园林树木生长发育规律 ppt课件.ppt

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1、园林园林树木生木生长发育育规律律 ppt课件件学习内容：v园林树木的生命周期园林树木的生命周期v园林树木年生长周期园林树木年生长周期v园林树木各器官的生长发育园林树木各器官的生长发育v园林树木生长发育的整体性园林树木生长发育的整体性2020/12/32园林树木的生命周期园林树木的生命周期v一、概念一、概念v生生长长：生生长长通通常常是是体体积积和和重重量量增增加加的的量量变变过过程程，它它是是通通过过细细胞胞分分裂裂、伸伸长长来来表表达达的的。可可分分为为营养体生长和生殖体生长两部分，表达在整个生命活动过程中。营养体生长和生殖体生长两部分，表达在整个生命活动过程中。v发发育育：生生物物体体生生

2、活活史史中中构构造造和和功功能能从从简简单单到到复复杂杂的的质质变变过过程程，它它是是通通过过细细胞胞、组组织织、器器官官的的分化表达的。分化表达的。2020/12/33v园林树木的生命周期：指从卵细胞受精园林树木的生命周期：指从卵细胞受精产生合子发育成胚胎形成种子萌发成幼产生合子发育成胚胎形成种子萌发成幼苗，长成大树，开花结实，直到衰老、更苗，长成大树，开花结实，直到衰老、更新、死亡的全部过程。新、死亡的全部过程。2020/12/34 二、园林树木的生命周期规律二、园林树木的生命周期规律种子起源的树木的种子起源的树木的生命周期生命周期种子期种子期幼年期幼年期青年期青年期成年期成年期衰老期衰老

3、期2020/12/35v 由卵细胞受精形成合子，至种子萌芽为止。v生长特点：树上形成种子，种子脱离母体，种子休眠。v管理措施：v 促进种子成熟，适时v采取，种子平安贮藏，v保证发芽。一种子期2020/12/36v 从种子萌发到树木第一次出现花芽前为止。v生长特点：树木地上地下部分离心生长旺盛时期，营养物质的大量积累，为营养生长向生殖生长过渡做准备，可塑性大。v管理措施：v 养干、促冠，培养v 树形，及时移植，引v 种驯化。二幼年期2020/12/37v 自第一次开花结实至花果性状逐渐稳定为止。自第一次开花结实至花果性状逐渐稳定为止。v生长特点：树木离心生长仍较快。花、果实尚未到达固有的标准性状

4、。可塑性大为降低。生长特点：树木离心生长仍较快。花、果实尚未到达固有的标准性状。可塑性大为降低。v管理措施：管理措施：v 加强水肥管理；加强水肥管理；v 合理整形修剪。合理整形修剪。v 三青年期2020/12/38v从花果性状稳定经大量开花结实的结果盛期到生长势自然减慢，树冠外缘枝条出现枯槁时为从花果性状稳定经大量开花结实的结果盛期到生长势自然减慢，树冠外缘枝条出现枯槁时为止。止。v生长特点：树木成熟，花、果性状稳定树冠成形，欣赏盛期。对不良环境的抗性较强。生长特点：树木成熟，花、果性状稳定树冠成形，欣赏盛期。对不良环境的抗性较强。v管理措施：管理措施：v维持树木旺盛的生维持树木旺盛的生v长发

5、育，防止树木早长发育，防止树木早v衰，延长树木欣赏时衰，延长树木欣赏时v间。间。四成年期2020/12/39v从树冠发育显著衰退到死亡为止从树冠发育显著衰退到死亡为止。v生长特点：生长特点：树木生长势衰退，离心秃裸，开花结实量减少，树体对逆境抵抗力下降。v管理措施：管理措施：v精心养护管理，更新复壮。五衰老期2020/12/310离心生长：以根颈为中心，根在土中逐年发生并形成各级骨干根和侧生根，向纵深开展；地上芽向上生长，并形成各级骨干枝和侧生枝，向空中开展。离心秃裸：根系在离心生长过程中，随着年龄的增长，骨干根上早年形成的须根，由基部向根端方向出现衰亡自疏；侧生小枝逐年由骨干枝基部向枝端方向

6、出现枯落自然打枝。2020/12/311园林树木年生长周期园林树木年生长周期v一、概念：一、概念：v年生长周期：园林树木在一年的生长发育过程中呈现出的规律性变化。简称年周期年生长周期：园林树木在一年的生长发育过程中呈现出的规律性变化。简称年周期v物候：树木的各个器官随季节性气候变化而发生的形态变化称为树木的物候。物候：树木的各个器官随季节性气候变化而发生的形态变化称为树木的物候。v物物候候期期：树树木木在在一一年年中中随随着着气气候候变变化化各各生生长长发发育育阶阶段段开开场场和和完完毕毕的的详详细细时时期期，称称为为树树木木的的物物候期。候期。2020/12/312二、园林树木的年周期规律二

