蒽醌的提取分离精选课件.ppt
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1、关于蒽醌的提取分离第一页,本课件共有65页本章节要求本章节要求n掌握蒽醌的概念,熟悉蒽醌类化合物的母核掌握蒽醌的概念,熟悉蒽醌类化合物的母核结构,了解蒽醌类化合物的分类及其基本结结构,了解蒽醌类化合物的分类及其基本结构类型。构类型。n掌握蒽醌类化合物的理化性质和检识方法。掌握蒽醌类化合物的理化性质和检识方法。n掌握醌类的提取分离。掌握醌类的提取分离。第二页,本课件共有65页简介:简介:n 醌类是指分子中具有醌类是指分子中具有不饱和环二酮不饱和环二酮结构的一类化结构的一类化合物,在许多中药中都含有醌类。中药中所含的醌类合物,在许多中药中都含有醌类。中药中所含的醌类化合物按其结构可分为苯醌、萘醌、
2、菲醌、蒽醌化合物按其结构可分为苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌4 4种种类型。类型。第三页,本课件共有65页n分布与生理活性分布与生理活性 目前已发现的蒽醌类主要包括蒽醌衍生物及其不同还原程度目前已发现的蒽醌类主要包括蒽醌衍生物及其不同还原程度的产物。在高等植物中主要分布在蓼科、鼠李科、茜草科、豆科的产物。在高等植物中主要分布在蓼科、鼠李科、茜草科、豆科等植物中,是许多中药如大黄、何首乌、虎杖、决明子、芦荟、等植物中,是许多中药如大黄、何首乌、虎杖、决明子、芦荟、茜草等中的有效成分,也是一类重要的天然色素。茜草等中的有效成分,也是一类重要的天然色素。大黄大黄芦荟芦荟番泻叶番泻叶第四页,本课件共有65页n
3、蒽醌类化合物具有多方面的生理活性,如具蒽醌类化合物具有多方面的生理活性,如具泻下作泻下作用用(番泻叶中的番泻苷类化合物)、抗菌作用(番泻叶中的番泻苷类化合物)、抗菌作用(大黄中游离的羟基蒽醌类化合物)、止血作(大黄中游离的羟基蒽醌类化合物)、止血作用(茜草中的茜草素类成分)等等。用(茜草中的茜草素类成分)等等。茜草茜草虎杖虎杖何首乌何首乌第五页,本课件共有65页 第一节第一节 必备知识必备知识 第六页,本课件共有65页一、结构和分类一、结构和分类第七页,本课件共有65页1、基本结构蒽醌:蒽的中位羰基衍生物蒽醌:蒽的中位羰基衍生物1、4、5、8:位位 2、3、6、7:位位第八页,本课件共有65页
4、 取代基:取代基:在蒽醌母核上可有不同数目的羟基取代,其中以在蒽醌母核上可有不同数目的羟基取代,其中以二元羟基取代的蒽醌化合物为多,如大黄中的几种蒽二元羟基取代的蒽醌化合物为多,如大黄中的几种蒽醌类成分。醌类成分。n在其两侧苯环上多有在其两侧苯环上多有CH3、CH2OH、CHO、COOH等基团取代,个别蒽醌化合物还有两个等基团取代,个别蒽醌化合物还有两个C原子原子以上的侧链取代。以上的侧链取代。第九页,本课件共有65页2、分类、分类n根据母核中蒽核的数量分为单蒽核类和双蒽根据母核中蒽核的数量分为单蒽核类和双蒽核类;核类;大黄素大黄素(单蒽核类)(单蒽核类)番泻苷番泻苷A(双蒽核类)(双蒽核类)
