小麦黑穗病白.ppt

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1、小麦黑穗（粉）病小麦黑穗（粉）病 一、发生与危害一、发生与危害小小麦麦黑黑穗穗（粉粉）病病是是小小麦麦生生产产上上的的一一大大类类重重要要病病害害，广广泛发生于世界各主产麦区。泛发生于世界各主产麦区。国国内内历历史史上上曾曾一一度度危危害害严严重重，19561956年年全全国国农农业业发发展展纲纲要要中曾列为限期重点消灭的病害之一。中曾列为限期重点消灭的病害之一。1 1、小麦黑穗、小麦黑穗(粉粉)病种类病种类国内主要有：国内主要有：腥黑穗病、散黑穗病腥黑穗病、散黑穗病（大麦）（大麦）、小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病等。等。全国各主产麦区都有发生，以北方冬麦区发生严重。全国各主产麦区都有发生，以北方冬

2、麦区发生严重。山东麦区这几种病害都有普遍发生，而且局部地区在山东麦区这几种病害都有普遍发生，而且局部地区在历史上曾有严重发生，如小麦腥黑穗病在解放初期严历史上曾有严重发生，如小麦腥黑穗病在解放初期严重发生在临沂地区，属于重病区。重发生在临沂地区，属于重病区。2 2、危害性、危害性国内解放前后小麦腥黑穗病危害严重，重病区曾因此国内解放前后小麦腥黑穗病危害严重，重病区曾因此病而逃荒要饭。病而逃荒要饭。据记载，据记载，19501950年我省小麦腥黑穗病发生面积达年我省小麦腥黑穗病发生面积达390390多万多万亩。解放初期，临沂地区严重发生腥黑穗病亩。解放初期，临沂地区严重发生腥黑穗病（病株率在（病株

3、率在20%20%以上）。以上）。19531953年，人民来信写到中央要求解决问题，因此年，人民来信写到中央要求解决问题，因此国家把此病列为限期重点消灭的病害，并列为对国内国家把此病列为限期重点消灭的病害，并列为对国内外检疫对象。外检疫对象。经过努力，到经过努力，到6060年代初基本控制了病害，这是我国植年代初基本控制了病害，这是我国植物病害防治的重要成就之一。物病害防治的重要成就之一。但由于前些年放松了防治，山东老的病区病情曾又回但由于前些年放松了防治，山东老的病区病情曾又回升升（8080年前后），年前后），新病区又有扩展，如烟台地区新病区又有扩展，如烟台地区8383年全区年全区集中施行防治，

4、近年来，新病区仍在扩展，集中施行防治，近年来，新病区仍在扩展，90909191年年聊城地区冠县连续发生腥黑穗病聊城地区冠县连续发生腥黑穗病（到（到19971997年基本扑灭，但年基本扑灭，但20032003年又一次复发年又一次复发）。）。20062006年邹城市几个乡镇发生，全县农业、工商、公安年邹城市几个乡镇发生，全县农业、工商、公安联合行动，全部进行了烧毁。联合行动，全部进行了烧毁。散黑穗病：散黑穗病：每年都有发生而且普遍，一般要减产每年都有发生而且普遍，一般要减产5 510%10%。1972 1972年全省发病面积有年全省发病面积有2828万亩万亩;1991 1991年达年达196196

5、万亩。万亩。共同特征：共同特征：造成黑穗，形成黑粉而不能食用，因而群众把这类病造成黑穗，形成黑粉而不能食用，因而群众把这类病害称为害称为“黑疸黑疸”“”“乌麦乌麦”，并有习惯说法：，并有习惯说法：“黄疸收，黄疸收，黑疸丢黑疸丢”。“黄疸黄疸”指锈病，指锈病，“黑疸黑疸”则指黑粉。则指黑粉。一旦发生，整株（穗）损失，发病率即等于损失率，一旦发生，整株（穗）损失，发病率即等于损失率，危害性大，尤其腥黑穗病，人、牲畜误食可中毒呕吐，危害性大，尤其腥黑穗病，人、牲畜误食可中毒呕吐，影响中枢神经。影响中枢神经。二二 、病害诊断、病害诊断 （一）、症状（一）、症状 1、腥黑穗病腥黑穗病 腥黑穗病有三种腥黑

