全球葡萄酒产业发展现状.docx

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1、全球葡萄酒产业发展现状一、全球葡萄酒产量根据国际葡萄与葡萄酒组织数据显示，预计2020年全球葡萄酒产量为258亿升，估计比2019年增加1%。在2018年异常高的产量之后，对2020年的初步估计显示，产量将连续第二年低于平均水平。鉴于当前气候变化和Covid-19疫情等因素在全球葡萄酒市场造成高度波动和不确定性，未来葡萄酒产量难以确定。根据OIV 的预测，2020年意大利葡萄酒产量为47.2亿升，同比下降了-1%，法国葡萄酒产量为43.9 亿升，同比上升了4%，西班牙萄酒产量为37.5 亿升，大幅上升了11%以上。这三个国家的葡萄酒产量分别占世界葡萄酒产量的49%和欧盟葡萄酒产量的81%。美国

2、葡萄酒产量的初步估计为24.7亿升，同比上升1%。数据仅基于美国农业部预测酿酒葡萄的收成得来，在纳帕和索诺玛产区因野火导致的烟雾污染等原因可能影响部分葡萄酿造，预测美国葡萄酒今年的产量在未来将有修改。二、欧盟葡萄酒产量北半球2020年的采收并未受到因疫情封锁措施的强烈影响。根据OIV预计2020年，欧盟国家葡萄酒产量为159亿升，同比上升4.61%，占全球总产量的62%。2020年欧盟主要葡萄酒生产国中，意大利、法国和西班牙是最主要的葡萄酒生产国，三国合计产量为128.6亿升，占欧盟葡萄酒产量的81%，在欧盟葡萄酒产业中占据绝对主导地位。三、南半球葡萄酒产量由于南半球受到的疫情影响较为严重，并

3、且多国采取封锁措施应对疫情，因此对于国内葡萄的采摘，以及葡萄酒的生产造成了巨大影响。根据OIV预计2020年南半球的葡萄酒产量为49亿升，为过去15年的最低水平，但是仍占全球葡萄酒产量的21%。与2019年的产量相比，南美洲是南半球产量下降幅度最大的地区。阿根廷因恶劣天气条件，2020年的葡萄酒产量大幅下降至10.8亿升。智利因干旱，与2019年相比下降了13%。南非因干旱近两年严重影响了采收，预计2020年的葡萄酒产量为10.4亿升，逐渐趋于平稳，回到正常水平。在大洋洲，澳大利亚的葡萄酒产量2020年大幅下降，为10.6亿升。产量减少的部分因素:干旱减少了产量，在收获季节发生了森林火灾，一些葡萄受到烟雾污染的影响。新西兰的葡萄酒产量与澳大利亚相反，在其历史上第四年产量超过3亿升，2020年预计3.3亿升。四、全球葡萄酒产业趋势据OIV报告，2019年全球葡萄酒消费量244亿升，中国葡萄酒消费量17.8亿升，占比7%，位居世界第五。然而中国葡萄酒人均消费量远低于海外国家，2018年葡萄酒人均消费量排名前5的国家为葡萄牙（62升）、法国（50升）、意大利（44升）、瑞士（36升）、比利时（32升），而中国大陆葡萄酒人均消费量仅2升，提升空间巨大。未来中国有望超越法国，成为世界第二大葡萄酒市场。