中国包装饮用水行业发展回顾及展望分析.docx

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1、中国包装饮用水行业发展回顾及展望分析 包装饮用水是指包装于瓶子（桶）内用于贩售的饮用水，饮用水的来源丰富多样，包括地下水、泉水、井水、自来水、冰川融水等。目前，包装水行业是我国软饮料行业收入规模最大的子行业之一，约占我国软饮料行业收入的20%，年产量更是遥遥领先于其他子行业。 饮用水需求刚性，我国潜在市场空间大。根据国际瓶装水协会，人体约三分之二由水构成，其中大脑、肌肉、血液等组织中70%以上为水，骨骼中的含水量也达到了22%。人体的结构决定了饮用水的刚性需求。根据欧洲食品安全局，除食物以外，男性每天至少应摄入2L水，女性每天至少应摄入1.6L水。水在人体中占比高日均饮水量至少1.6L 201

2、8年中国包装饮用水产量为8282.19万吨，下滑明显。从全国各省市产量来看，2018年全国有31个省市生产包装饮用水。2018年包装饮用水产量排名前十的地区是广东省、四川省、贵州省、吉林省、陕西省、湖南省、浙江省、河南省、湖北省、福建省。2004-2018年中国包装饮用水行业产量情况 随着经济发展，中国城镇化率的提升，包装饮用水的行业在过去十几年经历高速发展，尤其是在加入WTO之后，中国饮用水市场高速发展，2005年行业产值突破200亿元，2013年就突破了1000亿元，市场规模达到了1014.45亿元，年均的复合增长率超过22%，进入2014年之后随着城镇化率的提升放缓，人口增速放缓，以及居

3、民的环保意识逐渐提升，包装饮用水市场规模增速逐渐放缓，并在2018年出现了近20年来的首次下降。2018年我国包装饮用水行业市场规模为1397.82亿元：2012-2018年中国包装饮用水行业市场规模及其增速 近年来，我国经济持续增长，人们的物质和文化生活水平得到了很大的提高，就人们日常的饮用水来说，消费者对饮用水的安全与健康认识和追求在不断提高，包装饮用水已步入家庭，日益得到巩固和发展。饮用水的质量和安全是饮用水行业最为关心的问题，饮用水质量安全涉及到千家万户，已成为公共安全问题。国家对食品安全高度重视，“十三五”时期，食品安全问题已经上升为国家重大战略，十八届三中全会中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定指出,“健全公共安全体系。完善统一权威的食品药品安全监管机构,建立最严格的覆盖全过程的监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,保障食品药品安全”。以习近平同志为总书记的新一届领导集体，重拳治理， 用“四个最严”要求构建食品安全治理体系。当前，国家对饮用水产业的发展不仅是规模的发展，还要求建立食品安全治理体系，让人们喝上放心水，确保人民群众“舌尖上的安全”。近年来，公众越来越重视饮用水健康问题，而加工生产的包装饮用水在水源、卫生、健康上具有突出优势，因此市场需求不断扩大，包装饮用水行业的容量或将不断提升。2019-2025年包装饮用水售市场规模预测