实验基本方法课件讲课稿.ppt

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1、第一章第一章 从实验从实验(shyn)(shyn)学学化学化学第一节第一节 化学实验化学实验(shyn)(shyn)基本方法基本方法第一页，共66页。第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第一节第一节 化学实验基本化学实验基本(jbn)(jbn)方方法法(1)(1)第二页，共66页。一、化学实验一、化学实验(shyn)(shyn)安全安全 根根 据据 你你 的的经经验验，在在进进行行(jnxng)(jnxng)化化学学实实验验的的过过程程中中要要注注意意哪哪些些安安全问题呢？全问题呢？第三页，共66页。第四页，共66页。第五页，共66页。第六页，共66页。第七页，共66页。被浓硫酸毁了的宝贝被

2、浓硫酸毁了的宝贝(bobi)(bobi)第八页，共66页。恰当恰当(qidng)(qidng)应用化学知识应用化学知识,我们的生我们的生活更美好活更美好第九页，共66页。注意注意(zh y)(zh y)：1、遵守实验室规则。2、了解安全措施。3、掌握正确的操作方法。仪器和药品的使用(shyng)物质及气体收集等4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。第十页，共66页。1.进实验室前，应先预习实验，明确(mngqu)实验目的、原理和方法，严禁不预习进实验室。2.进实验室后，对号入座(du ho r zu)，先检查实验用品是否 齐全。3.实验过程中，应严格遵守各项实验操作规程实验过程中，应严格

3、遵守各项实验操作规程(cozuguchng)，严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。4.实验完毕后，实验完毕后，应将仪器洗净，整理清洁实验台。应将仪器洗净，整理清洁实验台。5.有意外事故，有意外事故，应及时向老师报告。应及时向老师报告。实验室规则：实验室规则：第十一页，共66页。1.试剂的取用：固体用试剂的取用：固体用 镊子或药勺取用镊子或药勺取用 液体液体(yt)试剂用胶头滴管或移液管试剂用胶头滴管或移液管 2.固体加热固体加热(ji r)时试管口略向下倾斜时试管口略向下倾斜.若给液体或固液若给液体或固液 混合物加热混合物加热(ji r)则药品不超过

4、容积的三分之一；则药品不超过容积的三分之一；若只有液体则要放沸石若只有液体则要放沸石(或碎瓷片或碎瓷片)3.对于试剂的味道不可对于试剂的味道不可品尝品尝，气体应采用，气体应采用 招气招气法法 感受气味感受气味 4稀释浓硫酸时要注意稀释浓硫酸时要注意 使浓硫酸慢慢沿器壁流入使浓硫酸慢慢沿器壁流入 水中水中第十二页，共66页。5眼睛的化学灼伤，应立即用大量清水眼睛的化学灼伤，应立即用大量清水(qn shu)冲洗，冲洗，边洗边眨眼睛，如为碱灼伤再用边洗边眨眼睛，如为碱灼伤再用20%的硼酸溶液的硼酸溶液淋洗；若为酸灼伤，则用淋洗；若为酸灼伤，则用3%的的NaHCO3溶液淋洗。溶液淋洗。第十三页，共66

5、页。（1）防爆炸点燃可燃性气体（如）防爆炸点燃可燃性气体（如2 CO CH4）或使用前，要验纯；）或使用前，要验纯；（2）防暴沸加热混合溶液要加沸石）防暴沸加热混合溶液要加沸石(或碎瓷片或碎瓷片)；（3）防失火）防失火 实验室中的易燃物品一定要远离实验室中的易燃物品一定要远离(yun l)火源火源重大火情拨打电话。重大火情拨打电话。（4）防中毒）防中毒 制取有毒气体（如制取有毒气体（如CO SO2等）时，等）时，应在通风橱中进行或进行尾气处理；应在通风橱中进行或进行尾气处理；（5）防倒吸）防倒吸 加热制取并用排水法收集气体或加热制取并用排水法收集气体或用液态吸收剂吸收杂质气体时，应注意撤离用液

6、态吸收剂吸收杂质气体时，应注意撤离顺序或加装安全瓶。顺序或加装安全瓶。第十四页，共66页。有害气体有害气体(qt)废液和废渣废液和废渣(fizh)固体废弃物固体废弃物应进行尾气处理应进行尾气处理,如如:有毒酸性有毒酸性气体用强碱吸收气体用强碱吸收.大多数是有害或有毒的大多数是有害或有毒的,不能直接不能直接排到下水道排到下水道,可先用废液缸收集可先用废液缸收集储存储存,以后再集中处理以后再集中处理.固体残渣往往有一些重金属固体残渣往往有一些重金属,对水体和土壤会造成污染对水体和土壤会造成污染,要处理要处理后集中掩埋后集中掩埋.第十五页，共66页。一些一些(yxi)(yxi)常用危险化学品的标识常

