重庆火锅火锅节活动策划案 (NXPOWERLITE).ppt
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1、重庆刘一手火锅火锅节品牌展示创意案民族中国世界刘一手火锅源于市井,扬于重庆,不仅代表着一个产业,更象征着一种个性、一种文化。刘一手业精于勤、商精于诚;刘一手管理模式;这些都是我们成功的必须。但要一个品牌深入人心、深入时代一个深入人心、深入时代的品牌即是一个成功的品牌,而一个品牌成功的必须:一个长久成功的人必是一个有文化内涵的人;一个成功的品牌亦是如此。文化内涵麦当劳ChanelNike肯德基必胜客百胜他们都是世界知名品牌,他们都代表着一种文化。文化内涵culture是的,他就是我们要寻找的东西文化内涵民族的即是世界的文化内涵,沉积成为一种民族个性;民族个性代表着一种文化的精髓;民族文化+品牌=
2、深入人心+深入时代+可观的利润+长久的发展以民族文化、传统文化为根基,不断吸纳更新时代进步元素,是一个品牌可持续发展的必要条件品味刘一手,品味传统文化不是大话;不仅仅是噱头;才是真正品牌。拉斯维加斯的成功为例拉斯维加斯的成功,在于他带给了消费者赌博之外的更多的享受,无论是物质上的,亦或是精神上的。刘一手可以做的带给消费者口感之外的更多享受;融入民族特性,融入传统文化,使品牌更加厚重;个性+文化内涵+超出消费者期望的服务=刘一手的成功+更多民族一宴世界一宴重庆刘一手火锅民族的,中国的,世界的;民族第一,中国第一,世界第一;一手遮天,水到渠成。先发制人接下来,是我们要做的展厅设计运用中国传统元素,
3、打造一个极具中国古典韵味的展厅;以中国厚重的传统文化为根基,传递刘一手的品牌文化,率先树立刘一手品牌的世界领先地位。画卷上的火锅展厅前地面用巨幅的画卷铺就,上面安置火锅坐席,让现场的消费者和观赏者感受到,他们不仅是在品味刘一手火锅,更是深处于一种文化意境,一种刘一手的品牌意境。现场工作人员现场工作人员身着中国传统宫廷服装,弘扬纯粹的民族文化,弘扬纯粹的刘一手文化。带给消费者的辅助享受展厅内,珠帘里。琵琶、古筝表演,带给现场消费者口感之外的享受。这些,是在竞争加剧、产品同质化中脱颖而出的绝佳路径。夜间辅助节目表演流程一19:3019:35 主持人开场19:3519:40 琵琶表演 19:4019
4、:45 主持人介绍刘一手火锅19:4519:50 古典独舞表演19:5019:55 琵琶表演 19:5520:05 互动游戏20:0520:10 古典独舞表演20:1020:20 主持人推介刘一手火锅产品20:2020:25 古典独舞表演20:2520:30 琵琶表演20:30 当晚表演结束夜间辅助节目表演流程二19:3019:35 主持人开场19:3519:40 古筝表演 19:4019:45 主持人介绍刘一手火锅19:4519:50 民族舞蹈表演19:5019:55 古筝表演 19:5520:05 互动游戏20:0520:10 民族舞蹈表演20:1020:20 主持人推介刘一手火锅产品20
5、:2020:25 民族舞蹈表演20:2520:30 古筝表演20:30 当晚表演结束夜间辅助节目表演流程三19:3019:35 主持人开场19:3519:40 竹笛表演 19:4019:45 主持人介绍刘一手火锅19:4519:50 舞蹈表演19:5019:55 竹笛表演 19:5520:05 互动游戏20:0520:10 舞蹈表演20:1020:20 主持人推介刘一手火锅产品20:2020:25 舞蹈表演20:2520:30 竹笛表演20:30 当晚表演结束接下来的就是敬候佳音谢谢观赏期待成功,期待合作其他游客消消费费群群附近居民消费商务宴请逐步扩大的消费群逐步扩大的消费群消费群在消费结构、