7、、园林树木的年周期规律树木的年生长周期树木的年生长周期生长初期生长初期生长盛期生长盛期生长末期生长末期休眠期休眠期2020/12/313v一生长初期一生长初期v 绝大多数树木是从春季树液流动、萌芽起，至发叶根本完毕止。绝大多数树木是从春季树液流动、萌芽起，至发叶根本完毕止。v主要生长特点：主要利用贮藏营养生长；主要生长特点：主要利用贮藏营养生长；光合效率不高、生长量较小；光合效率不高、生长量较小；抗性较弱。抗性较弱。v管理技术措施：管理技术措施：v加强松土除草；加强松土除草；v薄施追肥施足薄施追肥施足v基肥；注意倒基肥；注意倒v春寒。春寒。2020/12/314v二生长盛期二生长盛期v 从树木

8、发叶完毕至枝梢生长量开场下降为止。从树木发叶完毕至枝梢生长量开场下降为止。v主要生长特点：同化才能强；生长最为迅速；易遭高温干旱危害。主要生长特点：同化才能强；生长最为迅速；易遭高温干旱危害。v管理技术措施：管理技术措施：v 加强水肥管理；加强水肥管理；v 中耕除草；防治中耕除草；防治v 病虫害。病虫害。2020/12/315v三生长末期三生长末期v从树木生长量大幅度下降至停顿生长为止。从树木生长量大幅度下降至停顿生长为止。v主要生长特点：枝梢木质化程度增强；营养物质变为贮藏状态；抗性较强。主要生长特点：枝梢木质化程度增强；营养物质变为贮藏状态；抗性较强。v管理技术措施：控制肥水供给促进树木休

9、眠；增强树木抗寒力增施钾肥。管理技术措施：控制肥水供给促进树木休眠；增强树木抗寒力增施钾肥。2020/12/316v四休眠期v从树木停顿生长至萌芽前的一段时间。v主要生长特点：生理活性弱抗性最强；物候无明显变化。v管理技术措施：施入基肥；移植、整形修剪等。2020/12/317三、园林树木的物候观测三、园林树木的物候观测n（一）物候观测的意义（一）物候观测的意义为合理为合理的树木的树木配植提配植提供依据供依据有计划有计划的安排的安排生产提生产提供依据。供依据。确定绿化确定绿化造林时期造林时期和树种和树种栽植顺序栽植顺序提供依据。提供依据。为育种为育种提供提供科学依据科学依据搞好物候搞好物候预测

10、预报预测预报2020/12/318v二物候观测的方法二物候观测的方法 v 1.1.定点；定点；2.2.定株；定株；3.3.定时、定年限；定时、定年限；4.4.定人；定人；5.5.资料整理。资料整理。v三物候观测的内容三物候观测的内容v分别是：萌芽期、发叶期、抽梢期、开花期、分别是：萌芽期、发叶期、抽梢期、开花期、v果实期、秋色叶期、落叶期、休眠期。果实期、秋色叶期、落叶期、休眠期。v2020/12/319v1.萌芽期 v 指春季树木的花芽或叶芽开场萌动生长的时期，包括：1芽膨大变色期；v 2芽增大开裂期。v *萌芽期是确定树木合理栽植的重要根据。许v多树木宜在芽萌动前12周栽植。2020/12

11、/320v2 2发叶期发叶期v1 1发叶始期：个别新叶出现；发叶始期：个别新叶出现；v2 2发叶初期：发叶初期：30%30%枝条新叶展开；枝条新叶展开；v3 3发叶盛期；发叶盛期；90%90%枝条新叶展开；枝条新叶展开；v4 4完全叶期；平展放开，新老叶色无大差异完全叶期；平展放开，新老叶色无大差异 v落叶树载叶期的长短，是选择庭荫树的条件之一。落叶树载叶期的长短，是选择庭荫树的条件之一。2020/12/321v3 3抽梢期抽梢期 v枝芽枝芽抽新梢到封顶形成休眠芽所经历的时间。抽新梢到封顶形成休眠芽所经历的时间。v 抽梢期为树木营养生长旺盛时期，对水肥光需求量大，因此是抚育管理的关键时期之一。

12、2020/12/322n4.开花期以普通阔叶树为例n1现蕾期：n花芽发育膨大为花蕾。2020/12/3232吐色期：花蕾萼片裂开，顶部形成小孔，微显露花冠颜色。2020/12/324n3始花期：n 植株上出现第一朵或第一批完全开放的花。2020/12/3252020/12/326v4初花期：v 树体上大约30%的花蕾开放成花。2020/12/327v5盛花期：v树体上大约70%以上的花蕾开放成花。2020/12/3286末花期：树体上缺乏10%的花蕾还未开放成花。7谢花期：树体上已无新形成的花，大部分花完全凋谢，有少量残花。2020/12/329v5果实期：v从坐果至果实成熟脱落为止。v1果熟

13、期：主要记载果实的颜色，对采种v和观果有意义。v2脱落期：记载果实开裂、脱落情况、后熟v作用、宿存，有利观果、采种。2020/12/330v6秋色叶期：v 多为落叶树种，可分始期、初期、盛期及全秋色叶期。2020/12/331v7落叶期 v 落叶树种，秋冬正常的自然落叶时间。v1落叶初期有10%叶左右；v此时停顿促进生长的一切管理、促进休眠v2落叶盛期有50%叶脱落；v3落叶末期，叶几乎落光或少量残存，一v 碰就落；v4无叶期，叶全部脱落进入休眠。2020/12/332u一、根系的生长一、根系的生长u二、枝芽的生长与树体骨架的形成二、枝芽的生长与树体骨架的形成u三、叶和叶幕的形成三、叶和叶幕的

