有机化学第三章立体化学.ppt
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1、第三章第三章 立体化学立体化学 同分异构同分异构碳架异构碳架异构官能团位置异构官能团位置异构官能团异构官能团异构互变异构互变异构构造异构构造异构 立体异构立体异构构象异构构象异构构型异构构型异构顺反异构顺反异构 光学异构(光学异构(*对映异构)对映异构)手性分子与手性生物受体之间的相互作用手性分子与手性生物受体之间的相互作用 例如:例如:(+)-多巴多巴(无生理效应)(无生理效应)(-)-多巴多巴(抗帕金森病)(抗帕金森病)3.1 3.1 对映异构和四面体碳对映异构和四面体碳 1848年,年,巴斯德巴斯德巴斯德巴斯德(法国)借助放大镜拆分酒石法国)借助放大镜拆分酒石法国)借助放大镜拆分酒石法国
2、)借助放大镜拆分酒石酸钠铵。酸钠铵。酸钠铵。酸钠铵。1848年,法国科学家巴斯德(年,法国科学家巴斯德(Louis pasteur)为了获得酒)为了获得酒石酸盐结晶方面的数据,石酸盐结晶方面的数据,发现了物质的手性,具有手性发现了物质的手性,具有手性的的分子叫分子叫手性分子手性分子。凡具有。凡具有手性手性的分子都有的分子都有旋光性旋光性。没有手。没有手性的分子没有旋光性,因此,物质的手性是判断其是否具性的分子没有旋光性,因此,物质的手性是判断其是否具有旋光性的必要条件有旋光性的必要条件。Pasteur:法国化学家和微生物学家。法国化学家和微生物学家。他在牛奶消毒(巴氏消毒法)他在牛奶消毒(巴氏
3、消毒法)及食品保存方面作出的贡献永及食品保存方面作出的贡献永远造福人类。远造福人类。互为实物与镜象的两个构型异构体又称对互为实物与镜象的两个构型异构体又称对映体。它们构造相同。互相对映却不能叠合。映体。它们构造相同。互相对映却不能叠合。对映异构体对映异构体乳酸分子的一对对映体乳酸分子的一对对映体 与四个不同的原子或原子团相连的碳原子。与四个不同的原子或原子团相连的碳原子。用用“*”“*”号标出。又叫手性碳。号标出。又叫手性碳。不对称碳原子不对称碳原子C C例例手性碳手性碳C四面体碳四面体碳连接四个不同原子连接四个不同原子(团团)普通光普通光 Nicol Nicol 棱镜棱镜 平面偏振光平面偏振
4、光3.2 3.2 偏振光和分子的旋光性偏振光和分子的旋光性光是一种电磁波,光波的振动方向与其前进方向垂直。光是一种电磁波,光波的振动方向与其前进方向垂直。普通光在所有垂直于其前进方向的各个平面上振动。普通光在所有垂直于其前进方向的各个平面上振动。偏振光偏振光只在一个平面上振动。只在一个平面上振动。旋光性旋光性能使偏振光的振动方向旋转一定角度的性质能使偏振光的振动方向旋转一定角度的性质 右旋右旋(+)(+);左旋左旋()旋光度旋光度旋光度旋光度旋光性物质使偏振光的振动平面所旋转的角度旋光性物质使偏振光的振动平面所旋转的角度旋光性物质使偏振光的振动平面所旋转的角度旋光性物质使偏振光的振动平面所旋转
5、的角度用用用用 表示表示表示表示溶液的旋光度与浓度、盛液管长度成正比溶液的旋光度与浓度、盛液管长度成正比溶液的旋光度与浓度、盛液管长度成正比溶液的旋光度与浓度、盛液管长度成正比一对对映体对偏振光的作用不同,一个使偏振光向顺时针方向一对对映体对偏振光的作用不同,一个使偏振光向顺时针方向偏转,另一个使偏振光向逆时针方向偏转,偏转,另一个使偏振光向逆时针方向偏转,两者偏转数值相同两者偏转数值相同。据此可把化合物分成两类据此可把化合物分成两类:一类有旋光性另一类没有旋光性一类有旋光性另一类没有旋光性有旋光性有旋光性没有旋光性没有旋光性比旋光度比旋光度单位浓度、单位盛液管长单位浓度、单位盛液管长度下测得
6、的旋光度,用度下测得的旋光度,用 t表示。表示。式式中中:测测量量时时所所采采用用的的光光波波波波长长;t t 测测量量时时的的温温度度;由由仪仪器器测测得得的的溶溶液液的的旋旋光光度度;l l 盛盛液液管管的的长长度度,单单位为位为dm(1dm=10cm);dm(1dm=10cm);C C 溶液的浓度溶液的浓度,单位为单位为g.mLg.mL-1-1。为了表示为了表示,比较不同物质旋光能力,引入比旋光度比较不同物质旋光能力,引入比旋光度比旋光度比旋光度(教材(教材3.53.5)例例如如,在在温温度度为为20C20C时时,用用钠钠光光灯灯为为光光源源测测得得的的葡葡萄萄糖糖水水溶溶液液的的比比旋
