小满节气吃什么祛湿食物.docx

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1、小满节气吃什么祛湿食物小满祛湿吃的食物玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫

2、等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。鲍鱼：具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。小满节气吃什么祛湿?小满节气过后，天气将更加炎热，降水开始增多。天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。由于南方人本身内湿较重，加上小满过后，降水量增，江河湖泊水面渐涨，潮湿的天气来临，内湿、外湿的共同作用，容易因湿郁肌肤、肠胃积

3、热、饮食不适等原因诱发各种皮肤病，如湿疹、脚气、下肢溃疡等。因此，小满养生要特别注意健脾祛湿。那么如何健脾祛湿呢?食疗是简单的，那么小满节气吃什么祛湿呢?小满养生要注意健脾祛湿，这时候我们的内脏器官是需要及时的进行祛湿的，不然对我们的身体伤害是非常大的。首先分清标本。如果是湿热为表，而阴虚为本的可能性较大，治法当以清热、燥、湿为主。多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶，养阴以梨子、百合、冬瓜较好。祛热还可用老母鸡、大骨养阴。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方。其次，温补脾胃。脾虚湿困时，应把多余的水分排出体外，如及时排尿、排汗等，清除引起身体免疫反应的物质。温补脾胃是

4、解除湿困的好途径。如：鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来，特别是雨天，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物，以免引起消化不良而腹泄。所以小满节气要常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黑木耳、西红柿等;多吃新鲜蔬菜水果，忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、煎炸烧烤之品，尤其应慎食生冷。苦瓜：消暑解乏我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”周书中即有“小满之日苦菜秀”之说，也就是小满时节，苦菜正当时，可适当食用。天气逐渐炎热，很多人也会出现上火、身体困倦等问题。本草纲目称，苦瓜能“除烦热，解劳

5、乏，消心明目”，苦瓜能消暑解乏，刺激人的食欲，开胃健胃助消化，有利于提高免疫力，可以多食用。值得提醒的是，苦瓜性寒，大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。生姜：逼走寒气病菌中医认为，生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉。从西医来讲，生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。而中医也认为，生姜能把体内寒毒排出体外。所以，民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，平时煮菜可以适当放些生姜，也可以食用姜糖水。此外，夏天人体唾液、胃液分泌会减少，影响食欲，很多人胃口不好。民间有“饭不香、吃生姜”的说法，如果饭前吃几片生

6、姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。薏仁：健脾祛湿小满后，天气闷热潮湿，人有时会感觉透不过气来，这是因夏季的暑气、湿气所致。薏仁性凉，味甘淡，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。平时可常食用薏仁粥，或熬汤时放入一些薏仁。此外，红豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、山药等都是健脾祛湿的食材，市民也可多食用。温热食物如羊肉、鸭肉、芒果、榴莲要少吃，因为这些食物易生湿伤脾。中医认为，夏归于五脏属心，心喜凉，宜食酸，也可常吃李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。鲫鱼：健脾利湿鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、浮肿、消渴引饮、小便不利等病症。白鲫滚荷包蛋：配料白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。做法白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起;起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。功效祛湿开胃玉米：调中开胃玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或是慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。