14、形成 u四、花芽的分化四、花芽的分化u五、果实的生长发育五、果实的生长发育园林树木各器官的生长发育园林树木各器官的生长发育2020/12/333根系功能与根系功能与作用作用将植株将植株固定固定在土在土壤之内壤之内吸收水吸收水分和矿质分和矿质养分及养分及贮藏养分贮藏养分合成激素合成激素和生理活和生理活性物质；性物质；根分泌物根分泌物引微生物，引微生物，使氮等养分使氮等养分转化成易吸转化成易吸收类型收类型对地上部对地上部分生长分生长起调起调节作用节作用根与菌根根与菌根共生增加共生增加根系吸水根系吸水吸肥、固吸肥、固氮的能力氮的能力2020/12/334u一、根系的生长一、根系的生长u u一根系的分

15、布一根系的分布u二影响根系生长的因素二影响根系生长的因素u三根系的年生长周期三根系的年生长周期u四根系的生命周期四根系的生命周期2020/12/335一根系的分布一根系的分布v深根性树种：根系垂直向下生长特别旺盛，根系深根性树种：根系垂直向下生长特别旺盛，根系v 分布较深。分布较深。v浅根性树种：主根不兴隆，侧根程度方向生长旺浅根性树种：主根不兴隆，侧根程度方向生长旺v 盛，大部分根系分布于上层土壤内。盛，大部分根系分布于上层土壤内。v v树木的多数根系分布在地下树木的多数根系分布在地下4080cm4080cm土层内。土层内。v根系的程度分布范围，在正常情况下，多数与树根系的程度分布范围，在正

16、常情况下，多数与树v木的冠幅大小相一致。木的冠幅大小相一致。2020/12/3365树体有机养分2020/12/337n三根系的年生长周期三根系的年生长周期根系年生长周期特点根系年生长周期特点根系的年生长有较明显的周期性，根系的年生长有较明显的周期性，生长与休眠交替进行。生长与休眠交替进行。最适土温为2028，低于低于8或高于高于38以上，根系的吸收功能基本停止根系的吸收功能基本停止根系开始生长和停止生长的温度均根系开始生长和停止生长的温度均低于地上部分的生长温度和休眠温度。低于地上部分的生长温度和休眠温度。春末与夏初春末与夏初之间及夏末和秋初夏末和秋初之间分别出现根系的生长高峰期根系的生长高

17、峰期。2020/12/338n四根系的生命周期四根系的生命周期v树根的寿命应与该树种的寿命长短一致。一棵树上的根寿命的长短有不同，从长到短大致顺序是支持根贮藏根运输根吸收根。根毛对环境十清楚感，存活的时间短。v根系的生长速度也与地上部分发育呈相关性，幼年期生长较快，老年期生长缓慢。2020/12/339u二、枝芽的生长与树体骨架的形成二、枝芽的生长与树体骨架的形成v一树木的枝芽特性一树木的枝芽特性v二茎枝的生长习性二茎枝的生长习性v三枝干的生长特性三枝干的生长特性v四树体骨架的形成四树体骨架的形成2020/12/340一树木的枝芽特性一树木的枝芽特性1.定芽与不定芽定芽与不定芽树木的顶芽、腋芽

18、或埋伏芽的发生均有一定的位置，称为定芽。树木的顶芽、腋芽或埋伏芽的发生均有一定的位置，称为定芽。不定芽在根插、重剪或老龄枝、干上常出现一些位置不确定的芽，称为不定芽。不定芽在根插、重剪或老龄枝、干上常出现一些位置不确定的芽，称为不定芽。2芽序：定芽在枝上按一定规律排列的顺序称为芽序。有互生、对生、轮生、丛生。芽序：定芽在枝上按一定规律排列的顺序称为芽序。有互生、对生、轮生、丛生。2020/12/341v3萌芽力与成枝力v 一年生枝条上芽的萌发才能，叫做萌芽力，通常以萌发芽数占总芽数的百分率表示。v 萌芽强的如松属的许多种、紫薇、桃、小叶女贞。弱的如梧桐、核桃、苹果、梨的某些品种。v 凡枝条上的

19、叶芽一半以上能萌发的那么为萌芽力强或萌芽率高，如悬铃木、桃、榆树等。否那么为萌芽力弱或萌芽率低，如梧桐、广玉兰等。2020/12/342v成枝力：成枝力：枝条上的芽萌后能抽成长枝的才能称为成枝力。枝条上的芽萌后能抽成长枝的才能称为成枝力。v 萌芽力强成枝力也强的树种树冠密集，幼树成形快，如悬铃木、桃。使树冠郁闭早，影响萌芽力强成枝力也强的树种树冠密集，幼树成形快，如悬铃木、桃。使树冠郁闭早，影响通风透光，假设整形不当，易使内部短枝早衰；反之成枝力弱，树冠稀，成形慢，遮荫效果通风透光，假设整形不当，易使内部短枝早衰；反之成枝力弱，树冠稀，成形慢，遮荫效果差，但通风透光好银杏、西府海棠差，但通风透