5、第十页,本课件共有65页单蒽核类单蒽核类n单蒽核类根据羟基在蒽醌母核上位置的单蒽核类根据羟基在蒽醌母核上位置的不同,可将羟基蒽醌衍生物分为大黄素不同,可将羟基蒽醌衍生物分为大黄素型和茜草素型两类。型和茜草素型两类。n蒽醌可在酸性条件下被还原,生成蒽酚蒽醌可在酸性条件下被还原,生成蒽酚及其互变异构体蒽酮。及其互变异构体蒽酮。第十一页,本课件共有65页(1 1)蒽醌衍生物)蒽醌衍生物大黄素型大黄素型n这种类型的蒽醌的取代基分布在两侧苯环上,多这种类型的蒽醌的取代基分布在两侧苯环上,多数呈黄数呈黄-棕黄色,许多重要的中药如大黄中的蒽棕黄色,许多重要的中药如大黄中的蒽醌多属此类型。醌多属此类型。第十二
6、页,本课件共有65页大黄酚大黄素甲醚大黄素芦荟大黄素大黄酸第十三页,本课件共有65页n 以上五种大黄素型羟基蒽醌在中药中分布比较广泛。以上五种大黄素型羟基蒽醌在中药中分布比较广泛。n羟基蒽醌衍生物大多与葡萄糖、鼠李糖等结合成苷,有羟基蒽醌衍生物大多与葡萄糖、鼠李糖等结合成苷,有单糖苷,也有双糖苷。单糖苷,也有双糖苷。R1=glcR2=H芦荟大黄素葡萄糖苷芦荟大黄素葡萄糖苷 大黄素甲醚大黄素甲醚8-O-D-龙胆双糖苷龙胆双糖苷 第十四页,本课件共有65页(1 1)蒽醌衍生物)蒽醌衍生物茜草素型茜草素型n此类羟基蒽醌化合物其羟基分布在一侧苯环上,此类羟基蒽醌化合物其羟基分布在一侧苯环上,呈色以橙黄
7、橙红为主,主要存在于茜草中,呈色以橙黄橙红为主,主要存在于茜草中,具有止血活血作用。具有止血活血作用。第十五页,本课件共有65页茜草素茜草素羟基茜草素羟基茜草素伪羟基茜草素伪羟基茜草素第十六页,本课件共有65页(2 2)蒽酚(或蒽酮)衍生物类)蒽酚(或蒽酮)衍生物类n蒽醌在酸性环境中被还原,可生成蒽酚及其互变异蒽醌在酸性环境中被还原,可生成蒽酚及其互变异构体蒽酮。构体蒽酮。蒽酚(或蒽酮)衍生物一般存在于蒽酚(或蒽酮)衍生物一般存在于新鲜新鲜植物中,其羟基衍生物常以游离态植物中,其羟基衍生物常以游离态或结合态与相应的羟基蒽醌共存于植物中,新鲜大黄经或结合态与相应的羟基蒽醌共存于植物中,新鲜大黄经
8、2年以上贮存就检识不到蒽年以上贮存就检识不到蒽酚。酚。第十七页,本课件共有65页(3 3)二蒽酮类)二蒽酮类n二蒽酮类是由二蒽酮类是由2分子蒽酮脱去分子蒽酮脱去1分子氢后而成,上下两分子氢后而成,上下两环的结构相同而且对称,又分为中位连接(即环的结构相同而且对称,又分为中位连接(即C10C10)和)和位连接(位连接(C1C1或或C4C4)等形式。多)等形式。多为黄色结晶。为黄色结晶。第十八页,本课件共有65页番泻苷番泻苷A番泻苷番泻苷B番泻苷番泻苷C番泻苷番泻苷D第十九页,本课件共有65页n番泻苷番泻苷A是由是由2分子大黄酸蒽酮通过分子大黄酸蒽酮通过C10C10反式结合而成。易反式结合而成。易
9、被酸水解生成被酸水解生成2分子葡萄糖和分子葡萄糖和1分子番泻苷元分子番泻苷元A,具有右旋性。,具有右旋性。n番泻苷番泻苷B性质与番泻苷性质与番泻苷A相似,是番泻苷相似,是番泻苷A的异构体,水解后的异构体,水解后生成生成2分子葡萄糖和番泻苷元分子葡萄糖和番泻苷元B。苷元。苷元B是苷元是苷元A的内消旋体。的内消旋体。n番泻苷番泻苷C是由是由1分子大黄酸蒽酮与分子大黄酸蒽酮与1分子芦荟大黄素蒽酮通过分子芦荟大黄素蒽酮通过C10C10反式结合而成,番泻苷反式结合而成,番泻苷D是苷是苷C的异构体。的异构体。第二十页,本课件共有65页n二蒽酮多以苷的形式存在,若催化加氢还原则生成分子蒽酮,二蒽酮多以苷的形
