2023年开业后工作计划6篇.docx

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1、2023年开业后工作计划6篇 在制定工作安排之前，明确好个人的目标是首要的，大家在起先一切工作之前都必需制定工作安排，以下是我细心为您举荐的开业后工作安排6篇，供大家参考。 开业后工作安排篇1 1品牌的供应 2筹备开业办公室建立及人员到位 3酒店开办费预算编制 4完成酒店组织架构及人手编制 5帮助业主办理各类执照 6确定酒店各部门经营概念 7制定员工工资标准福利待遇 8企业识别设计确定包括酒店内各营业点标记 9编写选购安排及印刷品安排 10编写各部门运作手册，制定各种服务标准及酒店规章制度 11确定整体聘请安排及实施员工聘请 12制定各部门培训大纲及培训安排 13酒店员工的培训 14完成酒店市

2、场调查报告 15确定酒店市场定位及制定市场策略 16确定酒店各营业部门价格结构 17制定酒店开业前广告安排 18销售公关工作全面展? 19开业典礼方案探讨及确定 20完成员工手册 21制定酒店开业前后年度营业预算 22接收全部经营场地 23员工实地模拟培训 24各类用品收货及仓存管理 25筹备开业典礼 开业后工作安排篇2 随着客服工作的不断强化，对客服的管理水平也提出了更高的要求，因此我们要进一步的做好日常工作。 1.加强和规范客服部工作流程，仔细审核原始票据，细化与顾客和财务的对接流程，做到实时核算，在办理业务的同时，强化业务的效率性和平安性。 2.提倡人人提高节约的意识，努力做好开源节流，

3、在限制费用方面，加强艰苦奋斗、勤俭节约的作风，不奢侈一张纸、一支笔将办公费用降到最低限度。 3.加强内控与内审工作，让员工每月进行自查、自检工作，并做自我总结，刚好发觉问题，刚好订正错误，让基础工作进一步完善。 4.为加强客服人员的个人素养，着手对客服人员进行培训，培训内容主要针对仪容仪表服务的重要性如何服务播音技巧等几个环节。争取在最短的时间内让客服人员有较大的转变和提升。 5.去年年底已经对商场vip卡做了积分返利，清除全部积分，从新的一年起先，提高办卡要求，严格限制vip卡的发放，特殊是金卡，不能随意发放，严格把关，同时希望今后商场活动加上vip会员活动，能够体现与提升商场vip卡的好用

4、性、重要性，从而真正达到金卡的感觉与享受。 6.针对商场人气不够旺、知名度不够高的问题需尽快解决，但要提升商场知名度须要大量的广告资金投入，为解决和提升商场vip卡的影响力，削减商场广告支出，打算起先长期着手商场外联工作，联系赣州本地一些知名企业、单位合作，如银行、电信、酒店、旅游、消遣业等。充分利用当地资源，借力发力，提升商场知名度、影响力，从而达到预期效果。 开业后工作安排篇3 为了进一步加大医疗质量管理力度，注意医务人员素养培育和职业道德教化，成立医疗质量督察小组：分内科系统、外科系统、门诊、医技等小组，负责规范、督察全院临床、门诊、医技等科室任何与医疗质量有关的各项工作。 (一)临床科

5、室 重点抓病案质量(包括现住院病案、归档病案)、合理运用抗生素、防患医疗差错和事故等，组织医疗质量督察小组探讨制定检查评比细则及奖惩制度。 1、病案质量：严格按x省病历书写规范(x年修订版)，对住院病历、病程记录及其相关资料的书写提出进一步的规范化要求。 每月不定期组织督察小组下临床，分项检查现病历质量并做出评比。 每3个月抽查归档病历质量并做出评比。 2、合理运用抗生素：依据石狮市医院x年9月编写的合理运用抗菌药物的管理方法(试行)，督察临床医生是否合理运用抗生素。参照该书第三节“抗菌药物合理应用的评价”查看。 运用的适应症、禁忌证。 预防性应用抗生素的原则。 抗菌药物治疗的疗程。 抗菌药物

