分子的性质第三课时教程文件.ppt
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1、分子的性质第三课时分子的性质第三课时人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行1.1.欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂是欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂是()A A酒精酒精 B B四氯化碳四氯化碳 C C蒸馏汽油蒸馏汽油 D D苯苯 2.2.欲欲用用萃萃取取剂剂A A把把溶溶质质B B从从溶溶剂剂C C的的溶溶液液里里萃萃取取出来,萃取剂出来,萃取剂A A需符合以下条件:需符合以下条件:_ _ _ 思考思考:A与与C互不相溶互不相溶B在在A中的溶解度大于在中的溶解度大于在C中的溶解度中的溶解度A与与B不发生化学反应不发生化学反应A人生伟业的建立人生伟业的建立,不在
2、能知,乃在能行,不在能知,乃在能行四、溶解性四、溶解性1影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的主要因素是_。影响气体溶解度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是_和和_。2相似相溶规律:相似相溶规律:_。如如果果存存在在氢氢键键,则则溶溶剂剂和和溶溶质质之之间间的的氢氢键键作作用用力力越越大大,溶溶解解性性越越_。相相反反,无无氢氢键键相相互互作作用用的的溶溶质质在在有有氢氢键键的的水水中中的的溶解度就比较溶解度就比较_。“相似相溶相似相溶”还适用于分子结构的还适用于分子结构的_。如果溶质与水发生化学反应可如果溶质与水发生化学反应可_其溶解度。其溶解
3、度。温度温度温度温度 压强压强非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。极性溶质一般能溶于极性溶剂。好好小小相似性相似性增大增大人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行思考与交流思考与交流思考与交流思考与交流1 1、比比较较NHNH3 3和和CHCH4 4在在水水中中的的溶溶解解度度。怎怎样样用用相相似似相溶规律理解它们的溶解度不同?相溶规律理解它们的溶解度不同?2 2、为为什什么么在在日日常常生生活活中中用用有有机机溶溶剂剂(如如乙乙酸酸乙乙酯酯)溶解油漆而不用水?溶解油漆而不用水?NH NH3 3为极性分子,为极
4、性分子,CHCH4 4为非极性分子,而水是极性为非极性分子,而水是极性分子,根据分子,根据“相似相溶相似相溶”原理,原理,NHNH3 3易溶于水,而易溶于水,而CHCH4 4不易溶于水。并且不易溶于水。并且NHNH3 3与水之间还可形成氢键,使得与水之间还可形成氢键,使得NHNH3 3更容易溶于水。更容易溶于水。油漆的主要成分是非极性分子,有机溶剂(如乙油漆的主要成分是非极性分子,有机溶剂(如乙酸乙酯)也是非极性溶剂,而水为极性溶剂,根据酸乙酯)也是非极性溶剂,而水为极性溶剂,根据“相似相溶相似相溶”规则,应当用有机溶剂溶解油漆而不能用规则,应当用有机溶剂溶解油漆而不能用水溶解油漆。水溶解油漆
5、。人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行碘在四氯化碳中溶解性好,这是因为碘和碘在四氯化碳中溶解性好,这是因为碘和四氯化碳都是非极性分子,而水是极性分子。四氯化碳都是非极性分子,而水是极性分子。人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行4 4怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?5 5怎怎样样理理解解低低碳碳醇醇与与水水互互溶溶,而而高高碳碳醇醇在在水水中的溶解度却很小?中的溶解度却很小?低碳醇如甲醇或乙醇,其中的低碳醇如甲醇或乙醇,其中的OHOH与水分与水分子中的子中的OHOH相近,因而能与水互溶,而高碳醇相近,
6、因而能与水互溶,而高碳醇的烃基较大,使其中的的烃基较大,使其中的OHOH与水分子中的与水分子中的OHOH的相似因素少多了,因而它们在水中的溶解度的相似因素少多了,因而它们在水中的溶解度明显减小。明显减小。人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行6 6、根据物质的溶解性、根据物质的溶解性“相似相溶相似相溶”的一般规的一般规律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大,下列说法正确的是溶解度大,下列说法正确的是()()A A溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素B B溴、碘是单质,四氯化碳是化合物溴、碘是
7、单质,四氯化碳是化合物C CBrBr2 2、I I2 2是非极性分子,是非极性分子,CClCCl4 4也是非极性分也是非极性分子,而水是极性分子子,而水是极性分子D D以上说法都不对以上说法都不对 C人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行左手和右手不能重叠左手和右手不能重叠五、手性五、手性左手和右手不能重叠左手和右手不能重叠人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行左右手互为镜像左右手互为镜像五、手性五、手性左右手互为镜像左右手互为镜像人生伟业的建立人生伟业的建立,不在能知,乃在能行,不在能知,乃在能行(a a)右旋弹簧与左旋弹簧)右旋弹
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