第六章 仓储管理与库存控制.ppt

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1、中级物流师培训丁斌 中国科技大学管理商学院 博士 副教授TEL：13309699277Email：MSN:第二编 物流管理与实践第4章 物流信息管理 第5章 运输管理 第6章 仓储管理与库存控制第7章 配送管理第6章 仓储管理与库存控制6.1仓储规划与储存计划 重点掌握6.2仓储作业流程管理 重点掌握6.3装卸搬运系统的设计和选择 应用6.4库存成本管理 重点掌握6.5库存控制管理 应用6.仓储管理与库存控制仓储管理仓储管理库存控制库存控制仓储规划仓储规划仓储计划仓储计划仓储作业仓储作业库存成本管理库存成本管理6.16.46.56.2装卸装卸搬运搬运6.312/12/20226.1 仓储规划与

2、储存计划仓储规划的内容仓储规划的内容保管保管场所场所分配分配保管保管场所场所布置布置货物货物堆垛堆垛设计设计库房、料棚、货场库房、料棚、货场的分配的分配平面布置平面布置与与空间布置空间布置就地码垛就地码垛或或货架堆放货架堆放12/12/20221.物资保管场所的分配物资保管场所的分配1、物资保管区划分的要求：应根据货物的周转规律和物资保管的类别、品种、数量以及对保管、装卸搬运和运输条件的要求进行保管区的划分。2、存入同一库房的物资应注意：货物性质的互容性；不同温湿度要求的、不同灭火条件的、性质相互抵触的货物绝对不能放入同一库房。12/12/20222.保管场所布置保管场所布置12/12/202

3、2仓库总平布置通道 p16712/12/2022仓库总平面布置库内布置形式横列式纵列式12/12/20223.保管场所的空间布置就地堆码大批量、单一品种的货物；货架存放小批量、多品种的货物；平台堆码当库房净空较高时，可搭建 二层平台堆码货物。12/12/2022货物码垛货物堆码前应具备的基本条件；货垛的要求。货垛货垛合理合理牢固牢固整齐整齐定量定量节省节省12/12/2022物资储存计划货物入出库计划货物入出库计划货物货物储存储存保管保管计划计划货物货物维护维护保养保养计划计划设备设备维修维修计划计划物资供应计划物资供应计划基本建设计划、基本建设计划、劳资计划、劳资计划、财务计划等财务计划等1

4、2/12/2022仓储主要经济技术指标1、物资储存能力：包括:库存量库存周转量仓容定额物资储存面积。12/12/2022仓储主要经济技术指标1、物资储存能力：仓库面积利用率=库房有效面积/库房的使用面积仓库有效容积=库房有效面积x堆码有效高度定额:一定技术条件下,单位面积允许储存的最高数量标准某类物资单位面积储存定额(t/m2)=某类物资实际储存量/某类物资储存实际占用面积12/12/2022仓储主要经济技术指标2、物资吞吐能力：一定技术条件和一定时间内,完成物资出入库数量的能力.包括：物资吞吐量、装卸搬运设 备作业能力、作业有效率。P年能=P日能xNxd工日xd完好12/12/20226.2

5、 仓储作业流程管理入入 库库库存保管库存保管出出 库库接接运运验收验收入库入库堆码、堆码、苫垫苫垫维护维护保养保养检查、盘点检查、盘点备料、复核、备料、复核、装车装车12/12/2022仓储作业流程管理的要点一、入库管理中的验收工作；二、储存保管中的维护保养工作；三、出库管理中的复核工作。12/12/20221.货物入库管理入库过程:货物接运验收办理入库手续12/12/20222.货物存储和保管目的:确定储位,采取保护货物措施影响因素:理化性质储存的自然环境储存期长短解决方法:定位储存;随机储存;分类储存;分类随机储存;共同储存12/12/20223.捡货和货物出库订单拣货:从存货区将客户定购

