关于小学重阳糕作文6篇.docx

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1、关于小学重阳糕作文6篇关于小学重阳糕作文1重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品，流行于全国大部分地区，因在重阳节食用而得名。唐代以前已有此糕点，多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，由于“糕”与“高”同音，寓意吉祥，作为节日礼品一直盛行不衰。今年10月2日，农历九月初九，是中国传统节日重阳节。重阳节，又称“踏秋”，是中国传统四大祭祖的节日。出游赏景、登高望远、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等都是重阳节的传统习俗。随着时代变迁，很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线，但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕，这一延续千百年的习俗，至今仍然活在上海人的生活中。因各地风俗不

2、同，重阳糕的制作方法也因地而异。上海，自开埠之后就成了移民城市，五方杂处，中西交融。随着全国各地移民进入上海，重阳糕各式制法也流入上海，而一些沪上本地农家自治糕饼颇有风味。如今，除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕，郊区也有各具特色的农家自制糕点，在重阳节期间被用来馈赠亲友，如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕，甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕，还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作技艺因其独特的配方技艺和作为传统文化载体的深层意义被先后收入各级非物质文化遗产名录。今年重阳节到来之际，上海市非物质文化遗产保护中心将这些“舌尖上的非遗”项目合而为一，精

3、心制作了“上海重阳糕新装礼盒”，传美食传统制作技艺，品海派精美糕点名品，融多种非遗创新元素，扬尊老敬老重阳美德。关于小学重阳糕作文2重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重阳糕之风尤盛。据西京杂记载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。周礼载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

4、粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。有诗描述重阳糕的制作：蔡云：篝火鸣机夜作忙，织工一饮登高酒，依然风雨古重阳，蒸出枣糕满店香。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小

5、红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。重阳糕不仅自家食用，还馈送亲友，称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕，称“迎宁”。关于小学重阳糕作文3农历九月九日是我国传统节日重阳节。各地流传着许多重阳风俗，其中最普遍的是吃“重阳糕”了。重阳节吃重阳糕风俗在北宋已十分盛行。据东京梦华录说：当年汴京(今开封市)城内，重阳“前一二日，各以粉面蒸糕馈送，一插剪彩小旗”。南宋时，重阳糕已成为时令佳品在店肆中供应，“此日都人店肆，以糖面蒸糕，插下彩旗，名曰重阳糕”(梦梁录)。定九月九日为重阳节一般认为

6、开始于汉代。据周处风土记)说“九月才日俗于此日，折茱萸以插头，言避恶气而御初寒。”又说：“以重阳相会，登山饮菊花酒，谓之登高会，又云茱萸会。”关于重阳节和重阳风俗的起源有这样一个有存的故事：汉代恒景随易学大师费长房游学多后。一天，费大师对徒弟说，九月九日你家里有大祸临头，你必须立即回家，叫家里的人用茱萸系在臂上，举家登高。果然九月九日这一天恒景家的家畜全部瘟死，而恒景及家人听师言而得幸免(事出续齐谐记)。实际上重阳为节起源于汉代的道学。道家奉为经典的易经中把阳爻“九”是“阳”和“阳性”的代词，所以古人称九月为“阳月”，九日是“阳日”，九月九日是两阳重叠，因此叫作“重阳”。阳为刚，重阳为二刚相逢

7、，道家称之“二刚相克”而被视作“厄日”，也产生了解脱“厄日”的方法，所谓登高插茱萸仅是解脱“厄日”方法之一种。茱萸是一种落叶乔木，有山茱萸、吴茱萸、食茱萸之分，其味辛辣，是中药的常用药材之一，也可用于食品中的调味品。记录的唐诗中提到重阳插茱萸风俗有数十处之多：“学他年少插茱萸”(朱放)，“茱萸插鬓花宜寿”(王昌龄)，“舞鬟摆落茱萸房”(白居易)，“强插茱萸随众人”(杨衡)，而杜甫“明年此会知谁处，醉把茱萸子(仔)细看”(九日兰田崔氏诗)和王维的“遥知兄弟维登高处，遍插茱萸随一人”(九月九日忆山东兄弟诗)至今还是脍炙人口的唐诗名句。从这些诗文中可以看出唐代重阳节已演变为文人学士登高赏秋，结社吟诗

8、的节日，原来插茱萸驱邪的风俗也一变为远离他乡的游子遥思兄弟父母的日子。“世路山河险，君门烟雾深。年年上高处，未省不伤心”(刘禹锡九日登同诗)。宋代，重阳节登插茱萸又演变为登高吃重阳糕风俗。据说，重阳节吃重阳糕风俗是出于文人的笔墨官司。宋人宋子认为刘禹锡作九日登高诗，本来想写“年年上糕处”，但当时经典中没有“糕”字，被迫写作“高”字。他还作诗嘲笑说：“刘郎不敢题糕字，虚负诗中一世豪”(事见宋罗大经鹤林玉露)。实际上以粉面蒸糕唐代已出现，不过并不是重阳节风俗。宋代，城市经济逐渐繁荣，都市出现了独立经营糕饼食品的店铺，“糕”与登高之“高”谐音，于是吃糕逐渐代替登高风俗。店主们为招揽生意。，又仿“插茱

