中国糖料行业发展回顾及展望.docx

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1、中国糖料行业发展回顾及展望 糖料作物是为制糖工业提供原料的作物. 主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等. 中国北方以甜菜为主, 南方以甘蔗为主. 糖料作物对自然条件有着较高的要求, 气候、雨量、土质适宜就能高产；反之, 产量就会下降. 因此, 因地制宜、适当集中地发展, 就可少占耕地, 以较少的消耗生产更多的糖料作物. 糖料作物分为南方主要为甘蔗, 北方主要为甜菜. 随着中国糖料作物发展的不断进步, 中国糖料作物产业链不断完善, 中国糖料作物朝着规模化、集约化方向发展. 中国糖料作物上游主要为化肥行业、农药行业以及种植机械等行业, 下游主要为制糖、商超等环节, 流向最终端消费者手中. 糖料作物产业链

2、 为了推动中国糖料作物的发展, 完善中国糖料作物产业链, 政府颁布一系列措施推动中国该行业的发展, 规范市场竞争, 提高中国糖料作物的竞争力. 中国糖料作物相关法律法规政策名称发布时间发布单位主要内容全国糖料高产创建万亩示范片测产验收办法（试行）2010年农业部办公厅高产创建万亩示范片测产验收遵循以下原则：（一）科学公正。测产验收要实事求是、客观公正、科学规范，要在万亩示范片内选择有代表性的样点进行测产，确保选点科学有效。（二）统一标准。以测产、测糖为主，测产与实收相结合，统一程序和标准，规范运作。糖料管理暂行办法2012年国家发展计划委员会、国家经济贸易委员会、农业部、国家工商行政管理总局糖

3、料产区实行以制糖企业为核心按经济区域实行划区管理。划定糖料区应充分尊重糖料生产者的意愿，大力推行订单农业，并由制糖企业与糖料生产者签订糖料收购合同，实行公司加农户产业化经营模式。DB45/T 1554-2017 政策性糖料甘蔗种植保险定损规范2017年广西壮族自治区质量技术监督局本标准规定了糖料甘蔗冻灾、冰雹灾害、洪涝灾害、风灾、火灾的定损标准和大范围灾害定损方法。DB45/T 1820-2018 糖料甘蔗间作豆科绿肥压青技术规程2018年广西壮族自治区质量技术监督局本标准规定了甘蔗间作豆科绿肥（绿豆、大豆）压青培肥的术语和定义、绿肥生产环境、甘蔗栽培、豆科绿肥栽培、绿肥压青。DB45/T 1

4、819-2018 糖料甘蔗种茎直接补种宿根蔗地栽培技术规程2018年广西壮族自治区质量技术监督局本规程规定了糖料甘蔗种茎直接补种宿根蔗地栽培的术语和定义、环境条件、栽培管理、甘蔗收获。DB45/T 1851-2018 糖料蔗粉垄高效栽培技术规程2018年广西壮族自治区质量技术监督局开展糖料蔗良种良法技术推广，促进糖料作物发展。DB52/T 483-2005 糖料甘蔗黔糖4号高产优质栽培技术规程2005年贵州省质量技术监督局本标准规定及描述了糖料甘蔗黔糖4 号类型与来源、特征、特性、种植技术。本标准适用贵州省海拔800m以下坝地、坡度小于25 度的坡地各类型土地上种植，年均温17 以上、年降雨量

5、大于800mm的地区的糖料甘蔗黔糖4号栽培与管理。GB/T 10499-2014 糖料甘蔗试验方法2014年国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会本标准规定了糖料甘蔗相关质量指标的试验方法。本标准适用于糖料甘蔗的收购和甘蔗质量指标分析试验。NY/T 2798.2-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第2部分：大田作物产品 2015年农业部本部分规定了无公害大田作物产品生产质量安全控制的基本要求，包括产地环境、种子种苗、肥料使用、病虫草鼠害防治、耕作管理、采后处理、包装标识与产品储运等环节关键点的质量安全控制措施。本部分适用于粮食、油料、糖料等大田作物的无公害农产品生产、管

