《农药毒理学》课程质量标准.doc

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1、Q/SXJC 022007西北农林科技大学教务处 发布2014-xx-xx实施2014-xx-xx发布农药毒理学Pesticide toxicology（课程编号：3024002）KC/xxx-2014西北农林科技大学课程质量标准1KC/10011-2014前 言为了规范课程教学，强化课程教学的目标管理，体现专业培养方案对学生在知识、能力与素质方面的基本要求，结合学校学科专业发展实际，特制定西北农林科技大学课程质量标准（curriculum quality criterion）。课程质量标准，是规定某一门课程性质、课程目标、内容框架、实施建议的教学指导性文件。它是联系课程计划与课堂教学的中间桥

2、梁，可以确保不同的教师有效、连贯而目标一致地开展教学工作，对教师的教学具有直接的指导作用，对课程质量有重要影响。同时，也是教材编写、教学评估和考试命题的依据，是学校管理和评价课程的基础。与教学大纲相比，课程质量标准在课程的基本理念、课程目标、课程实施建议等几部分阐述的详细、明确，特别是提出了面向全体学生的学习基本要求。本课程名称：农药毒理学本课程英文名称：Pesticide toxicology 课程编号：3024002本课程学时/学分：48/2.5本课程先修课程：农药学、农药生物测定、农药化学、农药分析、生物化学等本课程属性：理论课本课程类型及性质：专业课、选修本标准依据GB/T1.1-20

3、09规定的规则编制。本标准由西北农林科技大学教务处提出并归口。本标准起草单位：西北农林科技大学植物保护学院农药学系本标准主要起草人：马志卿、胡兆农、祁志军。本标准为首次发布。I农药毒理学课程质量标准1 范围本标准规定了农药毒理学课程的简介、教学目标、总体要求、教学要求、学生学习策略、课程考核要求及教学质量评价与改进。本标准适用于制药工程专业。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 7713.12006 学位论文编写规则 GB 77142005 文后参考

4、文献著录规则西北农林科技大学2014版本科培养方案（制药工程专业）西北农林科技大学本科学籍管理办法（校教发【2013】36号）西北农林科技大学考试命题实施细则（校教发【2006】80号）西北农林科技大学本科教材选用管理办法（校教发【2005】175号）3 课程简介3.1 中文简介农药毒理学是制药工程专业的专业选修课。本课程主要介绍农用药剂在靶标害物上的反应，它主要阐述农药进入靶标害物的方式、在生物体内的代谢、中毒症状与特点、作用方式、作用靶标、作用机理等，为农药的科学合理使用提供理论依据，也为新农药开发提供指导。3.2 英文简介Pesticide Toxicology is an electi

5、ve course of the subject of Pharmaceutical Engineering. Pesticide Toxicology is mainly focused on the reaction of the target pests exposed by pesticides and is able to provide theoretical foundations for the reasonable utilization of pesticides and guidelines to develop new pesticides. Its main cont

6、ents are about the mode of pesticides entering their target pests, metabolism in organisms, symptoms and traits of poisoning, acting target and mode of action, etc.4 教学目标通过本课程的教学应实现以下目标：了解农药毒理学在农药学中的地位及国内外发展情况；了解农药毒理学国内外进展与发展趋势；掌握农药的作用方式与作用机理的基本理论及研究方法；理解农药毒理学与新农药开发及农药正确合理使用的关系。5 总体要求5.1知识 杀虫剂对昆虫表皮的

7、穿透及在昆虫体内的转运、代谢与排泄； 杀虫剂作用方式的概念及类别； 各类杀虫剂的作用机理； 杀菌剂的作用方式； 各类杀菌剂的作用机理； 除草剂的作用方式与作用机理；5.2能力 进行新农药作用方式测定与作用机理初步研究的能力； 科学解释各类农药控制有害生物本质原因的能力； 应用农药毒理学理论指导新农药创制及田间科学用药的能力。5.3素质 以农药毒理学的基本理论指导科学用药的素质； 运用农药毒理学基本原理指导新农药开发的素质。6 教学要求6.1课程内容与课时分配表1 课程内容与课时分配章教学内容学时分配理论实验习题实习讨论小计1第一章 绪论4262第二章 杀虫剂对昆虫表皮的穿透及在虫体内的分布42

