老年保健精选课件.ppt
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1、关于老年保健第一页,本课件共有65页WHO的老年标准:的老年标准:发达国家发达国家65岁;发展中国家岁;发展中国家60岁岁 年龄界限年龄界限:4559中年人中年人 6074年轻老人年轻老人 7589老年人老年人 90 长寿长寿老人老人 多少岁是老年人?多少岁是老年人?第二页,本课件共有65页人口老龄化人口老龄化人口老化:人口老化:60-65岁人口占总人口比例(岁人口占总人口比例(老年人口系数)老年人口系数)较高的发展趋势。较高的发展趋势。WHO对老龄化社会的划分有两个标准:对老龄化社会的划分有两个标准:发达国家:发达国家:65岁以上人口占总人口的岁以上人口占总人口的7%以上以上 发展中国家:发
2、展中国家:60岁以上人口占总人口的岁以上人口占总人口的10%以上以上 我国自我国自1999年底,年底,60岁以上人口占总人口的岁以上人口占总人口的10.09%,开始进入老龄化社会。,开始进入老龄化社会。第三页,本课件共有65页我国人口老龄化的特征我国人口老龄化的特征在在世界上老年人口最多世界上老年人口最多人口老化速度最快人口老化速度最快“未富先老未富先老”,对经济压力大,对经济压力大区域分布不均衡:东部经济发达地区和大中区域分布不均衡:东部经济发达地区和大中城市高,如上海、北京城市高,如上海、北京农业人口比重大农业人口比重大文化素质低文化素质低第四页,本课件共有65页社会负担重:社会负担重:“
3、未富先老未富先老”社会文化福利事业的发展滞后社会文化福利事业的发展滞后家庭养老功能减弱:独生子女政策家庭养老功能减弱:独生子女政策对医疗、保健、护理以及生活服务对医疗、保健、护理以及生活服务的需求增高的需求增高人口老龄化带来的问题人口老龄化带来的问题第五页,本课件共有65页国外老年保健的发展概况国外老年保健的发展概况 英国:老年保健发源地;有专门的老年人医院;对英国:老年保健发源地;有专门的老年人医院;对长期患病老人实行长期患病老人实行“轮换住院制度轮换住院制度”瑞典、日本:老人及残疾人佩戴有警报器(安全铃)瑞典、日本:老人及残疾人佩戴有警报器(安全铃)美国:护理之家、日间护理院、家庭保健、老
4、人养美国:护理之家、日间护理院、家庭保健、老人养老院老院日本:日本:19821982年建立老年保健法,年建立老年保健法,19831983年完善了年完善了老年保健对策的综合体系;老年保健对策的综合体系;“国民健康保险国民健康保险”第六页,本课件共有65页中国特色的老年保健策略中国特色的老年保健策略 老有所养老有所养老有所医老有所医老有所为老有所为老有所学老有所学老有所乐老有所乐 第七页,本课件共有65页老年保健的重点人群老年保健的重点人群 高龄老人(高龄老人(75岁以上)岁以上)独居老人独居老人丧偶老人丧偶老人新近出院的老人新近出院的老人老年精神障碍者老年精神障碍者 第八页,本课件共有65页老年
5、保健的基本任务老年保健的基本任务 延长寿命延长寿命开展老年病防治开展老年病防治指导老年人的日常生活和健身锻炼指导老年人的日常生活和健身锻炼延长健康预期寿命,提高生活质量延长健康预期寿命,提高生活质量 第九页,本课件共有65页老年人常见的疾病老年人常见的疾病 高血压病、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤、高血压病、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤、痛风、震颤麻痹、老年性变性骨关节病、痛风、震颤麻痹、老年性变性骨关节病、老年性慢性支气管炎、肺气肿、肺源性老年性慢性支气管炎、肺气肿、肺源性心脏病、老年性白内障、老年骨质疏松心脏病、老年性白内障、老年骨质疏松症、老年性皮肤搔痒症、老年肺炎、高症、老年性皮肤搔痒症、老年肺
6、炎、高脂血症、颈椎病、前列腺肥大等等脂血症、颈椎病、前列腺肥大等等 第十页,本课件共有65页老年期疾病的特点老年期疾病的特点 老年人常同时患多种疾病老年人常同时患多种疾病 老年人患病易有合并症老年人患病易有合并症 老年人患病时症状不典型、不明显老年人患病时症状不典型、不明显老年人患病发病快,易发生全身衰竭老年人患病发病快,易发生全身衰竭 第十一页,本课件共有65页老年期疾病的特点(续)老年期疾病的特点(续)老年人患病时特别是急性病时,易发生老年人患病时特别是急性病时,易发生意识障碍和精神异常意识障碍和精神异常 老年人患病后恢复慢、差老年人患病后恢复慢、差 老年人患病时对药物的反应较大老年人患病