7、旋光光度度为为右右旋旋52.2,52.2,应记为:应记为:D D2020=+52.2=+52.2(水)(水)物质的比旋光度与测量时的物质的比旋光度与测量时的物质的比旋光度与测量时的物质的比旋光度与测量时的温度温度温度温度、光源的、光源的、光源的、光源的波长波长波长波长以以以以及所使用的及所使用的及所使用的及所使用的溶剂溶剂溶剂溶剂有关。表示比旋光度时,需要标明。有关。表示比旋光度时,需要标明。有关。表示比旋光度时,需要标明。有关。表示比旋光度时,需要标明。比比旋光度的旋光度的符号符号和和大小大小是旋光性物质的一个物理常数是旋光性物质的一个物理常数。3.3 3.3 对称元素和手性对称元素和手性如
8、何依据结构判断分子是否有旋光性?如何依据结构判断分子是否有旋光性?与分子的对称性有关与分子的对称性有关需需要考虑的对要考虑的对要考虑的对要考虑的对称元素主要有以下二种称元素主要有以下二种称元素主要有以下二种称元素主要有以下二种:(1)一个分子的所有原子都处在该平面上一个分子的所有原子都处在该平面上(平面分子平面分子);(2)有一个穿过分子并能把它分成互为物体和镜像两部分的平面。有一个穿过分子并能把它分成互为物体和镜像两部分的平面。HClCCHCl(甲甲)对称面(对称面()例如例如:对称面的对称操作是反映(即照镜子)。对称面的对称操作是反映(即照镜子)。环丙烷环丙烷 设想分子中有一个点,从分子中
9、任何一个原子出发,设想分子中有一个点,从分子中任何一个原子出发,向这个点作一直线,再从这个点将直线延长出去,则向这个点作一直线,再从这个点将直线延长出去,则在该点前一线段等距离处,可以遇到一个同样的原子,在该点前一线段等距离处,可以遇到一个同样的原子,这个点就是对称中心这个点就是对称中心HClHFClHFH(乙)对称中心乙)对称中心 当分子中有对称面或对称中心时当分子中有对称面或对称中心时当分子中有对称面或对称中心时当分子中有对称面或对称中心时,其实物与镜象的分子可其实物与镜象的分子可其实物与镜象的分子可其实物与镜象的分子可以完全重合以完全重合以完全重合以完全重合,分子就没有旋光性。分子就没有
10、旋光性。分子就没有旋光性。分子就没有旋光性。依据对称元素依据对称元素判断旋光性判断旋光性:反之反之,当分子中没有对称面当分子中没有对称面或或对称中心时,对称中心时,(在绝在绝大多大多数数情况下情况下)其实物与镜象就不能叠合,产生对映异构现象其实物与镜象就不能叠合,产生对映异构现象,如同左右手的关系如同左右手的关系,故又称为故又称为手性手性。手性分子手性分子 旋光性旋光性3.4 3.4 手性分子和手性碳手性分子和手性碳 分子式和构造相同:分子式和构造相同:C3H6O3例如右旋乳酸和左旋乳酸例如右旋乳酸和左旋乳酸*Locating a Stereocenter(Chiral Carbon)标出手性
11、碳毒芹碱判断下列化合物是否有手性碳?判断下列化合物是否有手性碳?是否是手性分子是否是手性分子?有两个手性碳却不是手性分子!有两个手性碳却不是手性分子!w含一个手性碳原子的分子一定是个手性分子。含一个手性碳原子的分子一定是个手性分子。w含多个手性碳原子的分子含多个手性碳原子的分子不不一定是个手性分子一定是个手性分子不能仅从分子中有无手性原子来判断其是否为手性分子不能仅从分子中有无手性原子来判断其是否为手性分子判断下列化合物哪些是手性分子?如有手性碳,用星号标出。判断下列化合物哪些是手性分子?如有手性碳,用星号标出。课堂习题课堂习题*手性分子的获得手性分子的获得手性分子的获得手性分子的获得2.2.
12、获得手性分子的重要意义获得手性分子的重要意义获得手性分子的重要意义获得手性分子的重要意义药物与人类的关系药物与人类的关系药物与人类的关系药物与人类的关系l 构成生命体系的生物大分子的主要部分大多数是以一种构成生命体系的生物大分子的主要部分大多数是以一种对映体形式存在的。故药物与其作用也是以手性的方式进行对映体形式存在的。故药物与其作用也是以手性的方式进行的。的。1.手性分子的来源手性分子的来源l自然界自然界:糖类、氨基酸、生物碱、萜类、甾体化合物糖类、氨基酸、生物碱、萜类、甾体化合物l不对称有机合成反应不对称有机合成反应(S)(S)-天冬酰胺(天冬酰胺(天冬酰胺(天冬酰胺(苦味苦味)(R)(R
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