10、式存在,若催化加氢还原则生成分子蒽酮,用三氯化铁氧化则生成分子蒽醌,比较重要的二蒽酮是从番泻用三氯化铁氧化则生成分子蒽醌,比较重要的二蒽酮是从番泻叶中得到的番泻苷叶中得到的番泻苷A、B、C、D。n在某些新鲜植物药中,所含的二蒽酮苷随着贮藏时间的增在某些新鲜植物药中,所含的二蒽酮苷随着贮藏时间的增加,其含量将逐渐减少,而相应的单蒽酮含量则随之增加,加,其含量将逐渐减少,而相应的单蒽酮含量则随之增加,如果贮藏时间超过如果贮藏时间超过1年,则单蒽酮苷也能变成蒽醌苷及其苷元。年,则单蒽酮苷也能变成蒽醌苷及其苷元。第二十一页,本课件共有65页二、理化性质二、理化性质第二十二页,本课件共有65页1.1.性
11、状性状n颜色:颜色:蒽醌类化合物均为蒽醌类化合物均为黄色或橙红色黄色或橙红色固体,有固体,有一定的熔点。一定的熔点。n结晶:结晶:游离的蒽醌类具有完好的晶形,成苷后游离的蒽醌类具有完好的晶形,成苷后则晶形不好。则晶形不好。n荧光:荧光:蒽醌类化合物大多有蒽醌类化合物大多有荧光荧光,并在不同,并在不同pH时时显示不同的颜色。显示不同的颜色。第二十三页,本课件共有65页2.2.升华性升华性 游离蒽醌类化合物具有升华性,常压下加热可升游离蒽醌类化合物具有升华性,常压下加热可升华而不分解。华而不分解。升华性:升华性:可利用此性质来可利用此性质来提取分离、精制提取分离、精制蒽醌类化合蒽醌类化合物。一般升
12、华温度随酸性增强而升高。物。一般升华温度随酸性增强而升高。第二十四页,本课件共有65页3.3.溶解度溶解度n游离蒽醌类化合物:具游离蒽醌类化合物:具亲脂性亲脂性,易溶于苯、乙醚、氯仿和,易溶于苯、乙醚、氯仿和碱碱性性有机溶剂中,可溶于丙酮、甲醇及乙醇,不溶或难溶于水。有机溶剂中,可溶于丙酮、甲醇及乙醇,不溶或难溶于水。n蒽醌苷类:蒽醌苷类:极性较大极性较大,易溶于甲醇、乙醇及热水,难溶于冷水,易溶于甲醇、乙醇及热水,难溶于冷水,几乎不溶于乙醚、苯及氯仿等溶剂。几乎不溶于乙醚、苯及氯仿等溶剂。n羟基蒽醌苷及苷元,因具有酚羟基,可溶于碱性溶液中,加酸羟基蒽醌苷及苷元,因具有酚羟基,可溶于碱性溶液中
13、,加酸酸化后又可析出沉淀,此性质可用于酸化后又可析出沉淀,此性质可用于提取分离提取分离。n蒽醌类化合物的钙、钡、铅、铁及铝盐均难溶于水。蒽醌类化合物的钙、钡、铅、铁及铝盐均难溶于水。第二十五页,本课件共有65页4.4.酸碱性酸碱性酸性酸性n蒽醌类化合物大多具有蒽醌类化合物大多具有2 2个以上的酚羟基,个以上的酚羟基,因此具有酚的通性,呈因此具有酚的通性,呈弱酸性弱酸性。n蒽醌类化合物在碱性水溶液中成盐溶解,蒽醌类化合物在碱性水溶液中成盐溶解,加酸酸化后被游离又可重新析出沉淀。加酸酸化后被游离又可重新析出沉淀。第二十六页,本课件共有65页n酸性强弱规律酸性强弱规律是否存在是否存在羧基及酚羟基羧基
