第6章表面现象优秀PPT.ppt
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1、第6章表面现象现在学习的是第1页,共41页 表面现象是自然界中常见的现象:露珠,防雨布,毛细管,活性表面现象是自然界中常见的现象:露珠,防雨布,毛细管,活性碳,肥皂水起泡。与表面层分子性质有关,体系表面层的性质往往与碳,肥皂水起泡。与表面层分子性质有关,体系表面层的性质往往与体系内部不同。体系内部不同。图图6-1 表面层分子受力示意图表面层分子受力示意图图图6-2 分割边长分割边长1cm的立方体为的立方体为1mm的立方体的立方体颗粒越细小的物质,表面现象越明显,突出。物质的粉碎程度叫颗粒越细小的物质,表面现象越明显,突出。物质的粉碎程度叫分散度,常用单位体积的物质所具有的表面积表示。分散度,常
2、用单位体积的物质所具有的表面积表示。表面现象与工农业生产的关系:化工生产中的多相催化;火法冶金表面现象与工农业生产的关系:化工生产中的多相催化;火法冶金中的夹杂物排除;选矿作业中的浮选;农业中的土壤性质;农药的中的夹杂物排除;选矿作业中的浮选;农业中的土壤性质;农药的配制;配制;第一节第一节 表面现象与表面张力表面现象与表面张力现在学习的是第2页,共41页1.液体的表面张力液体的表面张力 图图6-3 表面张力示意图表面张力示意图表面张力表面张力:物质的表面层分子由于受到内部分子的吸引,都趋向于挤向:物质的表面层分子由于受到内部分子的吸引,都趋向于挤向内部,使表面积尽量缩小,结果在表面切线的方向
3、上有一种缩小表面的力内部,使表面积尽量缩小,结果在表面切线的方向上有一种缩小表面的力作用着,该力就是表面张力。作用着,该力就是表面张力。2.液液-液界面张力液界面张力 表表6-2 安东诺夫规则安东诺夫规则 12=1-2 为一液体为另一液体饱和后的表面张力为一液体为另一液体饱和后的表面张力3.固体的表面张力固体的表面张力 测定方法:测定方法:劈裂法或临界熔点法劈裂法或临界熔点法4.表面张力与温度的关系表面张力与温度的关系 表面张力总是随着温度的升高而降低,临界温度表面张力为零。体积表面张力总是随着温度的升高而降低,临界温度表面张力为零。体积膨胀与蒸气压增大。膨胀与蒸气压增大。现在学习的是第3页,
4、共41页图图6-1 表面层分子受力图表面层分子受力图现在学习的是第4页,共41页图图6-2 分割边长分割边长1cm的立方体为的立方体为1mm的立方体的立方体将将1个边长为个边长为1cm 的立方的立方体分割成更小的立方体,体分割成更小的立方体,每分割每分割1次,边长为原来次,边长为原来的的1/10,颗粒数增大,颗粒数增大1000倍,总面积增大倍,总面积增大10倍,比倍,比表面增大表面增大10倍。当边长为倍。当边长为10(-7)cm时,颗粒数为时,颗粒数为10(21),总面积为总面积为6000平米,平米,比表面积为比表面积为610(9)/m现在学习的是第5页,共41页图图6-3 表面张力示意图表面
5、张力示意图flf=2l=f/2l:表面张力表面张力现在学习的是第6页,共41页第二节第二节 表面自由能表面自由能表面自由能表面自由能:当分子从内部移到表面时,必须反抗向内的吸引力,:当分子从内部移到表面时,必须反抗向内的吸引力,从周围吸收能量,使表面层分子比内部分子具有的较多能量。从周围吸收能量,使表面层分子比内部分子具有的较多能量。体系的表面自由能等于表面张力与表面积的乘积体系的表面自由能等于表面张力与表面积的乘积图图6-4 表面能与表面张力关系的示意图表面能与表面张力关系的示意图表面张力是体系恒温、恒压下增加单位表面所引起的吉布斯自由表面张力是体系恒温、恒压下增加单位表面所引起的吉布斯自由
