印刷企业经营管理.ppt

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1、第六章 印刷企业经营管理20102010年年2 2月月年年2 2月月陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋印刷企业经营管理的基本内容印刷企业经营管理的基本内容u内容内容计划管理计划管理质量管理质量管理生产管理生产管理设备管理设备管理技术管理技术管理物资管理物资管理陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋本章内容印刷物资管理印刷物资管理1印刷技术管理印刷技术管理2陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋第一节第一节 物资管理物资管理 一、一、印刷物资印刷物资 印刷企业生产过程中所使用的物资。分为：印刷企业生产过程中所使用的物资。分为：u主要原料：构成印刷品实

2、体物资。主要原料：构成印刷品实体物资。u辅助材料：产品过程中，有助于产品形成，不构辅助材料：产品过程中，有助于产品形成，不构成产品的实体物资。成产品的实体物资。u燃料：产生热能，动能的可然性物质。燃料：产生热能，动能的可然性物质。u配件：机器的更换件。配件：机器的更换件。u包装物：成品包装用品。包装物：成品包装用品。u低值易消耗：低于固定资产，使用在一年以下的。低值易消耗：低于固定资产，使用在一年以下的。陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u二、印刷物资管理的内容（任务）二、印刷物资管理的内容（任务）u （1 1）及时准确地按质按量地将物资供应到现场，）及时准确地按质按量地将物

3、资供应到现场，保证生产经营活动的顺利进行。保证生产经营活动的顺利进行。u （2 2）控制库存，减少积压，加速物资和流动资）控制库存，减少积压，加速物资和流动资金的周转，总结物质储备时间和经验。金的周转，总结物质储备时间和经验。u （3 3）监督和促进生产过程合理使用物资，不断）监督和促进生产过程合理使用物资，不断采取各种措施以降低物资消耗，及时总结降低物采取各种措施以降低物资消耗，及时总结降低物资消耗的经验。资消耗的经验。u （4 4）科学地管理好物资的采购、运输、仓储、）科学地管理好物资的采购、运输、仓储、领发、利用的工作，节省物资活动开支。领发、利用的工作，节省物资活动开支。物资供应管理物

4、资库存控制物资消耗管理仓库管理仓库管理陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u三、印刷物资消耗管理三、印刷物资消耗管理u 物资消耗管理主要内容是制定物资消耗管理主要内容是制定物资消耗定额。物资消耗定额。u 物资消耗定额：在一定生产技术组织条件下，物资消耗定额：在一定生产技术组织条件下，制造单位产品完成单位工程生产任务所必须消耗制造单位产品完成单位工程生产任务所必须消耗的物资数量标准。的物资数量标准。u 1.1.物资消耗定额的构成物资消耗定额的构成u 有有 效效消耗量消耗量工艺消耗工艺消耗不可避免不可避免 消耗消耗纯纯消消耗耗量量非加非加工过工过程中。程中。废品，废品，运输，运输，

5、保管保管等等加工过程中，加工过程中，由于材料，由于材料，尺寸等发生尺寸等发生的消耗的消耗陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u2.2.影响物资消耗定额的因素影响物资消耗定额的因素u 3.3.制定物资消费定额的方法制定物资消费定额的方法“定制定制”的原则的原则是：技术上可是：技术上可行，经济上合行，经济上合理，供应上可理，供应上可行。采用何种行。采用何种材料，实验分材料，实验分析得出。析得出。定质定量定量经验经验统计统计技术计技术计算法算法实际查实际查表法表法经验，经验，统计报表统计报表统计分析统计分析 计算法，计算法，下料法下料法现场，实验现场，实验陕西科技大学造纸学院刘国栋陕

6、西科技大学造纸学院刘国栋u4.4.物资消耗定额的作用物资消耗定额的作用u（1 1）编制物资供应的依据。）编制物资供应的依据。u（2 2）降低成本，增加利润的手段。）降低成本，增加利润的手段。u（3 3）是促进企业技术水平，经营管理水平和员工）是促进企业技术水平，经营管理水平和员工操作技术水平的提高，有重要作用。操作技术水平的提高，有重要作用。陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u四、印刷物资供应管理四、印刷物资供应管理u物资供应管理物资供应管理 供应计划组织实施 1.物资供应计划编制 物资供应计划是确定计划期内生产经营活动正常物资供应计划是确定计划期内生产经营活动正常进行所需要

7、各种物资计划。进行所需要各种物资计划。一般按照年度，季度，月度编制。一般按照年度，季度，月度编制。两个量（因素）：物资需求量的确定和储备定额两个量（因素）：物资需求量的确定和储备定额 （1 1）物资需求量确定）物资需求量确定 物资需用量是企业计划期内保证生产正常进行物资需用量是企业计划期内保证生产正常进行所必需的物资数量。所必需的物资数量。直接计算法间接计算法+陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u直接计算法公式直接计算法公式u 需求量需求量=（计划产量（计划产量+废品数量）废品数量）消耗定额消耗定额-u 计划回收废料数量计划回收废料数量u间接计算法的计算公式间接计算法的计算公

8、式u需求量需求量=（上年实际消耗量（上年实际消耗量/上年产值）上年产值）计划年计划年 度产值（千元）度产值（千元）（1-A1-A）A:A:该材料消耗可能降低的百分比该材料消耗可能降低的百分比陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋（2 2）物资储备定额）物资储备定额 物资储备定额是指在一定的生产技术组织条件物资储备定额是指在一定的生产技术组织条件下，为保证生产正常进行所需的，经济合理的物下，为保证生产正常进行所需的，经济合理的物资储备数量标准。资储备数量标准。物质储备定额物质储备定额=经常储备定额经常储备定额+保险储备定额保险储备定额 经常储备经常储备=（供应间隔天数（供应间隔天数

