安治化工啤酒行业水处理.pptx
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1、 啤酒行业水处理啤酒行业水处理啤酒厂啤酒厂水处理水处理啤啤酒酒厂厂水水系系统统1.冷却塔冷却塔2、纯净、纯净水系统(水系统(RO系统,反渗透):系统,反渗透):3、锅炉、锅炉水:水:锅炉生产的蒸汽,给啤酒生产工艺的糖化和煮沸过程,提供热量。锅炉使用软化水作为补水,燃烧煤、天然气等燃料,生产蒸汽。蒸发冷蒸发冷:为氨制冷系统提供冷却,这个冷却塔称为蒸发冷凝器,还有人称为封闭水冷却塔。普通冷却塔普通冷却塔:为空压机提供冷却啤酒中95%以上的成分,是纯净水。自来水经过反渗透膜后,即得到纯净水。啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 l 结垢l 青苔及微生物l 腐蚀导致蒸发冷的制冷效果不
2、好,夏天压力升高,能耗上升,外观难看常见问题常见问题:啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 1、水中含有硬度(钙镁离子)和碱度(碳酸根离子),反应形成水垢 CO32-+Ca2+=CaCO3(沉淀)(沉淀)2、冷却塔(蒸发冷)水大量蒸发,导致冷却塔内的水浓缩。硬度和碱度都会升高,结垢的速度加快。每小时的蒸发量:=水泵流量 x(0.5-1%)以150立方米/小时流量计算:每小时蒸发量:150立方米/小时 x(0.5-1%)立方米/小时 24小时蒸发量:18立方米-36立方米啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 蒸发冷为什么容易结垢?蒸发冷为什么容易结垢?中等的结
3、垢严重的结垢清洗的后果啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 结垢的影响结垢的影响u 结垢导致传热不良,水垢的导热率是碳钢的1/100。形成 隔热层。即使很薄的水垢,会明显地影响导热。后果:制冷效果变差,氨气压力升高,压缩机更大的电流。需要开更多的冷却塔。最终导致:电费上升,单位吨耗增加。u 镀锌管不能酸洗。结垢后,处理很麻烦。啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 结垢的影响结垢的影响啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 冷却塔内为什么会长微生物冷却塔内为什么会长微生物1、冷却水有适合微生物生长的环境,、冷却水有适合微生物生长的环境,例例 如
4、:水温一般在如:水温一般在25度度-35度之间,度之间,PH在在中性至弱碱中性至弱碱性性2、水中有大量的营养物质、水中有大量的营养物质啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 冷却塔内为什么会长微生物冷却塔内为什么会长微生物啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 微生物的危害微生物的危害u 微生物泥垢混合,导热率很差,形成隔热层。u 微生物泥垢堵塞填料,减少填料的散热面积,导致冷却 塔的水温偏高。微生物粘泥堵塞填料,引起进风量减少。啤酒厂水处理解决方案啤酒厂水处理解决方案 蒸发冷蒸发冷 腐蚀的发生腐蚀的发生正常情况下,在中性至偏碱性范围内,镀锌层耐腐蚀性很好。往往
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