园艺设施内土壤及调节技术.ppt

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1、第五节 园艺设施内的土壤 及 调 节 技 术一、园艺设施内的土壤特点土壤微生物活动旺盛，有机质有机质含量高且分解较快。土壤微生物活动旺盛，有机质有机质含量高且分解较快。土壤淋溶作用小，养分残留量高，易发生土壤淋溶作用小，养分残留量高，易发生土壤次生盐渍化土壤次生盐渍化。大多数设施土壤养分供应不平衡，普遍表现为大多数设施土壤养分供应不平衡，普遍表现为“氮过剩、氮过剩、磷富积、钾缺乏磷富积、钾缺乏”。土壤连作栽培现象普遍，易发生土壤连作障碍。土壤连作栽培现象普遍，易发生土壤连作障碍。土壤酸化。土壤酸化。适宜的环境条件有利于病原菌和害虫的繁殖，很难根治。适宜的环境条件有利于病原菌和害虫的繁殖，很难根

2、治。土壤次生盐渍化（土壤盐分浓度危害）（土壤盐分浓度危害）由由于于设设施施中中土土壤壤水水分分是是向向上上运运动动的的，加加之之栽栽培培中中施施肥肥量量较较大大，残残存存的的养养分分离离子子大大量量聚聚集集在在表表层层土土壤壤中中，出出现现土土壤壤盐盐分分浓浓度度过过高高，对对园园艺艺作作物物的的生生长长发发育育造造成成不不良良影响。影响。二、园艺设施内土壤管理要点 克服土壤盐分浓度危害1.土壤盐类聚集的原因 园艺设施的半封闭条件减弱了土壤水分的淋洗作用。过量施肥增加了土壤盐分含量。地下水位高和灌溉水质量差。一般地区土壤中阳离子主要为Ca2+和Na+，阴离子以NO3-为主。因此，园艺设施土壤的

3、盐积化不仅与土壤和地下水的盐分组成有关，氮肥用量大是主要影响因素。2.土壤盐分浓度危害的防止途径避免在盐碱土地区发展园艺设施生产。平衡施肥，减少土壤中的盐分积累。合理灌溉，降低土壤水分蒸发量。施用秸秆，降低土壤盐分含量。换土、轮作和无土栽培。（二）防止土壤连作障碍土壤连作障碍的表现土传病害日趋严重产量明显降低甜瓜枯萎病甜瓜枯萎病防止土壤连作障碍的方法1.轮 作 采用不同科的作物进行一定年限的轮作，采用不同科的作物进行一定年限的轮作，最好是最好是“辣茬辣茬”轮作。其作用在于：轮作。其作用在于：调节地力调节地力 改变土壤病原菌的寄主改变土壤病原菌的寄主 改变微生物群落改变微生物群落2.嫁 接 采采

4、用用抗抗病病力力强强的的野野生生种种做做砧砧木木，与与栽栽培培品品种种进进行行嫁嫁接接，增增强强栽栽培培品品种种的抗性。的抗性。杀虫剂：杀虫剂：主要用于防治蝼蛄、蛴螬、地老虎和地蛆等主要用于防治蝼蛄、蛴螬、地老虎和地蛆等 地下害虫地下害虫 中低毒有机磷农药：乐斯本、敌百虫、辛硫磷中低毒有机磷农药：乐斯本、敌百虫、辛硫磷 高度有机磷农药：甲氨磷、甲拌磷高度有机磷农药：甲氨磷、甲拌磷 氨基甲酸酯农药：呋喃丹、铁灭克氨基甲酸酯农药：呋喃丹、铁灭克防病药剂：防病药剂：主要用于防治猝倒病、根腐病、枯萎病。主要用于防治猝倒病、根腐病、枯萎病。土土菌菌消消（绿绿亨亨X X号号）、福福美美双双、多多菌菌灵灵、

5、甲甲基基托托布布津津、甲霜灵等。甲霜灵等。3.药剂灌根 在在未未发发病病之之前前采采用用药药剂剂灌灌根根可可有有效效地地防防治治土土传传病病虫虫害害的的发发生。一旦病害已经发生，用药只能起到阻止蔓延的作用。生。一旦病害已经发生，用药只能起到阻止蔓延的作用。（三）土壤消毒福尔马林福尔马林（40%40%甲醛溶液）甲醛溶液）溴甲烷溴甲烷（溴代甲烷、甲基溴）（溴代甲烷、甲基溴）氯化苦氯化苦（三氯硝基甲烷、硝基氯仿（三氯硝基甲烷、硝基氯仿)药药 土土1.药剂消毒主要用于床土消毒使用浓度：50100倍水溶液，每亩用药液量100公斤。翻松床土喷洒药液翻土覆盖地膜5757天天撤膜翻土1212次次播种 对黄瓜疫

6、病防效最好，对消灭杂草种子、线虫效果良好。旋耕松土旋耕松土 喷潮土壤喷潮土壤灌入溴甲烷灌入溴甲烷40g/m40g/m2 2覆盖地膜覆盖地膜密闭密闭撤撤 膜膜冬季冬季7 7天天/其他其他3 3天天 溴甲烷汽化的温度比氯化苦低，适于在低温季节使用。松土散药松土散药耕耕 作作应在播种或定植前1015天进行消毒主要用于防治猝倒病每平方米播种苗床用药量：40%40%五氯硝基苯粉剂五氯硝基苯粉剂9g9g细土细土4 45kg5kg25%25%甲霜灵可湿性粉剂甲霜灵可湿性粉剂9g9g70%70%代森锰锌可湿性代森锰锌可湿性粉剂粉剂1g 1g 细土细土4 45kg5kg用法：打透底水打透底水1/31/3药土撒在