6、的治疗剂量和给药途径。 联合用药与配伍禁忌。 3、防患医疗差错、事故及纠纷 从既往的病历检查中发觉电脑打印病历的很多漏洞与隐患，为了真实、刚好记载病人的病情改变，规定入院记录、首次病程及手术记录等记录可由电脑打印，病程记录必需用钢笔书写。 强调真实、精确做好死亡病例检查登记、重危疑难病例探讨登记、抢救危重病人登记及医师交班本等项目记录。 4、科内组织诊疗规范及相关法律法规的学习。 (二)门诊部 1、进一步完善各科门诊功能，做好感染性疾病预检分诊。 2、设置、支配门诊部专家栏，公布各位专家的专业特长与出诊时间，便利病人就诊。 3、组织质控督察组探讨制定检查评比细则及奖惩制度。定期(1-3个月)组

7、织督察组依照x省病历书写规范(x年修订版)及合理运用抗菌药物的管理方法(试行)查评门诊病历及处方。 (三)医技协助科室 组织医疗质量督察小组探讨制定检查评比内容、方法及奖惩制定。 开业后工作安排篇4 开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的探讨，有利于削减问题的出现，确保饭店从开业前的打算到正常营业的顺当过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间，应特殊留意以下问题： 一、持主动的看法 在餐厅进入试营业阶段，许多问题会显露出来。对此，部分餐厅管理人员会表现出急躁心情，过多地指责下属。正确的方法是持主动的看法，即少埋怨下属，多对他们进行激励，帮助其找出解决问题的方法。在

8、与其它部门的沟通中，不应把留意力集中在追究谁的责任上，而应探讨问题如何解决。 二、常常检查物资的到位状况 前文已谈到了餐厅管理人员应帮助选购、检查物资到位的问题。实践中许多饭店的餐厅往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发觉许多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。 三、重视过程的限制 开业前，餐厅的工作量特别大，各级管理人员要坚持在一线检查督导，限制作业过程，防止人别员工走“捷径”，损坏装修材料等。对一些设备的运用要在工程或场家的专业人员指导下进行。管理人员在布置任务后的刚好检查和订正往往能起到事半功倍的作用。 四、加强对成品的爱护 对餐厅地毯、墙纸、家具等成品的最严峻破坏，往往

9、发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时餐厅的任务也是最重，简单忽视爱护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，餐厅管理人员在对成品爱护的问题上，不行出现丝毫的懈怠，以免留下永久的缺憾。为加强对餐厅成品的爱护，餐饮部管理人员可实行以下措施： 1、加强与装潢施工单位的沟通和协调，敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。 2、尽早接管餐厅包厢、宴会厅等区域，加强管理，要对餐厅内的设施、设备的爱护负起全部责任，餐厅需对如何爱护设施、设备做出详细、明确的规定。 五、加强对仓库和物品的管理 开业前及开业期间部门工作特殊繁杂，管理人员简单忽视对一些物品以及

10、钥匙的管理工作，对物品的领用要建立严格的制度。 六、确定物品摆放规格 在接手了包厢、宴会厅后，餐厅总经理就要与大堂经理等一起立刻确定摆台规范、物品摆放规格工作，并拍照制作标准化图案，进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范，以取得整齐划一的管理效果，使后期的服务都能按肯定的秩序进行。这段时间假如不能形成统一，往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面，须要较长时间才能调整过来。 七、工程部和餐厅共同负责验收 作为运用部门，餐厅的验收对保证后期质量至关重要。餐厅在验收前应依据本酒楼的实际状况设计验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。餐厅应请被验收单位在验收表上签字并留备份，

