系统的边界细胞膜.ppt

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1、系统的边界细胞膜 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？气泡里面只有空气，是气泡里面只有空气，是光亮光亮的。的。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，可以结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，可以观察到细胞的不同观察到细胞的不同层面层面。细胞膜厚度约细胞膜厚度约8nm8nm，只有在电子显微镜下才能看到，只有

2、在电子显微镜下才能看到，光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。胞与外界环境之间是有界限的。实验事实：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展。结论：任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。如何判断有无细胞膜的存在？如何判断有无细胞膜的存在？细胞膜的成分是怎么样的？细胞膜的成分是怎么样的？结构是怎么样的？结构

3、是怎么样的？功能又是怎么样的呢？功能又是怎么样的呢？1.1.实验材料：为什么要选哺乳动物红细胞？实验材料：为什么要选哺乳动物红细胞？哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。2.2.实验原理实验原理放在蒸馏水中，让红细胞吸水胀破。如何获取细胞膜？如何获取细胞膜？1、使细胞破裂；、使细胞破裂；2、提纯细胞膜；、提纯细胞膜；等渗状态等渗状态高渗状态高渗状态低渗状态低渗状态3.3.方法步骤方法步骤A、制临时装片B、先低倍镜高倍镜观察滴蒸馏水再观察人正常红细胞人部分红细胞已涨破讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

4、4.4.实验观察实验观察注意比较加水前后视野中的变化5 5.提纯细胞膜：离心法分离提纯提纯细胞膜：离心法分离提纯科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜的组成成分中含有脂质膜的组成成分中含有脂质(磷脂、胆固醇磷脂、胆固醇）同时，细胞膜会被蛋白酶分解,说明细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。细胞膜还含有少量糖类，它们和膜脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白。细胞间的细胞间的识别作用识别作用增加细胞增加细胞间黏着性间黏着性细胞膜主要由脂质(50%)和蛋白质(40%)组成，另外还有少量的糖类(2%10%)。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。1、将细胞与外

5、界坏境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定，保证了细胞内新陈代谢正常进行。2、控制物质进出细胞营养物质可以进入，有害的物质不容易进入；细胞产生的废物被排出等，但控制不是绝对的，请你举例说明。例：切洋葱感受到刺激性；例：切洋葱感受到刺激性；洗苋菜水不变色，煮苋菜汤呈红色。洗苋菜水不变色，煮苋菜汤呈红色。、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流细胞识别的部位是在细胞膜上，细胞相互识别的分子基础是细胞膜上的糖蛋白糖蛋白。细胞间的细胞间的信息交流信息交流间接交流间接交流直接接触交流直接接触交流相邻细胞形成相邻细胞形成通道相互交流通道相互交流通过激素建立的细胞交流内分泌内分泌细胞细胞细胞识别的部

6、位是在细胞膜上，细胞相互识别的分子基础是细胞膜上的糖蛋白糖蛋白。产生产生激素激素体液运输体液运输靶靶细胞细胞间接交流间接交流这是哪一种信息交流的方式？这是哪一种信息交流的方式？相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。细胞细胞A细胞细胞B这是哪一种信息交流的方式？这是哪一种信息交流的方式？直接接触交流直接接触交流相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）这是哪一种信息交流的方式？这是哪一种信息交流的方式？相邻细胞形成相邻细胞形成通道相互交流通道

7、相互交流科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色染色排除法排除法”。常常用台盼蓝染色，用台盼蓝染色，正常的活细正常的活细胞能够排斥台盼蓝，不会被染色，死胞能够排斥台盼蓝，不会被染色，死细细胞会被染成蓝色，从而判断细胞是否死胞会被染成蓝色，从而判断细胞是否死亡。亡。你能解释你能解释“染色排除法染色排除法”的原理吗的原理吗？活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。膜具有控制物质进出细胞的功能。如何利用细胞膜的功能判断细胞的活性？如何利用细胞膜的功能判断细胞的活性？植物细胞的细胞壁植物细胞的细胞壁1、成分

8、：纤维素和果胶2、功能：支持和保护3、特点：全通透性细菌细胞壁成分：细菌细胞壁成分：肽聚糖课堂总结课堂总结细胞膜的制备细胞膜的组成成分细胞膜的功能1、科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学主要成分是（）A无机盐、蛋白质B蛋白质、糖类 C脂肪、蛋白质D磷脂、蛋白质2、动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（）A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同D、水不同3、下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（）A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用C、

9、细胞膜将细胞与环境分隔开D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接DCC4、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（）细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞产生的代谢废物可以排出细胞细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞A B C D5、把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是（）A人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取B人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质C人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何细胞器D人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜细胞器AD6、下列有关细胞膜功能的叙述错误的是（）A将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B控制物质进出细胞C进行细胞间的信息交流 D合成细胞膜的成分D