20、光好银杏、西府海棠 。2020/12/343v萌芽力和成枝力因树种、品种不同而有差异，也和树龄、栽培条件的变化亲密相关。v幼树成枝力强，萌芽力弱，随着树龄增长，成枝力逐渐减弱，萌芽力逐渐增强；土壤瘠薄、肥水缺乏，成枝力较弱，反之，成枝力就强。v在整形修剪时，对萌芽力和成枝力强的品种，要适当多疏枝，少短截，防止树冠郁闭，对成枝力弱的品种那么应适当短截，以促发分枝，防止光秃。2020/12/344v3芽的早熟性与晚熟性芽的早熟性与晚熟性v 当当年年形形成成的的芽芽，当当年年萌萌发发成成枝枝的的芽芽，称称为为早早熟熟性性芽芽。如紫薇等。当当年年形形成成的的芽芽，到到第第二二年年才才能萌发成枝的芽，称

21、为晚熟性芽能萌发成枝的芽，称为晚熟性芽，如银杏、广玉兰、毛白杨等。v 有些树种二者特性兼有，如葡萄，其副芽是早熟性芽，而主芽是晚熟性芽。在特殊情况下有些晚熟性芽也会第二次萌芽或开花，如苹果、梨、海棠等，这种情况对树木生长不利，应尽量防止。2020/12/345v4芽的异质性v同一枝条上不同部位的芽存在着大小、饱满程v度等差异的现象，称为“芽的异质性。一般长v枝条的基部和顶端部或秋梢上的芽质量较差，中v部的最好、中短枝中、上部的芽较为充实饱满；v冠内部或下部的枝条，因光照缺乏，其上的芽质v量欠佳。理解芽的异质性及产生的原因，有利插v穗的选择和整形修剪时对芽的选留。2020/12/346v5芽的埋

22、伏力v树木枝条基部的芽或上部的某些芽，在一般v情况下不萌发而呈埋伏状态。当枝条受到某种刺v激修剪或折断或树冠外围枝处于衰弱时，能v由埋伏芽萌发抽生新梢的才能，称为“芽的埋伏v力。埋伏芽也称“隐芽。在整形修剪中用于v更新复壮。假如树、悬铃木、板栗等。2020/12/347(1)(1)直立生长：直立生长：有明显的主干，背地性、垂直地 面。(2)(2)攀缘生长：攀缘生长：茎细长柔软，不能直立，虽缠绕 或攀附他物的器官卷须、吸盘、气根、钩剌、或借助它物为支柱。(3)(3)匍匐生长匍匐生长：茎蔓细长不能直立，无攀附器官 的藤木或无直立主干之灌木匐地 面。如地柏、偃柏。1.1.茎枝的生长形式茎枝的生长形式

23、2020/12/348l1.1.茎枝的生长形式茎枝的生长形式直立生长直立生长有明显的主干，背地性、垂直地面如乔、灌木如乔、灌木攀缘生长攀缘生长茎细长柔软，不能直立攀附他物上生长如紫藤如紫藤匍匐生长匍匐生长茎蔓细长不能直立无攀附器官，匍匐地面，如偃柏如偃柏n二茎枝的生长习性二茎枝的生长习性2020/12/349l2.2.分枝方式分枝方式单轴分枝单轴分枝具较强的顶端优势，具较强的顶端优势，形成通直的主干，形成通直的主干，具明显主轴的方式具明显主轴的方式合轴分枝合轴分枝顶芽形成花芽或枯顶芽形成花芽或枯死由下面邻近侧芽死由下面邻近侧芽代替延长生长，形成代替延长生长，形成曲折的主干曲折的主干假二杈分枝假

24、二杈分枝具对生芽的树木，顶具对生芽的树木，顶芽成花芽或枯死，其下芽成花芽或枯死，其下对生芽同时萌发生长代对生芽同时萌发生长代替形成杈状延长枝，替形成杈状延长枝，后照此继续分枝的方式后照此继续分枝的方式2020/12/3502020/12/351v3顶端优势v树木顶端的芽或枝条比其它部位的生长占有优势的地位，称之“顶端优势。v v 2020/12/352v4干性与层性v 树木中心干的强弱和维持时间的长短，称为“树木的干性，简称干性。顶端优势明显的树种干性强。如雪松、水杉、广玉兰。而梅花、桃及灌木的干性弱。2020/12/353v 由于顶端优势和芽的v异质性，使强壮的一年生v枝产生部位比较集中，这

25、v种现象在树木的幼年期比v较明显，使主枝在中心干v上的分布或二级枝在主枝v上的分布，形成明显的层v次，这种现象称为“树木v的层性，简称“层性v。马尾松、广玉兰的层性v强明显等。2020/12/354n（三）枝干的（三）枝干的生长特性生长特性加长生长（长高）加长生长（长高）枝、茎顶端的生长点向前延伸（竹子除外）加粗生长（增粗）加粗生长（增粗）形成层细胞分裂、分化、增大的结果（竹子除外）2020/12/355加长生长开场生长慢旺盛生长快缓慢生长慢开场生长期“叶簇期，利用树体储存的营养，叶由芽原基内部幼叶发育而来，叶面积小，脉稀疏，节间短。叶腋内芽多为埋伏芽旺盛生长期节间变长，叶具有典型性，大，寿命