14、及酚羟基的数目的数目及位置有关及位置有关(1)带羧基者酸性强于不带羧基者,带羧基者可溶)带羧基者酸性强于不带羧基者,带羧基者可溶于于NaHCO3水液中。水液中。(2)-羟基蒽醌羟基蒽醌的酸性的酸性强于强于-羟基蒽醌衍生物羟基蒽醌衍生物(-羟基易与醌基形成分子内氢键羟基易与醌基形成分子内氢键),故),故-羟基羟基蒽醌可溶于蒽醌可溶于Na2CO3中,而中,而-羟基蒽醌则不溶。羟基蒽醌则不溶。第二十七页,本课件共有65页(3)羟基数目增多时,酸性增强。)羟基数目增多时,酸性增强。1,5-OH和和1,4-OH 1,8-OH(-OH和不同的氧形成分子内氢键)和不同的氧形成分子内氢键)(只能与同一羟基形成
15、氢键)(只能与同一羟基形成氢键)1,2-OH -OH(分子内形成连续氢键)(分子内形成连续氢键)(无分子内氢键)(无分子内氢键)第二十八页,本课件共有65页故蒽醌类成分的酸性按强弱顺序大致排列为:故蒽醌类成分的酸性按强弱顺序大致排列为:含含-COOH含含2个以上个以上-OH含含1个个-OH含含2个以上个以上-OH1个个-OH第二十九页,本课件共有65页n根据蒽醌类根据蒽醌类化合物的酸化合物的酸性强弱的不性强弱的不同,可用梯同,可用梯度度pH萃取萃取法来分离。法来分离。酚羟(羧)基种类碱溶液-COOH或2个以上-OH5%NaHCO31个-OH5%Na2CO32个或多个-OH1%NaOH1个-OH
16、5%NaOH酸性酸性碱性碱性第三十页,本课件共有65页4.4.酸碱性酸碱性碱性碱性n由于氧原子的存在,蒽醌类成分也具有微弱的碱由于氧原子的存在,蒽醌类成分也具有微弱的碱性,表现为能溶于浓硫酸中成盐再转成阳碳离子,性,表现为能溶于浓硫酸中成盐再转成阳碳离子,同时伴有颜色的显著改变,一般显红至紫红色。同时伴有颜色的显著改变,一般显红至紫红色。n大黄酚大黄酚:暗黄色:暗黄色 红色红色n大黄素大黄素:橙红色:橙红色 红色红色浓浓H2SO4浓浓H2SO4第三十一页,本课件共有65页5.5.蒽醌类化合物的检识反应蒽醌类化合物的检识反应(1 1)显色反应)显色反应碱显色反应:碱显色反应:羟基蒽醌衍生物遇碱显
17、红羟基蒽醌衍生物遇碱显红色或红紫色等,颜色与分子中羟基所在色或红紫色等,颜色与分子中羟基所在位置有关。是检识中药中位置有关。是检识中药中羟基蒽醌羟基蒽醌成分成分存在的最存在的最常用方法之一常用方法之一,对羟基蒽醌结,对羟基蒽醌结构的判定有辅助作用。构的判定有辅助作用。第三十二页,本课件共有65页n试剂:试剂:碱性溶液(氢氧化钠、碳酸钠、氢氧化铵)。碱性溶液(氢氧化钠、碳酸钠、氢氧化铵)。n作用基团:作用基团:羟基蒽醌衍生物(有游离羟基者)。羟基蒽醌衍生物(有游离羟基者)。n现象:现象:羟基蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物遇碱呈黄色羟基蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物遇碱呈黄色且带绿色荧光,需在空气中或经且
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