6、穗病有三种（世界范围）（世界范围）：普通腥黑穗病普通腥黑穗病、矮腥黑穗病矮腥黑穗病和和印度腥黑穗病印度腥黑穗病。我国有我国有普通腥黑穗病和矮腥黑穗病普通腥黑穗病和矮腥黑穗病。矮腥黑穗病仅限于极个别地区。矮腥黑穗病仅限于极个别地区。国内普遍发生的是国内普遍发生的是普通腥黑穗病普通腥黑穗病。普通腥黑穗病包括两种：普通腥黑穗病包括两种：网腥黑穗病网腥黑穗病光腥黑穗病光腥黑穗病（二者从症状上不易区分，主要从形态上区分）（二者从症状上不易区分，主要从形态上区分）我省两种都有，目前我省两种都有，目前*以光腥黑穗病为主。以光腥黑穗病为主。症状表现：症状表现：发病部位：穗部，病株稍矮。发病部位：穗部，病株稍矮

7、。特点：特点：整个籽粒被害，外包有一层灰色薄膜，病粒称为菌瘿。整个籽粒被害，外包有一层灰色薄膜，病粒称为菌瘿。病粒外护颖张开，使菌瘿外露病粒外护颖张开，使菌瘿外露（褐色）。（褐色）。用手指微压菌瘿易碎，散出黑色粉末用手指微压菌瘿易碎，散出黑色粉末（冬孢子）。（冬孢子）。病穗有浓病穗有浓厚的鱼腥味，故称腥黑穗病。厚的鱼腥味，故称腥黑穗病。腥味是孢子含有的化学物质腥味是孢子含有的化学物质三甲胺的气味三甲胺的气味小麦腥黑穗病病粒小麦腥黑穗病病粒(下下)和健粒上和健粒上)小麦腥黑穗病病穗小麦腥黑穗病病穗 小麦腥黑穗小麦腥黑穗 1 1、病穗初期症状、病穗初期症状 2-3 2-3、病穗后期症状，、病穗后期

8、症状，4=74=7、病穗放大（菌瘿）、病穗放大（菌瘿）20062006年邹城小麦腥黑穗病年邹城小麦腥黑穗病病病 穗穗病粒脱粒后黑粉黏附在麦粒表面脱粒后黑粉黏附在麦粒表面2 2、散黑穗病散黑穗病症状表现在穗部。症状表现在穗部。病病穗穗抽抽出出初初期期整整个个穗穗部部外外面面包包着着一一层层灰灰白白色色膜膜，呈呈一一棒棒状状物物，膜膜内内充充满满黑黑粉粉，黑黑粉粉成成熟熟时时，外外膜膜破破裂裂，散散出出黑黑粉粉，经经风风吹吹黑黑粉粉散散落落仅仅剩剩穗穗轴。轴。此外，有的仅半个穗或个此外，有的仅半个穗或个别小穗受害，形成黑粉别小穗受害，形成黑粉（少（少见）。见）。大麦散黑穗病病穗大麦散黑穗病病穗小麦

9、散黑穗病病穗小麦散黑穗病病穗3 3、杆黑粉病、杆黑粉病主主要要发发生生在在叶叶片片、叶叶鞘鞘、茎茎秆上。秆上。发发病病部部位位纵纵向向产产生生银银灰灰色色、灰白色条纹。灰白色条纹。条条纹纹是是一一层层薄薄膜膜，隆隆起起，内内有有黑黑粉粉，黑黑粉粉成成熟熟时时，膜膜纵纵裂，散出黑色粉末裂，散出黑色粉末（冬孢子）。（冬孢子）。病病株株常常扭扭曲曲，矮矮化化，重重者者不不抽穗，抽穗小，籽粒秕瘦。抽穗，抽穗小，籽粒秕瘦。小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病 病叶放大病叶放大 小麦秆黑粉病病株小麦秆黑粉病病株 （二）、病原菌（二）、病原菌 真菌，担子菌真菌，担子菌(亚门亚门)，黑粉菌的不同属，黑粉菌的不同属 腥黑穗

