中国猕猴桃行业市场分析.docx
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1、中国猕猴桃行业市场分析 猕猴桃是一种品质鲜嫩, 营养丰富, 风味鲜美的水果, 分类主要以猕猴桃成熟后果肉的颜色分类, 大致分为普通猕猴桃, 红心猕猴桃, 以及黄金果猕猴桃. 目前, 中国的猕猴桃产业仍处于成长期, 随着中国居民收入仍将稳定增长, 对猕猴桃等高端水果的需求将持续上升, 从行业市场现状来看, 中国的猕猴桃产业仍面临产业链条不完善, 品种选育落后, 生产规划不足, 机械化程度低等等问题, 行业仍有显著的增长空间. 猕猴桃产业链 总的来说, 近几年中国猕猴桃市场规模保持着稳定增长的态势, 2017年中国猕猴桃市场规模增速大幅降低主要是由于国内的减产现象相对严重, 市场供给增长影响了行业
2、的需求, 但在价格上升下, 行业的规模也保持稳定, 2018年随着行业市场价格回升以及产需的回暖, 行业的市场规模达到了256.77亿元. 2011-2018年中国猕猴桃市场规模情况 随着居民收入水平及消费能力的提升, 中国水果市场规模亦不断增长, 猕猴桃等水果逐渐得到大家的认可, 消费量逐年攀升. 随着消费能力和健康消费意愿不断增强、消费结构优化调整, 猕猴桃等营养、健康、安全的高端需求有巨大的市场空间. 2009年中国猕猴桃行业种植面积约9.5万公顷, 到2018年达到了17.6万公顷. 2010-2018年中国猕猴桃行业种植面积情况FAO 2010-2018年中国猕猴桃行业供需平衡情况F
3、AO 目前中国猕猴桃产业发展中最主要的问题在于:猕猴桃种植面积增加过快, 种植技术较低导致品质上不去, 相应的仓储物流等配套设备没有跟上, 市场销路没有得到拓展, 价格较低销售困难等等. 但对比明显的是, 一些高品质的猕猴桃却仍供不应求. 国产猕猴桃主要满足国内市场需要,而且主要是低端市场,高端市场则基本上为进口猕猴桃所占据. 与佳沛等国外猕猴桃生产企业相比, 中国猕猴桃种植企业规模小、品牌弱, 市场集中度低, 尚未形成地区性或全国性大品牌. 同时, 由于生产条件和管理水平的区别等及分散经营的模式, 大部分地区的猕猴桃产经销各环节严重脱节, 一定程度上影响了猕猴桃产品品质, 并削弱了猕猴桃产品
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