11、以避开日后的扯皮现象。餐厅总经理在验收后，会将全部的问题分类列出，以便利支配施工单位的返工。 八、留意工作重点的转移，使餐厅工作逐步过渡到正常运转 开业期间餐厅工作繁杂，但餐厅总经理应保持醒悟的头脑，将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间，应特殊留意以下的问题： 1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工习惯的培育，对今后工作影响极大。 2、建立正规的沟通体系。餐厅应起先建立内部会议制度、交接班制度，起先运用表格；使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。 3、留意设备的保养。 九、加强餐饮菜肴的培训 特殊是开业期间的菜肴、餐厅的主要特色菜等；许多餐厅开业很长一段时间，服务员对客人询问

12、特色菜都无法回答，主要是培训不到位。厨师长要定期在例会上对服务员进行有针对的培训。 十、模拟开业日程支配 初级阶段： 前12天熟识环境。服务员进入场地，熟识餐厅整体环境，要赐予员工非常足够的时间。厨师进场后，对设备娴熟运用。 前11天熟识台位。对餐厅布局、服务流程、上菜流程等予以熟识。 前10天熟识菜谱。模拟点菜、迎宾等环节。厨房演练叫菜、出菜。 前9天熟识就餐。熟识就餐的一系列工作。 提高阶段： 前8天流程演练。在进一步熟识的.基础上，提高效率。 前76天特别状况处理。加强协调实力的培训；并适当提高劳动强度。 熟识阶段： 前52天娴熟操作，完全驾驭摆台、上菜、服务等各个环节，熟识巩固。 筹备

13、开业： 前1天全面筹备开业 模拟开业阶段，要按正常运作召开班前例会，摆台、清理等；并在每次模拟后，召开分析会，并形成会议纪要。模拟开业的评审团一般由投资人、酒楼总经理、餐厅总经理、培训员、大堂经理等人员组成，客观评价餐厅和服务和出品，订正错误码，保证开业后的正常营运。 在模拟开业后期，可邀请投资人、酒楼总经理等进行试菜，对菜式进行指导。 开业后工作安排篇5 1、活动背景： 那是一个创意弥足珍贵的时代，那是一个没有竭颠覆前者的时代，*正正正在努力摆脱她做为大众生活用品的笼统。转而去启载更多艺术创作独创的内涵战赋灵性的色调战看似没有经意的各种拆配编制来烘托出不合场合中的穿着编制所修建出的效果。 *

14、正正在时尚的轮回中重拾范例的魅力、劣雅、名贵、性感、奥妙那些时代烙印中没有灭的永世。此刻隐得加倍充溢魅力，重新唤起我们对范例女人味的崇尚。 2、活动目的： 1、树立*专卖店的公众笼统，专得广阔顾客的关注度 2、经过进程破产活动树立迪赛僧斯品牌笼统，提升品牌出名度。 3、经过进程破产活动加强迪赛僧斯专卖店的影响力，为后期收卖挨下坚实的基础。 4、经过进程奇异的活动形势，接收公众视家，晋升传播效果。 3、目标对象： 1、深嗜时尚，遁供品尝的都市新贵族。 2、对生活刚好还有肯定观点的中上层人士。 3、年龄正正在2845岁的都市女性。 4、活动内容 1、凡破产时刻全场88开。 2、破产时刻凡进店够物满

15、888元可获赠*崇高vip卡一张。 3、购物满400支100元代金劵一张，满800支200元，以次类推。 4、凭邀请函顾客可获得*支出的纪念礼品一份。 5、破产当天dc超卓时装秀。 5、履行策略： 1、正正在破产当日进行一场独树一帜的时装秀，邀请*总及经理为破产剪彩，给应邀下朋及目标消费群视角战听觉带来的全新感想熏染，干脆而笼统地揭露*品牌的魅力战层次。 2、充分阐扬活动优势，邀请湖北分公司*总及*经理现场败兴，从而晋升品牌的出名度战美誉。 3、品牌文化季刊战笼统广告带(vcd碟片)的附带宣扬履行： 4、经过进程往政府结构、大年夜型企业、事业单位有消费实力人支邀请函(500份)并标明破产当天凭