6、能增量,比表面自由能。单位能增量,比表面自由能。单位J/m2,N/m即即 表面张力等于比表面自由能,反之亦然。表面张力等于比表面自由能,反之亦然。根据热力学的最小自由能原理,表面自由能的减小有两种可能:或减根据热力学的最小自由能原理,表面自由能的减小有两种可能:或减小表面积小表面积A,或减小表面张力,或减小表面张力;或两者同时减小。;或两者同时减小。1.减小表面积减小表面积A:G=A 球状露珠球状露珠 2.减小表面张力减小表面张力:G=A 吸附作用吸附作用现在学习的是第7页,共41页图图6-4 表面能与表面张力关系示意图表面能与表面张力关系示意图W=f*(环境)(环境)f=2*lW=2 *l*
7、2l*=AW=*A又又G=W G=*A=G/A =(G/A)T,P现在学习的是第8页,共41页第三节第三节 附加压力及表面张力测定附加压力及表面张力测定1.附加压力附加压力Ps 在气泡的弯曲液面上,液体的表面张力迫使液面向内收缩,产生一种在气泡的弯曲液面上,液体的表面张力迫使液面向内收缩,产生一种额外的压力,这个额外的压力叫做附加压力。额外的压力,这个额外的压力叫做附加压力。图图6-5 附加压力产生示意图,正、负附加压力附加压力产生示意图,正、负附加压力 2.附加压力与曲率半径的关系附加压力与曲率半径的关系 图图6-6 曲率半径对附加压力的影响曲率半径对附加压力的影响 图图6-7 附加压力与曲
8、率半径的关系附加压力与曲率半径的关系炼钢脱碳过程产生的炼钢脱碳过程产生的CO气泡是在炉底耐火材料缝隙中生成的。气泡是在炉底耐火材料缝隙中生成的。3.气泡最大压力法测定表面张力气泡最大压力法测定表面张力 根据公式根据公式Ps=2/r 测定。测定。图图6-8 表面张力测定原理图表面张力测定原理图现在学习的是第9页,共41页图图6-5 附加压力产生示意图附加压力产生示意图a:零附加压力:零附加压力 b:正附加压力:正附加压力 c:负附加压力:负附加压力现在学习的是第10页,共41页图图6-6 曲率半径对附加压力的影响曲率半径对附加压力的影响 在玻璃管的两端,吹两个半径不同的气泡在玻璃管的两端,吹两个
9、半径不同的气泡A和和B。打开活塞,使。打开活塞,使气泡相通,则小气泡气泡相通,则小气泡B收缩,而大气泡收缩,而大气泡B变得更大。因为小气泡内气变得更大。因为小气泡内气体的压力较大,即附加压力较大。体的压力较大,即附加压力较大。现在学习的是第11页,共41页图图6-7 附加压力与曲率半径的关系附加压力与曲率半径的关系PsdV=dAA=4r2dA=8r drV=4r3/3dV=4r2drPs=2/r拉普拉斯公式拉普拉斯公式 推动活塞使气泡半径由推动活塞使气泡半径由r增加增加dr,则体积和表面积增加,则体积和表面积增加dV和和dA。根据热力。根据热力学原理,气泡表面自由能的增量等于反抗附加压力所消耗
10、的功。学原理,气泡表面自由能的增量等于反抗附加压力所消耗的功。现在学习的是第12页,共41页图图6-8 表面张力测定原理示意图表面张力测定原理示意图图图a中,一根半径为中,一根半径为r的的毛细管插入液面,逐步毛细管插入液面,逐步增大毛细管内的压力,增大毛细管内的压力,当压力增大到当压力增大到Po+P,毛细管端恰好产生一半毛细管端恰好产生一半径为径为r 的气泡时,的气泡时,P可用可用U型压力计测得,型压力计测得,为最大压力差。在理论为最大压力差。在理论上上P等于气泡的附加等于气泡的附加压力压力Ps,则,则=Ps*r/2=P*r/2适用于测定高温熔体的表面张力及适用于测定高温熔体的表面张力及液液-