7、用危险化学品的标识第十六页，共66页。第十七页，共66页。练习11下列下列仪器中能用酒精灯直接加器中能用酒精灯直接加热的是：的是：AA集气瓶集气瓶BB。锥形瓶形瓶CC。蒸蒸发皿皿练习22进行化学行化学实验必必须注意安全，下列注意安全，下列说法不正确法不正确(zhngqu)(zhngqu)的是：的是：AA不慎将酸不慎将酸溅到眼中，到眼中，应立即用水冲洗，立即用水冲洗，边洗洗边眨眼睛眨眼睛BB 不慎将不慎将浓碱沾到皮肤上，碱沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液涂上硼酸溶液CC 实验室中室中进行可燃性气体燃行可燃性气体燃烧性性质实验时，必，必须先先验纯、后点燃、后点

8、燃DD 配制稀硫酸配制稀硫酸时，可先在量筒中加一定体，可先在量筒中加一定体积的水，再在的水，再在搅拌下慢慢加入拌下慢慢加入浓硫酸硫酸（C C）（D D）第十八页，共66页。练习33做化学做化学实验要注意安全，下列要注意安全，下列实验事故事故处理正确的理正确的 AA不慎将不慎将浓硫酸洒到皮肤上，立即用大量水冲洗硫酸洒到皮肤上，立即用大量水冲洗BB浓NaOHNaOH溶液洒到皮肤上，用大量水冲洗后，再涂上溶液洒到皮肤上，用大量水冲洗后，再涂上5%5%的硼酸溶液的硼酸溶液CC水水银温度温度计不慎摔破，水不慎摔破，水银洒桌面上，立即覆盖一洒桌面上，立即覆盖一层硫磺粉硫磺粉DD取用取用药品品(yopn)(

9、yopn)时，不慎取多了，不慎取多了，实验完完毕将所剩将所剩药品品(yopn)(yopn)放放回原回原试剂瓶中瓶中练习44下列下列实验操作中不正确的是操作中不正确的是 AA使用托使用托盘天平称量天平称量时，把称量物放在左，把称量物放在左盘、砝、砝码放在右放在右盘BB酒精灯的火焰必酒精灯的火焰必须用灯帽盖用灯帽盖灭，不可用嘴吹，不可用嘴吹灭CC把盛有液体的蒸把盛有液体的蒸发皿直接放在皿直接放在铁架台的架台的铁圈上加圈上加热DD手拿手拿试管管给试管内的物管内的物质加加热，用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯，用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯（B B、C C）(D)(D)第十九页，共66页。练习练习5.5.

10、下列有关药品的取用操作中，正确的是下列有关药品的取用操作中，正确的是 A A 实验后剩余药品应放回原试剂瓶中实验后剩余药品应放回原试剂瓶中B B 倾倒液体时，应注意标签要对着手心倾倒液体时，应注意标签要对着手心C C 用药匙或纸槽将固体粉末药品送入试管底部用药匙或纸槽将固体粉末药品送入试管底部D D 无腐蚀性药品（如石灰石和锌粒），可用手将它们装入试管中无腐蚀性药品（如石灰石和锌粒），可用手将它们装入试管中练习练习6.6.皮肤上不慎沾上浓硫酸。应立即采取措施是皮肤上不慎沾上浓硫酸。应立即采取措施是 A A 用清水冲洗用清水冲洗 B B 用碱液中和用碱液中和C C 用硼酸溶液冲洗用硼酸溶液冲洗

11、D D 用干布轻轻擦拭用干布轻轻擦拭,再用大量水冲洗再用大量水冲洗练习练习7 7下列实验操作正确的是下列实验操作正确的是A A把烧杯放在铁圈上加热把烧杯放在铁圈上加热 B B在无药量说明的情况下，取用稀硫酸在无药量说明的情况下，取用稀硫酸2mL C2mL C用漏斗过用漏斗过滤滤(gul)(gul)时，滤液液面高于滤纸的边缘时，滤液液面高于滤纸的边缘D D用滴管滴加液体时，滴管应垂直悬在试管口的上方，不能触及容器内壁用滴管滴加液体时，滴管应垂直悬在试管口的上方，不能触及容器内壁(B C)(B C)(D)(D)（BD）第二十页，共66页。练习8.8.给试管里的固体加管里的固体加热，下列操作中，下列

12、操作中错误的是的是A.A.如如试管外壁有水，管外壁有水，应在加在加热前擦拭干前擦拭干净B.B.显示示试管均匀受管均匀受热，即先，即先进行行预热，然后把灯焰，然后把灯焰(dnyn)(dnyn)固定在放固体的固定在放固体的部位加部位加热C.C.加加热时不要使不要使试管与灯心相接触管与灯心相接触D.D.加加热完完毕，立即用冷水冲洗，立即用冷水冲洗试管管练习9.9.在蒸在蒸发皿中蒸皿中蒸发液体，下列操作不正确的是液体，下列操作不正确的是A.A.直接用酒精灯的外焰加直接用酒精灯的外焰加热蒸蒸发皿皿B.B.加加热过程中不断用玻璃棒程中不断用玻璃棒搅拌拌C.C.加加热到液体全部消失到液体全部消失D.D.蒸蒸