16、邀请函正正在店铺收取粗彩礼品一份。 6、操作细微环节 dc时装? 1、主题背景(工夫交叉的路途)尺寸待定 2、舞台拆建、灯光、音箱、模特6名、时刻支配等(由模特公司供应) 3、走秀的五个小主题 (1)工夫交叉的路途(大年夜主题) 脱越工夫隧道，找寻往昔的能量，正正在静待中开掘创意，正正在创意中重获更生。世界纷纭变更，工夫正正在流转中沉淀下范例的永世，犹如聪慧之河的宝藏，正正在工夫交叉的路途中，让我们再次找寻。 如此珍贵的产业成为我们正正在创作独创的灵感源泉，经过花招变化的创意嬉戏今后，历史的范例正正在我的足中再次重获更生，散发出减倍夺目的光线。 (2)grunge风尚 复古的车轮回到90年头，

17、一度以颓废破败为好的年头，便念grunge本意所指，如泥土取汽油同化的中不雅观。厌倦了极度精致劣雅的都市年轻人，开端挨破固有不雅观念，找寻一种本初朴实以致粉碎的感受感染，试图建立一种没有无缺的、残缺的好，正正在没有完备中支现完备，重新树立新一代的审美妙。 (3)奥妙花园 为了目标，我们一路急促背前，有若干好多美妙传统被我们忘掉?正正在谁人时令，重拾传统粗力成为新的时尚，便念英国那些簇新的深宅大年夜院，那些丰茂的奥妙花园，埋藏了稀有的粗力宝藏等候我们去开掘。继承实在没有意味着复古，正正在时代的步伐下，新的继承是尊崇、学习着重组操作，以现代的角度连络出全新的效果。 (4)都市部落 自然是我们最大年

18、夜的灵感宝库，我们拥抱自然，便念波西米亚人一样四周搜聚宝藏，经过现代工艺的加工挨磨，让本初的宝藏便念砖石一样闪闪支光，我们对待自然的膜拜没有再仅仅是对造型、图案的简洁仿照，而是更进一步探究自然，我们获得的将是一种更深切的外延粗力一种无机遇，安闲的、多元的生活。 (5)新古典主义 工夫倒转，曾经的范例经验时刻的考验，传启下唯好的瞬间，劣雅的古典女性帅气硬朗的宫廷气概成为灵感，古典主义的重现却将其回纳的减倍年轻英俊，呈现出完备的时尚新貌。 (6)英俊天空 将性感成生取反水完备交融，揭露80年头英俊气概的完备缩影。时至往日，正正在经济低迷的天空下，让完备重新把玩曾经的跋扈狂范例，体验光线时期的美妙，

19、以不顾十足的豁达取消极心态记怀苦恼，斗胆驱逐将来搬弄。 1、活动主题 新店、新礼、新时尚 新店减时尚、开上加开、礼中支礼 时尚新店、好礼相睹 新店破产，细面时尚 2、活动时刻 活动周期：破产之日起十天(闭键是前5天) 遴选周六或周日、最好是节假日破产。 3、活动对象 25-40岁的社会各阶层姑娘 本次活动也会经过进程促销礼品的遴选来接收一些男性消费。 4、活动内容(购物连环喜) 适当40-60平米专卖店的破产连环喜企图 1、一重喜、进门有喜： 进店即赠予某某粗彩纪念品(或凭dm宣扬单即可赠予礼品) 如1-3元左右的礼品挨火机、便签薄、本珠笔、锁匙扣、扑克等 2、两重喜、买便支(买满的金额、赠予