9、+使用前准备天数）使用前准备天数）平均每日物资需求量平均每日物资需求量 保险储量保险储量=保险储备天数保险储备天数平均每日物资需求量平均每日物资需求量 物资储备定额（物资储备定额（MAXMAX）=经常储备量经常储备量+保险储备量保险储备量 物资储备定额（物资储备定额（MAXMAX）=保险储备量保险储备量陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋u（3 3）物资采购量的确定）物资采购量的确定u 采购量采购量=物资需求量物资需求量+期末库存量期末库存量-期初库存量期初库存量 -企业内部可利用的物资企业内部可利用的物资 期末库存量期末库存量=经常储备量经常储备量(平均值平均值)+)+保险储

10、备量保险储备量 期初库存量期初库存量=库存实际盘点数库存实际盘点数+计划期前的到计划期前的到 货货-计划期前的消耗量计划期前的消耗量 物资供应计划一般在开始前物资供应计划一般在开始前2323个月即着手进个月即着手进行。行。陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋2.2.物资供应计划的组织与实施物资供应计划的组织与实施 物资供应计划确定后，需要通过订货，采购等工物资供应计划确定后，需要通过订货，采购等工作来实施计划。作来实施计划。（1 1）物资订购的基本任务）物资订购的基本任务 通过分析市场动态，预测未来的物资供应情况通过分析市场动态，预测未来的物资供应情况 正确合理的选择品种和代用

11、品。正确合理的选择品种和代用品。正确选择供货渠道，建立长期有效的合作关系。正确选择供货渠道，建立长期有效的合作关系。建立信息反馈系统，严禁经济责任制。建立信息反馈系统，严禁经济责任制。（2 2）物资订购的决策）物资订购的决策物资决策物资决策质量决策质量决策数量决策数量决策价格决策价格决策陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋五、物资库存控制u定义定义:库存控制指对企业的原材料、在制品、半库存控制指对企业的原材料、在制品、半成品及数量及质量进行管理的活动。成品及数量及质量进行管理的活动。u 目的：要求合理的库存量，保证生产和用户的需目的：要求合理的库存量，保证生产和用户的需要；满足

12、生产的需要的前提下，使库存费用最少。要；满足生产的需要的前提下，使库存费用最少。u 影响因素：时间和数量影响因素：时间和数量u 方法：方法：ABCABC分类法（经济批量法，物料需求计划）分类法（经济批量法，物料需求计划）u 按照物资全年使用金额。分为按照物资全年使用金额。分为A,B,CA,B,C。u A A类：品种比例占类：品种比例占10%10%，占用金额在，占用金额在70%70%。u B B类：品种比例占类：品种比例占20%20%，占用金额在，占用金额在20%20%。u C C类：品种比例占类：品种比例占70%70%，占用金额在，占用金额在10%10%。陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学

13、造纸学院刘国栋u对对A A类物资：占用资金量大，应严格执行最佳库存类物资：占用资金量大，应严格执行最佳库存量的办法，采用定期订货方式，确定好订货周期，量的办法，采用定期订货方式，确定好订货周期，设法把物资存压降低最低。设法把物资存压降低最低。u对对C C类物资：占有金额不大，采用不定期采购。类物资：占有金额不大，采用不定期采购。u对对B B类物资：类物资：Money(MAX),Money(MAX),采用定期。否则，反之。采用定期。否则，反之。u表表9-19-1，9-29-2，9-39-3陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋六、仓库管理六、仓库管理 仓库管理主要任务：仓库管理主要

14、任务：1.1.做好物资的验收入库，保证进厂的物资能及时、做好物资的验收入库，保证进厂的物资能及时、准确、按质入库，最大限度地减少损耗。准确、按质入库，最大限度地减少损耗。2.2.作好物资保管工作，科学的保护好物资。作好物资保管工作，科学的保护好物资。3.3.面向生产，面向基层，做好生产服务工作。面向生产，面向基层，做好生产服务工作。4.4.做好各种物资记账，单据，报表，实现档案化做好各种物资记账，单据，报表，实现档案化管理。管理。5.5.配合计划、采购部门，做好物资分析。配合计划、采购部门，做好物资分析。6.6.作为废料回收工作。作为废料回收工作。物资验收入库物资验收入库清仓查库清仓查库物资发

15、放物资发放物资保管和保养物资保管和保养库存管理库存管理七、印刷生七、印刷生产产中的物流管理中的物流管理陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋第二节第二节 印刷企业技术管理印刷企业技术管理一、印刷企业技术管理一、印刷企业技术管理u 内容：内容：印刷企业技术管理印刷企业技术管理印刷企业技术管理印刷企业技术管理印刷厂印刷厂印刷机械印刷机械制造厂制造厂产品设计，试制开发，加工工艺，装配工艺，工装工艺。（1）印刷的各种印刷工艺及加工工艺（2）各种工艺的操作步骤陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋二、标准化工作二、标准化工作 标准技术标准管理标准产品标准方法标准基础标准安全与环境标准对企业管理工作，所制定的程序、职责、方法和制度分类分类分级分级国家企业行业印刷行业标准体系表图10-1陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋本章结束20102010年年2 2月月年年2 2月月陕西科技大学造纸学院刘国栋陕西科技大学造纸学院刘国栋