变动成本法在北京三元食品有限公司的应用研究.docx

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1、中国地质大学长城学院本 科 毕 业 论 文题目 变动成本法在北京三元食品 有限公司的应用研究 院 别 经济学院 专 业 会计学 学生姓名 王 乐 学 号 013141331 指导教师 尹庆伟 职 称 讲 师 2018 年 4 月15日本科毕业生毕业论文（设计）诚信承诺书毕业论文（设计）题目变动成本法在北京三元食品有限公司的应用研究学生姓名王乐专业会计学学号013141331指导老师尹庆伟职称讲师所在院别经济学院诚信承诺本人慎重承诺和声明：我承诺在毕业论文（设计）活动中遵守学校有关规定，恪守学术规范，在本人的毕业论文中不剽窃、抄袭他人的学术观点、思想和成果，不篡改研究数据，如有违规行为发生，我愿

2、承担一切责任，接受学校的处理。 学生（签名）： 年 月 日中国地质大学长城学院毕业论文任务书学生姓名王乐学 号013141331专业班级会计学十三班指导教师尹庆伟职 称讲师单 位河北金融学院毕业论文题目变动成本法在北京三元食品有限公司的应用研究毕业论文主要内容和要求：主要内容：本文主要分析变动成本法在企业中的应用问题，首先对变动成本法的概念进行概述，然后从变动成本法的概念，特征和理论依据等方面进行分析，研究变动成本的应用实例，剖析变动成本法存在与固定成本难以区分，不利于长期决策等问题，最后阐述针对变动成本法存在的不足提出的对策及建议。要求：论文撰写要求思路清晰、内容充实、论点明确，论据充分，论

3、证严密，语言通顺。撰写论文前应首先阅读相关的研究资料，掌握学术前沿动态，对相关理论著作要很好的把握，提高理论水平及思想深度。根据开题报告和老师提出的意见对论文提纲进行修改，确定大纲后认真撰写毕业论文。撰写论文结束后要根据老师的修改意见，认真反复的修改论文，并按照要求参加毕业论文的答辩，严格按照论文进度安排进行论文的写作。论文的格式、字数等撰写方面的要求参照中国地质大学长城学院毕业论文（设计）撰写规范。毕业论文主要参考资料：1 孙子茹. 变动成本法在运用中的问题及对策J中国乡镇企业会计，2016，（05）157-1592 杨淑菊我国企业变动成本法应用研究J中国总会计师，2017，(05)：96-

4、973 邵妍变动成本法在企业的应用研究J中国总会计师，2017，(05)：136-1374 李金我国变动成本法运用现状及对策研究J现代营销，2015，(02)：80-815 许文廷变动成本法在企业经营决策中应用J财经界（学术版）2016，(24)：856 万婧，吴青林. 变动成本法在A企业经营决策中的应用J现代交际，2016，(16)：37-387 白宇濛变动成本法的应用研究J商场现代化，2014，(27)：233-2349 黄丹心变动成本法在我国企业应用研究J财会学习，2015，（17）：101-10210 张梦变动成本法在企业中的应用J商，2015，(37)：14111 王变梅. 变动成本

5、法在企业经营决策中的应用D.山西财经大学，2016.12 Ellram L M. The research and application of variable cost methodJJournal of business logistics, 2016, 1(2): 81-93.13 Maethee Mekaroonreung,Andrew L. Johnson. A nonparametric method to estimate a technical change effect on marginal abatement costs of U.S. coal power plant

6、sJ. Energy Economics,2014,46.毕业论文应完成的主要工作：1 利用中国知网、维普、万方等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；利用图书馆的图书资源查阅相关的理论内容；充分的利用互联网进行资料的检索收集。2 与实习相关的选题要注意在实习过程中观察收集相关的数据。3 认真撰写开题报告，并对开题报告中指导教师所提出的意见进行修改。4 认真撰写论文，并根据指导教师的意见进行修改。5 论文定稿之后，按照要求进行毕业论文的答辩。毕业论文进度安排：序号毕业论文各阶段内容时间安排备注1确定毕业论文的选题，收集资料，整理资料，完成论文的任务书。2017-10-26至2017-11-