10、病菌：属于腥黑粉菌属，腥黑穗病菌：属于腥黑粉菌属，Tilletia cariesTilletia caries，小麦网腥黑粉菌小麦网腥黑粉菌 Tilletia feetida Tilletia feetida，小麦光腥黑粉菌；小麦光腥黑粉菌；散黑穗病菌散黑穗病菌Ustilago triticiUstilago tritici 黑粉菌属，小麦散黑粉菌；黑粉菌属，小麦散黑粉菌；秆黑粉病菌秆黑粉病菌Urocystis agropyriUrocystis agropyri 条黑粉菌属，小麦条黑粉菌。条黑粉菌属，小麦条黑粉菌。形态特征：形态特征：腥黑穗病菌腥黑穗病菌:网腥网腥:冬孢子球形冬孢子球形 ，有

11、网纹，有网纹 光腥光腥:冬孢子近球形，光滑冬孢子近球形，光滑 小麦腥黑穗病菌小麦腥黑穗病菌 1 1、光腥黑穗病菌冬孢子、光腥黑穗病菌冬孢子2 2、网腥黑穗病菌冬孢子，、网腥黑穗病菌冬孢子，3 3、冬孢子萌发形成担子、担孢子，、冬孢子萌发形成担子、担孢子，4 4、担孢子、担孢子H H形结合，萌发后形成次生孢子形结合，萌发后形成次生孢子 散黑穗病菌：球形，表面有细刺散黑穗病菌：球形，表面有细刺 小麦（大）散黑穗病病原菌小麦（大）散黑穗病病原菌 冬孢子和冬孢子萌发冬孢子和冬孢子萌发 小麦秆黑粉病病原菌小麦秆黑粉病病原菌冬孢子和冬孢子萌发冬孢子和冬孢子萌发 秆黑粉病菌：秆黑粉病菌：冬孢子扁球形，成团着

12、生，冬孢子扁球形，成团着生，1 14 4个，外有不孕细胞个，外有不孕细胞 三、病害循环三、病害循环 共同点：共同点：三种黑穗（粉）病都是三种黑穗（粉）病都是单循环病害。单循环病害。在一个生长季节只有在一个生长季节只有初侵染，无再侵染。初侵染，无再侵染。（一）侵染来源及传播方式（一）侵染来源及传播方式 1 1、侵染来源、侵染来源 以种子、土壤、粪肥等带菌作为主要初侵染来源。以种子、土壤、粪肥等带菌作为主要初侵染来源。种子带菌分为两种类型：种子带菌分为两种类型：（1 1）、种子内部带菌）、种子内部带菌（散黑穗病）散黑穗病）散黑穗病菌：散黑穗病菌：以菌丝体潜伏在种子胚内，随种子贮藏越夏越冬。以菌丝体

13、潜伏在种子胚内，随种子贮藏越夏越冬。（2 2）、）、种子外部带菌种子外部带菌（腥黑穗病、秆黑粉病）腥黑穗病、秆黑粉病）腥黑穗病菌、秆黑粉病菌：腥黑穗病菌、秆黑粉病菌：脱粒时以冬孢子脱粒时以冬孢子黏附在种子表面，以菌瘿混杂在种子黏附在种子表面，以菌瘿混杂在种子 间间，随种子贮藏越冬越夏。，随种子贮藏越冬越夏。（海关上检疫，腥黑穗病要以查到菌瘿为主）（海关上检疫，腥黑穗病要以查到菌瘿为主）另外，腥黑穗病菌、秆黑粉病菌还可以另外，腥黑穗病菌、秆黑粉病菌还可以冬孢子在土壤、冬孢子在土壤、粪肥中越冬，作为主要侵染来源粪肥中越冬，作为主要侵染来源。土壤作为侵染来源，主要是腥黑穗病菌、秆黑粉病菌土壤作为侵染

