真核细胞型微生物有典型的细胞核和细胞器广泛存在.ppt





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1、真核细胞型微生物有典型的细胞核和细胞器广泛存在 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望第第3636章章 真菌学总论真菌学总论 (Mycology)真菌(真菌(fungus)是一类)是一类真核细胞真核细胞型型微生物,具有细胞壁(无肽聚微生物,具有细胞壁(无肽聚糖),糖),具有典型的细胞核和完善具有典型的细胞核和完善的细胞器的细胞器,不含叶绿素,无根、,不含叶绿素,无根、茎、叶的分化。茎、叶的分化。与细菌与细菌区别?区别?一、生物学性状一、生物学性状形态结构形
2、态结构单细胞真菌单细胞真菌(酵母型及(酵母型及类酵母型)类酵母型)菌丝菌丝芽生孢子芽生孢子酵母菌酵母菌 多细胞真菌多细胞真菌(丝状菌或霉菌)(丝状菌或霉菌)单细胞真菌单细胞真菌 圆形或卵圆形圆形或卵圆形 酵母菌酵母菌(yeast)多细胞真菌多细胞真菌 菌丝和孢子,菌丝和孢子,丝状菌丝状菌(filamentous fungus)交织成团交织成团 或霉菌或霉菌(mold)双相性双相性(dimorphic)1.菌丝菌丝 hypha 孢子孢子 芽管芽管 菌丝菌丝2.孢子孢子 spore 有性孢子有性孢子 、无性孢子、无性孢子1.菌丝菌丝 hypha按功能分:按功能分:营养菌丝营养菌丝气生菌丝气生菌丝生
3、殖菌丝生殖菌丝按结构分:按结构分:有隔菌丝(有隔菌丝(多数致病性真菌多数致病性真菌)无隔菌丝无隔菌丝菌丝形态有助于鉴别菌丝形态有助于鉴别 Septate hyphaaseptate hypha2.孢子孢子 spore孢子(孢子(spore)芽孢(芽孢(spore)作用作用真菌繁殖结构真菌繁殖结构细菌休眠结构,抵御细菌休眠结构,抵御 不良环境不良环境数量数量一条菌丝可产生一条菌丝可产生多个孢子多个孢子一个细菌只产生一个一个细菌只产生一个 芽孢芽孢繁殖性繁殖性是繁殖方式是繁殖方式不是繁殖方式不是繁殖方式抵抗力抵抗力不强,加热不强,加热6070 短时间即可死亡短时间即可死亡强,有的可耐强,有的可耐1
4、00 数小数小时时真菌孢子与细菌芽孢的区别真菌孢子与细菌芽孢的区别有性孢子有性孢子:同一菌体或不同菌体上的同一菌体或不同菌体上的2个个细胞融合经减数分裂形成细胞融合经减数分裂形成 无性孢子无性孢子:菌丝上的细胞分化或出芽生菌丝上的细胞分化或出芽生成成 病原性真菌大多形成无性孢子病原性真菌大多形成无性孢子 Asexual sporesporangiosporeconidiumthallosporemicroconidiummacrconidiumarthrosporechlamydosporeblastospore孢子囊孢子孢子囊孢子大分生孢子大分生孢子小分生孢子小分生孢子关节孢子关节孢子芽生孢
5、子芽生孢子厚膜厚膜孢子孢子二、培养特性二、培养特性 培培养养特特点点:低低营营养养、低低温温度度(浅浅部部)22-28、低、低PH(4.0-6.0)、高湿度和氧高湿度和氧 “三低两高三低两高”培养基:沙保弱培养基:沙保弱(Sabouraud)培养基培养基l沙保弱培养基成分:沙保弱培养基成分:葡萄糖葡萄糖 20g 蛋白胨蛋白胨 5g 琼脂琼脂 10g 蒸馏水蒸馏水 500ml灭菌前沙保弱培养基的灭菌前沙保弱培养基的pH要调到要调到5.6,从而抑,从而抑制细菌的生长。制细菌的生长。真菌小培养真菌小培养真菌在琼脂平板上生长后可见到典型的菌落形态,真菌在琼脂平板上生长后可见到典型的菌落形态,若取下部分
6、菌落置镜下观察,则完整性遭受破坏。若取下部分菌落置镜下观察,则完整性遭受破坏。如要真实地观察菌丝与孢子生长的关系,可在玻片如要真实地观察菌丝与孢子生长的关系,可在玻片上作小培养。上作小培养。乳酸酚乳酸酚棉兰棉兰 菌落:单细胞菌落:单细胞-酵母型菌落酵母型菌落、类酵母型菌落类酵母型菌落(假菌丝)(假菌丝)多细胞多细胞-丝状菌落丝状菌落繁殖方式繁殖方式无性繁殖无性繁殖有性繁殖有性繁殖芽生芽生萌管萌管裂殖裂殖隔殖隔殖酵母型菌落酵母型菌落血琼脂培养基血琼脂培养基沙保弱培养基沙保弱培养基 大、干燥大、干燥类似葡萄类似葡萄球菌的圆球菌的圆形菌落,形菌落,灰白色、灰白色、柔软湿润、柔软湿润、大小在大小在2-
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