7、102编写论文提纲，撰写开题报告，进行开题，并完成开题答辩。2017-11-10至2017-11-253进一步查找资料，作社会调查。2017-11-26至2018-1-104撰写论文，完成第一稿，并交指导教师。2018-1-11至2018-1-315指导教师阅改论文。2018-2-1至2018-2-146修改论文，完成第二稿，并交指导教师。2018-2-15至2018-2-297指导教师阅改论文，完成中期检查表。2018-3-1至2018-3-158修改论文，完成第三稿，并交指导教师。2018-3-16至2018-4-19指导教师阅改论文，并返还学生，修改后立即交指导教师。2018-4-2至2

8、018-4-1510专家评阅。2018-4-16至2018-4-3011毕业论文答辩。2018-5-1至2018-5-1512评定学生最终论文成绩，评出院内优秀论文。2018-5-16至2018-5-31课题信息：课题性质： 设计 论文 课题来源： 教学 科研 生产 其它发出任务书日期： 指导教师签名： 年 月 日教研室意见：教研室主任签名：年 月 日 学生签名： 中国地质大学长城学院毕业论文开题报告学生姓名王乐学 号013141331专业班级2014级会计学13班指导教师尹庆伟职 称讲师单 位河北金融学院课题性质设计 论文课题来源科研 教学 生产 其它毕业论文题目变动成本法在北京三元食品有限

9、公司的应用研究开题报告（阐述课题的目的、意义、研究现状、研究内容、研究方案、进度安排、预期结果、参考文献等）一、论文研究的目的、意义1研究目的：随着我国经济的迅猛发展，企业的市场竞争越来越激烈，就目前企业外部竞争环境而言，各企业在产品差异方面的差距并不大，在这个大前提下，变动成本法作为一种特殊的管理方法在企业中加以运用。本文阐述变动成本法的概念，应用现状并以北京三元食品公司为例进行分析，并针对相关问题提出对策，以达到提升企业自身管理水平和竞争力的目的。2 研究意义：（1）理论意义：随着市场经济的快速变化及资本有机构成的不断提高，使得企业发展的固定成本结构发生不断的变化，依据传统的完全成本法已经

10、无法处理企业内部正常的预测，决策和考核等方面的需求，而变动成本法却能够满足企业发展的这一需求。本文通过对北京三元食品公司变动成本的分析，有利于进一步完善变动成本理论，进而形成全面有效的变动成本体系，使我国变动成本理论更加规范化。（2）现实意义：变动成本法在很大程度上减少成本管理的工作量将稳定不变的固定成本作为恒定量不进行核算，而只对变化的成本进行管理大大提高了效率，增加成本管理的针对性，也在很大程度上简化成本管理，能更直接的反映企业成本的变化情况。这对于企业未来的发展方向和将要做出的决策都有指导意义，并且变动成本法的运用还能进一步优化企业的内部结构。二、研究现状 1国外研究现状：Ellram

11、L M.（2016）在变动成本法及其应用研究中认为，变动成本法下的产品成本只包括生产过程中的变动成本，只对直接的材料成本进行分配，也简化了成本计算工作，减少了成本在主观上的随意性，从而提高了产品成本信息的客观性和准确性。有利于企业内部的预测和决策，可以发挥其独特的作用，可以用来补充强大的完全成本法。Maethee Mekaroonreung（2014）指出在不同的组织层次上确定的原始利润贡献是企业决策的一个非常重要的补充信息来源。这种方法的本质在于分离生产和营销和销售成本，与他们在生产和营销和销售上的实际产量的变化相协调，转变为变量和周期成本，并考虑单一的成本计算，只考虑可变成本;期间费用从企

12、业的财务毛额中扣除。2国内研究现状： 孙子茹（2016）指出，成本在企业管理中的作用已经越来越重要，它可以指导企业改善生产经营和内部管理。变动成本法以成本性态为前提，将成本划分为变动成本和固定成本，十分有利于企业以销定产和进行短期决策。变动成本法虽然在一定程度上优于完全成本法，但它仍存在局限。杨淑菊（2017）指出，变动成本法是根据市场经济体制的需求，在满足社会化大生产条件下产生的。它表现为企业是独立的法人实体，同时也是市场经济大环境下对企业主体的客观要求。变动成本法的实际作用，直接反映了现代企业的核心竞争力。当前我国的经济发展与世界经济的融合程度不断加深，现代企业也在不断的推陈出新，逐步由传