8、63第三章 杀虫剂的作用方式和作用机理121022264第四章 杀菌剂的作用方式与作用机理445第五章 除草剂的作用方式与作用机理246合 计3216486.2 理论课表2 理论教学基本要求与设计章、节基本要求重点或难点第一章 绪 论1. 毒理学的定义2. 农药毒理学的定义及其研究范畴3. 剂量概念的重要性4. 开发新型农药的各种途径5. 农药毒理学的研究方法1. 掌握农药毒理学的主要研究内容及学科背景；2. 掌握剂量概念的重要性；3. 了解新农药开发的各种途径。1. 农药毒理学的概念及研究意义；2. 剂量与毒理的关系。教学目标教学方法与技巧使学生明确农药毒理学的研究范畴及意义，初步给学生建立

9、农药毒理学与新农药开发及应用具有重要关系的印象。采用深层分析法，使学生理解农药毒理学在新农药开发及应用中具有重要地位；采用综合分析法，从5个方面详解剂量与毒理的关系；采用课堂讨论法，使学生进一步了解农药毒理学与新农药开发的关系。第二章 杀虫剂对昆虫表皮的穿透及在虫体内的分布1. 杀虫药剂的穿透与运转2. 杀虫药剂在昆虫体内的代谢与排泄基本要求重点或难点1. 杀虫剂理化性质及昆虫生理、行为对穿透的影响；2. 杀虫剂对昆虫卵壳、消化道、神经膜的穿透；3. 杀虫剂在昆虫体内的分布。1. 杀虫剂对昆虫体壁的穿透；2. 杀虫剂理化性质对穿透体壁的影响；3. 杀虫剂在昆虫体内的分布教学目标教学方法与技巧掌

10、握杀虫剂穿透昆虫体壁的原理及其在昆虫体内的分布规律 在理论教学的基础上，采用实例分析对比法，了解不同类型的杀虫剂对昆虫表皮穿透的差异性；采用例证法，详解杀虫剂在昆虫体内分布的复杂性。 第三章 杀虫剂的作用方式与作用机理1. 杀虫剂的类别与作用机理概述；2. 昆虫的神经生理；3. 神经毒剂的作用机理；4. 呼吸毒剂的作用机理；5. 消化毒剂的作用机理；6. 昆虫生长发育抑制剂的作用机理；7. 昆虫行为干扰剂的作用机理基本要求重点或难点1. 作用方式的概念、意义和类别；2. 神经毒剂的中毒症状和作用机理；3. 呼吸毒剂的中毒症状和作用机理；4. 消化毒剂的中毒症状和作用机理；5. 生长发育抑制剂的

11、中毒症状和作用机理；6. 行为干扰剂的中毒症状和作用机理。1. 五大类杀虫剂作用机理；2. 特异性杀虫剂的作用方式；3. 杀虫剂致毒症状和作用机理的关系。教学目标教学方法与技巧1. 掌握杀虫剂作用方式的概念及类别；2. 掌握常见各类杀虫剂的作用机理。 在理论教学的基础上，采用实例分析对比法，明确各类杀虫剂对作用靶标的影响及其作用机理；通过图片展示，使学生分析、探讨各类杀虫剂的致毒症状；采用讨论法，使学生进一步理解杀虫剂致毒症状与作用机理的关系，深层次理解杀虫剂的作用机理与致毒症状的关系是本质与现象的关系。第四章 杀菌剂的作用方式与作用机理1. 杀菌剂毒理学作用方式及杀菌作用机制；2. 杀菌剂对

12、菌体细胞结构和功能的破坏；3. 杀菌剂对菌体代谢的干扰对能生成的影响；4. 杀菌剂对菌体代谢的干扰对代谢物质的生物合成及其功能的影响；5. 无杀菌毒性的药剂。基本要求重点或难点1. 杀菌剂如何穿透菌体细胞并转移；2. 杀菌剂的作用方式；3. 杀菌剂的保护作用和抑菌作用；4. 杀菌剂对细胞壁、细胞膜的破坏作用；5. 杀菌剂对菌体内生物能生成的影响；6. 杀菌剂对菌体内代谢物质的生物合成及其功能的影响；7. 无杀菌毒性杀菌剂的概念和特点。1. 杀菌作用和抑菌作用的区别；2. 杀菌剂对菌体细胞代谢的干扰，包括对生物能生成的影响及菌体内各种代谢物合成的影响；3. 无杀菌毒性杀菌剂的概念和特点教学目标教