26、长，叶绿素含量高。芽饱满，利用同化养分。生长的关键期，水肥条件要求高缓慢生长期叶变小，寿命短，由基向端逐渐木质化，形成顶芽或自枯。停长早晚与水肥条件和树种有关2020/12/356加粗生长与加长生长同时进展，但生长顶峰和停长都稍晚；骨干枝加粗顶峰晚，加粗量大；新稍由下而上增粗；形成层活动时期和强度受枝条生长周期、树龄、生理状况、部位及外界温度、水分等条件影响形成层活动稍晚于萌芽，最接近萌芽处的母枝形成层最先开场微弱活动，此后随新稍的生长不断加强。发枝一次，增粗一次年轮大枝和主干的形成层活动自上而下逐渐停顿2020/12/357新梢生长的影响因素砧木主要是根系贮藏养分生长与繁殖的平衡内源激素成熟

27、叶的碳水化合物、蛋白质和生长素类引起叶和节的分化，休眠素可抑制赤霉素；幼嫩叶的类似赤霉素能促进节间生长母枝所处的部位与状况外围和内堂环境与条件气温上下及变化幅度，生长季、光照强度与周期、养分水分条件2020/12/358v枝茎中上部芽饱满且具顶端优势长成主干延长枝v侧芽形成主枝，以一定的分支方式抽枝v主枝上较粗壮的侧生枝又开展为下一级骨干枝，中部芽抽生的段假设枝条，停长较早，成花枝或枯落v长势强与母枝夹角小的斜生枝和长势弱开张的枝条成层排列v壮龄期冠形：中心干和主枝延长枝优势转弱，树冠上部变圆盾，而后宽广。2020/12/359S形生长曲线慢-快慢早期高生长速度的差异2020/12/360n（

28、四）树体骨架的形成（四）树体骨架的形成单干直立型单干直立型具有一明显的与地面垂直生长的主干。包括乔木和部分灌木。由主枝、延长枝、细弱枝三级枝。多干丛生型多干丛生型以灌木为主，根颈附近的芽或地下生形成几个粗细接近的枝干，构成树体骨架，在这些枝上再萌生各级侧枝。藤蔓型有一至多条从地面生长出的明显主蔓，它们的藤蔓兼具单干直立型和多干丛生型的树木枝干的生长特点。2020/12/361三、叶和叶幕的形成三、叶和叶幕的形成v一叶片的形成一叶片的形成v是是由由叶叶芽芽中中前前一一年年的的叶叶原原基基开开展展起起来来的的。叶叶片片的的大大小小与与前前一一年年树树体体营营养养和和生生长长及及前前一一时时期期树树

29、体体营养有关。春秋天的叶一般较小。营养有关。春秋天的叶一般较小。2020/12/362v二叶幕的形成二叶幕的形成 v 叶叶幕幕是是指指叶叶在在树树冠冠内内集集中中分分布布区区而而言言。园园林林树树木木的的叶叶幕幕，随随树树龄龄、整整形形、栽培目的与方式不同，其形状和体积栽培目的与方式不同，其形状和体积v 也不一样。也不一样。v 常常见见的的整整形形形形式式有有树树冠冠盘盘龙龙抱抱柱柱、塔形、球形、圆柱形、方台形等。塔形、球形、圆柱形、方台形等。2020/12/363n四、花芽的分化与开花习性四、花芽的分化与开花习性一花芽分化的概念二花芽分化的类型三开花习性2020/12/364一花芽分化的概念

30、一花芽分化的概念 v植物的生长点可以分化为叶芽，也可以分v化为花芽。植物的生长点由叶芽状态开场向花v芽状态转变的过程，称为“花芽分化。芽v分化逐渐形成萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，以及v整个花蕾或花序原始体的过程，称为“花芽的v形成。2020/12/365二二花芽形态分化类型花芽形态分化类型1.花芽形态分化类型花芽形态分化类型园艺植物花芽的形态分化有三种类型：三种类型：顶芽分化为花芽；腋芽分化为花芽；顶芽及腋芽均可分化为花芽。2020/12/366顶芽分化为花芽的有：番茄、茄子、甜椒、洋葱、大葱、大蒜、韭菜等。观察其花芽分化时，应注意幼茎端的变化。2020/12/367腋芽分化为花芽的有：瓜类、菜豆

31、、豇豆、蚕豆、豌豆、菠菜、蕹菜、落葵、草石蚕、苋菜等。当观察这类园艺植物的花芽分化时，应注意腋芽的变化。2020/12/368顶芽及腋芽均可分化为花芽，但按两者花芽分化顺序不同，可分为两种情况：一种是腋芽首先分化为侧花茎原基，然后顶芽分化为花芽。主要有结球白菜、小白菜、芥菜、甘蓝、芜菁、莴苣、萝卜等。另一种是顶芽首先分化为花芽，其下方腋芽相继分化为侧花序原基或侧花茎原基。如芹菜、芫荽、茼蒿、茴香、苦苣等。2020/12/369 对园艺植物花芽进展解剖，可以发现，花芽可分两种类型：纯花芽和混合花芽。2.花芽的解剖构造花芽的解剖构造2020/12/370 纯花芽：芽内仅有花器官，绝大多数的蔬菜、花