13、统成本法向变动成本法制度进行过渡。一场现代企业中财务会计的革命正在悄然酝酿，这也体现了变动成本法发展的新趋势。以实现企业经营战略目标而逐渐形成了以变动成本法管理为重要组成部分的企业内部管理制度。企业采用变动成本法是从发展战略角度考量的，变动成本法帮助企业把每一个市场战略详细化，是长期目标和短期任务之间连接的桥梁。当前我国企业比较看重短期目标带来的利润，而不关注企业长远的规划，如果变动成本法没有长远战略规划的指导，企业的变动成本法也很难拥有持续性。邵妍（2017）指出，变动成本法能更直接地反映企业的成本变化情况，大大提高了效率，增加了成本管理的针对性，也在很大程度上简化了成本管理。这对于企业未来

14、的发展方向和将要做出的决策都有指导意义。但是，就我国目前的发展形势来说，变动成本法在实际的运用中还存在着不少问题，也具有一定的局限性，因此，必须要改变传统成本法的固有思维模式，采取传统成本法与变动成本法相结合的形式，对企业变动成本法的运用进行多方面的考虑，制订一套具体的变动成本法实行方案，最终充分发挥变动成本法的作用，促进企业的长期稳定发展。李金（2015）指出，企业财务部门的成本信息是企业加强对经济活动的事前规划和日常控制的重要依据。随着市场经济的快速变化及资本有机构成的不断提高，使得企业发展的固定成本结构发生不断的变化，依据传统的完全成本法已经无法处理企业内部正常的预测，决策和考核等方面的

15、需求，而变动成本法却能够满足企业发展的这一需求。许文廷（2016）指出，企业产品业务量是造成变动成本和固定成本之间差别的一个因素。在企业的一定生产范围内，固定成本不会发生任何改变，但是相反，生产量越大，变动成本就越大。因此，要以成本和生产量之间的关系作为参照，再对变动成本和固定成本进行划分，一旦划分陈本出错，企业的利润就会产生误差。此外，生产环境和生产数量都会引起固成本和变动成本的变化。在生产业务量区间范围内，当产品的生产量超过超过这个区间，就会改变固定成本和变动成本的性质，之前的变动成本就有变成固定成本的可能。在这种状态下，企业的成本和业务量之间的线性关系就需要重新进行成本性态分析，从而更全

16、面的进行企业的经营决策。万婧，吴青林（2016）指出，随着经济的发展和市场环境的变化，企业的预测、决策和控制显得尤为重要。会计工作被要求提供更深入和适用的信息，当然包括成本方面的信息。变动成本法能有效地预测各种产品的盈利能力，帮助企业管理者及时做出经营决策。 僧会远（2014）指出，变动成本法以成本性态分析为前提，但在实际工作中成本性态分析并不容易，对变动成本、固定成本的区分也有一定的主观性。受企业本身生产产品，生产工艺，生产流程等影响，同一企业可能并不能很好的将区分固定成本、变动成本，不同的企业也可能对混合成本的分拆产生不同处理结果，变动成本法的这个缺点可能会被企业利用以操纵利润。白宇濛（2

17、014）在完全成本法理论下，只要与产品生产有关的耗费都应计入产品成本。而变动成本法却是从成本性态分析出发计算产品成本，讲求的是真成本，它认为只有随着产量的增加而成正比例增加的那部分成本（变动成本）才构成产品的真正成本。于是变动成本法就成为企业成本管理方面必要的、现实的选择。随着近年来企业所面临市场竞争程度的日趋激烈，越来越多的企业开始注重内部管理，在这一背景下，加强变动成本法的应用就有着更加重要的意义。综上所述，目前国内学者对变动成本法的应用问题各抒己见，研究的角度虽然各不相同，但最终都是为了帮助企业提高内部管理水平、减少成本浪费、增加企业经济效益的目的。本文从多个方面分析企业变动成本法中存在

18、的问题，提出一些解决变动成本问题的对策，降低企业经营的成本风险，从而达到帮助企业运用变动成本法更好的经营决策的目的。三、研究内容 1前言2变动成本法的概述2.1变动成本法核算特点2.2三元公司对成本核算的要求2.3三元公司应用变动成本法的可行性2.4三元公司采用变动成本的现实意义3北京三元食品公司变动成本法应用情况 3.1变动成本法应用现状3.3变动成本法和完全成本法的比较3.4两种成本法下的计算应用比较4变动成本法在北京三元公司存在的问题 4.1变动成本与传统成本概念难以区分4.2难以协调对外报告要求4.3变动成本法不利于长期决策4.4变动成本法过于依赖成本划分5变动成本法在该企业应用的对策

