中国饮料行业经营现状及未来发展趋势分析.docx

《中国饮料行业经营现状及未来发展趋势分析.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国饮料行业经营现状及未来发展趋势分析.docx（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、中国饮料行业经营现状及未来发展趋势分析 饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。我国饮料行业发展历程 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.565(v/v)的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。 我国饮料行业分类 一、主要产品产量 随着我国人民生活水平的快速发展，给饮料企业带

2、来了更加广阔的市场。近两年，随着制造业“去产能”的不断推进铺开，饮料产量呈不断下滑态势。2020年1-12月，全国规模以上饮料制造企业产量达到16347.3万吨，较上年减少1416.2万吨，同比下降7.97%。 2015-2020年中国饮料产量及增速 2020年1-12月，全国规模以上饮料制造企业产量达到16347.3万吨，同比下降7.7%。其中，12月当月饮料产量1255万吨，同比下降9.6%。 2020年1-12月中国饮料当月产量及增速 2020年中国饮料产量大区分布相对均衡，其中华东地区产量最高，占比22%；其次华南地区产量占比21.5%；西南地区产量占比20.1%；华中地区产量占比14

3、.8%；华北地区产量占比8.6%；西北地区产量占比7.2%；东北地区产量占比5.8%。 2020年中国各地区饮料产量占比 2020年，中国饮料产量排名前十的地区分别是广东省、四川省、湖北省、浙江省、陕西省、福建省、湖南省、河南省、贵州省、河北省。其中，广东省饮料产量3108.6万吨，居全国首位；四川省饮料产量2002.2万吨，排全国第二。 2020年中国各省市饮料产量排名前十 二、生产经营及效益情况 在营业收入方面，全国规模以上饮料制造企业营业收入逐年减少，2020年1-12月，全国规模以上饮料制造企业营业收入3007.3亿元，较上年减少1807.1亿元，同比下降37.54%。 2016-20

4、20年全国规模以上饮料制造企业营业收入及增速 在利润总额方面，全国规模以上饮料制造企业利润总额呈小幅下降，2020年1-12月，全国规模以上饮料制造企业利润总额428.8亿元，较上年减少5.7亿元，同比下降1.31%。 2018-2020年全国规模以上饮料制造企业利润总额及增速 三、饮料发展趋势 我国饮料行业是高成长性的行业，成熟饮品增长稳定，新的热点和增长点不断涌现，新兴饮品的增长更快，我国饮料业先后经历了娃哈哈、健力宝、红牛、旭日升、王老吉等几个具有代表性的饮料时代，随着我国经济的持续快速发展，饮料行业将进一步健康发展，饮料行业需求将不断提高，产能更加扩大，产业结构将进一步得到提升和优化。 未来我国饮料业发展趋势