13、发皿中出皿中出现多量晶体、少量液体多量晶体、少量液体时，停止加，停止加热，利用蒸，利用蒸发皿的余皿的余热烘干烘干(D)(D)(C)(C)第二十一页，共66页。练习10.10.进行行过滤操作操作应选用的一用的一组仪器是器是A.A.烧杯、酒精灯、杯、酒精灯、试管、管、铁架台、漏斗架台、漏斗B.B.烧杯、漏斗、玻璃棒、漏杯、漏斗、玻璃棒、漏斗架、斗架、滤纸C.C.滤纸、烧杯、杯、试管管夹、漏斗、玻璃棒、漏斗、玻璃棒D.D.滤纸、试管、漏斗、管、漏斗、铁架架台、玻璃棒台、玻璃棒练习11.11.取用粉末状固体取用粉末状固体药品品应使用使用(shyng)_;(shyng)_;取用取用块状固体状固体应使用使

14、用(shyng)_;(shyng)_;取用少量液体取用少量液体时即即应使用使用(shyng)_;(shyng)_;取用一定量液体取用一定量液体试剂应使用使用(shyng)_(shyng)_。取用。取用药品，如果品，如果实验里里没有没有说明用量，液体取明用量，液体取_；固体只要；固体只要_。(B)药匙镊子(ni zi)滴 管量筒(lingtng)1ml-2ml盖满容器底部第二十二页，共66页。练习练习(linx)12.玻璃玻璃仪仪器洗器洗净净的的标标准是，如果内壁上准是，如果内壁上_，既不，既不_,也不也不_,才算洗干才算洗干净净。练习练习(linx)13.实验实验室的室的药药品很多是易燃、易爆

15、、有品很多是易燃、易爆、有_性、有性、有_性的性的药药品，因此在使用品，因此在使用时时，_接触接触药药品，不品，不要把鼻孔凑到容器口要把鼻孔凑到容器口_，更不得，更不得尝尝_。水均匀分布在仪器水均匀分布在仪器(yq)(yq)壁壁成股流下成股流下 凝成水滴凝成水滴(shu d)(shu d)（水珠）（水珠）腐蚀腐蚀 毒毒 不能用手不能用手 去闻药品的气味去闻药品的气味 任何药品的味道任何药品的味道 第二十三页，共66页。小结小结(xioji)(xioji)1 1药品的存放和取用的安全品的存放和取用的安全问题-实验室取室取用用药品品规则2 2实验室所用的化学室所用的化学药品很多是易燃、品很多是易燃

16、、易爆、有腐易爆、有腐蚀性或有毒的，使用前要知道性或有毒的，使用前要知道药品取用品取用规则 3 322化学化学实验基本基本仪器和器和实验操作中的安全操作中的安全问题正确的使用方法和操作步正确的使用方法和操作步骤4 4如如浓硫酸的稀硫酸的稀释、酒精灯的使用、酒精灯的使用、液体的加液体的加热、可燃性气体的点燃、可燃性气体的点燃(dinrn)(dinrn)、有毒气体的制取和性有毒气体的制取和性质实验、进行尾气行尾气处理。理。5 533实验方案方案设计中的安全中的安全问题。第二十四页，共66页。第二十五页，共66页。与你一起(yq)交流 你知道你知道你知道你知道(zh do)(zh do)(zh do

17、)(zh do)沙里淘金吗沙里淘金吗沙里淘金吗沙里淘金吗？第二十六页，共66页。混合物的分离混合物的分离(fnl)(fnl)和提纯和提纯1.同学同学(tng xu)们们都听都听过过“吹尽黄沙始吹尽黄沙始见见金金”，你知道淘金者是利用什，你知道淘金者是利用什么方法和性么方法和性质质将黄金从沙里分离出来的将黄金从沙里分离出来的吗吗？他们利用他们利用(lyng)(lyng)的是黄金和沙的密度的是黄金和沙的密度不同不同2.2.如果有铁和铜的混合物如果有铁和铜的混合物,你能用哪些方法将你能用哪些方法将铁铜分离铁铜分离?淘金者的方法淘金者的方法用磁铁吸引铁用磁铁吸引铁加盐酸加盐酸讨论讨论:在分离和提纯物质