19、及建议5.1采用适当方法明确划分变动成本和固定成本 5.2加强完善企业内部控制 5.3长期短期结合，增强变动成本法的可持续性5.4加强制度保障和财政支持6结论四、研究方案1利用中国知网、万方、维普等数据库完成与毕业论文相关内容的论文的检索；可以根据学校图书馆的书籍查阅相关的理论知识；充分的利用互联网进行资料的检索收集。2通过分析法、比较研究法和文献查阅法，从而为论文提供可靠的依据，完成关于变动成本法在企业中的应用研究。五、进度安排1确定毕业论文的选题，收集资料，整理资料，完成论文的任务书，2017-10-26至2017-11-10。2编写论文提纲，撰写开题报告，进行开题，并完成开题答辩，201

20、7-11-10至2017-11-25。3进一步查找资料，作社会调查，2017-11-26至2018-1-10。4撰写论文，完成第一稿，并交指导教师，2018-1-11至2018-1-31。5指导教师阅改论文，2018-2-1至2018-2-14。6修改论文，完成第二稿，并交指导教师，2018-2-15至2018-2-29。7指导教师阅改论文，完成中期检查表，2018-3-1至2018-3-15。8修改论文，完成第三稿，并交指导教师，2018-3-16至2018-4-1。9指导教师阅改论文，并返还学生，修改后立即交指导教师，2018-4-2至2018-4-15。10专家评阅，2018-4-16至

21、2018-4-30。11毕业论文答辩，2018-5-1至2018-5-15。12评定学生最终论文成绩，评出院内优秀论文，2018-5-16至2018-5-31。六、预期结果通过介绍变动成本法的概念特征及理论依据，分析变动成本法在企业经营中的应用条件，阐述变动成本法的局限性和对策等路径来提升变动成本法对企业经营发展的助推作用。七、参考文献1 孙子茹变动成本法在运用中的问题及对策J中国乡镇企业会计，2016，（05）157-1592 杨淑菊我国企业变动成本法应用研究J中国总会计师，2017，(05)：96-973 邵妍变动成本法在企业的应用研究J中国总会计师，2017，(05)：136-1374

22、李金我国变动成本法运用现状及对策研究J现代营销，2015，(02)：80-815 许文廷变动成本法在企业经营决策中应用J财经界（学术版）2016，(24)：856 万婧，吴青林变动成本法在A企业经营决策中的应用J现代交际，2016，(16)：37-387 白宇濛变动成本法的应用研究J商场现代化，2014，(27)：233-2348 僧会远变动成本法的优缺点及应用研究J商，2014，(05)：249 黄丹心变动成本法在我国企业应用研究J财会学习，2015，（17）：101-10210 张梦变动成本法在企业中的应用J商，2015，(37)：14111 王变梅. 变动成本法在企业经营决策中的应用D.

23、山西财经大学，2016.12 Ellram L M. The research and application of variable cost methodJJournal of business logistics, 2016, 1(2): 81-93.13 Maethee Mekaroonreung,Andrew L. Johnson. A nonparametric method to estimate a technical change effect on marginal abatement costs of U.S. coal power plantsJ. Energy Eco

24、nomics,2014,46.指导教师意见：指导教师签名： 年 月 日教研室意见：审查结果： 同 意 不 同 意教研室主任签名：年 月 日中国地质大学长城学院本科毕业论文文献综述院 别： 经 济 学 院 专 业： 会 计 学 姓 名： 王 乐 学 号： 013141331 2018 年 4 月 15 日1国外研究现状：Ellram L M.（2016）在变动成本法及其应用研究中认为，产品在采用变动成本法下，其主要特征是企业必须以成本性态分析为前提，将制造费用区分为变动性制造费用和固定性制造费用，然后才能将生产成本划分为变动性生产成本和固定性生产成本,最后计算变动成本法下的损益。 Maethee