14、来源，主要是腥黑穗病菌、秆黑粉病菌的冬孢子散落引起的。的冬孢子散落引起的。粪肥传播主要包括两种情况：粪肥传播主要包括两种情况：用病残体沤积的肥料；用病残体沤积的肥料；牲畜的粪便。牲畜的粪便。2 2、传播、传播 远距离传播：远距离传播：种子带菌是的重要途径（种子带菌是的重要途径（腥、散黑穗病）。）。田间：田间：主要通过播种病种、耕作、施肥、浇水等农事操作传主要通过播种病种、耕作、施肥、浇水等农事操作传 播（播（腥黑穗、杆黑粉病）。）。（二）、侵染危害特点（二）、侵染危害特点 三种病害都是三种病害都是系统侵染、整株系统发病系统侵染、整株系统发病。分两种类型：分两种类型：芽鞘期侵染芽鞘期侵染 花期（

15、器）侵染花期（器）侵染1 1、芽鞘期侵染芽鞘期侵染：（幼苗系统侵染）：（幼苗系统侵染）腥黑穗病菌和秆黑粉病腥黑穗病菌和秆黑粉病菌菌都是从小麦芽鞘侵入的。都是从小麦芽鞘侵入的。当当小小麦麦播播种种后后种种子子萌萌发发时时，种种子子表表面面、土土壤壤中中或或病病残残上上的的冬冬孢孢子子也也萌萌发发产产生生侵侵染染丝丝侵侵入入芽芽鞘鞘进进入入生生长长点点，随植株生长发育成黑粉。随植株生长发育成黑粉。腥黑穗病害循环图腥黑穗病害循环图土壤土壤土壤腥黑穗病菌在孕穗期侵入子房，使整个子房充满黑腥黑穗病菌在孕穗期侵入子房，使整个子房充满黑粉，形成菌瘿。粉，形成菌瘿。小麦秆黑粉病病害循环图小麦秆黑粉病病害循环图

16、秆黑粉病菌从小麦芽鞘侵入后则进入叶片、叶秆黑粉病菌从小麦芽鞘侵入后则进入叶片、叶鞘、茎鞘、茎 秆形成黑粉。秆形成黑粉。2 2、花期（器）侵染、花期（器）侵染以以小麦散黑穗病小麦散黑穗病代表代表（另有大麦散黑穗病）。（另有大麦散黑穗病）。散散黑黑穗穗病病菌菌侵侵染染的的最最适适宜宜时时间间是是正正常常小小麦麦扬扬花花授授粉粉初初期期（7-107-10天）。天）。病病穗穗提提早早抽抽出出，当当正正常常小小麦麦扬扬花花授授粉粉时时，大大量量黑黑粉粉（冬冬孢孢子子）随随风风散散落落在在小小麦麦花花器器（包包括括柱柱头头、花花柱柱子子房房壁壁）上上，冬冬孢孢子子萌萌发发后后长长出出侵侵染染丝丝直直接接从

17、从子子房房壁壁侵侵入入，随随种种子子发发育育成成菌菌丝丝进进入入胚胚内内潜潜伏伏下下来来，当当年年种种子子成成熟熟，外外观观与与健健种种无明显差异。无明显差异。播种后，带菌种子开始萌芽，潜伏在种子胚内的菌丝播种后，带菌种子开始萌芽，潜伏在种子胚内的菌丝开始活动，随生长点向上扩展，最后侵入幼穗发育成开始活动，随生长点向上扩展，最后侵入幼穗发育成黑粉黑穗。黑粉成熟再由风传到健株花器上侵入。黑粉黑穗。黑粉成熟再由风传到健株花器上侵入。.完成整个循环过程。完成整个循环过程。所以此病所以此病一年只在花期一次侵染一年只在花期一次侵染，第二年小麦抽穗再，第二年小麦抽穗再表现黑穗，黑粉，潜育期长达一年。表现黑

18、穗，黑粉，潜育期长达一年。传播侵染来源只有种子传播侵染来源只有种子 小麦散黑穗病病害循环示意图小麦散黑穗病病害循环示意图四、发病条件四、发病条件黑穗病的发生受温度、湿度影响较大。黑穗病的发生受温度、湿度影响较大。1 1、湿度、湿度腥腥黑黑穗穗病病菌菌冬冬孢孢子子萌萌发发的的适适宜宜湿湿度度为为RH20RH2040%40%，过过干干过湿都影响冬孢子萌发。过湿都影响冬孢子萌发。秆黑粉病菌冬孢子则在秆黑粉病菌冬孢子则在RH40RH4060%60%易于萌发侵染。易于萌发侵染。散黑穗病的发生轻重程度主要受上年小麦扬花授粉期间散黑穗病的发生轻重程度主要受上年小麦扬花授粉期间湿度的影响较大。湿度的影响较大。