18、时在分离和提纯物质时,要除掉杂质要除掉杂质.化学上化学上指的杂质都是有害或无价值的吗指的杂质都是有害或无价值的吗?请举例说明请举例说明第二十七页，共66页。二、基本二、基本(jbn)(jbn)实验操作方法实验操作方法混合物的分离混合物的分离(fnl)(fnl)和提纯和提纯分离和提纯有什么不同？分离和提纯有什么不同？分分离离是是通通过过物物理理和和化化学学方方法法，把把混混合合物物中中的的几几种种物物质质(wzh)彼彼此此分分开开，并并将将各各物物质质(wzh)恢恢复复到到原原状状态态的的实实验验操操作过程。作过程。提提纯纯是是通通过过适适当当的的方方法法把把混混合合物物中中的的杂杂质质除除去去

19、，以得到纯净物质。，以得到纯净物质。常用的方法有常用的方法有：过滤、蒸发、蒸馏、萃取：过滤、蒸发、蒸馏、萃取第二十八页，共66页。请回忆粗盐的提纯请回忆粗盐的提纯(tchn)方法方法粗盐粗盐溶解溶解(rngji)悬浊液（泥沙悬浊液（泥沙(n sh)(n sh)、NaClNaCl、MgCl2MgCl2、CaCl2CaCl2、硫酸、硫酸盐）盐）过滤过滤不溶性杂质不溶性杂质NaClNaCl、MgClMgCl2 2、CaClCaCl2 2、硫酸盐的溶液、硫酸盐的溶液蒸发蒸发NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的、硫酸盐的如何除如何除去去al中的杂质？中的杂质？晶体晶体纯净的纯净的a al l第二十

20、九页，共66页。（1）过滤(gul)过程：过程：制过滤制过滤(gul)(gul)器器过滤过滤(gul)(gul)洗涤洗涤思考思考如何制作过滤如何制作过滤(gul)(gul)器？器？过滤过滤(gul)(gul)操作需要哪些操作需要哪些仪器？仪器？过滤过滤(gul)(gul)时应注意什么时应注意什么问题？问题？如何洗涤滤渣？如何洗涤滤渣？注意事项：注意事项：一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠过滤过滤(gul)(gul)的目的目的：的：分离液体和不溶性固体分离液体和不溶性固体第三十页，共66页。蒸发蒸发(zhngf)(zhngf)的目的是什么？的目的是什么？蒸发蒸发(zhngf)(zhngf)操作需要

21、哪些仪器？操作需要哪些仪器？蒸发蒸发(zhngf)(zhngf)操作时的注意事项？操作时的注意事项？*加入的液体不超过蒸发皿容积的加入的液体不超过蒸发皿容积的2/3。*蒸发过程中要用玻棒不断搅拌（以防溶液蒸发过程中要用玻棒不断搅拌（以防溶液 因局因局部过热而造成部过热而造成(zo chn)液滴飞溅）。液滴飞溅）。*加热至出现较多量固体时，停止加热，利加热至出现较多量固体时，停止加热，利 用余温用余温使滤液蒸干。使滤液蒸干。*热的蒸发皿不可直接放在实验桌上，要垫热的蒸发皿不可直接放在实验桌上，要垫 上石棉上石棉网。网。蒸发操作蒸发操作（2 2）蒸发）蒸发(zhngf)(zhngf)结晶结晶第三十

22、一页，共66页。请动手填写书本的表格，注意文字表达请动手填写书本的表格，注意文字表达第三十二页，共66页。步骤步骤现象现象1、溶解、溶解(rngji)：量取约：量取约12ml水水,称取约称取约4克粗盐，搅拌溶解克粗盐，搅拌溶解(rngji)2、过滤、过滤(gul)：制作过滤：制作过滤(gul)器器,过滤过滤(gul),洗涤沉淀。洗涤沉淀。3、蒸发：移液、蒸发：移液,加热蒸发，并用加热蒸发，并用玻璃棒不断玻璃棒不断(bdun)搅拌。搅拌。粗盐溶解，溶液浑浊粗盐溶解，溶液浑浊滤纸上残留泥沙，烧杯中得滤纸上残留泥沙，烧杯中得到澄清溶液。到澄清溶液。蒸发皿中得到白色固体蒸发皿中得到白色固体实验实验1-

23、1 1-1 粗盐的提纯粗盐的提纯第三十三页，共66页。如何(rh)检验al中的杂质a a可溶性碳酸盐可溶性碳酸盐a a、g2g2强碱强碱(qin jin)(qin jin)a a、稀盐酸酸化的可溶性钡盐稀盐酸酸化的可溶性钡盐a aa al l检验物时应取少量待测液的样品，不要检验物时应取少量待测液的样品，不要直接在待测液中检验直接在待测液中检验第三十四页，共66页。如何如何(rh)(rh)除去除去a al l中的杂质？中的杂质？请参考书本的资料请参考书本的资料(zlio)(zlio)卡片填写该页的卡片填写该页的表格表格对于对于(duy)NaCl(duy)NaCl要除去可溶杂质离子是要除去可溶杂