9、萸”故事央每块糕上插上一而小彩旗以代替“茱萸”，专门在重阳节前出售，美其名曰“重阳糕”。可见重阳糕是宋人依照汉唐故事设计的食品新产品，它既融合了古代重阳风的习惯，又是一种精美的节令食品。古人独具匠心的食品设计不也值得今人学习吗!“蒸出枣糕满店香，依然风雨古重阳。百工一钦登高酒，灯火鸣机夜作忙。”重阳节多吃重阳糕，祝君事事如意，步步登高。关于小学重阳糕作文4“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，今天是农历九月初九重阳节。重阳节是中国传统节日，又称老人节、登高节。重阳节要吃重阳糕，我和爸妈特意去夫子庙买重阳糕。到了莲湖糕团店，才发现店门口已经排起了长长的队伍，好像一条长龙。我们赶紧跑过去排队，刚站到

10、队尾，一群人又蜂拥而至。过了好一会儿，才轮到我们，我们买了两份重阳糕。重阳糕还热乎乎的，是由糯米粉和豆沙做成的，上下是两层糯米糕，中间是一层豆沙什锦馅，上面还撒了一些红绿丝。尝了一口，松松软软的，还有一种清香，让人吃了还想吃。卖重阳糕的阿姨还送了一面三角形的小红旗。这面旗子是剪纸做成的，上面有一条镂空的龙，活灵活现，栩栩如生。回到了家，我将小红旗插在重阳糕上，送给爷爷奶奶。他们从小就带我，很辛苦。重阳糕代表代表着我对他们的感谢、敬爱之情。爷爷奶奶接过重阳糕，脸上露出了欣慰的笑容，直夸我长大了懂事了。尽孝道是中华民族的.优良传统，父母经常教导我要孝敬长辈。从现在起，我一定要孝敬长辈，将来也要教导

11、我的儿女一定要孝敬长辈，让孝敬长辈民族优良传统永远发扬光大下去。关于小学重阳糕作文5今天下午第三节课，黄老师神秘地拿了一个很漂亮的袋子走进教室，然后微笑着问我们：“这里面会是什么?”我们绞尽脑汁、冥思苦想，答案无奇不有：一封信?上次说要给我们吃的熟花生?运动会上给运动员的别针和号码牌?不对不对，都不对。直到沈钇臣说是重阳节的礼物时，黄老师才神秘兮兮地取出一块用保鲜膜包着东西。哇，重阳糕!果然猜中了!黄老师让我们每桌派一个人上去取糕，然后两人分着吃。我拿到糕，扯下一小块，放进嘴里，久久舍不得咽下去。直到看见后面的黄栋宇和沈钇臣开心地吃了起来，我才小心翼翼地嚼了几下。那糕软软的，糯糯的，吃完后唇齿

12、间还弥漫着淡淡的桂花香。吃完，黄老师问：“好吃吗?”“好吃!”我们响亮地回答道。“为什么呢?”“因为是黄老师给的!”我们异口同声地回答道。是啊!这又香又甜的重阳糕里有着黄老师对我们的爱，在别处哪里能吃得到呢!这真是一节特别难忘的课，我多想回到当时再回味无数遍啊!关于小学重阳糕作文6今年国庆放假恰逢重阳节，爸爸妈妈带我去慈城年糕馆体验现场制糕过程。一进入年糕馆，里边真是热闹非凡啊!穿过熙熙攘攘的人群，我们又来到了“印糕制作室”。印糕又名“重阳糕”，因为正是重阳时节，制作印糕的人可真不少啊!场馆内人头攒动，我们好不容易等到一张空闲的八仙桌，我迫不及待地请工作人员给我们调配好“原料”，并拿来制糕的工

13、具。只见服务员阿姨娴熟地把糖水倒入黄豆粉中，搅拌均匀，然后再加入一些喷香的黑芝麻，“原料”就算准备妥当了。随后，服务员又给我们拿来一小碗松花粉，告诉我们，在压糕前要把松花粉抹在模子的底部，便于脱模。开始制糕了，我先试着把松花粉均匀地涂抹在印模上，再把黄豆粉压进模子，双手使足劲，把它摁得结结实实的，然后用铲子铲除多余的粉末，接着用木棒敲击模板。这时，一个个涂着金黄色松花粉的“重阳糕”就诞生了。“重阳糕”小巧精致，有圆形的，有扇形的，还有树叶状的，正面还印有花草图案和代表吉利的祝福词呢!一个个小印糕在我手里似乎“活”了起来，一会儿工夫，食品盒就被挤得满满的。这是我第一次亲手制作的“重阳糕”，我要把这些“作品”送给关心爱护我的长辈品尝。