蛋鸡的饲养管理与选址建设精选课件.ppt
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1、关于蛋鸡的饲养管理与选址建设第一页,本课件共有55页蛋鸡的饲养管理与疾病防治第二页,本课件共有55页n我国蛋鸡饲养业的起源、地位和未来n生物学特性及其缺陷症n鸡场的选址n雏鸡的饲养管理与疾病n育成期的饲养管理n产蛋期的饲养管理第三页,本课件共有55页 一、我国蛋鸡饲养业的起源、地位和未来n养鸡业的起源养鸡业的起源n蛋鸡良种的引进蛋鸡良种的引进n蛋鸡良种的培育蛋鸡良种的培育n养鸡生产水平及在国际中的地位养鸡生产水平及在国际中的地位n蛋鸡饲养业发展的可持续性蛋鸡饲养业发展的可持续性第四页,本课件共有55页1-11-1、我国养鸡业的起源、我国养鸡业的起源n我国是世界上养禽最古老的国家。我国是世界上养
2、禽最古老的国家。起源于起源于新石新石器器时代的早期时代的早期,大汶口等新石器时代遗址中,大汶口等新石器时代遗址中,发发现鸡的遗骸,时间追溯到现鸡的遗骸,时间追溯到七千多年七千多年以前。以前。n 6363年报道湖北省京山县屈家岭出土的陶鸡;年报道湖北省京山县屈家岭出土的陶鸡;n 8181年报道河北武安县年报道河北武安县磁山磁山出土的家鸡骨骼;出土的家鸡骨骼;n 8484年年考古发掘研究考古发掘研究报道,在河南新郑县报道,在河南新郑县裴李裴李岗岗出土的鸡的跗骨,经放射性碳素分析,不同出土的鸡的跗骨,经放射性碳素分析,不同于野生时代的红色原鸡,而是已被驯化增大了体形于野生时代的红色原鸡,而是已被驯化
3、增大了体形的家鸡。的家鸡。表明表明45004500多年前,鸡已在我国长江流域饲多年前,鸡已在我国长江流域饲养。养。第五页,本课件共有55页1-21-2、蛋鸡良种的引进、蛋鸡良种的引进n 8080年代前后年代前后的主要有意大利的的主要有意大利的莱航鸡、加拿大莱航鸡、加拿大星杂星杂288288、星杂、星杂579579;n 9090年代后年代后又从美国、荷兰、法国和以色列引进。又从美国、荷兰、法国和以色列引进。鸡种有鸡种有迪卡、海兰迪卡、海兰灰、海兰褐、尼克、灰、海兰褐、尼克、海赛克斯、海赛克斯、伊莎褐伊莎褐、雅康、雅发和尼拉;、雅康、雅发和尼拉;n 目前,国内引进的目前,国内引进的国外高产蛋蛋鸡国
4、外高产蛋蛋鸡有有:1 1、褐壳蛋鸡:主要有海兰褐、伊萨、罗曼。褐壳蛋鸡:主要有海兰褐、伊萨、罗曼。n2 2、浅褐壳蛋鸡:又叫粉壳蛋鸡,主要有海兰、浅褐壳蛋鸡:又叫粉壳蛋鸡,主要有海兰灰、罗曼粉、尼克粉。灰、罗曼粉、尼克粉。第六页,本课件共有55页海兰褐海兰褐海兰灰海兰灰罗曼粉罗曼粉第七页,本课件共有55页1-41-4、我国养鸡生产水平及在国际中的地位、我国养鸡生产水平及在国际中的地位n2020年年是是我我国国养养鸡鸡高高速速发发展展时时期期,从从少少到到多是一个量的重大突破;多是一个量的重大突破;n20012001年世界禽蛋产量年世界禽蛋产量5354.35354.3万吨。万吨。n 我我国国禽禽
5、蛋蛋产产量量2335.5422335.542万万吨吨,我我国国从从19851985年年已已成成为为世世界界上上最最大大的的禽禽蛋蛋生生产产国国,禽禽蛋蛋人人均均占占有有量量由由19801980年年的的2.62.6千千克克上上升升到到18.218.2千千克克以以上上,我我国国禽禽蛋蛋总总产产量量占占全全球总量的球总量的43.643.6。第八页,本课件共有55页1-51-5、蛋鸡饲养业发展的可持续性、蛋鸡饲养业发展的可持续性n 到到20152015年世界禽蛋产量由现在的年世界禽蛋产量由现在的55005500万吨上升万吨上升到到72007200万吨,增加万吨,增加17001700万吨。万吨。n 到到
6、20152015年我国禽蛋产量将增加年我国禽蛋产量将增加500500万吨,需要万吨,需要增加增加5 5亿只蛋鸡的存栏量;亿只蛋鸡的存栏量;n 墨西哥增加墨西哥增加231231万吨;万吨;n 印度增加印度增加81.481.4万吨;万吨;n 巴西增加巴西增加47.247.2万吨;万吨;n 我国禽蛋产量增加比例最多,我国禽蛋产量增加比例最多,我国的禽蛋产量接我国的禽蛋产量接近近29002900万吨。万吨。第九页,本课件共有55页二、生物学特性及其缺陷症n代谢与代谢病n散热与中暑n生理与疾病n环境与应激n消化与营养第十页,本课件共有55页2-1、代谢与代谢病n体温41-42;n脉博200-300次/分