11、液界面张力液界面张力现在学习的是第13页,共41页第四节第四节 润湿现象润湿现象1.润湿现象润湿现象 润湿现象是自然界常见的现象。玻璃上的水滴自动铺展,润湿现象是自然界常见的现象。玻璃上的水滴自动铺展,石蜡上的水滴仍保持球状,呈扁球形。亲水物质,疏水物质。石蜡上的水滴仍保持球状,呈扁球形。亲水物质,疏水物质。与物质的分子结构有关,极性分子水与极性分子和离子相亲,与物质的分子结构有关,极性分子水与极性分子和离子相亲,与非极性分子相疏。与非极性分子相疏。附着润湿:附着功附着润湿:附着功 内聚功内聚功铺展润湿:铺展系数铺展润湿:铺展系数 浸渍润湿:浸渍功浸渍润湿:浸渍功对同一体系,对同一体系,WaW
12、iZsl 现在学习的是第14页,共41页3.润湿现象与冶金的关系润湿现象与冶金的关系 金属浇铸时熔融金属对砂型的润湿性金属浇铸时熔融金属对砂型的润湿性 促进晶核形成,细化晶粒促进晶核形成,细化晶粒 在电解铝生产中熔体对碳素电极的润湿性在电解铝生产中熔体对碳素电极的润湿性阳极效应阳极效应 焊接金属焊接金属2.润湿角润湿角 物质表面的润湿程度常用润湿角来度量。图物质表面的润湿程度常用润湿角来度量。图6-10。现在学习的是第15页,共41页(a)附着润湿附着润湿 (b)铺展润湿铺展润湿 (c)浸渍润湿浸渍润湿图图6-09 润湿的三种形式润湿的三种形式现在学习的是第16页,共41页图图6-10a 固体
13、的润湿性与接触角固体的润湿性与接触角接触角接触角是在平衡时三相接触点上,沿液是在平衡时三相接触点上,沿液-气表面的切线与固气表面的切线与固-液界面所夹液界面所夹的角。的角。较小则该物质具有亲水性,反之较大则具有疏水性。较小则该物质具有亲水性,反之较大则具有疏水性。90叫不叫不润湿,润湿,sl 则则COS 0,90 若若sgsl 则则COS 90 适用于固、液、气三相稳定接触的情况,且适用于固、液、气三相稳定接触的情况,且sg-sl lg现在学习的是第17页,共41页图图6-10b 液滴在固体表面上展开的接触角液滴在固体表面上展开的接触角1是液体水排开固体是液体水排开固体表面的空气所受到的表面的
14、空气所受到的摩擦阻力。摩擦阻力。1是阻滞接触角是阻滞接触角比较比较cos1 把水滴在固体表面时把水滴在固体表面时所测定的接触角是阻所测定的接触角是阻滞接触角,它大于平滞接触角,它大于平衡接触角。衡接触角。现在学习的是第18页,共41页图图6-10c 气泡在固气泡在固-液界面上展开的接触角液界面上展开的接触角2是空气排开潮湿固是空气排开潮湿固体表面的水所受到的体表面的水所受到的摩擦阻力。摩擦阻力。2是阻滞接触角是阻滞接触角比较比较cos2 cos即即2 所以所以cos1 cos 2现在学习的是第19页,共41页第五节第五节 微小颗粒的表面性质微小颗粒的表面性质1.微小液滴的蒸气压微小液滴的蒸气压
15、 液体蒸气压的大小决定于液体分子向空间逃逸的倾向,此倾向不仅与液液体蒸气压的大小决定于液体分子向空间逃逸的倾向,此倾向不仅与液体本性和温度有关,还与液体的曲率半径有关。玻璃板上的大、小水滴经体本性和温度有关,还与液体的曲率半径有关。玻璃板上的大、小水滴经过一段时间,大水滴变大,小水滴减小甚至消失,说明小水滴的蒸气压比过一段时间,大水滴变大,小水滴减小甚至消失,说明小水滴的蒸气压比大水滴的蒸气压大。大水滴的蒸气压大。液体蒸气压与曲率半径间的定量关系液体蒸气压与曲率半径间的定量关系-凯尔文公式的凯尔文公式的推导推导 凯尔文公式对固体也同样正确,即微小固体粒子的蒸气压大于普通晶体凯尔文公式对固体也同
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