有关餐厅营销的策划方案5篇.docx

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1、有关餐厅营销的策划方案5篇由为保障事有关餐厅酒一、春春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：(1)餐饮：600元/桌，(含服务(2)客房：160元/间。天(含双(3)娱乐：12:30-17:30赠品二1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十2、2月2日-8日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一三1、春577元/桌、677元/桌、877元/提前预定年夜饭，赠预2、二楼良朋相聚宴：6金玉富贵吉祥宴：899元/桌四：温馨服务、阳光娱乐：(1)_大酒店三楼歌舞厅配有(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，(3)茶艺吧五、情“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)提前有关餐厅我某餐

2、厅的店庆活动策划方案实例：自1992年12如一、前中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索当今的餐饮行业，发展趋势可概括二、市场/企济一个酒近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在三、营销策划餐饮在1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的3、地点4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等5、营销主题：顾客满意、员工满意、6、具体(1)“微笑服务”。在店庆期归策12月12前各店召开动员大会;13日至22日(每日推出一款特价菜，每日不重样。随顾客所点打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建(3)礼品、抽奖。有计划发放统抽奖方案：主题凡是于

3、13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2二、内部营销内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位2内部员工征文：“我的选择_鱼馆要(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是(2)(3)截止时间为12月20日希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;3通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极三、产品营销1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商2、绿色家宴。随着生活水平的提3、四1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文策2、店五、广告在作硬广告有关餐厅

4、餐厅餐一、做别成功酒“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取淡季1、老2、新客3要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营二、认清市场这对针三、把握淡季在四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告旺季的时候，你的广告往五、砍柴淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思2、对已经制定的后续的3、优质的产品和服务就是的45、检讨酒楼过去在品牌展示方面的有关餐厅一、活国庆节历来是餐厅酒店做促销二、活三、活动对象：针对高四五、活动六、活动具1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒3、活动期间，凡在本店用餐，均可七、活动广1、人流量集23八、人员调动、酒促销活目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也活1、自助餐、23、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券4、免费赠送饭菜有关餐厅一.市场营销商标/定1.在商标这个要素上，我们需要定位一个适合