24、质离子是:Ca2+Mg2+SO42-选择要加入的除杂试剂选择要加入的除杂试剂:变成不溶性杂质、气体或变成不溶性杂质、气体或水；尽量不引入新杂质。水；尽量不引入新杂质。Na2CO3NaOHBaCl2为了能完全除去杂质离子，加入的除杂试剂必须为了能完全除去杂质离子，加入的除杂试剂必须过量。过量。引入了新的离子引入了新的离子:CO3 2-OH-Ba 2+如如何何除除去去新新引引入入的的杂杂质质？请请思思考考书书本本第第二二个问题个问题第三十五页，共66页。加入试剂加入试剂(shj)顺序顺序1.1.BaCl2 2NaOH Na2 2CO3 HCl2.BaClBaCl2 Na2 2COCO3 NaOH

25、HCl NaOH HCl3.NaOH BaClBaCl2 2 NaNa2 2COCO3 3 HCl 加入加入(jir)除杂试剂的顺序可以是：除杂试剂的顺序可以是：、只要、只要a a加在加在a al l之后便合理之后便合理、最后加入的盐酸只能适量、最后加入的盐酸只能适量第三十六页，共66页。反应(fnyng)方程式杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐MgCl2CaCl2BaCl2溶液(rngy)NaOH溶液(rngy)Na2CO3溶液、盐酸Ba 2+2+SO+SO4 42-2-Ba SOSO4 4MgCl2+2NaOH Mg(OH)2+NaClBaCl2+Na2CO3 BaCO3 +2NaCl Na2

26、CO3+2HCl CO2+2NaCl+H2OCaCl2+Na2CO3 CaCO3 +2NaCl第三十七页，共66页。在进行沉淀反应的实验时，如何在进行沉淀反应的实验时，如何 认定沉淀已经完全？认定沉淀已经完全？在上层清液中（或取少量在上层清液中（或取少量(sholing)(sholing)上层清液置于小试管中），滴加沉淀上层清液置于小试管中），滴加沉淀剂，如果不再产生沉淀，说明沉淀完剂，如果不再产生沉淀，说明沉淀完全。全。第三十八页，共66页。课堂练习课堂练习1、分离下列混合物，按溶解、分离下列混合物，按溶解、过滤过滤、蒸、蒸发顺发顺序序进进行的是（行的是（）A、氧化、氧化铜铜、木炭、木炭(m

27、tn)B、碳酸、碳酸钙钙、氯氯化化钠钠C、硝酸、硝酸钾钾、氯氯化化钠钠 D、乙醇、水、乙醇、水B B2 2、实验室里用氯酸钾和二氧化锰、实验室里用氯酸钾和二氧化锰(r yn hu mn)(r yn hu mn)制取氧气，请问制取氧气，请问如何把反应后剩下的物质分离开？如何把反应后剩下的物质分离开？先溶解，然后先溶解，然后(rnhu)(rnhu)过滤，最后蒸发过滤，最后蒸发第三十九页，共66页。3 3、为了除去硝酸钾晶体中所含的硫酸钙和硫酸镁，先将它配成溶液，、为了除去硝酸钾晶体中所含的硫酸钙和硫酸镁，先将它配成溶液，然后先后加入然后先后加入(jir)(jir)、2 23 3、a a（3 3）2

28、 2 等试剂，配等试剂，配以过滤、蒸发结晶等操作，制成纯净的硝酸钾晶体，其加入以过滤、蒸发结晶等操作，制成纯净的硝酸钾晶体，其加入(jir)(jir)试试剂的顺序正确的是（）剂的顺序正确的是（）、2 233a a（3 3）223 3、a a（3 3）22332 23 3、2 233a a（3 3）223 3、a a（3 3）222 2333 34 4、提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法（、提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法（）、加入、加入(jir)(jir)过量碳酸钠溶液，过滤，再加适量硝酸过量碳酸钠溶液，过滤，再加适量硝酸、加入、加入(jir)(jir)过量硫

29、酸钾溶液，过滤，再加适量硝酸过量硫酸钾溶液，过滤，再加适量硝酸、加入、加入(jir)(jir)过量硫酸钠溶液，过滤，再加适量硝酸过量硫酸钠溶液，过滤，再加适量硝酸、加入、加入(jir)(jir)过量碳酸钾溶液，过滤，再加适量硝酸过量碳酸钾溶液，过滤，再加适量硝酸第四十页，共66页。与你一起与你一起(yq)(yq)交流交流自来水并不纯净，含有较多的自来水并不纯净，含有较多的l l，如，如何检验何检验(jinyn)(jinyn)l l的存在？的存在？稀酸化了的稀酸化了的g g溶液溶液如何得到较纯净的水呢？如何得到较纯净的水呢？第四十一页，共66页。第四十二页，共66页。1.原理原理利用利用(lyn

30、g)液态混合物（互溶）液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将难挥发或不挥发的杂他组分分开，目的是将难挥发或不挥发的杂质除去质除去.2.装置装置冷凝管冷凝管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计第四十三页，共66页。3.注意事项注意事项:1.烧瓶烧瓶(shopng)底加垫石棉底加垫石棉网网3.温度计水银温度计水银球处于球处于(chy)蒸馏烧瓶支管蒸馏烧瓶支管口处口处4.冷凝水，下口冷凝水，下口进，上口进，上口(shngku)出出2.