6、的物料拣出信息指令拣货路径出库方式:用户自提送货:委托运输公司送货或自己送货12/12/20224.仓库管理系统仓库管理系统WMS整个过程管理条码扫描作用:科学,方便,精确,减少差错提高劳动生产率,减少人工数量,提升订单处理速度12/12/20226.3装卸搬运系统的设计和选择 要求:应用1、装卸搬运系统的特点2、仓储设备合理利用和维护12/12/20221、装卸搬运系统的特点由物料,装卸运输设备,仓储设施,人员和信息等要素组成的集合体物流系统的一个子系统特点:集合性,相关性,目的性和环境适应性尽量系列化,通用化和标准化,动态改进12/12/20222.仓储设备合理利用和维护目的:提高设备使用

7、寿命生产效率工作质量12/12/20222.仓储设备合理利用和维护合理使用问题:1.加强操作人员培训和考核2.合理安排工作量3.建立健全的规程和制度12/12/20222.仓储设备合理利用和维护仓储设备的维护:1.日常维护2.定期清洗,换油和精度检修3.计划维修12/12/20226.4 库存成本管理要求:重点掌握1、库存成本的内涵2、库存成本管理3、库存品种与数量管理12/12/20221、库存成本的内涵库存:凡是处在储存状态的物资都可以称为库存物资,简称库存.库存分类:生产库存流通库存库存管理:对库存物资的管理,包括:业务管理成本管理库存控制库存管理目标:在保障供应的前提下,尽可能降低成本

8、12/12/20222、库存成本管理库存成本：物资在储存全过程中所发生各种费用之和。库存产生的原因：不确定性与安全存货在途和在制品库存季节性库存经济批量和周转库存12/12/2022生产企业的库存成本构成库存成本库存成本订货费订货费保管费保管费补货补货费费缺货损失进货费进货费购买费购买费12/12/2022订货费在总量一定的条件下,总订货费用订货批量越大,次数越少,费用越低C0=nc0C0总订货费用n订货次数c0每次订货费用12/12/2022保管费保管过程中为物资保管所化肥的全部费用很多项目,不便一一计算总费用平均库存量平均单位数量的保管费12/12/2022缺货费(缺货损失)损失的销售机会

9、,应该赚的钱12/12/2022补货费先销售,欠用户货,以后补上12/12/2022进货费与购买费进货费:进货所花费的全部费用包括:运费,包装费,装卸费,租赁费,延时费和货损货差购买费:购买物资的原价进货费与购买费与批量大小无关!12/12/2022总费用在缺货情况下:C=C0+C1+C2+C3C0订货费,C1保管费,C2缺货费,C3进货费与购买费在补货情况下:C=C0+C1+C3+C4C4补货费12/12/2022库存成本管理思路1.建立物流成本管理会计制度2.把目标成本最省作为指导思想3.建立定期统计分析制度4.零库存指导思想12/12/20223、库存品种与数量管理物资编码对物资品种,类

10、别,规格和性能进行统计整理,形成物资类别品种体系,并进行系统化的编码工作组合序列码:数字+字母层次结构计算机管理识别条形码原理相同,图形标识12/12/20223、库存品种与数量管理ABC分类管理20:80原则A类:20%物资,80%价值B类:50%物资,15%价值C类:30%物资,5%价值方法:按价值(销售额)排序,累计百分比,分段划分12/12/20226.5库存控制管理要求:应用库存控制是通过控制采购量基本方法基本方法定量订货法定量订货法定期订货法定期订货法12/12/20226.5库存控制管理定量订货法:预先确定一个订货点和订货批量,随时检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货原理图p19312/12/20226.5库存控制管理确定订货点:需求速率;订货提前期订货批量:12/12/2022EOQ模型模型符号 D：年需求量c：单位订货成本A：每次订货的费用h：单位产品单位时间上的库存成本Q：批量，决策变量EOQ模型(续)库存水平随时间变化过程EOQ模型(续)6.5库存控制管理定期订货法预先确定一个订货周期T*和一个最高库存量Qmax,周期性地检查库存,发出订货,补足最高库存12/12/2022再见!12/12/2022