25、 Mekaroonreung（2014）指出在不同的组织层次上确定的原始利润贡献是企业决策的一个非常重要的补充信息来源。这种方法的本质在于分离生产和营销和销售成本，与他们在生产和营销和销售上的实际产量的变化相协调，转变为变量和周期成本，并考虑单一的成本计算，只考虑可变成本;期间费用从企业的财务毛额中扣除。2国内研究现状：孙子茹（2016）在变动成本法在运用中的问题及对策中指出，成本在企业管理中的作用已经越来越重要，它可以指导企业改善生产经营和内部管理。变动成本法以成本性态为前提，将成本划分为变动成本和固定成本，十分有利于企业以销定产和进行短期决策。变动成本法虽然在一定程度上优于完全成本法，但它

26、仍存在局限。杨淑菊（2017）在我国企业变动成本法应用研究中指出，变动成本法是根据市场经济体制的需求，在满足社会化大生产条件下产生的。它表现为企业是独立的法人实体，同时也是市场经济大环境下对企业主体的客观要求。变动成本法的实际作用，直接反映了现代企业的核心竞争力。当前我国的经济发展与世界经济的融合程度不断加深，现代企业也在不断的推陈出新，逐步由传统成本法向变动成本法制度进行过渡。一场现代企业中财务会计的革命正在悄然酝酿，这也体现了变动成本法发展的新趋势。以实现企业经营战略目标而逐渐形成了以变动成本法管理为重要组成部分的企业内部管理制度。企业采用变动成本法是从发展战略角度考量的，变动成本法帮助企

27、业把每一个市场战略详细化，是长期目标和短期任务之间连接的桥梁。当前我国企业比较看重短期目标带来的利润，而不关注企业长远的规划，如果变动成本法没有长远战略规划的指导，企业的变动成本法也很难拥有持续性。邵妍（2017）在变动成本法在企业的应用研究中指出，变动成本法能更直接地反映企业的成本变化情况，大大提高了效率，增加了成本管理的针对性，也在很大程度上简化了成本管理。这对于企业未来的发展方向和将要做出的决策都有指导意义。但是，就我国目前的发展形势来说，变动成本法在实际的运用中还存在着不少问题，也具有一定的局限性，因此，必须要改变传统成本法的固有思维模式，采取传统成本法与变动成本法相结合的形式，对企业

28、变动成本法的运用进行多方面的考虑，制订一套具体的变动成本法实行方案，最终充分发挥变动成本法的作用，促进企业的长期稳定发展。李金（2015）在我国变动成本法运用现状及对策研究中指出，企业财务部门的成本信息是企业加强对经济活动的事前规划和日常控制的重要依据。随着市场经济的快速变化及资本有机构成的不断提高，使得企业发展的固定成本结构发生不断的变化，依据传统的完全成本法已经无法处理企业内部正常的预测，决策和考核等方面的需求，而变动成本法却能够满足企业发展的这一需求。许文廷（2016）在变动成本法在企业经营决策中应用指出，企业产品业务量是造成变动成本和固定成本之间差别的一个因素。在企业的一定生产范围内，

29、固定成本不会发生任何改变，但是相反，生产量越大，变动成本就越大。因此，要以成本和生产量之间的关系作为参照，再对变动成本和固定成本进行划分，一旦划分陈本出错，企业的利润就会产生误差。此外，生产环境和生产数量都会引起固成本和变动成本的变化。在生产业务量区间范围内，当产品的生产量超过超过这个区间，就会改变固定成本和变动成本的性质，之前的变动成本就有变成固定成本的可能。在这种状态下，企业的成本和业务量之间的线性关系就需要重新进行成本性态分析，从而更全面的进行企业的经营决策。万婧，吴青林（2016）在变动成本法在A企业经营决策中的应用指出，随着经济的发展和市场环境的变化，企业的预测、决策和控制显得尤为重

30、要。会计工作被要求提供更深入和适用的信息，当然包括成本方面的信息。变动成本法能有效地预测各种产品的盈利能力，为企业的经营决策作出巨大的贡献，帮助企业管理者及时做出经营决策。僧会远（2014）在变动成本法的优缺点及应用研究中指出，变动成本法以成本性态分析为前提，但在实际工作中成本性态分析并不容易，对变动成本、固定成本的区分也有一定的主观性。受企业本身生产产品，生产工艺，生产流程等影响，同一企业可能并不能很好的将区分固定成本、变动成本，不同的企业也可能对混合成本的分拆产生不同处理结果，变动成本法的这个缺点可能会被企业利用以操纵利润。白宇濛（2014）在变动成本法的应用研究中指出，在完全成本法理论下