6、居民生活水平和商业消费群在消费结构、居民生活水平和商业环境变化的共同作用下,不断发生变化。环境变化的共同作用下,不断发生变化。我们需要扩大附近居民消费我们需要扩大附近居民消费但我们的推广一定要兼顾、涵盖现有的消费群但我们的推广一定要兼顾、涵盖现有的消费群我们的目标是:我们的目标是:让消费者产生心理共鸣让消费者产生心理共鸣情感上的沟通,注重心灵的共鸣。情感上的沟通,注重心灵的共鸣。同业者的传播一直很功利,而皇城老妈始终坚持一份温情。同业者的传播一直很功利,而皇城老妈始终坚持一份温情。我们这次的品牌推广活动,是这个略显清冷的秋冬季节,消费者最需要的一份温暖。我们这次的品牌推广活动,是这个略显清冷的
7、秋冬季节,消费者最需要的一份温暖。打动消费者打动消费者打动消费者打动消费者能做到心里共鸣的餐饮很少,但皇城老妈22年的积累完全可以做到 促进消费促进消费促进消费促进消费 在淡季,作为行业的领军者更要有所作为给行业和消费者信心 强化品牌强化品牌强化品牌强化品牌影响力影响力影响力影响力 改变公众传播度不高的现状虽然皇城老妈在公众传播中很少露面,但虽然皇城老妈在公众传播中很少露面,但2222年的经营在业内和年的经营在业内和消费者中已经获得一定的地位和赞誉,没有皇城老妈成都火锅可消费者中已经获得一定的地位和赞誉,没有皇城老妈成都火锅可能不会这么发达,也没有看起来还不错的跟随者。能不会这么发达,也没有看
8、起来还不错的跟随者。尤其在本阶段,需要适当改变消费群结构,作为行业带头者要尤其在本阶段,需要适当改变消费群结构,作为行业带头者要让大家看到信心的时候,我们更要将这种心理上的共鸣强有力的让大家看到信心的时候,我们更要将这种心理上的共鸣强有力的表达出来。表达出来。2222年,我们已经做到了让消费者看到、吃到、感觉到,年,我们已经做到了让消费者看到、吃到、感觉到,现在这种品牌烙印应该烙到消费者心里。现在这种品牌烙印应该烙到消费者心里。怎样让消费者产生心理共鸣?怎样让消费者产生心理共鸣?皇城老妈的主要消费人群是皇城老妈的主要消费人群是3050岁的中产阶级,这个岁的中产阶级,这个年龄层的消费者属于绝对的
9、经验主义者。他们都很成功,年龄层的消费者属于绝对的经验主义者。他们都很成功,对自己的需要、个人享受的内容和层次有比较实际的认识,对自己的需要、个人享受的内容和层次有比较实际的认识,消费经验的积累和凭个人经验而做出的消费决策,使得普消费经验的积累和凭个人经验而做出的消费决策,使得普通广告宣传很难打动他们。通广告宣传很难打动他们。他们相信什么?他们信自己!他们相信什么?他们信自己!他们相信自己坚持的成功,同样也认同别人的坚持他们相信自己坚持的成功,同样也认同别人的坚持那么,我们就让消费者自己打动自己。那么,我们就让消费者自己打动自己。情感和记忆中的味道是最美的情感和记忆中的味道是最美的我们需要用消