19、开花期遇有细雨和多雾，开花期遇有细雨和多雾，湿度大，小穗护颖开张角度大，湿度大，小穗护颖开张角度大，时间长，病菌侵入机会大，而且湿度有利于孢子萌发侵时间长，病菌侵入机会大，而且湿度有利于孢子萌发侵入，入，种子带菌率高，种子带菌率高，第二年病重。第二年病重。一般颖片开张大的品种较感病。一般颖片开张大的品种较感病。2 2、温度温度土壤温度土壤温度5 51515有利于腥黑穗病菌侵染，最适有利于腥黑穗病菌侵染，最适9 91212，病菌侵染适温低于麦苗发育适温，所以小麦播种晚、，病菌侵染适温低于麦苗发育适温，所以小麦播种晚、出苗慢，芽鞘期长，有利于病菌侵染，发病重。出苗慢，芽鞘期长，有利于病菌侵染，发病

20、重。秆黑粉病菌冬孢子萌发最适宜的温度是秆黑粉病菌冬孢子萌发最适宜的温度是19192121，如果，如果播种过早、气温、土温高，侵染发病重播种过早、气温、土温高，侵染发病重。（如鲁南的枣庄、临。（如鲁南的枣庄、临沂，播的早，土温高，发病重。）沂，播的早，土温高，发病重。）不同病区对调整播期防病应具体对待，不同病区对调整播期防病应具体对待，调整播期目的应调整播期目的应是避开侵染的有效时期是避开侵染的有效时期。此外发病与播种深度、种子、土壤带菌量有关：此外发病与播种深度、种子、土壤带菌量有关：播种深、延长了幼苗出土时间，增加感病机会。播种深、延长了幼苗出土时间，增加感病机会。小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病

21、病田连作病田连作,施用带菌肥料都有利于病害发生。施用带菌肥料都有利于病害发生。五、防治五、防治小小麦麦黑黑穗穗（粉粉）病病的的防防治治措措施施，主主要要根根据据病病原原菌菌的的侵侵染染方式及传播途径来确定。方式及传播途径来确定。由由于于小小麦麦黑黑穗穗病病主主要要由由种种子子内内外外带带菌菌和和土土壤壤粪粪肥肥带带菌菌传传播播，而而且且在在一一个个生生长长季季节节内内只只有有一一次次侵侵染染而而没没有有再再侵侵染染，因因此此只只要要采采用用杜杜绝绝种种子子传传播播及及种种子子处处理理、土土壤壤处处理理的的措措施，保护幼苗不受干扰即可获得良好的防治效果。施，保护幼苗不受干扰即可获得良好的防治效果

22、。（一）、加强检疫，设立无病留种地（一）、加强检疫，设立无病留种地腥黑穗病菌属省内外检疫对象，应腥黑穗病菌属省内外检疫对象，应严格检疫，杜绝人为严格检疫，杜绝人为传播传播。（近年来聊城、昌邑等地市发病，据了解是从山西引进小麦晋麦（近年来聊城、昌邑等地市发病，据了解是从山西引进小麦晋麦2626、2121带入带入的）。的）。建立无病留种地主要针对散黑穗病，应在建立无病留种地主要针对散黑穗病，应在300300公尺以外公尺以外隔离种植隔离种植（小措施：责任田，面积小，田间一旦出现黑穗应在膜未破裂前（小措施：责任田，面积小，田间一旦出现黑穗应在膜未破裂前拔掉深埋或烧掉）。拔掉深埋或烧掉）。专业人员在调查