31、投放沸石投放沸石或碎瓷片防或碎瓷片防暴沸暴沸操作注意：操作注意：、先通水，再加热、先通水，再加热、刚开始收集到的馏、刚开始收集到的馏分应弃去分应弃去、全程严格控制好温、全程严格控制好温度度第四十四页，共66页。酒精和水的混合物能否用蒸馏酒精和水的混合物能否用蒸馏(zhngli)(zhngli)法分离？法分离？先蒸馏先蒸馏(zhngli)(zhngli)出来的是什么组分？出来的是什么组分？确定是否符合蒸馏确定是否符合蒸馏(zhngli)(zhngli)条件条件?液体混合物液体混合物酒精酒精(jijng)(jijng)与水以任意与水以任意比互溶比互溶各组分沸点不同各组分沸点不同酒精酒精78，水，水

32、100沸点（沸点（）的组分先蒸出，加热温度不能）的组分先蒸出，加热温度不能超过混合物中沸点（超过混合物中沸点（）的物质的沸点！）的物质的沸点！低低最高最高油和水可以用蒸馏法分离吗？油和水可以用蒸馏法分离吗？第四十五页，共66页。蒸馏蒸馏(zhngli)(zhngli)法法第四十六页，共66页。西红柿汤西红柿汤西红柿加食用油西红柿加食用油翻炒翻炒,然后加水煮然后加水煮沸，再加盐。沸，再加盐。第四十七页，共66页。讨讨 论论油层油层(yucng)更红更红液体分层且液体分层且油层油层(yucng)在上方在上方色素色素(s s)在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度食

33、用油将番茄中的番茄红素富集，食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。使油层的色泽更红。原理：原理：油、水互不相溶且油、水互不相溶且油油水水油层色素浓度更大油层色素浓度更大第四十八页，共66页。若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多多(xdu)，则少量油中溶解的，则少量油中溶解的“精华精华”将比多量将比多量水中溶解的还要多。水中溶解的还要多。萃取萃取可用于化学上的分离操作可用于化学上的分离操作分分 析析第四十九页，共66页。欲获取上层欲获取上层(shngcng)的红油，可的红油，可如何操作？如何操作？舀出舀出小心倾倒小心倾倒滴管吸出滴管吸出分液分液问问

34、 题题第五十页，共66页。萃取：利用溶质在互不相溶的两种溶剂中溶解度的不同，用一种(y zhn)溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来，这种方法叫做萃取。萃取剂选择萃取剂选择(xunz)条件：条件：1 1、与原溶剂互不相溶、与原溶剂互不相溶2 2、溶解溶质的能力、溶解溶质的能力(nngl)(nngl)大于原溶剂大于原溶剂3 3、不与溶质反应、不与溶质反应 第五十一页，共66页。使用使用(shyng)分液漏斗分液漏斗注意事项注意事项1、使用前检查是否漏水。、使用前检查是否漏水。2、加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，、加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，振荡过程中要打开活塞振荡过程中

35、要打开活塞，放出产生的气体。，放出产生的气体。静置。静置。3、分液时，先打开分液漏斗颈上的玻璃塞，、分液时，先打开分液漏斗颈上的玻璃塞，再拧开下面的玻璃活塞，使下层液体由下端再拧开下面的玻璃活塞，使下层液体由下端(xi dun)流出，上层液体要从上口倒出。流出，上层液体要从上口倒出。分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分液：用分液漏斗将互不相溶的液体(yt)(yt)分离分离 开来的操作。开来的操作。第五十二页，共66页。实实 验验1-4:如何如何(rh)从碘水中提从碘水中提取碘？取碘？表表1 1：碘在不同：碘在不同(b tn)(b tn)溶剂中的溶解度溶剂中的溶解度(25)(25)水（水（H2O）