10、费者心中这些最美的部分打动他们我们需要用消费者心中这些最美的部分打动他们让温暖的情怀,在这个秋季,触动的成都人心弦让温暖的情怀,在这个秋季,触动的成都人心弦只有这样,才能有别与同业者,延续皇城老妈一贯坚持的形象只有这样,才能有别与同业者,延续皇城老妈一贯坚持的形象更重要的是,这种情感是同业者无法表述出来,只有皇城老妈有资格更重要的是,这种情感是同业者无法表述出来,只有皇城老妈有资格让消费者自己打动自己:n无论是商务消费、游客接待还是附近居民消费,皇城老妈无论是商务消费、游客接待还是附近居民消费,皇城老妈90%是宴请,东家是宴请,东家和客人之间,不管是生意场上的往来、远方客人和本地人之间间的往来
11、还是和客人之间,不管是生意场上的往来、远方客人和本地人之间间的往来还是附近居民的聚餐,他们之间的关系可以统称为附近居民的聚餐,他们之间的关系可以统称为“朋友朋友”。n但是,由于皇城老妈但是,由于皇城老妈22年的品牌积累和口碑,受邀来皇城老妈的年的品牌积累和口碑,受邀来皇城老妈的“朋友朋友”不不一般,只有最尊重的朋友才会请他来这里坐坐,一般,只有最尊重的朋友才会请他来这里坐坐,正是因为这份对朋友的尊重正是因为这份对朋友的尊重之情,之情,让皇城老妈和消费者之间有了产生共鸣的契机。让皇城老妈和消费者之间有了产生共鸣的契机。消费者心里有,皇城老妈也有的,才能产生共鸣消费者心里有,皇城老妈也有的,才能产
12、生共鸣/皇城老妈是皇城老妈是成都本土火锅品牌成都本土火锅品牌/2222年始终走在行业前端的历史证明,皇城老妈是消费者年始终走在行业前端的历史证明,皇城老妈是消费者高档宴请高档宴请的选择的选择/能能满足满足成功、文化内涵、特色、成功、文化内涵、特色、尊重的消费感受尊重的消费感受/因为因为皇城老妈做为成都中高价位有感召力的火锅品牌,坚持为消费者的特定需要服务,为消费者提供皇城老妈做为成都中高价位有感召力的火锅品牌,坚持为消费者的特定需要服务,为消费者提供跨越产品属性的跨越产品属性的精神与文化体验精神与文化体验,和消费者一同走过,和消费者一同走过2222年年/所以所以有空来皇城老妈坐坐,它人性化的服
13、务和让情感沸腾的用餐空间,有空来皇城老妈坐坐,它人性化的服务和让情感沸腾的用餐空间,能够体现朋友之间最大的尊重能够体现朋友之间最大的尊重。正是这份坚持了22年的尊重/让消费者认同皇城老妈是心灵的栖息地皇城老妈是心灵的栖息地核心诉求:核心诉求:来皇城老妈坐坐来皇城老妈坐坐/是对一份情的尊重是对一份情的尊重皇城老妈重这一份情皇城老妈重这一份情和消费者产生共鸣:文化内涵:文化内涵:2222年守候岁月滋味年守候岁月滋味创意思路:创意思路:20082008年是不平凡的一年,现实充满不确定、焦虑、不安,同时又充满着喜悦、期待;年是不平凡的一年,现实充满不确定、焦虑、不安,同时又充满着喜悦、期待;大起大落之
14、后,人们大起大落之后,人们更需要一份积极、平和的心态更需要一份积极、平和的心态;在这些起伏的背后,在这些起伏的背后,有一些不变的情感有一些不变的情感,支撑着我们;,支撑着我们;皇城老妈要皇城老妈要与这种情感产生共鸣与这种情感产生共鸣;并且由于皇城老妈的品牌积淀,这种共鸣是能够切实做到,也是其他品牌不适合表达的。并且由于皇城老妈的品牌积淀,这种共鸣是能够切实做到,也是其他品牌不适合表达的。我们如何做到了心理共鸣我们如何做到了心理共鸣?我们建议:我们建议:这是一次以这是一次以户外灯箱广告户外灯箱广告为主为主配合配合电梯框架媒体电梯框架媒体的品牌传播活动。的品牌传播活动。每个人都记着几句朋友说过的话