32、卉及果树中的桃、李、杏、樱桃及扁桃均属此类。2020/12/371纯花芽2020/12/372混合花芽：在芽内除有花器官外，还存在枝叶或叶的原始体。多数果树的花芽为混合芽，如苹果、梨、山楂、葡萄、柿、枣、石榴、荔枝、枇杷等。此外，少数雌雄同株异花植物雄花是纯花芽，而雌花为混合花芽，如核桃、榛等。2020/12/373混合花芽2020/12/374花芽分化的过程2020/12/375葡萄花芽分化与苹果花芽分化解剖示意图a葡萄花芽 b苹果花芽2020/12/376 不同类型的植物，每个花芽内具有的花朵数量差异很大。有的每个花芽内只有1朵花，如桃、杏等；有的每个花芽内那么含有数朵乃至上万朵小花，如椰

33、子1个花苞内含雌花1040朵，雄花数千朵。2020/12/3773.花芽分化的类别花芽分化的类别夏秋分化型夏秋分化型早春和春夏之间开花，于前一年夏秋间开始分化花芽如海棠、迎春、玉兰、牡丹。冬春分化型冬春分化型秋梢停止生长后春季萌芽前114月进行花芽分化。如桔、龙眼。当年分化型当年分化型秋季开花，在当年新梢上形成花芽，如木槿、紫薇，珍珠梅不定期不定期分化型分化型一年中只要达到一定叶面积即可分化花芽而开花。如芭蕉科、棕榈科多次分化型多次分化型一年中多次抽梢，每抽一次梢就分化一次花芽并开花的树木。如月季、茉莉2020/12/378花花芽芽分分化化一一年年一一次次，在在69月月份份进进展展。这这类类植

34、植物物的的多多数数在在秋秋末末时时期期，花花芽芽已已具具备备各各种种花花器器官官的的前前始始体体，只有性细胞的分化在冬春完成，春季开花。只有性细胞的分化在冬春完成，春季开花。许许多多落落叶叶果果树树、欣欣赏赏树树木木、木木本本花花卉卉等等属属此此类类，如如苹苹果果、桃桃、梅梅花花、牡牡丹丹和和丁丁香香等等。常常绿绿果果树树中中的的枇枇杷杷和杨梅花芽分化也属夏秋分化型。和杨梅花芽分化也属夏秋分化型。A A夏秋分化型夏秋分化型2020/12/379这种分化类型的植物分两类：这种分化类型的植物分两类：一一类类是是原原产产温温暖暖地地区区的的常常绿绿果果树树和和欣欣赏赏树树木木，如如柑柑橘橘类类植植物

35、物多多在在12月月至至第第二二年年3月月进进展展花花芽芽分分化化，分分化化时时间短，连续进展，春季开花；间短，连续进展，春季开花；另另一一类类是是许许多多一一二二年年生生花花卉卉及及二二年年生生蔬蔬菜菜，还还包包括括一一些些宿宿根根花花卉卉。如如白白菜菜、甘甘蓝蓝、芹芹菜菜等等在在冬冬季季贮贮藏藏期期或越冬时进展花芽分化。或越冬时进展花芽分化。B B 冬春分化型冬春分化型2020/12/380 一些在当年夏秋季开花的蔬菜和花卉种类。在当年生茎的顶端分化花芽，如紫薇、木槿、木芙蓉等，以及夏秋开花较晚的部分宿根花卉，如菊花、萱草、芙蓉葵等。草坪草也多属此类。C C当年一次分化、一次开花型当年一次分

36、化、一次开花型2020/12/381一年中屡次发枝，每次枝顶均能成花，如茉莉、月季、倒挂金钟等四季开花的花木及宿根花卉，枣、四季橘和葡萄等果树也是屡次分化型。这些植物主茎生长到一定高度或受到一定刺激，能屡次成花，屡次结实。但后期结的果实在自然状态往往不能成熟。D D屡次分化型屡次分化型2020/12/382每年只分化一次花芽，但因栽培季节不同而无一定时期，播种后只要植株到达一定叶面积就能成花。假如树中的凤梨科和芭蕉科的一些植物，蔬菜中的瓜类、茄果类、豆类，花卉中的万寿菊、百日草、叶子花等。E E不定期分化型不定期分化型2020/12/3834 4、影响花芽分化的因素、影响花芽分化的因素 1.花

37、芽分化首先受到园艺植物自身遗传特性的制约。不同园艺植物以及同一种类的不同品种，花芽分化早晚、花芽数量及质量均有较大差异。如苹果、柿子、龙眼、荔枝等花芽形成较困难，易形成大小年。而葡萄、桃等因每年都能形成足量的花芽，故大小年现象不太明显。一内部因素一内部因素2020/12/384 一年生草本园艺植物如番茄花芽分化的早晚受品种所支配，如番茄早熟品种最早可在6片真叶后出现花芽，而晚熟品种那么在89叶时才出现。2020/12/3852.植株营养生长状况是花芽分化的物质根底。植株生长强健，营养物质充足，花芽分化数量多，质量好；相反，营养生长过旺或过弱，都不利于花芽分化。黄瓜、茄子等的“小老苗与果树消费上