7、时对药物的反应较大 第十二页,本课件共有65页疾病谱的变化疾病谱的变化疾病谱发生了根本变化疾病谱发生了根本变化:在传染性疾病逐渐减少在传染性疾病逐渐减少的同时,非传染性疾病却在逐渐增多、形成巨大的同时,非传染性疾病却在逐渐增多、形成巨大威胁威胁导致癌症、冠心病等非传染性疾病的因素中,吸烟、导致癌症、冠心病等非传染性疾病的因素中,吸烟、膳食不平衡、缺乏体育锻炼等不健康的生活方式因膳食不平衡、缺乏体育锻炼等不健康的生活方式因素约占素约占60%60%。生活方式病生活方式病据有关统计资料表明,慢性非传染性疾病所引据有关统计资料表明,慢性非传染性疾病所引起的死亡已占我国人口死亡数的起的死亡已占我国人口死
8、亡数的2/3。即每。即每3个死个死亡人口中,就有两个是死于癌症、脑中风、亡人口中,就有两个是死于癌症、脑中风、冠心病这一类非传染性疾病。冠心病这一类非传染性疾病。第十三页,本课件共有65页 生活方式与健康的关系生活方式与健康的关系哺乳动物的寿命是它生长期的哺乳动物的寿命是它生长期的5-7倍倍 人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间来计算,公认的人的寿命正常应该时间来计算,公认的人的寿命正常应该是是120岁岁影响我们身体健康的疾病影响我们身体健康的疾病,第一位是心,第一位是心血管病(占整个总死亡人数的四分之一血管病(占整个总死亡人数的四分之一)高血压、动脉硬化年
9、轻化高血压、动脉硬化年轻化很多人不是死于疾病,而是死于无知很多人不是死于疾病,而是死于无知第十四页,本课件共有65页健康长寿四要素健康长寿四要素 合理膳食、适量运动合理膳食、适量运动 戒烟限酒、心理平衡戒烟限酒、心理平衡能使高血压减少能使高血压减少55%,脑溢血、冠心病,脑溢血、冠心病减少减少75%,糖尿病减少,糖尿病减少50%,肿瘤减少,肿瘤减少1/3,平均寿命延长,平均寿命延长10年以上年以上 疾病预防上花疾病预防上花1元钱,医疗费用能省元钱,医疗费用能省100元钱元钱 疾病的内因就是遗传基因(疾病的内因就是遗传基因(20%),外),外因就是环境因素(因就是环境因素(80%)第十五页,本课
10、件共有65页新的医学模式新的医学模式生物生物心理心理社会医学模式社会医学模式对于个人来讲,那些能引起传染病的不对于个人来讲,那些能引起传染病的不良习惯,如饭前便后不洗手,生吃瓜果良习惯,如饭前便后不洗手,生吃瓜果不洗净,随地吐痰等等,人们都认为那不洗净,随地吐痰等等,人们都认为那是是“不讲卫生不讲卫生”。可是,对于那些能导。可是,对于那些能导致人们得冠心病、脑溢血、癌症的吸烟、致人们得冠心病、脑溢血、癌症的吸烟、缺乏锻炼等生活方式,并没认识到这是缺乏锻炼等生活方式,并没认识到这是一种更多大的危险,同样是不讲卫生。一种更多大的危险,同样是不讲卫生。第十六页,本课件共有65页 “是任凭人们吸烟、酗
11、酒、吃甘咽肥,得心脏病,我们再建医院为他们治好呢,还是把饮食、锻炼、不吸烟等卫生知识告诉群众,使他们建立健康的生活方式,从而不得病好呢?”第十七页,本课件共有65页老人养生八多和八少老人养生八多和八少 少肉多菜少肉多菜 少食多餐少食多餐 少盐多醋少盐多醋 少衣多容少衣多容 少烦多眠少烦多眠 少欲多施少欲多施 少硬多稀少硬多稀 少车多步少车多步 第十八页,本课件共有65页老年人饮食老年人饮食“十要十要”饭莱要香饭莱要香 质量要好质量要好 食量要少食量要少 蔬菜要多蔬菜要多 食物要杂食物要杂 莱肴要淡莱肴要淡 饭菜要烂饭菜要烂 水果要吃水果要吃 饮食要热饮食要热 吃时要慢吃时要慢 第十九页,本课件
12、共有65页水果怎么吃才有利健康?水果怎么吃才有利健康?吃水果看疾病吃水果看疾病 吃水果看颜色吃水果看颜色 吃水果看成分吃水果看成分 第二十页,本课件共有65页吃水果看疾病吃水果看疾病冠心病、高血脂病人冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因果中含子、桃子、草莓等水果,因果中含维维生素生素C C和尼和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用糖尿病人糖尿病人菠菠萝萝、梨、梨、樱樱桃、桃、杨杨梅、葡萄、荔梅、葡萄、荔枝、枝、柠柠檬等富含果胶或果酸,能改檬等富含果胶或果酸,能改变变胰胰岛岛素的素的分泌量,使血糖下降分泌量,使血糖下降肝炎患