15、也有几句话想对朋友说用消费者日常生活中最熟悉的语言用消费者日常生活中最熟悉的语言。我们需要沟通的对象中我们需要沟通的对象中30503050岁的人群是主题,这个年龄段,不管男和女都很成熟;岁的人群是主题,这个年龄段,不管男和女都很成熟;而情感的沟通是最持久的力量;而情感的沟通是最持久的力量;文案中的语言可以肯定的说是你的朋友对你说过,或者你对朋友说过的;文案中的语言可以肯定的说是你的朋友对你说过,或者你对朋友说过的;这份情一直在心里存在,而皇城老妈做到的是始终对这一份情感的尊重。这份情一直在心里存在,而皇城老妈做到的是始终对这一份情感的尊重。每个人记忆中都有一炉温暖的火焰用消费者记忆中最温暖的画
16、面用消费者记忆中最温暖的画面。从皇城老妈这里传达出的情感,不管用哪种画面,层次都不够,显得轻浮;从皇城老妈这里传达出的情感,不管用哪种画面,层次都不够,显得轻浮;每个人记忆中那把既舒适又有安全感的摇椅都不同;每个人记忆中那把既舒适又有安全感的摇椅都不同;我们通过线描的表现形式可以让更多人有共鸣;我们通过线描的表现形式可以让更多人有共鸣;并且这种形式也是皇城老妈的一贯风格;并且这种形式也是皇城老妈的一贯风格;它不具有时效性,因此能表达心底深处对最温暖事物的映像。它不具有时效性,因此能表达心底深处对最温暖事物的映像。有很多朋友,有千种情感,有万般滋味有很多朋友,有千种情感,有万般滋味这一切都凝聚为
17、一句话:这一切都凝聚为一句话:最尊重的朋友最尊重的朋友有空来皇城老妈坐坐,是缘分有空来皇城老妈坐坐,是缘分n“尊重尊重”是消费态度,而来皇城老妈坐坐是正在发生的消费行为是消费态度,而来皇城老妈坐坐是正在发生的消费行为n我们将二者之间的联系通过消费者沟通转化为消费理由我们将二者之间的联系通过消费者沟通转化为消费理由,能够达到促进来店消费的效果。能够达到促进来店消费的效果。n每一个客人,每一个客人,22年来都成了皇城老妈的朋友年来都成了皇城老妈的朋友n这也是始终这也是始终“重这一份情重这一份情”的皇城老妈对消费者发出的诚挚邀请。的皇城老妈对消费者发出的诚挚邀请。他可能不是你最好的朋友,但总会在你最
18、需要出现,他可能不是你最好的朋友,但总会在你最需要出现,而这样的朋友,你很多时候都忘了说声而这样的朋友,你很多时候都忘了说声“谢谢谢谢”。他不是真皮沙发,也不是按摩椅,却是你记忆中最温他不是真皮沙发,也不是按摩椅,却是你记忆中最温暖、最舒服的部分暖、最舒服的部分朋友就像一盏路灯朋友就像一盏路灯他无时不刻不在照亮着你他无时不刻不在照亮着你但是你却常常忽略他但是你却常常忽略他可是有一天,灯如果坏了可是有一天,灯如果坏了你才发现你才发现你从来都离不开他你从来都离不开他有一句话,你不是经常能听到有一句话,你不是经常能听到说出这话人往往是无心的说出这话人往往是无心的但听的人却知道,这是你最好的朋友但听的
19、人却知道,这是你最好的朋友知音对谁诉,不正是他吗?知音对谁诉,不正是他吗?3030岁到岁到5050岁的男人是有军人情结的岁的男人是有军人情结的无论是朋友还是员工无论是朋友还是员工他们经常是一伙一伙并且称兄道弟的出来耍他们经常是一伙一伙并且称兄道弟的出来耍为什么男人需要称兄道弟?为什么男人需要称兄道弟?这实际上是男人力量的来源这实际上是男人力量的来源他离不开一伙兄弟的支持他离不开一伙兄弟的支持朋友之间因分享而快乐朋友之间因分享而快乐茶是最能体现分享的元素,分享的温暖就像一杯清茶暖茶是最能体现分享的元素,分享的温暖就像一杯清茶暖手的感觉,一杯清茶,三两知己是感情最直接的表达手的感觉,一杯清茶,三两
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