38、常见的“小老树，均因营养缺乏而成花晚，成花少，质量差。2020/12/386二环境因素二环境因素 1 1温度温度 不同园艺植物花芽分化的最适温度不一，但总的来说花芽分化的最适温度比枝叶生长的最适温不同园艺植物花芽分化的最适温度不一，但总的来说花芽分化的最适温度比枝叶生长的最适温度高，在枝叶停顿生长或生长缓长时开场花芽分化。度高，在枝叶停顿生长或生长缓长时开场花芽分化。许多越冬植物和多年生木本植物，冬季低温对于花芽分化是必需的，这种必需低温才能完成花芽分化和许多越冬植物和多年生木本植物，冬季低温对于花芽分化是必需的，这种必需低温才能完成花芽分化和导致开花的现象，称为春化作用。导致开花的现象，称为

39、春化作用。根据春化的低温要求，把植物分成三类：冬性植物、春性植物和半冬性植物。根据春化的低温要求，把植物分成三类：冬性植物、春性植物和半冬性植物。2020/12/387冬性植物：有些必须经过一定低温才能开场花芽分化，一些二年生蔬菜如白菜类和甘蓝类，还有萝卜、胡萝卜、大葱和芹菜等。有些，像月见草等花卉、苹果和桃等许多落叶果树，虽然在夏秋季已开场生理分化和形态分化，但它们完成性细胞分化要求一定低温。冬性植物春化要求的低温一般在110、3070天完成。2020/12/388春性植物：通过春化要求的低温较高，在512；时间也短，510天即可完成，如一年生花卉和夏秋季开花的多年生花卉或其它草本植物。20

40、20/12/389半冬性植物：介于两者之间。还有许多种类通过春化时对低温的要求不甚敏感，这类植物在15的温度下也能完成春化，但是最低温不能低于3，所需春化时间一般1520天。2020/12/3902 2光照光照 光照对花芽分化的影响主要是光周期的作用。所谓光周期是指一天中从日出到日落的理论日光照对花芽分化的影响主要是光周期的作用。所谓光周期是指一天中从日出到日落的理论日照数。而光周期现象是指光周期长短对植物生长发育的反响。照数。而光周期现象是指光周期长短对植物生长发育的反响。2020/12/391 不同植物成花对日照长短要求不一，根据这种特性把植物分：长日照植物，要求日照长度在12h以上；短日

41、照植物，要求日照长度在12h以下；中日性植物，对日照长短不敏感，在长日照或短日照下均能成花和正常生长发育。2020/12/392 从光照强度上看，主要是通过影响光合作用来影响花芽分化。强光下光合作用旺盛，制造的营养物质多，有利于花芽分化；弱光下或栽植密度较大时，影响光合作用，不利于花芽分化。从光质上看，紫外光可促进花芽分化，因此，高海拔地区的果树一般结果早，产量高。2020/12/3933 3肥肥水水管管理理 土土壤壤肥肥水水状状况况好好，植植物物营营养养生生长长较较旺旺盛盛，不不利利于于花花芽芽分分化化；而而土土壤壤适适度度干干旱旱和和控控制制氮氮肥肥供供给时，营养生长停顿或较缓慢，有利于花

42、芽分化。给时，营养生长停顿或较缓慢，有利于花芽分化。2020/12/394在植物进入花芽分化期后，通常要适当控水控肥，保持适度干旱，以促进花芽分化。果树、蔬菜和花卉消费中的“蹲苗，利用的就是这一原理。2020/12/3955.花芽分化的内因学说A.碳氮比学说B.内源激素平衡说C.遗传基因控制论2020/12/396三开花习性三开花习性v1、先花后叶类：此类树木在春季萌动前已完成花器分化。花芽萌动不久即开花，先开花后长叶。如梅、银芽柳、连翘、紫荆、日本樱花等。v2、花叶同放类：花器也是在萌动前完成分化。开花和展叶几乎同时。如榆叶梅、桃与紫藤中的某些品种与类型，还有一些能在短枝上形成混合芽的树木也

43、属此类，如苹果、海棠、核桃等。v3、先叶后花类：如桂花、木槿、枣、紫薇等，一般在新梢上形成花芽于夏秋开花。2020/12/397五、果实的形成五、果实的形成2020/12/3982020/12/3992020/12/3100一、开花和传粉一、开花和传粉一、开花和传粉一、开花和传粉当花粉粒和胚囊成熟后，花被展开，雌雄蕊暴露出来，这一过程叫开当花粉粒和胚囊成熟后，花被展开，雌雄蕊暴露出来，这一过程叫开花花植物开花后，花药破裂，成熟的花粉粒传到雌蕊的柱头上，这一植物开花后，花药破裂，成熟的花粉粒传到雌蕊的柱头上，这一过程叫传粉过程叫传粉2020/12/3101根据花粉到达柱头助所借外力的不同，可以把