13、者肝炎患者宜吃富含宜吃富含维维生素生素C C的水果,如橘子、的水果,如橘子、枣枣、猕猕猴桃、香蕉、梨、苹果、草莓等猴桃、香蕉、梨、苹果、草莓等第二十一页,本课件共有65页呼吸道感染病人呼吸道感染病人,尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人痰多的病人宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、痰、润润肺、止咳的水果肺、止咳的水果高血高血压压、动动脉硬化病人脉硬化病人哈蜜瓜哈蜜瓜钾钾含量含量较较高,但高,但又不含又不含钠钠及脂肪,有助于控制血及脂肪,有助于控制血压压;橙、山楂、橙、山楂、枣枣、橘子含丰富橘子含丰富维维生素生素C C,可降可降压压、缓缓解血管硬
14、化解血管硬化;柠柠檬檬和其它酸味水果,也可起同和其它酸味水果,也可起同样样作用作用心肌梗塞、中心肌梗塞、中风风的病人的病人宜吃香蕉、橘子、桃等宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果等水果,因帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果等水果,因果中含鞣酸,会引起便秘,使病情加重果中含鞣酸,会引起便秘,使病情加重第二十二页,本课件共有65页吃水果看颜色吃水果看颜色橘色:柑橘色:柑类类的橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用的橘色素具有抵制癌症的效果,它的作用约为约为胡胡萝萝卜素的卜素的5 5倍多,并含丰富倍多,并含丰富维维生素生素C C 代表水果有橘子、哈蜜瓜等代表水果有橘子、哈蜜瓜等紫色:是紫色
15、:是对对消除眼睛疲消除眼睛疲劳劳相当有效的原花色素,相当有效的原花色素,这这种成分种成分还还具有增具有增强强血管血管弹弹性的机能性的机能 代表水果有葡萄和李子等代表水果有葡萄和李子等红红色:色:红红色的根源色的根源为类为类胡胡萝萝卜素,它能抑制促卜素,它能抑制促进进癌癌细细胞形成胞形成的活性氧,的活性氧,还还能提高人体免疫力,甚至能提高人体免疫力,甚至还还具有防止老化的作具有防止老化的作用用 代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等黄色:黄色素是一种黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉硬黄色:黄色素是一种黄酮类,具有抗酸化的作用,对动脉硬化、癌症、老化有预防效果化、
16、癌症、老化有预防效果 代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚等代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚等第二十三页,本课件共有65页吃水果看成分吃水果看成分苹果:苹果含有大量的糖苹果:苹果含有大量的糖类类和和钾盐钾盐,摄摄入入过过多多不利于心、不利于心、肾肾保健;患有冠心病、心肌梗塞、保健;患有冠心病、心肌梗塞、肾肾病、糖尿病的人,不宜多吃病、糖尿病的人,不宜多吃香蕉:香蕉性寒,含香蕉:香蕉性寒,含钠盐钠盐多,患有慢性多,患有慢性肾肾炎、炎、高血高血压压、水、水肿肿症者尤症者尤应应慎吃;由于香蕉含糖量慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人大,糖尿病人应应少吃少吃柑橘:柑橘性凉,胃、柑橘:柑橘性凉,胃、肠肠、肾肾、肺功
17、能虚寒的老、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免人不可多吃,以免诱发诱发腹痛、腰膝酸腹痛、腰膝酸软软等症状。等症状。橘子吃多了橘子吃多了还还容易上火,引起口角生容易上火,引起口角生疮疮、目赤、目赤肿肿毒、毒、诱发诱发痔痔疮疮第二十四页,本课件共有65页西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质质寒寒凉,年凉,年迈迈体虚者多吃易体虚者多吃易发发生腹痛或腹泻;心力衰竭生腹痛或腹泻;心力衰竭者和水者和水肿严肿严重的病人也不宜多吃重的病人也不宜多吃荔枝:荔枝荔枝:荔枝连续连续大量地食用,会使人大量地食用,会使人脸脸色色苍苍白,白,产产生生头晕头晕、心慌、出冷汗、打呵欠