23、疫情专业人员在调查疫情2003年年6月上旬，聊城市部分县发现了小麦腥黑穗病，面积共计月上旬，聊城市部分县发现了小麦腥黑穗病，面积共计57.4亩，亩，病株率一般在病株率一般在1560，高的地块达，高的地块达96，小麦品种部分为冀麦，小麦品种部分为冀麦26号。号。发现后，市、县植保站立即行动，分别向省、市、县主管部门汇报，并对发现后，市、县植保站立即行动，分别向省、市、县主管部门汇报，并对全县范围开展调查，查清发病品种和发生范围，采取有力措施进行封锁、全县范围开展调查，查清发病品种和发生范围，采取有力措施进行封锁、控制、扑灭：控制、扑灭：1、对所有发病田块，政府每亩补助、对所有发病田块，政府每亩补

24、助400元，确保实行单收，就地烧毁；元，确保实行单收，就地烧毁；2、对发病地区粮所收购的小麦，就地加工处理，不得调出；、对发病地区粮所收购的小麦，就地加工处理，不得调出；3、发病小麦不准再作种子使用，秋季不准再种冀麦、发病小麦不准再作种子使用，秋季不准再种冀麦26号，秋种时推广药号，秋种时推广药剂拌种，对发病重的地块作好土壤消毒处理；剂拌种，对发病重的地块作好土壤消毒处理；4、加强种子检疫，控制乱调种子。、加强种子检疫，控制乱调种子。焚焚烧烧现现场场20062006年邹城市发现该病后，启动市长基金补贴，对发病年邹城市发现该病后，启动市长基金补贴，对发病地小麦全部进行了烧毁。地小麦全部进行了烧毁

25、。6 6月月1111日中央电视台作了现场日中央电视台作了现场焚烧处理新闻报道。焚烧处理新闻报道。（二）、种子处理（已发病区）（二）、种子处理（已发病区）1 1、药剂拌种药剂拌种种子表面带菌种子表面带菌（腥黑穗、秆黑粉病），（腥黑穗、秆黑粉病），关键抓药剂拌种。关键抓药剂拌种。药剂：药剂：35%35%菲醌、菲醌、50%50%福美双、福美双、50%50%托布津、托布津、50%50%多菌灵、多菌灵、50%50%苯来苯来特、特、70%70%敌克松、敌克松、25%25%萎锈灵、萎锈灵、40%40%拌种双等。拌种双等。以以上上为为粉粉剂剂，用用量量：干干种种子子量量的的0.20.20.4%0.4%。为为使

26、使药药剂剂均均匀，在药中加少量细干土拌匀后再拌种。匀，在药中加少量细干土拌匀后再拌种。有有的的用用种种子子：尿尿=1=1：1 1浸浸种种2-32-3小小时时，可可刺刺激激发发芽芽，缩缩短短芽鞘期。芽鞘期。2 2、浸种、浸种种子内部带菌：散黑穗病种子内部带菌：散黑穗病（1 1）、）、1%1%石灰水浸种石灰水浸种1 1斤斤石石灰灰加加水水100100斤斤，浸浸种种60607070斤斤，水水面面高高出出种种子子2-32-3寸。寸。浸浸种种时时间间：水水温温2020，3-43-4天天；水水温温2525，2-32-3天天；水水温温3030以上，以上，1-1.51-1.5天；水温天；水温3535，1 1天

27、。天。（注意问题）：（注意问题）：原原理理：水水表表面面形形成成一一层层石石灰灰膜膜，可可隔隔绝绝空空气气，种种子子无无氧氧呼吸，产生乙醇或乙醛杀死病菌。呼吸，产生乙醇或乙醛杀死病菌。（三）、防止土壤、粪肥传病（三）、防止土壤、粪肥传病（秆黑粉病、腥黑穗病）（秆黑粉病、腥黑穗病）1 1、土壤处理、土壤处理100%100%六氯代苯六氯代苯 或或 75%75%五氯硝基苯五氯硝基苯1 1斤斤/亩亩加加细细干干土土5 51010斤斤，与与已已拌拌过过药药剂剂的的种种子子一一块块播播下，能防止土壤中病菌的感染。下，能防止土壤中病菌的感染。2 2、高、高 温腐熟肥料并采用粪种隔离温腐熟肥料并采用粪种隔离3 3、增施有机肥，促土壤中抗生菌繁殖、增施有机肥，促土壤中抗生菌繁殖