36、苯（苯（C6H6）四氯化碳四氯化碳（CCl4）碘（碘（I2）0.029g 14.1g 2.9g 密度密度(md)(md)：水：水1.0g/ml1.0g/ml；苯；苯0.88g/m0.88g/m；四氯化碳；四氯化碳1.59g/ml 1.59g/ml 表表2 2：碘溶解于不同溶剂中的颜色：碘溶解于不同溶剂中的颜色 水（水（H2O）苯（苯（C6H6）四氯化碳四氯化碳（CCl4）碘（碘（I2）棕黄棕黄褐色褐色 紫红色紫红色 紫红色紫红色 第五十三页，共66页。实验实验(shyn)1-4 (shyn)1-4 用用CCl4CCl4萃取碘水中萃取碘水中的碘的碘现象现象(xinxing)：液体液体(yt)(y

37、t)分层分层上层液体上层液体(yt)(yt)显（显（）色）色下层液体下层液体(yt)(yt)显（显（）色）色淡黄淡黄紫红紫红（1）振荡）振荡萃取萃取（2）静止静止（3）分液分液分液与萃取动画第五十四页，共66页。3、分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合、分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合 液，但不知道哪一层液体是水层液，但不知道哪一层液体是水层(shu cn)。试设计。试设计一种简便的判断方法。一种简便的判断方法。讨论讨论(toln):1、碘易溶于酒精、碘易溶于酒精(jijng)，能否用酒精，能否用酒精(jijng)萃萃取碘水中的碘？取碘水中的碘？2 2、如果用汽油（或苯）萃取碘水中

38、的碘，、如果用汽油（或苯）萃取碘水中的碘，现象如何？现象如何？第五十五页，共66页。小结小结(xioji)(xioji)1、不可溶性的固体和液体分离、不可溶性的固体和液体分离 2、可溶性的固体和液体分离、可溶性的固体和液体分离3、沸点、沸点(fidin)不同的液体混合物分离不同的液体混合物分离4、互不相溶的液体混合物分离、互不相溶的液体混合物分离过滤过滤(gul)蒸发蒸发蒸馏蒸馏分液分液第五十六页，共66页。某课外兴趣小组用某课外兴趣小组用CCl4CCl4萃取碘水中的碘（萃取碘水中的碘（I2I2），），其实验步骤如下：其实验步骤如下：A A、把盛有溶液的分液漏斗、把盛有溶液的分液漏斗(ludu

39、)(ludu)放在铁架台的铁圈中；放在铁架台的铁圈中；B B、把、把50ml 50ml 碘水和碘水和15mLCCl415mLCCl4加入分液漏斗加入分液漏斗(ludu)(ludu)中，中，并盖好玻璃塞；并盖好玻璃塞；C C、检验分液漏斗、检验分液漏斗(ludu)(ludu)活塞和上口的玻璃塞是否漏夜；活塞和上口的玻璃塞是否漏夜；D D、倒转漏斗、倒转漏斗(ludu)(ludu)振荡，并不时旋开活塞放气，振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞将分液漏斗最后关闭活塞将分液漏斗(ludu)(ludu)放正；放正；E E、旋开活塞，用烧杯接收溶液；、旋开活塞，用烧杯接收溶液；F F、从分液漏斗、从分液

40、漏斗(ludu)(ludu)上口倒出上层溶液；上口倒出上层溶液；第五十七页，共66页。G G、将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽、将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽 或小孔对准漏斗口上的小空；或小孔对准漏斗口上的小空；H H、静置、分层。就此实验完成下列填空：、静置、分层。就此实验完成下列填空：（1 1）正确的操作顺序是）正确的操作顺序是 ；（2 2）上述）上述E E步骤的操作中应注意步骤的操作中应注意_ _ 上述上述G G操作的目的是操作的目的是 ；（3 3）能选择）能选择CCl4CCl4从碘水中萃取碘的原因是从碘水中萃取碘的原因是 ；（4 4）下列物质，不能作为从溴水中萃取溴）下列物质

41、，不能作为从溴水中萃取溴 （与碘性质相似）的溶剂（与碘性质相似）的溶剂(rngj)(rngj)是是 A A、酒精、酒精 B B、苯（有机溶剂、苯（有机溶剂(rngj)(rngj)与水不溶，与水不溶，密度小于水）密度小于水）C C、裂化汽油（与碘反应）、裂化汽油（与碘反应）第五十八页，共66页。思考思考(sko)(sko)与与交流交流1.蒸蒸馏馏原理主要原理主要(zhyo)依据各依据各组组分的以下哪点不同分的以下哪点不同()A.A.原子量原子量 B.B.凝固点凝固点 C.C.沸点沸点(fidin)(fidin)D.D.溶解度溶解度C C2.2.请指出下列作法中分别应用了哪种分离方法请指出下列作法

