有机化学绪论与有机化合物的分类.ppt

《有机化学绪论与有机化合物的分类.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有机化学绪论与有机化合物的分类.ppt（26页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、有机化学基础概述有机化学基础概述 单质，及无机化合物都属于无机物。单质，及无机化合物都属于无机物。Na、H2O等都等都属于无机物。属于无机物。无机物和有机化无机物和有机化合物构成了我们丰富合物构成了我们丰富多彩的生活。多彩的生活。有机化合物有机化合物有机化合物有机化合物有机化合物有机化合物最早的有机化合物来自最早的有机化合物来自最早的有机化合物来自最早的有机化合物来自于动植物体（有机体）于动植物体（有机体）于动植物体（有机体）于动植物体（有机体）“生命力生命力生命力生命力”学说认为：学说认为：学说认为：学说认为：有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则

2、存有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存在于无生命的矿藏中。在于无生命的矿藏中。在于无生命的矿藏中。在于无生命的矿藏中。17701770分离提纯有机物分离提纯有机物(酒石酒石 酒石酸、尿液酒石酸、尿液 尿素、尿素、鸦片鸦片 吗啡）吗啡）有机化学发展历史有机化学发展历史Friedrich Wohle(1800-1882)Germany 氰酸铵（氰酸铵（氰酸铵（氰酸铵（无机物）无机物）无机物）无机物）尿素尿素尿素尿素（有机物）（有机物）（有机物）（有机物）韦勒（韦勒（韦勒（韦勒（F.WohleF.Wohle）1828人工合成有机物（1828年尿素、18

3、45年醋酸、1854年油脂）有机化学发展历史有机化学发展历史1874年1848年1828年年1806年年贝齐里乌斯“生命力学说”德国 维勒 由氯酸铵合成尿素明确含碳化合物碳氢化合物及其衍生碳氢化合物及其衍生物物推翻“生命力学说”，进入有机合成时代一、什么叫有机物？一、什么叫有机物？1 1、定义：、定义：2 2、组成元素：、组成元素：大部分含有碳元素的化合物为有机物。大部分含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（及其盐、氢氰酸（HCN）及其）及其盐、硫氰酸（盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（、氰酸（HCNO）

4、及其盐、金）及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素碳氢化合物及其衍生物碳氢化合物及其衍生物重要重要的有的有机化机化合物合物认识有机化合物认识有机化合物石油和煤石油和煤重重要的烃要的烃饮食中的有机化饮食中的有机化合物合物有机高分子材料有机高分子材料甲烷甲烷塑料、橡胶、纤维塑料、橡胶、纤维乙烯乙烯苯苯乙醇乙醇乙酸乙酸酯和油脂酯和油脂糖类糖类蛋白质蛋白质烷烃烯烃芳香烃 醇 酸 酯多官能团衍生物高分子选修选修5的主要内容的主要内容一、认识有机化合物二、烃和卤代烃 三、烃的含氧衍生物四、生命中的基础有机化学物质五、进入合成有机高分子化合

5、物的时代单官能团多官能团第一章的内容结构第一章的内容结构第一节有机化合物的分类第一节有机化合物的分类【新课引入新课引入】一、物质的分类一、物质的分类一、物质的分类一、物质的分类物物质质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物酸、碱、酸、碱、盐盐氧化物氧化物等等有机物分类的必要性有机物分类的必要性已发现及人工合成的已发现及人工合成的已发现及人工合成的已发现及人工合成的85008500万种有机物万种有机物万种有机物万种有机物逐个研究困难、为使工作顺利进行，必须对有机物进行分类二、有机物的分类二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接

6、成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）环状化合物环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物脂环化合物脂环化合物脂环化合物（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）芳香化合物芳香化合物芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）（含苯环）（含苯环）练习：练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类：1、正丁烷、正丁烷 2、正丁醇、正丁醇3、环戊烷、环戊烷 4、环己醇环己醇链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、23

7、、4它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇 8 8、苯、苯 9 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_，5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘环状化合物环状化合物_，10-12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物，为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化

8、合物。10-12无无无无四、有机化合物的分类四、有机化合物的分类二二.按官能团分类按官能团分类官能团的定义？官能团的定义？有机物的主要类别和典型代表物有机物的主要类别和典型代表物1、下列化合物不属于烃类的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40四、有机化合物的分类四、有机化合物的分类二二.按官能团分类按官能团分类官能团：官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团决定有机化合物的化学特性的原子或原子团练习练习可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是羧酸类的是羧酸类的是酯类的是酯类的是BDABCBCDE小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯作业：课本第六页1、2、3