孕期营养保健.pptx

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1、孕孕期期营营养养科学的孕期营养科学的孕期营养与妈妈、甚至未来宝宝的健康都息息相关与妈妈、甚至未来宝宝的健康都息息相关孕一月营养孕一月营养u主打营养素：叶酸主打营养素：叶酸u作用：防止胎儿神经器官缺陷。作用：防止胎儿神经器官缺陷。u补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，儿畸形。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及动物肝脏、菠菜、龙须菜、芦笋、豆以及动物肝脏、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服

2、叶酸片来保证每日所需的叶酸。还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。孕2月营养主打营养素：维生素主打营养素：维生素C C、维生素维生素B6B6作用：缓解牙龈出血、作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐抑制妊娠呕吐怀孕的第怀孕的第2 2个月，有个月，有些准妈妈会发现自己些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素适量补充维生素C C能缓能缓解牙龈出血的现象。解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高同时，可以帮助提高机体抵抗力，机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活预防牙齿疾病。生活中的维生素中的维生素C C来源于新来源于新鲜的水果蔬菜，比如，鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、青椒、菜

3、花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。柠檬、草莓、苹果等。对于那些受孕吐困扰对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生的准妈妈来说，维生素素B6B6便是妊娠呕吐的便是妊娠呕吐的克星。富含维生素克星。富含维生素B6B6的食品还有香蕉，马的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等。核桃，花生，菠菜等。植物性食品。动物性植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。鸡蛋，鱼等含量较多。预防牙齿疾病。生活预防牙齿疾病。生活中的维生素中的维生素C C来源于新来源于新鲜的水果蔬菜，比如，鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、

4、白菜、青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。柠檬、草莓、苹果等。孕3月营养主打营养素：镁、维生主打营养素：镁、维生素素A A 作用：促进胎儿生作用：促进胎儿生长发育长发育 镁不仅对胎儿肌肉镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正且也有助于骨骼的正常发育。在色拉油、常发育。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。肉恢复也很有好处。胎儿发育的整个过胎儿发育的整个过

5、程都需要维生素程都需要维生素A A，它，它尤其能保证胎儿皮肤、尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。胃肠道和肺部的健康。甘薯、南瓜、菠菜、甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的芒果都含有大量的VAVA。孕孕4月营养月营养u主打营养素：锌主打营养素：锌u作用：防止胎儿发育不良作用：防止胎儿发育不良u准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、发育不良。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。中含

6、量尤其丰富。锌的食物来源牡蛎、贝类、肝 主打营养素：维生素主打营养素：维生素DD、钙、钙 作用：促进胎宝宝作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第孕妈咪怀孕的第5 5个月后，胎宝宝的骨个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别骼和牙齿生长得特别 主快，是迅速钙化时主快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简期，对钙质的需求简直是剧增。多吃以下直是剧增。多吃以下这些容易摄取到钙的这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。虾、鱼类、海带等。当然，单纯补钙还是当然，单纯补钙还是不够的，维生素不够的，维生素D D可以可以促进钙

7、的有效吸收，促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也鸡蛋，另外晒太阳也能制造能制造VDVD。孕孕6月营养月营养u主打营养素：铁主打营养素：铁u作用：防止缺铁性贫血。作用：防止缺铁性贫血。u此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。快，是迅速钙化时期，快，是迅速钙

8、化时期，对钙质的需求简直是对钙质的需求简直是剧增。多吃以下这些剧增。多吃以下这些容易摄取到钙：维生容易摄取到钙：维生素素D D、钙、钙 作用：促进作用：促进孕7月营养主打营养素：主打营养素：“脑黄金脑黄金”作用：保证婴儿大脑和作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育视网膜的正常发育DHADHA、EPAEPA和脑磷脂、和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，卵磷脂等物质合在一起，被称为被称为“脑黄金脑黄金”。首先，首先，“脑黄金脑黄金”能能预防早产，防止胎儿预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身系统

