员工岗位管理制度模板5篇.docx
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1、员工岗位管理制度模板5篇员工岗位管理制度模板篇11、要提前30分钟到岗,做好上班前的准备工作(穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方,头发是否梳理)。2、打卡后开始上班,上班时要先检查机子是否正常,不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班,遇到不处理的问题做好交班记录,让技术好的同事或交给技术主管处理。3、检查完机子后检查所看区域卫生,有没有做好的地方要让其处理,否则有权不接班,一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意:一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。4、工作中遇到问题要做好记录,写在交班本上,便于以后查询。
2、5、网管在自己不忙的情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。6、上班时及时完成上司交待的任务,若未完成要做好记录,交与下一班的同事,如果上司交待的是单人完成的任务,那么自己明天接着处理。7、下班时写好交班记录,让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。8、早班工作人员要做好全场的台面清洁,包括台面、键盘、鼠标、显示器并要按标准摆放。桌椅和显示器屏幕要一个星期全部清洁一次。9、中班工作人员主要是巡场,并保持台面、地面的清洁。洗手间和楼梯道要2小时打扫一次,有明显污渍时要用拖把拖掉。地面上有烟头、纸屑等垃圾要及时清理。10、晚班要多注意安全防盗问题,多巡场,负责把全场地面打
3、扫一遍,打扫时注意把椅子移出来,打扫完再放回去。员工岗位管理制度模板篇2一、考勤制度1、厨房人员上下班严格执行公司考勤时间,具体如下:上午08:3012:30;下午14:3017:30、以上时间指没有招待情况下的正常上下班时间,有招待的以实际时间为准,需要买菜的,上午上班时间延长到9:00。2、迟到、早退30分钟以内者,罚款20元/次,30分钟以上者按旷工处理,连续旷工四次及以上按辞退处理3、厨房人员月休四天(周六日不允许休班),休班期间若有招待需随叫随到,不允许推诿,休班可顺延。4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话等。5、因个人原因
4、需请假的应提前一天到后勤部报备,否则按照旷工处理。二、厨房卫生管理制度1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除2、定期清洗油烟设备3、工作厨台、橱柜及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀4、食物应在工作台上_作加工,并将生熟食物分开处理,_、菜墩、抹布等必须保持清洁、卫生5、食物应保持新鲜、清洁、卫生,并于清洗后分类用包装袋包紧,生、熟食物应分开存放,切勿将食物在生活常温中放置太久6、在厨房工作时,不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物7、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清洁8、厨房清洁工作应做到随时清扫,厨房管理制度1、厨房工作人员必须严格执行食品卫生标准,
5、以保_食品卫生的安全性。2、每位当班员工严格遵守作息时间,提前10分钟到岗,做好当班前的各项准备工作。3、员工在每日下班前必须认真做好各自部门的卫生、不留死角。4、各部门每日下采购单时做到严格计算,即保_日常使用又不至于存放太久。5、各部门接受货物是严格把好卫生关,不新鲜、不合格的货物不接收,勉强接收出现菜品投诉由当事人买单并进行处罚200元。6、各部门的员工当班期间不得私自串岗。7、各部门人员严格服从部门主管的管理和分配的各项任务。8、在_作过程中任何员工在不得到允许的情况下不得私自品尝菜。9、熟菜品上桌前必须用罩遮盖住,保持卫生和温度。10、各部门在每日工作中要做到地上无垃圾,保持地面洁净
