市场食品安全责任书如何写模板.docx
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1、市场食品安全责任书如何写模板市场食品安全责任书1为规范市场的经营管理,维护市场公平交易秩序,保护消费者的合法权益不受侵犯,保障人民群众的食品安全,根据食品安全法、农产品质量安全法、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等,明确市场经营者的责任,特签订本责任书:一、加强农产品质量安全监管,主要农产品抽检合格率达到国家规定水平,确保不发生重大农产品质量安全事件。二、认真配合工商和市场质检机构完成蔬菜、水果、食用菌等农产品农药残留例行检测抽检工作,突出重点产品、关键季节农产品监测。三、加强对无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品的质量监管。四、进、销货时,主动验审供货商的经营资格,
2、并登记备案,不向无证照的食品生产或批发商进货,同时,验明食品合格证和标识,不进“三无”、过期或质量低劣即将过期的食品。五、进货时如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及联系方式等内容,索要进货票据,从事食品批发业务的应建立销售台账并保存二年(各经营户此工作可将每次进货、销货资料交市场统一台账登记。)。六、经营销售的裸(散)装食品,设立公示标牌,向消费者明示食品名称、生产(加工)地及主要原料成份、生产日期、保质期、食用方法、价格等。七、经营者发现所销售的食品存在安全隐患,可对人体健康和生命安全造成损害的,立即停止销售,并及时通知生产企业或供货商,同时向工商及有关部门报告,对过期变质等不合
3、格食品要主动立即销毁。八、经营者要自觉遵守以上条款,否则由此引起的一切责任均由自己承担。九、此责任书在长兴水口综合农贸市场经营期内有效。长兴水口综合农贸市场食品经营人:(签名)年月日年月日市场食品安全责任书2为落实责任,强化监管,消除农产品生产环节的隐患,保障农产品质量安全,镇人民政府与各行政村签订本责任状。一、安全目标全面提高农产品生产的质量安全意识,严格执行国家有关法律、法规的规定,保证在农产品生产中严禁使用国家明令禁止使用的农业投入品。二、安全责任1、根据相关单位要求,向农产品种植户推荐和推广使用国家和相关部门推荐使用的农药,严禁违禁农药使用。2、与本辖区农产品种植户签订安全用药承诺书,
4、并经常组织人员深入一线,掌握、了解用药情况。3、根据本村实际向农户做好安全使用农药的宣传、指导培训、监督等服务工作。发现使用违禁农药,及时向镇政府或上级相关部门汇报。4、使用违禁农药造成中毒事故的相关责任人要给予严肃处理。5、积极组织和开展农产品质量安全培训工作。6、积极配合上级部门和镇政府开展其他农产品质量安全相关工作。本责任状一式两份,镇级人民政府一份、行政村一份,责任双方代表签字盖章后生效。镇级人民政府(盖章)负责人:村村民委员会(盖章)负责人:年月日市场食品安全责任书3为落实责任,强化监管,消除农产品生产环节的隐患,保障农产品质量安全,镇人民政府与农产品生产企业签订本责任状。一、安全目
5、标严格农业投入品安全间隔期制度,确保上市农产品质量安全、上级部门质量抽检合格率达100%。二、安全责任1、严格遵守国家食品安全法、农产品质量安全法等法律、法规的规定。2、有效落实生产经营第一责任制度人,生产经营为农产品质量安全第一责任人。3、建立健全农产品质量安全管理规章制度,切实加强农产品生产从业人员质量安全知识和法律法规的学习,增强质量安全意识。4、全面规范农产品生产,严禁使用国家明令禁止使用的农业投入品、严格农业投入品安全间隔期制度,消除农产品生产环节的隐患。5、依法健全生产记录档案,妥善保管;档案记录应全面、真实,不得弄虚作假、瞒报谎报。6、积极配合农产品质量安全管-理-员的监督与管理
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