6、理和认证。QB/T 5014-2016 糖料甜菜试验方法2016年工业和信息化部本标准规定了糖料甜菜相关质量指标的试验方法。本标准适用于糖料甜菜的收购和糖料甜菜质量指标分析试验。QB/T 5015-2016 甜菜中-氨基氮的测定2016年工业和信息化部本标准规定了糖料甜菜中-氨基氮的测定方法。本标准适用于糖料甜菜中-氨基氮的测定。QB/T 5017-2016 糖料甘蔗术语 2016年工业和信息化部本标准规定了糖料甘蔗统一术语。本标准适用于糖料甘蔗编写标准、设计文件、教材、著作和研究报告、论文等。QB/T 5018-2016 糖料甜菜术语 2016年工业和信息化部本标准规定了糖料甜菜生产的通用术

7、语及其定义。本标准适用于糖料甜菜专业编写标准、教材、著作和研究报告、论文等。GB/T 10496-2018 糖料甜菜 2018年国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会本标准规定了糖料甜菜的技术要求、试验方法、检验规则和运输、贮存的要求。 本标准适用于糖料甜菜收购。NY/T 3271-2018 甘蔗等级规格 2018年农业农村部本标准规定了甘蔗等级规格的术语和定义、要求、抽样、评定方法、包装、标识。本标准适用于鲜食甘蔗等级规格的划分，不适用于糖料甘蔗。DB53/T 763-2016 云南糖料甘蔗收购规程2016年云南省质量技术监督局本规程规定了糖料甘蔗技术要求、抽样及检验、外观质量及扣杂

8、处理、品质灾害及扣重处理等要求。本规程适用于云南省甘蔗种植区的糖料甘蔗收购。GB/T 10498-2010 糖料甘蔗 2010年国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会本标准规定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力纯度和外观质量指标。本标准适用于糖料甘蔗收购。NY/T 1787-2009 糖料甘蔗生产技术规程 2010年农业农村部本标准规定了糖料甘蔗的主要经济技术指标、主要栽培措施和收获。本标准适用于全国甘蔗产区糖料甘蔗生产。GB/T 19566-2004 旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程 2004年中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会本标准规定了早地糖料甘蔗的主要经济技

9、术指标、主要栽培措施和糖料甘蔗的收获。本标准适用于全国糖料甘蔗生产适宜区早地甘蔗高产栽培使用。 改革开放以来, 随着中国经济的快速发展, 人民生活水平的逐步提高, 加之中国人口不断增长, 中国居民对于糖料产品的需求了逐渐增大. 随着城镇化水平的不断提高, 中国农村人口大量涌入城市, 为中国糖料作物规模化发展提供了机遇. 2014年, 中国糖料播种面积为1737.10千公顷, 2019年, 中国糖料播种面积为1620.00千公顷. 随着中国环保政策的逐渐趋于严格, 糖料作物种植的环保压力逐渐增大2014年, 中国糖料产量为12088.73万吨, 2019年, 中国糖料产量为12169.06万吨.

10、 2015-2019年中国各省糖料作物产量：万吨地区2019年2018年2017年2016年2015年北京市0.000.000.000.000.00天津市0.000.020.000.000.00河北省64.2894.1162.4960.4460.57山西省0.060.120.643.245.48内蒙古自治区629.65515.88344.34268.36200.49辽宁省14.5811.8110.709.355.18吉林省2.922.522.590.880.85黑龙江省41.6452.9537.3711.397.29上海市0.390.240.210.310.31江苏省7.455.284.864

11、.925.54浙江省44.6840.5937.5040.9842.77安徽省10.9010.1011.2111.2120.32福建省26.2526.1326.3728.8334.79江西省62.4464.5767.2866.7165.82山东省0.000.000.010.010.00河南省11.9315.3916.2416.6717.88湖北省27.9027.7726.9926.9823.81湖南省34.1733.8133.2331.2834.23广东省1434.651412.691343.471293.871285.49广西壮族自治区7490.657292.767132.356991.457

12、078.19海南省114.55132.53133.10171.18243.88重庆市8.059.098.798.919.05四川省37.2436.3734.9235.7441.94贵州省62.8262.5250.3171.6295.85云南省1569.691640.081516.151523.771706.93西藏自治区0.000.000.000.000.00陕西省0.130.132.722.570.15甘肃省26.5125.2026.6919.1918.26青海省0.040.040.030.060.03宁夏回族自治区0.150.000.000.000.00新疆维吾尔自治区445.33424.73448.27476.11210.12