6、、无积水、无油垢。11、不得在洗菜池、洗手池内清洗拖把。12、闭餐后各部门的所有料缸加盖盖好,所有该入_箱的原材料及时入_箱。13、加强每位员工的节水节电意识,在工作允许的情况下能关掉的设备及时关掉,保_节能。14、_箱每日一小清,每周一大清,存放食品时要加保鲜膜,生熟分开。15、各部门合理使用各自的_箱,所有物品摆放整齐,并在_箱上贴上存放的物品的标牌。16、每餐完毕各部门及时清理垃圾,所有垃圾桶保_内外清洁。厨房员工守则1、每天上班前必须刮胡须;严禁留长指甲;头发长度不得盖住衣领和耳根。2、每天上班前必须更换工装,工作中保持工装整洁;进入厨房及客人区域之前必须检查着装,保证工装整洁干净。3
7、、进入厨房必须着防滑黑色皮鞋,黑袜子,而且皮鞋必须擦亮。4、厨师帽必须在内沿标注自己的姓名,严禁随意丢弃。5、厨房员工在未着工装的情况下,严禁进入厨房操作间。6、严禁酒后上班,以及工作中饮酒。7、严禁将与工作无关以及危及食品安全的私人物品带入厨房。如香烟,零食和其它自带食品。8、工作中严禁拨打私人电话,使用手机只能用于工作联系。9、严禁使用手机上网,发送短信及玩游戏。10、严禁在工作中接待私人来访客。11、严禁带领外来者参观厨房。12、无论发生任何事情,严禁在厨房内奔跑。13、厨房地面不准有水、油、果皮以及食品杂物。一旦发现,立即通知管事部人员清理。14、严禁在工作中聊天,打闹以及谈论与工作无
8、关的内容。15、严禁工作时间内看报纸,杂志以及与厨房工作无关的书籍。16、工作餐时间不得超过半小时,每次工间休息不得超过15分钟,每个工作日的工间休息总和不得超过30分钟(不包括工作餐时间)。17、工作中如需离开厨房(包括工作餐、去卫生间、工间小憩),必须将手中工作交接给同事,而且确保没有疏漏方可离开。如无故离岗,且无工作交接,如论是否影响工作,都将按擅自离岗处理。18、严禁坐在工作台以及工作间任何设施上面。19、严禁穿工装离开酒店,除酒店外卖活动或其它因公外出必须穿工装。员工岗位管理制度模板篇3为增强工厂员工的责任感,提高员工的积极性,避免发生安全事故,保证各项工作顺利开展,特制定本制度。一
9、、入职与选用1、用人原则:重选拔,重潜质,重品德。2、招聘条件:合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄,学历,专业资格等条件,同时具备敬业精神,协作精神,学习精神,创新精神。3、所有员工都必须签定劳动合同,并遵守公司和国家的各项规章制度、法律法规。4、所有新进员工,都必须经人事行政部培训,并且在本员工管理制度上签名表示同意遵守公司员工管理制度后,方可上班工作。5、新进生产线员工入职后1-7天为试工期,试用不合格辞退,无工资发放。入职后的生产线员工按目标产能制计时,第二个月计件,多劳多得。非生产线员工试用期为1-3个月。二、考勤管理2.考勤1)打卡制度:本厂实行指纹识别打卡制度,所有员工必须严格
10、遵守上下班打卡制度。漏打卡的,填写补卡申请,部门主管签字证明,由厂长最终签字生效,否则作旷工处理。遇打卡机故障未能正常打卡,应填写补卡申请,在24小时内交由厂长签字认可,过时不予受理,作旷工处理。2)迟到,早退与旷工:迟到/早退:上班必须提前10分钟到达岗位,做好工作前的准备,不得迟到/早退。未按时打卡上班算迟到,提前打卡下班算早退。迟到/早退的处罚:迟到/早退每1分钟罚款1元。迟到/早退30分钟以上者,按旷工半天处理。旷工:迟到或者早退30分钟(含)以上者算旷工,30分钟以上至4小时算旷工半天,4小时以上者算旷工一天。旷工半天,扣罚一天半工资;矿工一天扣罚三天工资(计件员工罚款时,按公司标准
11、工资进行扣除),连续旷工三天(含三天)或者累计一个月旷工五天以上者视为自动离职,自动离职者不发工资。3.请假1)请假程序:请假需本人填写请假单,由工厂授权人员签字同意后,方可生效。文员级(含)以上管理人员请假,需具有职务代理人签字。生产线员工请假签至主管,管理人员请假签至厂长;职员请假必须逐级签核,不准越级请假。凡是请假人员需以签字同意之日起执行。员工请假必须需写请假条,经批准后才可离开工作岗位;不得电话请假,特殊情况下需经主管批准,并事后补写请假条,厂长签字同意后方可生效,否则按旷工处理。2)病假:请病假必须出具区级医院或指定的医院开具之病历单,方可生效,否则按旷工处理。3)事假:进厂未满一
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