出与人、财、物等物流资入、利润等产出与人、财、物等物流资源的投入之比。源的投入之比。P36P36我国物流产业绩效分析我国物流产业绩效分析物流产业的劳动生产率物流产业的劳动生产率物流产业的人均工资物流产业的人均工资6.6.世界物流产业的发展四个阶段世界物流产业的发展
21、四个阶段第一阶段:第一阶段:2020世纪世纪6060年代以前,储存与运年代以前,储存与运输分离输分离第二阶段:第二阶段:1960-19801960-1980年,流通型,配送年,流通型,配送第三阶段:第三阶段:1980-19901980-1990年,综合物流发展,年,综合物流发展,仓库、配送中心增加信息处理。仓库、配送中心增加信息处理。第四阶段:第四阶段:19901990年以来,集约化,客户增年以来,集约化,客户增值服务值服务第四节第四节 物流企业物流企业一、物流企业的概念一、物流企业的概念P44P441.1.物流企业:指独立于生产领域之外,专物流企业:指独立于生产领域之外,专门从事物流经营活动
22、的自主经营、自负门从事物流经营活动的自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的具有法人盈亏、自我发展、自我约束的具有法人资格的企业资格的企业2.2.物流企业的分类物流企业的分类P45P45按作业分:运输、仓储、流通加工和配送按作业分:运输、仓储、流通加工和配送按所有制分:外资、合资、国有和民营按所有制分:外资、合资、国有和民营按管理水平:传统和现代按管理水平:传统和现代按服务主体:第一方、第二方、第三方和按服务主体:第一方、第二方、第三方和第四方第四方3.3.物流企业的目标物流企业的目标P45P45v提高快速反应能力,加速商品流转,缩提高快速反应能力,加速商品流转,缩短流通时间短流通时间vv降低
23、库存,整合运输,降低成本降低库存,整合运输,降低成本vv关注服务质量,提供增值服务关注服务质量,提供增值服务vv减少变异,扩大经营规模减少变异,扩大经营规模4.4.物流企业的职能物流企业的职能 P47-48 P47-48vv基本职能:完成物质交换,实现生产和基本职能:完成物质交换,实现生产和消费结合,保证社会再生产良性循环消费结合,保证社会再生产良性循环(宏观职能)(宏观职能)vv微观职能:组织社会资源微观职能:组织社会资源 商品供应商品供应 储存商品储存商品 运送物质运送物质 信息流通信息流通5.5.物流企业的基本任务物流企业的基本任务P48P48促进、引导生产,积极组织进货促进、引导生产,
24、积极组织进货搞好销售工作,满足市场需求搞好销售工作,满足市场需求加速商品流通,缩短流通时间加速商品流通,缩短流通时间实现商品实物节约实现商品实物节约第二章第二章 物流企业管理的基本原理物流企业管理的基本原理第一节第一节 物流企业管理概述物流企业管理概述一、物流企业管理的性质一、物流企业管理的性质1.1.物流企业管理两重性物流企业管理两重性P57P57自然属性:同流通生产力联系自然属性:同流通生产力联系社会属性:同流通中生产关系联系社会属性:同流通中生产关系联系2.2.物流企业管理的职能物流企业管理的职能P58P58计划计划组织组织领导领导协调协调控制控制3.3.物流企业管理的主要方法物流企业管
25、理的主要方法P59-60P59-60经济方法经济方法行政方法行政方法法律方法法律方法现代化管理方法现代化管理方法4.4.物流企业管理的发展物流企业管理的发展P61P61第二节第二节 物流企业组织物流企业组织一、物流企业管理组织结构一、物流企业管理组织结构1.1.传统组织结构传统组织结构P67P67按职能专业化分工按职能专业化分工 优点:层次少,权力集中,命令统一,优点:层次少,权力集中,命令统一,决策快,效率高决策快,效率高 缺点:领导受牵制,经营管理水平低缺点:领导受牵制,经营管理水平低 适用:小型物流企业适用:小型物流企业2.2.功能集合型组织结构功能集合型组织结构P68P68物流功能整合
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