42、中分别应用了哪种分离方法?A.A.除去水中的泥沙除去水中的泥沙_过滤过滤B.B.分离豆浆和豆渣分离豆浆和豆渣_过滤过滤C.C.从碘水中提取碘从碘水中提取碘_萃取萃取D.D.用海水晒盐用海水晒盐_蒸发结晶蒸发结晶E E.海水淡化海水淡化_蒸馏蒸馏第五十九页，共66页。3 3现有三组溶液：现有三组溶液：汽油和氯化钠溶液汽油和氯化钠溶液 39 39的乙醇溶液的乙醇溶液 氯氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确(zhngqu)(zhngqu)方法依方法依次是（次是（）A.A.分液、萃取、蒸馏分液、萃取、蒸馏 B.B.萃取、蒸馏、分液萃取、蒸馏、分液C

43、.C.分液、蒸馏、萃取分液、蒸馏、萃取 D.D.蒸馏、萃取、分液蒸馏、萃取、分液C C第六十页，共66页。4 4下列实验操作错误的是（）下列实验操作错误的是（）A A蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热(ji r)(ji r)B B分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出C C制蒸馏水时，为防止烧瓶内产生暴沸现象，应先向烧瓶中加几片制蒸馏水时，为防止烧瓶内产生暴沸现象，应先向烧瓶中加几片碎瓷片碎瓷片D D萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须

44、比水大萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大A DA D第六十一页，共66页。5 5某实验某实验(shyn)(shyn)小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、三角架、石小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、三角架、石棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。只应用上述仪器或用品，不能进行的实验只应用上述仪器或用品，不能进行的实验(shyn)(shyn)操作是（）操作是（）A A蒸发蒸发B B萃取萃取C C过滤过滤D D蒸馏蒸馏C DC D第六十二页，共66页。1 用于分离或提纯物质

45、的已学方法有：用于分离或提纯物质的已学方法有：A萃取萃取 B分液分液 C过滤过滤 D加热分解加热分解 E蒸发蒸发 F蒸馏蒸馏 下列下列(xili)各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合 适适?（把选用方法的标号填入括号内）（把选用方法的标号填入括号内）（1）除去）除去Ca（OH）2溶液中悬浮的溶液中悬浮的Ca（OH）2 颗粒（颗粒（）（2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）（3）除去酒精中溶解的微量食盐（）除去酒精中溶解的微量食盐（）（4）把溴水中的溴提取出来）把溴水中的溴提取出来（）（5）用自来水制取医用蒸馏水）

46、用自来水制取医用蒸馏水（）（6）除去氧化钙中的碳酸钙）除去氧化钙中的碳酸钙（）（7）分离柴油和水的混合物）分离柴油和水的混合物（）BDACEFF第六十三页，共66页。二、总结(zngji)提纯物质的基本思路1 1 1 1、确定物质的组成，即含有哪些杂质、确定物质的组成，即含有哪些杂质、确定物质的组成，即含有哪些杂质、确定物质的组成，即含有哪些杂质2 2 2 2、选选选选择择择择最最最最适适适适当当当当的的的的方方方方法法法法进进进进行行行行提提提提纯纯纯纯 物物物物理理理理还还还还是是是是化化化化学学学学方方方方法法法法（把把把把杂杂杂杂质转化成沉淀、气体或是水）质转化成沉淀、气体或是水）质转

47、化成沉淀、气体或是水）质转化成沉淀、气体或是水）3 3 3 3、选选选选择择择择适适适适当当当当的的的的除除除除杂杂杂杂试试试试剂剂剂剂，尽尽尽尽量量量量不不不不引引引引入入入入新新新新杂杂杂杂质质质质；否否否否则则则则(fuz)(fuz)(fuz)(fuz)要求生成新杂质后要易于再次除去要求生成新杂质后要易于再次除去要求生成新杂质后要易于再次除去要求生成新杂质后要易于再次除去4 4 4 4、充充充充分分分分考考考考虑虑虑虑除除除除杂杂杂杂过过过过程程程程中中中中各各各各种种种种试试试试剂剂剂剂的的的的用用用用量量量量，以以以以在在在在最最最最终终终终不不不不引引引引入入入入新杂质为原则新杂质

48、为原则新杂质为原则新杂质为原则第六十四页，共66页。1 1、书本第题、书本第题2 2、为了除去、为了除去(ch q)(ch q)硝酸钾晶体中所含的硫酸钙和硫硝酸钾晶体中所含的硫酸钙和硫酸镁，先将它配成溶液，然后先后加入、酸镁，先将它配成溶液，然后先后加入、a a（）等试剂，配以过滤、蒸发（）等试剂，配以过滤、蒸发结晶等操作，制成纯净的硝酸钾晶体，其加入试剂的结晶等操作，制成纯净的硝酸钾晶体，其加入试剂的顺序正确的是（）顺序正确的是（）、a a（）（）、a a（）（）、a a（）（）、a a（）（）第六十五页，共66页。蒸馏蒸馏(zhngli)(zhngli)在日常生活中的应用在日常生活中的应用酒精的提纯酒精的提纯(tchn)(tchn)石油的分馏石油的分馏海水的淡化海水的淡化第六十六页，共66页。