20、的礼品各专卖店自行定制)： (1)凡正正在活动时刻凡购物便支“价值28元纯棉袜子”一单； (2)凡正正在活动时刻凡买满258元，支价值48元粗彩宝珠笔一支； (3)凡正正在活动时刻凡买满368元，支价值100元粗彩笔记本三组开一套； (4)凡正正在活动时刻凡买满488元，支价值138元的实皮皮带一条； 3、三重喜、获赠下朋卡，通常有发生采办的顾客，前50名赠予下朋卡一张，注册登记后成为永久会员。 5、物料整? 1、店中主题海报：(主题任选其一) 新店新礼 新时尚 新店减时尚 开上加开 礼中支礼 企划文案 时尚新店 好礼相睹 新店破产 细面时尚 面细时尚 三降欣喜 2、吊旗：正面主题广告词，后背

21、破产大年夜凶或新品上市 3、易推宝或*展架统一活动主题，取海报统一。 4、略坐牌pop广告分别置于所属产品系列的铺排地域。 5、横幅：活动主题内容 6、dm传单内容同海报 7、大年夜型充气拱门(写有活动主题)、降空气球、刀旗、花篮等 8、其他：名片、礼品、下朋卡、绶带 6、结尾状况 1、硬状况：铺排、讲具及灯光声响等，应符合特色龙品牌天性主题终端的请求，取笼统宣扬的气概调性保持不合。 2、硬状况：专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、处事尺度等应取特色龙的品牌笼统交相辉映。 开业后工作安排篇6 (一)开业前第17周餐饮部负责人到位后，与工程承包商联系，建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 (二)开

22、业前第16周至第13周 1、了解餐饮的营业项目、餐位数等。 2、了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。 3、熟识全部区域的设计蓝图并实地察看。 4、了解有关的订单与现有财产的清单。 5、了解全部已经落实的订单，补充尚未落实的订单。检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。 6、确保全部订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与限制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。 7、确定组织结构、人员定编、运作模式。 8、确定餐饮经营的主菜系。 9、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。 10、落实员工聘

23、请事宜。 11、参加选择制服的用料和式样。 (三)开业前第十二周至第九周 1、根据饭店的设计要求，确定餐饮各区域的布置标准。 2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3、制定餐饮部的卫生、平安管理制度。 4、建立餐饮质量管理制度。 5、制订开业前员工培训安排。 (四)开业前第八周至第六周 1、审查厨房设备方案及完工时间。 2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将全部必需品供应到位。 3、打算一份餐饮检查验收单，以供餐饮验收时运用。 4、核定本部门员工的工资酬劳及福利待遇。 5、核定全部餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训安排

24、。 7、与总经理商定员工食堂的开出方案。 (五)开业前第五周 1、绽开原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。 2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现，也是餐饮出品档次的体现，要经过反复探讨，基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序： 明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告） 酒店餐饮的整体经营思路的目标客户群 原料供应方案 厨师队伍的实力 综合制订菜单 印刷。要求开业一周前印刷品到位。 3、确定酒水、饮料的供应方案；与财务部一起合理定价，报总经理。 4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。 5、与客房部联系，建立客房送餐程序。 6、与财务部联系制订结帐

25、程序并支配二个课时以上的培训。 7、邀请财务部予以财务管理制订培训。 8、与保安部制订平安管理制度。 9、与客房部联系制订布草送洗程序。 10、与前厅部联系制订自助早餐等信息反馈程序。 11、与销售部联系建立会议、宴会工作程序。 12、建立餐饮部的文档管理程序。 13、接着实施员工培训安排。对餐饮服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。 (六)开业前第四周 1、与财务部合作，依据预料的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。 2、核定全部餐饮设施的交付、接收日期。 3、打算足够的用品，供开业前清洁运用。 4、确定各库房物品存放标准。 5、确保全部餐饮物品按规范和标准上架存放。 6