7、床面药土撒在床面播种播种2/32/3药土覆盖药土覆盖2.蒸汽消毒 利用高温蒸汽杀死土壤中的病菌和虫卵。利用高温蒸汽杀死土壤中的病菌和虫卵。优点：无污染和残毒优点：无污染和残毒缺点：能耗较大，成本高缺点：能耗较大，成本高过程：过程：翻松翻松土壤土壤覆盖覆盖密封密封通入通入蒸汽蒸汽冷却冷却定植定植3.太阳能消毒 在温室高温休闲季节，利用强日照暴晒土壤，产生高温杀死病菌和虫卵。优点：无污染，节能。缺点：有时温度不够高，消毒效果较差。旋耕疏松土壤喷水土壤潮湿覆盖地膜暴晒1520天适用于大面积机械化露地作业适用于大面积机械化露地作业密闭密闭棚室棚室土表洒碎稻草土表洒碎稻草(1(1吨吨/亩亩,3cm)3c

8、m)和生石灰和生石灰(70(70公斤公斤/亩亩)旋耕旋耕作畦作畦覆盖覆盖地膜地膜畦沟畦沟灌水灌水暴晒暴晒15201520天天适用于小面积日光温室或塑料大棚适用于小面积日光温室或塑料大棚第六节 无土栽培Soilless Cultivation一、无土栽培的历史及发展概况 二、无土栽培的特点 1.1.产量高，品质优，效益大。产量高，品质优，效益大。2.2.节省肥、水用量。节省肥、水用量。3.3.防防止止土土壤壤连连作作病病害害及及土土壤壤盐盐分积累造成的生理障碍。分积累造成的生理障碍。4.栽培地点的选择受土壤、地形的局限较小，空闲荒地、河滩地、盐碱地以及城市楼顶、阳台都可以栽培，极大地提高了土地利

9、用率。5.有利于保护栽培向机械化、自动化、现代化的管理方向发展。6.产品清洁卫生，无污染。二、无土栽培的型式 无土栽培的主要方式 按照固定根系的方法大致可分为和无基质栽培两大类。基质栽培无基质栽培无 基 质 栽 培水 培气雾培浅液流栽培（NFT）深液流栽培（DFT）漂浮板栽培喷雾法超声法基 质 栽 培（二）无土栽培的基质岩棉（stonewood）以玄武岩、辉绿岩为主要原料，经1500以上高温熔融制成的人造无机纤维，直径0.05mm。岩棉一般呈碱性，使用时需用弱酸调至岩棉一般呈碱性，使用时需用弱酸调至pH 5.8，如如pH4.0则结构被破坏融解。则结构被破坏融解。珍珠岩（perlite）惰惰性性

10、稳稳定定，质质轻轻；持持水水量量决决定定于于颗颗粒粒大大小小，颗颗粒粒越越大大，持持水水量量越越高高，多多数数情情况况下下气气多多水水少少它它与与草草炭炭混混合合是是较较好好的的育育苗苗基基质质。蛭石蛭石（vermiculite）次生云母矿经1000以上高温处理后的产品。质轻，通气性和保湿性强，具有良好的缓冲性。泥炭（草炭peat）由由半半分分解解的的水水生生、沼沼泽泽湿湿地地生生的的苔苔藓藓植植被被组组成成，依依照照其其分分解解的的难难易易程程度度（稳稳定定性性）分分为为高高位位泥泥炭炭、中位泥炭、低位泥炭。中位泥炭、低位泥炭。一一般般呈呈酸酸性性pHpH在在3.83.84.54.5，使使用

11、用时时需需掺掺入入少少量量石石灰灰。泥泥炭炭的的吸吸收收量量大大，通通气气性性取取决决于于颗颗粒粒的的大大小小，常用的颗粒大于常用的颗粒大于1 1mmmm。其他基质砂（sand）锯木屑（wooddust）炭化稻壳椰子壳粉（coirdust）炉渣食用菌培养废料大量元素一般用化肥，如磷酸二铵、KH2PO4、磷酸铵、硝酸铵、硫酸钾、氯化钾、磷酸钙、硫酸钙等。微量元素则靠化学试剂配制。（三）无土栽培的营养液1.营养液的成分2.大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S3.微量元素：Fe、Zn、Mn、B、Mo、Cl2.营养液的酸碱度大多数植物的根系在pH 5.56.5的弱酸性范围内生长最好，如pH不适则根端发

12、黄坏死，叶片失绿。在循环营养液系统中每天都要测定和调整pH值。调酸最好用硝酸和磷酸配合使用。3.营养液的浓度 营营养养液液的的总总浓浓度度关关系系到到溶溶液液的的渗渗透透压压大大小小，一般用电导度表示。一般用电导度表示。生生产产中中循循环环使使用用的的营营养养液液由由于于作作物物吸吸收收和和蒸蒸发发，溶溶液液浓浓度度不不断断发发生生变变化化，应应经经常常掌掌握握使使用电导仪进行测量，及时修正。用电导仪进行测量，及时修正。番番茄茄营营养养液液电电导导度度一一般般控控制制在在2 23 3 ms/cmms/cm（毫毫西西门门子子/厘厘米米）、黄黄瓜瓜在在1.61.62.0 2.0 ms/cmms/cm，甜甜椒椒2.0 2.0 ms/cmms/cm，茄茄子子2.5 2.5 ms/cmms/cm，莴莴苣苣1.4 1.4 ms/cmms/cm。4.营养液的消毒 循环使用的营养液必须经常进行消毒，才能避免病菌的传播。目前主要的方法有：过滤、紫外光灯消毒、超声波处理、臭氧处理和加热纯化处理。