31、，只要与产品生产有关的耗费都应计入产品成本。而变动成本法却是从成本性态分析出发计算产品成本，讲求的是真成本，它认为只有随着产量的增加而成正比例增加的那部分成本（变动成本）才构成产品的真正成本。于是变动成本法就成为企业成本管理方面必要的、现实的选择。随着近年来企业所面临市场竞争程度的日趋激烈，越来越多的企业开始注重内部管理，在这一背景下，加强变动成本法的应用就有着更加重要的意义。综上所述，目前国内学者对变动成本法的应用问题各抒己见，研究的角度虽然各不相同，但最终都是为了帮助企业提高内部管理水平、减少成本浪费、增加企业经济效益的目的。本文从多个方面分析企业变动成本法中存在的问题，提出一些解决变动成

32、本问题的对策，降低企业经营的成本风险，从而达到帮助企业运用变动成本法更好的经营决策的目的。变动成本法在北京三元食品有限公司的应用研究摘 要随着市场环境发生改变,经济发展程度逐步加深，固定成本结构日益变化，企业竞争日益加剧，企业人员考虑到必须为实现企业经营预测、内部管理的需求，必须充分发挥变动成本法的积极作用。变动成本作为管理会计进行预测决策的重要前提，且变动成本法受到越来越多企业的关注。本文将从变动成本法的概念，理论依据，可行性等方面来逐步分析其在企业的应用现状，并以北京三元食品有限公司为案例研究变动成本法的应用现状，应用条件，并与完全成本法比较分析根据该企业存在的难以区分变动成本与传统成本定

33、义、对外报告要求难以协调、变动成本法不便于长期决策等问题，提出采用适当方法明确划分变动成本和固定成本、重视制度保障和财政支持、长期决策与短期决策结合等相应的建议和对策，帮助公司管理者完善企业信息资料。关键词：变动成本；公司；成本核算；分析ABSTRACTAs the market environment changes, the degree of economic development gradually deepens, the fixed cost structure changes day by day, and the competition among enterprises i

34、ntensifies day by day, enterprise personnel must give full play to the active role of the variable cost method in order to realize the business forecast and internal management requirements of enterprises. Variable cost is an important premise for management accounting to make prediction and decisio

35、n, and variable cost method has attracted more and more enterprises attention. This article will gradually analyze the application status of variable cost method in the enterprise from the aspects of concept, theoretical basis and feasibility. taking Beijing san yuan food co., ltd. as a case study,

36、the application status and conditions of variable cost method will be studied. compared with absorption costing, based on the problems existing in the enterprise, such as difficulty in distinguishing between variable cost and traditional cost definition, difficulty in coordination with external repo

37、rting requirements, and difficulty in long-term decision making of variable cost method, this article puts forward corresponding suggestions and countermeasures such as clearly dividing variable cost and fixed cost by appropriate methods, paying attention to system guarantee and financial support, a

38、nd combination of long-term and short-term decision making to help company managers to improve enterprise information.Key words: Variable cost method; The company; Cost accounting; Analysis目 录1前 言12变动成本法的概述12.1变动成本法的概念12.2变动成本法的理论依据12.3应用变动成本法的可行性22.4应用变动成本法的现实意义33北京三元食品公司变动成本法应用对比分析43.1变动成本法应用现状43.

39、2变动成本法和完全成本法的比较43.3两种成本法下的应用分析54变动成本法在北京三元公司存在的问题64.1难以区分变动成本与传统成本定义74.2对外报告要求难以协调74.3变动成本法不便于长期决策74.4变动成本难以划分75变动成本法在该企业应用的对策和建议85.1采用适当方法明确划分变动成本和固定成本85.2重视制度保障和财政支持85.3长期决策与短期决策结合，增强变动成本可持续发展85.4注重完善企业内部控制96结 论9参考文献10致 谢11中国地质大学长城学院2018届毕业论文1前 言企业经济活动的预测、分析和决策离不开真实有效的信息资料的管理，在当下激烈的竞争条件下的市场经济,大多数企