44、花分为虫媒花和风媒花。v依靠昆虫来完成传粉的花为虫媒花。v依靠风力传粉的花是风媒花。具有艳丽的花冠、具有艳丽的花冠、芬芳的花香和甜的花蜜。芬芳的花香和甜的花蜜。没有艳丽的花冠、芬芳的花香没有艳丽的花冠、芬芳的花香和甜的花蜜。花粉多而轻，和甜的花蜜。花粉多而轻，柱头有粘性，易于受粉柱头有粘性，易于受粉2020/12/3102传粉的方式传粉的方式自花传粉自花传粉异花传粉异花传粉传粉：传粉：植物开花后，雄蕊花药中的花粉通过不同途径传送到雌蕊柱头上的过程。植物开花后，雄蕊花药中的花粉通过不同途径传送到雌蕊柱头上的过程。2020/12/3103一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。一朵花的

45、雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。自花传粉：自花传粉：2020/12/3104返回返回2020/12/3105异花传粉：异花传粉：借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。上。2020/12/3106返回返回2020/12/3107v受精：植物的精子与卵细胞结合成受精卵的过程。受精：植物的精子与卵细胞结合成受精卵的过程。v受精卵：当花粉管从珠孔进入胚珠后，末端破裂，精子释放出来，与卵细胞结合，成为受精卵。受精卵：当花粉管从珠孔进入胚珠后，末端破裂，精子释放出来，与卵细胞结合，成为受精卵。二、受精二、

46、受精二、受精二、受精2020/12/3108纵切放大子房子房2020/12/3109重点：子房的结构重点：子房的结构子房壁子房壁珠被珠被胚囊内有胚囊内有1 1个卵细胞个卵细胞胚胚珠珠卵细胞卵细胞珠孔珠孔2020/12/3110受精过程受精过程返回返回2020/12/3111受精过程受精过程花粉落到雌蕊的柱头上。2020/12/3112受精过程受精过程受粘液的刺激开场萌发，长出花粉管。2020/12/3113受精过程受精过程花粉管沿花柱向下伸长2020/12/3114受精过程受精过程其中含有两个精子。2020/12/3115受精过程受精过程2020/12/3116受精过程受精过程一直到达子房内的

47、胚珠。2020/12/3117受精过程受精过程2020/12/3118受精过程受精过程2020/12/3119受精过程受精过程进入胚珠后，顶端破裂释放出两个精子，2020/12/3120受精过程受精过程返回返回一个与卵细胞结合形成受精卵一个与两个中央C交融这种现象叫做双受精。2020/12/3121三、果实和种子的形成三、果实和种子的形成果实果实种子种子果皮果皮胚胚种皮种皮子房子房胚珠胚珠子房壁子房壁受精卵受精卵珠被珠被2020/12/3122v坐果坐果-经授粉经授粉受精受精形成的幼果能正常形成的幼果能正常生长发育生长发育而不脱落的现象。而不脱落的现象。v坐果是形成坐果是形成产量产量的前提。坐

48、果率过低，一树结实太少，产量也低；坐果率过高，果实小，品质差，且导的前提。坐果率过低，一树结实太少，产量也低；坐果率过高，果实小，品质差，且导致大小年结果，并削弱树势。影响坐果的因素有树种的品种特性，树体营养状况，花芽质量，开花时的致大小年结果，并削弱树势。影响坐果的因素有树种的品种特性，树体营养状况，花芽质量，开花时的授粉、受精情况和外界条件等。授粉、受精情况和外界条件等。坐果2020/12/3123进步坐果率的措施：进步坐果率的措施：进步花芽质量。进步花芽质量。预防花期自然灾害。预防花期自然灾害。花期放蜂。花期放蜂。喷施植物生长调节剂。喷施植物生长调节剂。增加花期营养。增加花期营养。202

49、0/12/3124落花落果落花落果果树开花后到采收前会出现花、果脱落现象，称为落花、落果。果树开花后到采收前会出现花、果脱落现象，称为落花、落果。消费上常见果树的开花量很多，苹果和梨的大树，单株花数可达3万5万朵，枣、葡萄的更多。这些花在结实过程中要落掉许多。2020/12/31252020/12/3126六、果实的生长发育六、果实的生长发育从花谢后至果实到达生理成熟时止，需要经过细胞分裂、组织分化、种胚发育、细胞膨大和细胞内营养物质的积累转化等过程。这个过程称为“果实的生长发育。一果实成熟所需要的过程与时间一果实成熟所需要的过程与时间二果实生长发育的规律二果实生长发育的规律三果实的生长三果实

50、的生长2020/12/3127一果实成熟所需要的过程与时间一果实成熟所需要的过程与时间1 1果实成熟所需的过程果实成熟所需的过程生理成熟：树木各类果实的胚发育完全，具有发芽才能时称为生理生理成熟：树木各类果实的胚发育完全，具有发芽才能时称为生理成熟。成熟。生理后熟：有的树木果实外观表现成熟颜色的特征而种胚没有发育完全，经生理后熟：有的树木果实外观表现成熟颜色的特征而种胚没有发育完全，经一段时间后才具有发芽才能。如银杏。一段时间后才具有发芽才能。如银杏。形态成熟形态成熟：树木各类果实成熟时在外观上表现出成熟颜色的特征称为形态成熟。2020/12/3128v 因树种不同或生长地点不一样而不同。v