13、学方法与技巧1. 掌握杀菌剂透入菌体细胞的方式、杀菌剂的作用方式、作用机理；2. 了解杀菌剂的作用机理；3. 了解杀菌剂对菌体中代谢物质的生物合成及其功能的影响在理论教学的基础上，采用实例分析对比法，了解不同类型杀菌剂的作用机理；采用综合分析法，解析杀菌剂对菌体影响的复杂性及对生物氧化与生物合成影响的交互性。第五章 除草剂的作用方式与作用机理1. 除草剂的作用方式；2. 除草剂的作用机理。基本要求重点或难点1. 除草剂的作用方式；2. 除草剂的吸收与传导；3. 除草剂的作用机理（抑制光合作用；干扰呼吸作用和能量代谢；抑制细胞分裂；抑制核酸、蛋白质、脂肪的代谢；破坏生物膜系统；其它作用）。1.

14、除草剂的吸收和传导；2. 除草剂的作用机理。教学目标教学方法与技巧掌握除草剂的作用方式和作用机理在理论教学的基础上，采用实例分析对比法，了解不同类型除草剂的作用机理；采用综合分析法，剖析除草剂对杂草穿透性的差异与其使用技术之间的关系。6.3 实验课6.3.1实验教学必需的保障条件本课程实验要求实验室具备紫外可见分光光度计、超纯水仪、体视显微镜、照相机、冷冻离心机、恒温水浴、冰箱、低温冰箱等仪器设；要求实验室安装空调；要求实验室必须提供稳定的标准试虫。6.3.2实验课教学基本要求农药毒理学是一门试验性很强的学科，农药的作用症状、作用方式、作用机理等理论均基于科学严谨的试验基础。本实验课程涉及农药

15、毒理学的一些基本实验方法和技能，如杀虫剂致毒症状的观察、药剂的穿透差异性测定、杀虫剂的靶标酶活性测定等，目的在与使学生了解并掌握农药毒理学基本研究方法。通过实验要求学生进一步理解和掌握农药毒理学基本理论，熟练应用农药毒理学基本实验方法，可设计并独力开展部分毒理学实验。表3 实验课教学基本要求实验项目实验内容已具备技能要求学时实验要求实验类型技能目标分组要求杀虫剂对昆虫表皮的穿透作用生测法通过在黄粉虫成虫体壁不同部位点滴等量药剂，测定杀虫剂对昆虫表皮的穿透作用掌握点滴法的操作技巧2必做验证可熟练运用点滴法，通过比较明确触杀剂在昆虫体壁的不同部位穿透性有差异4人一组杀虫剂中毒症状观察观察常见各类杀

16、虫剂对昆虫的致毒症状，并结合作用机理探讨症状与机理之间的关系可熟练应用点滴法和饲喂法4必做验证了解不同类杀虫剂致毒症状的差异，掌握杀虫剂致毒症状观察方法4人一组有机磷类生产计划对昆虫乙酰胆碱酯酶的抑制作用测定有机磷类杀虫剂对昆虫乙酰胆碱酯酶活性的影响可熟练应用点滴法，具备初步的酶活性测定方法6必做验证明确有机磷类杀虫剂对乙酰胆碱酯酶的活性抑制作用，掌握该酶活性测定方法4人一组磺酰脲类除草剂对植物乙酰乳酸合成酶(ALS) 的抑制作用测定磺酰脲类除草剂对植物乙酰乳酸合成酶(ALS) 的抑制作用具备初步的酶活性测定方法4必做验证明确磺酰脲类除草剂对植物乙酰乳酸合成酶(ALS) 的抑制作用，掌握该酶活

17、性测定方法4人一组合 计167 学生学习策略在课程学习中始终围绕“作用方式”和“作用机理”这两中心，老师授课是学生学习该课程的关键，做好课堂笔记是学习的基础。在阅读本标准给出的参考书目和其他教学资源的基础上，制定学习计划，拓展知识视野。可采取以下几种学习策略：可采取文献追踪法，了解学科进展和动态。可采取“问题学习法”， 根据课后思考题，一边看书一边思考；同时，还要求学生在预习时去寻找问题，以便在听课时在老师讲解该问题时集中注意力听讲，带着问题去看书，有利于集中注意力，目的明确，学习效率。可采取“归纳学习法”，通过归纳思维，形成对知识的特点、中心、性质的识记、理解与运用。以归纳为基础，搜索相同、