18、、乏力等症状,、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等症状,这这是由于荔枝引起外源性低血糖反是由于荔枝引起外源性低血糖反应应所致,医学上称所致,医学上称之之为为“荔枝病荔枝病”柿子:柿肉含有大量的单宁、柿胶酚,单宁收敛力柿子:柿肉含有大量的单宁、柿胶酚,单宁收敛力强,故便秘症患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或强,故便秘症患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易产生柿石。因此,胃炎、胃酸过吃蟹后食柿子,易产生柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子或少食柿子第二十五页,本课件共有65页哪些人不宜饮茶哪些人不宜饮茶 营养
19、不良的人和婴幼儿不宜饮茶营养不良的人和婴幼儿不宜饮茶 患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的人不宜饮茶慢性病的人不宜饮茶 发热病人不宜饮茶发热病人不宜饮茶 患胃、十二脂肠溃疡的病人不宜饮茶患胃、十二脂肠溃疡的病人不宜饮茶 心脏病人不宜饮茶心脏病人不宜饮茶 哺乳期及怀孕妇女不宜饮茶哺乳期及怀孕妇女不宜饮茶 便秘病人不宜饮茶便秘病人不宜饮茶 第二十六页,本课件共有65页合合 理理 膳膳 食食两句话两句话 一、二、三、四、五一、二、三、四、五红、黄、绿、白、黑红、黄、绿、白、黑第二十七页,本课件共有65页一、二、三、四、五一、二、三、四、五1.每天喝
20、一袋牛奶每天喝一袋牛奶2.克碳水化合物,相当于克碳水化合物,相当于克主食克主食3.三份高蛋白:一份就是一两瘦肉或者一个三份高蛋白:一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼虾,大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼虾,或者二两鸡或鸭,或者半两黄豆。一天三或者二两鸡或鸭,或者半两黄豆。一天三份份4.四句话,即四句话,即“有粗有细,不甜不咸,三有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱四五顿,七八分饱”。5.克蔬菜和水果克蔬菜和水果第二十八页,本课件共有65页红、黄、绿、白、黑红、黄、绿、白、黑“红红”是是红葡萄酒红葡萄酒。一个健康的人每天喝。一个健康的人每天喝50至至70毫升左右的毫升左右的
21、红葡萄酒,可以减轻动脉粥样硬化,延长寿命。红葡萄酒,可以减轻动脉粥样硬化,延长寿命。“黄黄”是蔬菜,指胡罗卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿等含是蔬菜,指胡罗卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿等含维维生素生素A较多的红黄色蔬菜较多的红黄色蔬菜。“绿绿”是是绿茶绿茶。饮茶对健康有益,茶中又以绿茶为最佳。饮茶对健康有益,茶中又以绿茶为最佳。饮绿茶可以减少肿瘤和冠心病的发生。饮绿茶可以减少肿瘤和冠心病的发生。“白白”是是燕麦片或燕麦粉燕麦片或燕麦粉。食用燕麦,可降低胆固醇。每。食用燕麦,可降低胆固醇。每天天50克(主食应相应减去克(主食应相应减去50克),水煮克),水煮3至至10分钟,兑牛分钟,兑牛奶食用。奶食
22、用。“黑黑”是是黑木耳黑木耳。每天食。每天食10克黑木耳,坚持克黑木耳,坚持50天,血黏度下天,血黏度下降,不易形成脑血栓发生心机梗塞,并可化解近期梗塞与降,不易形成脑血栓发生心机梗塞,并可化解近期梗塞与血栓。这里介绍一上偏方:将血栓。这里介绍一上偏方:将15克黑木耳、克黑木耳、100克瘦肉、克瘦肉、3片姜、片姜、5枚大枣,放入枚大枣,放入6碗水中,用文火煲成两碗汤,每天碗水中,用文火煲成两碗汤,每天一次。坚持食用,可有效地降低胆固醇,消除血栓。一次。坚持食用,可有效地降低胆固醇,消除血栓。第二十九页,本课件共有65页老年人的饮食原则老年人的饮食原则保证足够的营养保证足够的营养所供食物应易于消
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