9、逐渐完善，全身组织尤其是大细胞发组织尤其是大细胞发育速度比孕早期明显育速度比孕早期明显 加快。而足够加快。而足够“脑黄脑黄金金”的摄入，能保证的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的婴儿大脑和视网膜的正常发育。为补充足正常发育。为补充足量的量的“脑黄金脑黄金”，孕，孕妈咪可以交替地吃些妈咪可以交替地吃些富含富含DHADHA类的物质，类的物质，如富含天然亚油酸、如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼此外还包括海鱼、鱼油等。油等。海洋鱼类是膳食海洋鱼类是膳食DHADHA的最丰富来源，的最丰富来

10、源，一般鼓励孕妇、乳一般鼓励孕妇、乳母和儿童适当多吃母和儿童适当多吃鱼类，特别是深海鱼类，特别是深海鱼类鱼类 孕孕8月营养月营养u主打营养素：碳水化合物。主打营养素：碳水化合物。u作用：维持身体热量需求。作用：维持身体热量需求。u第第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以要增加主粮的摄入，如大米、面粉等。以要增加主粮的摄入，如大米、面粉等。孕9月营养主打营养素：膳食纤维。主打营养素：膳食纤维。作用：防止便秘，促进作用：防止便秘

11、，促进肠道蠕动。肠道蠕动。孕后期，逐渐增大的胎宝孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、包、芹菜、胡萝卜、白薯、豆芽、土豆、白薯、豆芽、土豆、菜花等各种新鲜蔬菜菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运应该适当进行户外运动，并养成每日

12、定时动，并养成每日定时排便的习惯。排便的习惯。美国国家科学院医学研究院对于孕前体重管理的建议孕前体重过轻 的妈妈BMI18.5体重增长的总量应在12.5-18kg孕前超重的妈妈25 BMI 29.9体重的增加总量应该在7 11.5kg孕前肥胖的妈妈BMI30孕期体重增加值控制在5 9kg 孕前正常体重的妈妈18.5BMI24.9体重的增加总量应该在11.5-16kg总原则：在营养摄入全面均衡的基础上适当增加体重1.主食为主，少量多餐2.控制盐分，不吃高热量食物3.摄入富含优质蛋白质的食物与蔬菜4.均衡饮食，适量进食吃出健康身体膳食营养生活方式适量运动合理体重第五层第五层第四层第四层第三层第三层

13、第二层第二层第一层第一层 油脂类油脂类 25克克(0.5两两)盐盐6克克 畜禽肉类畜禽肉类 50-100克克(1两至两至2两两)鱼虾类鱼虾类 50克克(1两两)蛋类蛋类 25-50克克(0.5两至两至1两两)奶类及奶制品奶类及奶制品200克克(4两两)豆类及豆制品豆类及豆制品50克克(1两两)谷类谷类300-500克克(6两两1斤斤)蔬菜类蔬菜类 400-500克克(8两两1斤斤)水果类水果类 100200克（克（2两两4两）两）孕期不宜选择的食物孕期不宜选择的食物u含铅、铝超标的食物（如皮蛋、膨化食品、含铅、铝超标的食物（如皮蛋、膨化食品、油条、粉丝、烤羊肉串等）。油条、粉丝、烤羊肉串等）。

14、u腌制的食物（香肠、火腿、咸肉）。腌制的食物（香肠、火腿、咸肉）。u含咖啡因的食物（浓茶、咖啡、巧克力等）。含咖啡因的食物（浓茶、咖啡、巧克力等）。u霉变、腐败的食物（发霉的谷类、花生等）。霉变、腐败的食物（发霉的谷类、花生等）。u不适合孕妇的食品及保健滋补品：山不适合孕妇的食品及保健滋补品：山 楂、桂楂、桂圆、人参、鹿茸、蜂皇浆。圆、人参、鹿茸、蜂皇浆。u刺激性的食物：火锅调料、酒。刺激性的食物：火锅调料、酒。孕妇应克服的不良饮食习惯孕妇应克服的不良饮食习惯u 过食冷食u 饥饱不一u 不吃早饭、晚饭过于丰盛u 狼吞虎咽u 偏食挑食u 光食素食u 盲目节食u 饭后懒于活动Thank you!祝祝 您您 好好 孕孕