18、相近、相反的知识，把它们放在一起进行识记与理解。可采取“及时复习与集中复习法”，每次课后及时复习，每章后集中复习，一方面要求学生自己复习，一方面通过课堂提问及章节知识点的总结进行督促学生进行及时复习与集中复习。8 课程考核要求考核既是为了检验学生对课程的学习掌握情况，帮助教师不断总结教学经验，改进教学方法与技巧；同时也是为了对学生的学习做出客观、公正、科学的评价，并引导学生明确学习方向，逐步适应学科课程的特点，最终起到夯实基础、强化能力的作用。考核内容应做到知识与能力并重，微观与宏观结合。8.1课程考核成绩组成根据课程内容和特点，采取闭卷考试以及过程考核（出勤、作业和课程讨论）两个部分。课程总

19、评成绩 = 平时考核成绩（出勤、课堂提问、讨论、实验报告） 40 %+ 考试（或考查） 60 %。8.1.1 平时考核平时考核成绩占课程总评成绩的40%，具体考核内容如下。表5 平时考核方式及权重平时考核类型所占百分比考核目的出勤5课堂出勤率课堂口头问答交流10对基础知识及课程前期学习的考核课堂讨论5对关键知识点的理解与拓展实验报告20实验操作、态度、结果的分析与讨论等8.1.2 考试考试课成绩采用百分制评定；所占课程总评成绩的比重为60%。考试试题类型及权重要求符合表6的规定。表6 试题类型及权重试题类型所占百分比考核目的填空题20基本概念、基本知识点选择题20基本知识点及易混淆知识点判断题

20、15相似、相反知识点简答题25关键知识点论述题20核心及重要问题的理解、看法及展望9 教学质量评价与改进课程组或教研室根据课程特点，采用问卷调查、课堂提问、课程随堂访谈、实验操作、考试以及专题座谈会等方式评价学生学习效果及满意度，并对结果进行质量分析，明确该课程是否达到人才培养目标。针对课程讲授中存在的问题与不足，课程组或教研室不断修改与完善，确保课程质量标准的持续改进和有效性。教材选用及参考资料和课程组信息分别见附录A和附录B。10附录A（资料性附录）教材选用及参考资料A1本课程选用教材及参考资料选用教材：马志卿主编农药毒理学，校内自编教材。A2参考书目及教学资源张宗炳主编.杀虫药剂的分子毒

21、理学，农业出版社,1987年；赵善欢主编.昆虫毒理学，中国农业出版社,1993年；林孔勋主编.杀菌剂毒理学，中国农业出版社，1995年Ishaaya D.D.Insecticides with Novel Modes of Action，Springer， 1998Robert Krieger.Hayes Handbook of Pesticide Toxicology，Elsevier，2010本课程网址： 本学科相关期刊：昆虫学报，农药学学报，Pest management Science，Crop protection，Journal of Biomedicine and Biotech

22、nology，Journal of Agricultural and Food Chemistry，Insect Biochemistry and Molecular Biology，Pesticide Biochemistry and Physiology。其他教学资源(仅供参考)：网站类别网 址慕课教学网址https:/www.edx.org/https:/www.coursera.org/国内公开课教学网址爱课程网：北京大学MOOCs课程：新浪公开课：网易公开课：西北农林科技大学尔雅通识课程网址：西北农林科技大学网络教学综合平台附录B（资料性附录）课程组教师信息B1课程组教师信息 课程负

23、责人姓名马志卿性别男学位博士职称教授办公电话87091884E-mailzhiqingma办公地址农药中心其他联系方式主讲其它课程情况（如果没有，请填写“无”）农药环境毒理学、农药学、植物化学保护个人简介：（说明：至少应包含教龄、获得相关教学奖励、承担教学改革研究项目，以及发表教学改革研究论文情况等）马志卿，教龄12年，发表教学改革论文2篇，主编校内教材1本，参编国内统编教材1部，主持校级教材项目42项，主持建设校级及省级本科优质资源课程农药毒理学。姓名胡兆农性别男学位博士职称教授办公电话E-mail办公地址其他联系方式主讲其它课程（如果没有，请填写“无”）个人简介：（说明：至少应包含教龄、获得相关教学奖励、承担教学改革研究项目，以及发表教学改革研究论文情况等）姓名祁志军性别男学位博士职称副教授办公电话E-mail办公地址其他联系方式主讲其它课程（如果没有，请填写“无”）个人简介：（说明：至少应包含教龄、获得相关教学奖励、承担教学改革研究项目，以及发表教学改革研究论文情况等）(说明：提供课程组教师的相关信息，不仅可以方便学生在课后联系教师探讨相关专业问题，而且可作为课程质量评估的重要参考指标之一。)