26、、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。 7、与财务部经理一起打算一份具体的货物贮存与限制程序，以确保开业前各项开支的精确、牢靠、合理。 8、接着实施员工培训安排。 (七)开业前第三周 1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位状况。 2、正式确定餐饮部的组织机构。 3、确定各区域的营业时间。 4、对会议室桌位、就餐餐位进行全面的统计。 5、依据工作和其它规格要求，制定出人员安排方案。 6、按清单与工程负责人一起验收，验收重点：装修、设备用品的选购、人员的配置、卫生工作。 7、拟订餐饮消费的相关规定。 8、编制餐饮部基本状况表（应知应会） 9、着手打算餐饮

27、的第一次清洁工作（招收专业人员或临时工）。 (八)开业前其次周 1、全面清理餐饮区域，布置餐厅，进入模拟营业状态。 2、厨房设备调试。 3、主菜单样品菜的标准化工作。 4、打算模拟开业的筹备工作：确定模拟开业的时间，明确模拟开业的目的，召开部门会议，强调模拟开业的重要性。取得全员统一。 四、开业前的试运行开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的探讨，有利于削减问题的出现，确保饭店从开业前的打算到正常营业的顺当过渡。餐饮部的管理人员在开业前试运行期间，应特殊留意以下问题： (一)持主动的看法在饭店进入试营业阶段，许多问题会显露出来。对此，部分餐饮管理人员会表现出

28、急躁心情，过多地指责下属。正确的方法是持主动的看法，即少埋怨下属，多对他们进行激励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把留意力集中在追究谁的责任上，而应探讨问题如何解决。餐饮部经理要定期定时召开会析会，刚好总结并与其他部门主动沟通。 (二)常常检查物资的到位状况前文已谈到了餐饮部管理人员应帮助选购、检查物资到位的问题。实践中许多饭店的餐饮部往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发觉许多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。 (三)重视过程的限制开业前，餐饮部的工作量特别大，各级管理人员要坚持在一线检查督导，限制作业过程，防止个别员工走“捷径”，损坏装修材料等。对一

29、些设备的运用要在工程或场家的专业人员指导下进行。管理人员在布置任务后的刚好检查和订正往往能起到事半功倍的作用。 (四)加强对成品的爱护对餐厅地毯、墙纸、家具等成品的。最严峻破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时餐饮部的任务也是最重，简单忽视爱护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，餐饮部管理人员在对成品爱护的问题上，不行出现丝毫的懈怠。要针对前期布置中易出现的问题制订预先限制方案，并要求管理人员在一线指挥。 (五)加强对仓库和物品的管理开业前及开业期间部门工作特殊繁杂，管理人员简单忽视对一些物品以及钥匙的管理工作，对物品的领用要建立严

30、格的责任制度，削减开业前物品损耗。 （六）加强节能管理开业前期布置和卫生期间，各处能耗也很大。尤其是灯光、流水等；要随时、随地教育员工养成好的工作习惯，培育节能降耗意识。 (七)确定物品摆放规格在接手了包厢、宴会厅后，餐饮部经理就要与餐厅经理等一起立刻确定摆台规范、物品摆放规格工作，并拍照制作标准化图案，进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范，以取得整齐划一的管理效果，使后期的服务都能按肯定的秩序进行。这段时间假如不能形成统一，往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面，须要较长时间才能调整过来。 (八)工程部和餐饮部共同负责验收作为运用部门，餐饮部的验收对保证后期质量至关重要。餐饮部在验收前应依据本饭店的实际状况设计验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。餐饮部应请被验收单位在验收表上签字并留备份，以避开日后的扯皮现象。有阅历的餐饮部经理在验收后，会将全部的问题分类列出，以便利支配施工单位的返工。 (八)留意工作重点的转移，使部门工作逐步过渡到正常运转开业期间部门工作繁杂，但部门经理应保持醒悟的头脑，将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间，部门经理应特殊留意以下的问题： 1、经营意识的调整。要把工作重要从后台管理转移到经营开拓上来，与销售部、公关部研讨销售方案。 2、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工习惯的培育，对今后工作影响极大