40、业采用完全成本法的会计成本,满足财务报表的要求,但传统的成本核算方法已经不能适应企业的需要。同时，为了遵循市场竞争机制的要求，企业合理划分可变成本和固定成本。由此看出变动成本法能够提高企业成本管理质量和成效，关于企业成本管理过程中的局限问题，变动成本法发现机制更加灵敏。北京三元食品股份有限公司是一家以乳业为主的中外合资企业。2009年，三元公司荣获“中国驰名商标”称号，并由此成为我国唯一一家同时拥有“中国名牌产品”、“中国驰名商标”两项称号的奶业企业。如今企业内外部环境如此激烈，要想处于有利地位，需要充分重视变动成本，把它当做公司生产经营过程中管理控制的核心成本，将该成本计量方法运用到企业生产

41、预算中去，促使企业合理安排内部的组织生产。为领导者提供优益的策略前提，从而促进企业的良好可持续发展，所以，变动成本法将如何满足企业经营决策、目标控制还有更加完善的指导提供更多依据就特别关键。2变动成本法的概述2.1变动成本法的概念变动成本计算的简称即变动成本法，准确来说是在常规的成本核算过程中，将成本性态分析作前提，以变动生产成本作为产品成本的核心内容，而固定生产成本则作为期间成本，并按贡献式损益确定生产程序，用来计算损益的一种成本核算模式。变动成本把一定时间所发生的成本依照它的成本性态分成变动成本和固定成本两大部分，其中变动成本又可以由变动生产成本和变动非生产成本（即直接材料、直接人工和变动

42、制造费用）构成，而将变动非生产成本和固定成本完全作为期间成本。变动成本法是将其产品成本总额随业务量即产量、销售量的变化呈正相关变动的成本法。例如三元企业的变动成本包括直接人工、直接材料、包装材料等。当我们认识变动成本法，我们把商品的制造本钱分解成可变本钱和固定本钱当成可变成本的基础。如果制造技艺和别的商品本钱没有太大差距时，应把变动成本法的知识来表示商品本钱与产量可能有相关联的关系。与固定成本相对于全额成本法的处理方法相比，处理时的成本与可变成本法的处理方法相比，不计入生产成本的产品。可变成本理论下的固定成本定义不是产品成本，而是生产制造产品的相应生产条件。2.2变动成本法的理论依据对于乳制品

43、企业而言，其生产的成本基本上与一般的工业企业相类似，具备工业企业的共同特点，不过与此同时乳制品企业也具有独特的自身特征。在原材料处理、一次加工、二次加工、检验、包装等环节都是成本费用的主要发生地，各个车间之间都是相互独立又相互联系的，如果采用传统的成本核算模式的话，很容易会出现成本交叉的情况。另外，成本除了原材料还包括了水电费、员工工资、折旧费用等间接成本，而这些成本又需要各个车间进行承担，因此要想提高成本信息的准确性就需要将这些间接的成本费用按照良好的标准进行划分。在二次加工以及检验和包装阶段，则主要以人工操作为主，机械化的程度相对较低，因此适合使用变动成本法进行核算。就其变动成本法定义下的

44、总额而言，如果从单位业务量的可变成本的角度确定变动成本，则不会随着业务量的增加或减少而改变。在可变成本法下，将固定制造成本作为周期成本，计入当期损益。这是因为固定的制造成本使得公司能够提供一定程度的生产和商业环境。维持一定的生产水平而产生出来的，不管每期生产量多少，在应形成的生产条件下，所有费用都将照常发生，不会跟随产量的增减而发生改变。即为按期间发生，那么固定制造费用随着时间的改变其效益会逐渐变小，不会延接到另外的区间里。所以我们应该把不变生产本钱看作区间成本，当发生花费时完全算进这期亏损，不能够计算入商品的本钱中去，固定制造费用应该跟着产品的变化而变化。大多情况下，在采取完全费用方法的时候，生产本钱包含直接的生产用品，人工，制产等花费，非生产成本可分开商品售卖管辖和计划。同样适用于可变成本的变动本钱也包括非间接材料和非间接人为成本，但在生产，售出，管理费用中，可分为可变成本和固定成本。卖出产品的计算：在可变成本法下，当前的普通制造花费将直接记录在当前的会计收益中，这样无论是存货，产品还是销售，在每个会计期间，成本仅拥有制造成本的变化，因此不会改变销售本金或库存成本的间接性。公式为：销售成本=单位可