7、;n气囊容积大-9个气囊;n特点:耗氧量大,产热多;n环境要求:充足的氧气供应来满足代谢旺盛的需求;n营养要求:糖、脂肪、蛋白质代谢的辅酶及代谢中间产物,如B族维生素、二价铁元素等;第十一页,本课件共有55页维生素缺乏代谢病n维生素A缺乏:产蛋鸡产蛋基本正常,蛋壳颜色变浅;补充蛋维他或六和强补;n维生素E缺乏:肌肉皮下易出血,手握鸡翅,鸡翅肌肉出现紫斑;n维生素D或磷缺乏:初期产薄壳蛋、软壳蛋,产蛋率下降;n维生素B2缺乏:雏鸡趾爪向内卷曲,呈“握拳状”,种蛋孵化率下降;n生物素缺乏:产蛋率下降,孵化率降低,雏鸡胫骨粗短、死胚与畸形增加;第十二页,本课件共有55页n痛风:粪便白头厚,厚者可达一
8、毫米,病鸡表现产蛋率下降,严重者瘫痪;剖检肾脏肿大,有尿酸盐沉着;补充蛋氨酸中药调理肾脏口服补液盐;n啄癖:表现为啄羽癖、啄肛癖、啄蛋癖;主要由氨基酸不平衡或维生素缺乏造成的,补充蛋氨酸蛋维他;啄蛋癖还要补充磷酸氢钙;第十三页,本课件共有55页n 鸡冠苍白:主要是铁元素吸收不良,单纯补铁不起作用,应同时补充维生素;要与疾病和卡氏住白细胞原虫病区分。n 以上代谢病是因产蛋营养需要量大造成的。第十四页,本课件共有55页2-、散热与中暑n散热能力差:鸡无汗腺,靠气囊、肺蒸发水分,通过呼吸散发热量;n适宜舍温:-;n中暑:脚软、瘫痪、猝死,脑膜充血、淤血、出血、水肿;n防治:饲料中添加500ppm的维
9、生素C,饮水中加入口服补液盐;第十五页,本课件共有55页2-3、生理与疾病n肺小,镶嵌在鸡肋中,与各部位的气囊相通;气囊是一种膜质囊,病原菌极易通过呼吸到达气囊所在部位定居繁殖;因此,呼吸系统的疾病在于早期净化,n无胸腹腔之分,无淋巴结;因此腹腔疾病极易到胸腔,控制肠道疾病很重要;n排出尿酸,而不是尿素;肾病较多;第十六页,本课件共有55页2-4、环境与应激n噪音敏感:易炸群;n光照敏感:强光易啄癖,出现光照死角影响产蛋性能;n有害气体敏感:空气中NH3、CO2、H2S浓度高,易出现腹水、抵抗力下降,爆发细菌或病毒性疾病;第十七页,本课件共有55页2-5、消化与营养n消化道发育关键期:孵化后期
10、到出壳后一周内;要注意排出粘粪,给予营养全面的易消化饲料;n消化道短:消化道长度是体长的56倍,猪的是1516倍;n营养要求高:由消化道特点、鸡蛋的营养决定的;第十八页,本课件共有55页三、鸡场的建设要求与选址n蛋鸡场按规模划分n地势与风向n交通与环境n水电n鸡舍设计第十九页,本课件共有55页蛋鸡场按规模的划分n现阶段蛋鸡场的规模按大、中、小三种类型划分 n饲养规模在10万只以上的为大型蛋鸡场n1万10万只的为中型蛋鸡场 n10001万只的为小型蛋鸡场 第二十页,本课件共有55页3-1、地势与风向n养鸡场建设地形地势:蛋鸡场应建在地势高燥向阳的地方,远离沼泽湖洼,避开山坳谷底,通风良好,南向或
11、偏东南向。地面平坦或稍有坡度,排水便利。地形开阔整齐,利于建筑物布局和建立防护设施。n平原地区:选择地势较高、易于排水;n山区丘陵:选择避风向阳的半山腰;n风向:一般是夏季东南风、冬季西北风;要考虑东南、西北方向有无养鸡场;第二十一页,本课件共有55页3-2、交通与环境n交通:交通便利,能保证货物的正常运输,但应远离交通主干线。距交通干道不少于1公里,距一般公路50米以上,距居民区500米以上。气候环境:场区所在地有较详细的气象资料,便于设计和组织生产。环境安静,具备绿化、美化条件。无噪音干扰或干扰轻,无污染。第二十二页,本课件共有55页3-3、水电n水源充足,水质良好,能满足生产、生活和消防
12、需要,各项指标参考生活饮用水要求。注意避免地面污水下渗污染水源。n有地下深水井;n水源无污染;n水源无重金属离子或氯离子;n水质PH值中性;n有充足的电力保证照明;第二十三页,本课件共有55页3-4、鸡舍设计n全封闭鸡舍:适合中大型养鸡场;n半开放鸡舍:适合中小型养鸡场;n养鸡场建设鸡舍面积和容量设计。小型鸡舍可设计为宽78米,长3353米,笼养蛋鸡28005000只;大中型鸡舍可设计宽1014米,长4065米,笼养蛋鸡500010000只。第二十四页,本课件共有55页四、雏鸡的饲养管理与疾病n育雏前的准备工作n鸡苗的选择与运输n饮水、开食与病原净化n温度控制与疾病n湿度、通风与健康n光照、断
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